冷蔵保存

きょうの夕食明るいうちからスパークリングワインを飲みつつサケとキャベツ🥬とシメジの蒸し焼きを作り左の圧力鍋でもち麦とキヌア入りご飯を炊いてます🍚圧力鍋で炊くとモチモチになって炊飯器やストウヴや土鍋で炊くより好きです❤️これに、カニカマと豆苗の和え物を作ります。一人前ずつレンチンして、好みでマヨネーズかポン酢で頂きます。先日、萩でこのお箸を買いました。上が夫で下が私の。これ、萩の割烹料理店で使っていて「いいなぁ」と思って、泊まったホテルのショップで売ってたので買いました。

わが家には「減塩醤油」も「だし醤油」もなかった「かけ醤油」はあった！

緑になったマンジャロアディオス10mgから7.5mgに減量になりました。

皆さんはパセリは食べますか？パセリは「ただの飾り」と思われがちですが、実は栄養化の高い野菜です。ビタミンC、βカロチン、ビタミンＫ、鉄分、葉酸などなど少量食べても補給できる利点があります飾りでよく使われるパセリはカーリーパセリといってイタリアンパセリとは違う種類です飾りとしての使われ方が多かったので栽培されたパセリの大半がレストランで購入されていましたトップスリーの清算値は千葉、静岡、長野ですが冬〜春千葉春〜秋静岡夏〜秋

私の家の花壇ワサビの花が咲き始め花びらが出てきて太い茎のを選びハサミで切り採った２３０ｇYouTubeでshinako'skitchenさんの作り方を教わり水洗いしたのをまな板に載せ塩を（大匙２）を振り掛け手で押し付けるように揉み揉みお湯８０℃の中へ２０秒ほど漬け込み後冷水へ漬け絞り砂糖（大匙２）を振り掛け手で押すように揉み擂粉木棒で均等に叩き包丁で３cmの長さに切り容器に入れ予め日本酒大匙２をレンジでアルコールを飛ばしたものと醤油大匙２をその容器に入れ箸で掻き雑ぜ

今、兄の遺品整理や相続手続き真っ最中なのですが、同時に実家の片付けもしています。4月に母の従兄弟が住んでくれることになり、こんな古い家にリフォームなしで住んでくれるというのだから形ばかし整えておかなきゃと思っています。まずは、コロナ禍に壊れてしまった給湯器とガスコンロを新調。コロナ後に品切れが続いたこともあり、買い替えのタイミングを逃してそのままでした。お湯が出るとこの季節なだけに本当にありがたい。その前はどうしていたか。。。帰省してもお風呂に入れませんで。

-YouTubeYouTubeでお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロードして友だちや家族、世界中の人たちと共有しましょう。www.youtube.com私が趣味で作編曲してみた作品がいくつか残ってましたので聞いてみてくださいね♫(*^ｏ^*)記念の森レストハウスのチューリップで～すアイスチューリップ・・・・未だツボミが多いね。♪(*^ｏ^*)通常のチューリップは4月～5月の暖かい春に花を咲かせますが、アイスチューリップは球根を特殊な方法で冷蔵保存して開花時

にんにくは「買った直後は元気だったのに、気づいたらカビっぽい…」「芽が伸びてしなしな…」となりやすい食材のひとつです。香りが強くて便利なのに、保存を間違えると一気に傷むのが悩ましいところ。この記事では、家庭でよくある保存パターン別に、にんにくをムダにしない保存方法とカビ対策をまとめました。常温・冷蔵・冷凍の使い分け、湿気をためない工夫、買うときの見分け方まで、今日からできる内容だけを厳選しています。にんにくが傷みやすい理由を知っておくカビ・腐りの原因は「湿気」と「空気のこもり」

サンドイッチ、いつまで食べていい？手作りサンドイッチって、できたては最高においしいですよね。でも同時に気になるのが「これ、いつまで食べられるんだろう？」という不安。サンドイッチはパン＋具材の組み合わせなので、水分が出やすく、傷みの進行も早くなりがちです。特に暑い季節、持ち歩き、前日準備などが重なると、食中毒リスクが上がります。この記事では、サンドイッチの保存期限の目安、冷蔵・冷凍の正しいコツ、傷みサインの見分け方、具材別の注意点をまとめました。読み終わるころには「迷ったらやめる」判

バナナを容器に入れて、冷蔵庫に保存してました。納豆もだけど、体に良いと思いながらも、あるのはわかっていたけど、食べずままでした。さすがに、真っ黒なのが見えるので、開けてみました。とりあえず、皮をむいてみたら、見かけはバナナ。食べたらバナナ。見かけもきれいで傷みなく、普通に美味しく食べれました。果たしてこのバナナはいつの物か。かれこれ遡ってみると、2025年12月11日に、

昔は何処の家庭にも？大きなすり鉢が有った気がしますけど、今時の家庭には殆ど無いですよね？？？ま、うちにすり鉢は有るには有るのだが、ゴマを擂る程度の小さなすり鉢しか無いので、ミキサーを使ってます。大きめにカットすると回転しなくなるので、薄目の輪切りとかにして入れると比較的簡単に擂る事が出来ます。擂りあがった物は少し酢を入れてからジップロックします。後は冷凍！！冷蔵だと２～３日しか持たないらしいので、使う予定が無ければ、冷凍がお勧めです。Tob

夫・私・愛犬の2人と1匹の家族もうすぐ還暦！？の私ですが、節約、愛犬（ペット）や趣味の話題やシニア世代の話題など色々と書いていきますので、ご興味がある方は是非立ち寄っていってくださいこんばんは、モモぞうです🌙ここ数日、残ったおせちのリメイクアイディアをお伝えしてきました。『おせちの残り物を救済！捨てない簡単リメイクレシピ3選』夫・私・愛犬の2人と1匹の家族もうすぐ還暦！？の私ですが、節約、愛犬（ペット）や趣味の話題やシニア世代の話題など

おはようございます。今朝も、寒いです今朝の食事で、年末に購入したみかんを、傷める事なく全て食べきりました今までは、一個くらいカビを生やす事があって、なので今回はネットで保存方法を調べて、新聞紙で一つ一つ包んで、袋に入れて冷蔵保存したのですが…。うまくいったようですただ、冷蔵保存なので食べる時冷たいツメタイ…なので、食事の用意の時に冷蔵庫から出して、常温に戻るようにしましたが、冷やしみかんもたまにはいいかな今日も寒いので、車のフロントガラスが凍っているかなあぬ

今回は、レンジやオーブンにも使えるイワキの耐熱ガラス容器について口コミや評判をまとめて紹介します。作り置きや冷蔵保存が増える時期には、使い勝手やお手入れのしやすさについてまとめた情報があると助かりますよね。イワキの耐熱ガラス容器については、主に以下のような口コミがありました。中身が見えるため冷蔵庫内で管理しやすいにおいや汚れが残りにくく衛生的に使えるそのまま食卓に出せるデザイン性がある保存から加熱までひとつで済ませられるラップ不要で繰り返し使えるセットになっているので

こんにちは。治療室百合音（ゆりね）の生田明美です。先日、餃子の皮で焼売を作りました。餃子の皮で作ったと言っても特にこだわりがあったわけではなく、餃子の皮しかなかったからです😅やはり適材適所なのでしょうか？餅は餅屋で、餃子の皮ですと中身と皮が、食べる時に分解しやすいですね。でも大きめ焼売は美味しかったので、また作りたいです。シュウマイは美味しかったのですが残念なことが一つ。酢醤油で美味しくいただこうと思い焼売を口に運んだその時、「なんか変な味がする」と匂いを嗅いで

便利でお手軽！そして期待以上の美味しさ♡家族構成や好き嫌いなどを診断して、あなたにピッタリのおかずが毎月届くおかず定期便。FitDishから、たんぱく質コースのおかず14パックを利用してみました🍽Instagramwww.instagram.comおまかせ診断(初回のみ)をした後、約40種類の主菜から自動でセレクトされたお料理が届きます。温め時間は商品により異なりますが、届いたおかずはレンジで約1分チンしてお皿に盛り付けるだけと。これだけの簡単ステップで、お肉

さつまいもを切った後の保存方法でお困りではありませんか。切ったさつまいもは空気に触れると変色しやすく、正しい保存をしないとすぐに傷んでしまいますよね。でも大丈夫！冷蔵と冷凍の適切な保存テクニックを覚えれば、切ったさつまいもを美味しく長持ちさせることができますよ。【冷蔵】切ったさつまいもを2〜3日保存切ったさつまいもは冷蔵庫で2〜3日程度なら保存できます。ポイントは乾燥と酸化を防ぐこと。2つの効果的な方法をご紹介しますね。水につけて冷蔵庫で保存切ったさつま

9月26日(金)昨日は休足していつものなんやかんややって瓶を煮沸消毒して生姜のシロップを瓶詰めしてから朝食を摂り家事をすませて奥まったトコにある畑の草刈りにまずは手前の方からいいお天気だったけど半分以上が陰でじゃんじゃん刈りすすめてー終わったー引き続き奥の方も陰んトコだけ頑張って少しだけ残ったけど続きはまたってコトでウチに戻ってシャワー浴びてバナナ1本と食パン1枚かじってコレカラダへ低酸素トレーニング30分ウォーキングのいつもの設定で酸素飽和度は3回の測定い

青パパイヤと言ったら、やっぱりソムタムでしょう！と思って、２日前にアク抜きして冷蔵庫に入れておいた青パパイヤで、ソムタムを作りました。カットしてからは水に浸してアク抜きして、水気をよく切ってから、冷凍保存と書いてある記事も多かったのですが、食感が損なわれることを恐れて、今回は冷蔵保存にしました。さて、、、ソムタムにはパクチーが欠かせないと思い、まずは1軒目のスーパー。売っておらず、次に2軒目のスーパーへ。299円！税込322円！でも今日作りたいし。。頼みの綱の見切り品コーナーに行ったら、

晩ご飯の買い物にスーパーに行くとちょっと残念な商品を見つけました「チリメン」なんですがよく食べるけどどんなのがいいかわからないチリメンのお話ですスーパーに買い物に行くとだいたいお魚売り場に直行します気になるんですよねとりあえず晩ご飯！なんですけど‥チリメンを見ながら「あ〜⤵︎⤵︎」（泣）と思う時があります残念なチリメンを見つけた時なんですがチリメンって？あなたもよく食べて知ってる気になってますが一体何？「片口イワシ」「真イワシ」「ウルメイワシ」

サニーレタスが大きくなってきたので、保存します。発泡スチロールに２つ。例の恒温高湿庫に入れます。長持ちしますので。=(^.^)=

ご訪問ありがとうございます40代で結婚した晩婚子なし夫婦の東京下町ライフをゆるく書きつづっています。夫婦ネタ、40代ファッション＆美容、お出かけ＆グルメ情報など幅広いテーマで更新中♪最近、10ヶ月くらい常温保存していた玄米に虫がわいてしまいトラウマになったのですが、、、虫騒動から虫よけ対策までの記事がすべてアメトピに取り上げられてビックリアメブロと「虫ネタ」は親和性が高いのかも！＜アメトピ掲載記事＞▶︎超トラウマ！米に虫がわく原因と対策▶︎米に虫がわいたことが

おはようございます☁️ご覧いただきありがとうございます結婚3年目の子なし専業主婦です🧺先月、米びつに虫が湧きまして…(詳しくはこちらをご覧ください💁‍♀️)『夫がいないと家事がはかどる』おはようございます☺️ご訪問頂きありがとうございます結婚3年目子なし専業主婦です🧺早速ですが昨日からお子さんが登校された方たちにもタイトルに共感して頂けるはず…ameblo.jp先日実家に行くとなんと保冷機能の米びつを買ってくれていました実家は田舎の兼業農家🧑‍🌾お米も作ってます🌾収穫したお

ご訪問ありがとうございます40代で結婚した晩婚子なし夫婦の東京下町ライフをゆるく書きつづっています。夫婦ネタ、40代ファッション＆美容、お出かけ＆グルメ情報など幅広いテーマで更新中♪長期保存していた玄米に虫が発生したのを機に、お米の保存法を見直しました。『米の常温保存は怖い～！冷蔵保存したいので潔癖な夫を説得しました！』ご訪問ありがとうございます40代で結婚した晩婚子なし夫婦の東京下町ライフをゆるく書きつづっています。夫婦…ameblo.jp野菜室で冷蔵保存

ご訪問ありがとうございます40代で結婚した晩婚子なし夫婦の東京下町ライフをゆるく書きつづっています。夫婦ネタ、40代ファッション＆美容、お出かけ＆グルメ情報など幅広いテーマで更新中♪夕飯にトマトチリ鍋を食べました。夫がよく作ってくれる定番メニューです。〆はいつもトマトリゾットにするのですが、この日はお腹いっぱいになってしまい、スープを取っておいて翌日のお昼にリゾットを食べました。スープにお米を入れてリゾットを作っているところ。夫が言うには、今回あまりかき混

昨日の夕方、沖縄の彼から電話あり「昨夜、エアコン付けて裸で寝たから風邪ひいた。お薬買って来たよ。」「熱があって37.5度。また後で連絡するね。」裸で寝たら風邪引きますよね。熱もあるし安静にして欲しいです。この日から初の洗濯洗剤にしました。香り付きらしく、洗い上がりはどうだろう？と思いました。ふんわりとした、洗い上がりでかなり良かったです。今まで生協さんの洗剤を使ってましたが、なくなったのでこちらの洗剤です。肌が弱く、何でも使えないのが残念です。家中、石鹸だらけです。不経済だけど