冷ややっこ

今朝のお空は薄曇り風もなく気持ちよく歩いてきましたっ今日から三日間浜松まつりが開催されるので神社では役員さんやら祭り関係の方たちが大忙しそんな光景を横目に空き地に年々増えている昼咲き月見草を楽しみながらとことこ昨日息子から送られてきた写真はヤンバルクイナ『ヤンバルクイナのポーズ』ってお友達との面白い写真も送られてきて笑わせてもらいましたっ昨日の夜は夫は高校の同級生

夕食の惣菜は、サバの甘酢漬けでした。サバの惣菜は、我が家の定番の一つです。それだけでなく、木綿豆腐の冷ややっこも追加されました。木綿豆腐は主にみそ汁の具材に使われていますが、冷ややっことすることもあります。タンパク質の他にも、DHAやEPA等のオメガ３系の必須脂肪酸が豊富に含まれているサバ。タンパク質を始めとした栄養が豊富で、低カロリーな木綿豆腐。どちらもダイエットに役立つことができて、動物性タンパク質に植物性タンパク質のそれぞれ異なるタンパク質を摂ることができました。おかげで麦ご

今日も雨～ごみ捨て行ったらびしょびしょになりましたそんな中でもクレマチス白万重は雨にも負けずっ昨日も一日雨だったので外に出たのはごみ捨てだけ。。。めぇ助のシャンプーも「調子のいい今ならささっとやっていいよ」って幼馴染獣医さんに言ってもらえたのでささっとシャンプーしました叔母さんからいただいた夏みかんもそろそろ手を付けないと。。。ってことで皮をむいて薄皮から外してシロップ漬けに

こんばんは母の夕ごはんです☆あつあつチーズハンバーグとナポリタン☆豆腐と三つ葉のお味噌汁☆冷ややっこ☆レモンサラダ☆コーヒーゼリーチーズハンバーグとナポリタン熱々で美味しくできました豆腐と三つ葉のお味噌汁お出汁は鯵子でとりましたレモンサラダきゅうりとトマトに清見オレンジ、りんごドレッシングに刻んだレモンをたっぷり入れてます冷ややっこ薬味はシンプルに茗荷のみコーヒーゼリーもう少しフルフルでも良かったかな生クリームだ

おはようございます昨夜の母の夕ごはんです☆山芋入りのお好み焼き☆冷ややっこ☆日向夏山芋入りのお好み焼き豚バラをカリっと焼いて押さえつけずにふっくら焼きます甘めのオタフクソースでいただきました冷ややっこトッピングは茗荷夏の野菜が出始めましたね～日向夏白いところもいただきます日向夏ならではの味覚ですね先週から病院通いしていて検査続きデス元気にしとかないと、母の介護、どうしようってなるのでメンテナンスしとかなきゃって思ってるところで

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今朝はいいお天気スタートっ最近の雨やぽかぽかでお外のお花たちも元気いっぱいクレマチスアンドロメダもめいっぱい開いてます白万重も続々と～みなさん白万重も飽きてきちゃいました昨日の夕飯は久々の二人なので簡単に鶏手羽元のすっぱ煮冷ややっここの冷ややっこはこれなんですが小菱屋さんの「とろける豆腐」「スプーンでそのまま食べるとおいしい悪魔的にとろける」ってうたい文句

朝食：食パン、牛乳、ヨーグルト（冷凍ブルーベリー、酢）昼食：たけのこそば夕食：ご飯、ウインナー、冷ややっこ、たけのこと卵とわかめのスープ

２０２６年４月２４日金曜日com-cafe三八屋@comcafe38ya愛知県一宮市本町4-1-9ごちそうさまでしたm(__)mコムカフェ三八屋(尾張一宮/カフェ)★★★☆☆3.13■予算(夜):￥2,000～￥2,999tabelog.comSonyXperiaSO-02L

こんばんは。お疲れ様じゃ。おじさんよ鉄板焼き屋さんで至福のひとときを過ごしてきたわい！「広島風お好み焼き」の提灯に誘われて、いざ入店！やっぱりこの赤とのれんを見ると、ワクワクが止まらんねぇ。まずは「焼きポテサラ」。木のまな板風の板に乗って、ぶちおしゃれ底がカリッとしたポテトにチーズとバジルの香り……。「これ、ポテサラの概念が変わるわい！」お次は冷ややっこ。家なら「豆腐とネギ！」で終わりじゃが、山椒にちりめん、しそが乗って、なんとも上品な味。

皆さん、こんにちは😃今日も強風＆黄砂こんな日は外に出たくない午前中歯科医に行き、あとはまったり家で過ごします昨日の晩ご飯でした😊先日THREEのマルシェで購入した、牛タンつくね串に続き、今度は軟骨入り鶏つくね串食べてみた『牛タンつくね串♪晩ご飯２日分』皆さん、こんばんは今日はジム三昧の日最近の土曜日は、昼と夜行く事が多くなったかな明日は行けないので、その分力が入った感じ達成感でいっぱいです👍最近のお一人様晩…ameblo.jp軟骨コリコリして美味しかったけど、牛タンつくね串の方

こんばんは母の夕ごはんです☆鰤と筍のソテー☆おからの煮物☆冷やっこ☆めんたいごはん☆豆腐と天かすのお味噌汁☆日向夏鰤と筍のソテーにんにくオリーブオイルで鰤と筍を焼きましたレモンを絞ってさっぱり🍋筍は焼いても美味しいですおからの煮物豆腐と天かすのお味噌汁辛子めんたいごはん切れ子ですが今日は奮発して稚加栄の辛子めんたい日向夏おうどんを買いに出かけて鰤を買って帰ってきました（笑）鰤も筍も、にんにくとオリーブオイ

こんばんは母の夕ごはんです☆チキンソテー☆蕗の煮物☆冷やっこ☆豆腐と天かすのお味噌汁☆筍ごはん☆柿ヨーグルトチキンソテーセロリとしめじも焼き付けて白ワインとチキンブイヨンで少し蒸し焼きにしました🐤蕗の煮物冷ややっこ男前の充填まめ豆腐です豆腐と天かすのお味噌汁これは昨日の残りです柿ヨーグルト食べ切りました筍ごはん今日は義理母のレシピで酒と濃口醬油で炊きましたおっとどっこいは二回お代わり、やっぱりお母さんの味は格別か・・さくら

今日はお昼ごろから雨予報だったから朝お散歩行ければいいな～と思ってたんだけど起きたときにはもう降り出してましたﾁｰﾝ雨スタートでっすそんな中でもクレマチスは元気元気っ雨に濡れてキラッってます昨日の夕飯はなんだか疲れちゃってたのでアルモンデっ冷ややっこすっぱ煮の残り『そのまま食べれるごぼう天』たしかにそのまま火を通さず食べれるかもだけどちょっと物足りなかったかなぁ牛

今日もいい天気でしたね。今日は１２日でとうふということで、近所の豆腐屋さんが全品二割引の日ですここの豆腐は美味しいけど定価で買うとちょっと高いので、二割引の時に買うようにしています買うものは決まってきて、ゆば刺しと、絹豆腐です実は今月１２日が日曜と気が付いたときに（先月は忘れていて豆腐が買えなかったので）今月は買いに行こうと思っていました。そして今年ほとんど食べていなかった湯豆腐にしてを食べよう…と思っていましたでも今日は暑くて、湯豆腐という気分では

サッパリとした居酒屋さんメニューのようですが、かまぼこをワサビで頂くのが好きなんです。板わさって、これがでたら、もう、一杯飲まなくてはね。ソロソロ冷ややっこも良いですね、

きょうの一品はこれです。グラタン（餅入り）です。それにかき菜のお浸し冷ややっこ暑さに冷ややっこが欲しくなりました。ご飯が終わってしまったので炊くのは明日にして餅入りグラタンを作りました。美味しくできました。ご飯がなくても充分OK！

トライアルでいつも３つ入り８０円台のお豆腐を買ってそれをお味噌汁にぶち込んでますで、最近冷ややっこたべてないなって思ったのでちょっと高めのやつを買ってみようかなって思ったらこれがね一番高かったの１３０円弱食卓に出して『これね、高級豆腐やねんいくらやと思う？』と主人と娘さんに聞いてみました娘さんが３００円くらい！と答え主人が１３０円くらいやろ。と答えましたさすが主人だなと思いました娘さんの答えもまた可愛くて３００円のお豆腐が高

こんばんは母の夕ごはんです☆セイロ蒸し☆里芋と厚揚げの煮物☆豆腐と揚げ玉の味噌汁☆冷やっこ☆ほうれん草とえのきのおひたしセイロ蒸しお誕生日に食べ切れなかったセイロ蒸しを食べ切りました豆腐と揚げ玉の味噌汁鯵子でとったお出しでお味噌汁です優しい味です里芋と厚揚げの煮物冷凍里芋と厚揚げを炊きました冷やっこブロ友さん、赤んぼも食べているかわいくてちっちゃいお豆腐買ってみましたほうれん草とえのきのおひたし

今朝はいいお天気～昨日もぽかぽかで工場の駐車場の横では桜が綺麗に咲き始めてました納品から戻ってパチリっ通りすがりの人も立ち止まってパチリっこの後の散った桜の花びらを片づけるのは私だけどそれまでは思う存分楽しませてもらわなくちゃっ我が家のクリスマスローズはもう種が出来始めててどうしようかと。。。いつまでも花びらが綺麗なままなのでそのままでいたら全部がこんな感じで種が出来つつ。。。う

今日も夕飯の時間になりました。たったいま、準備ができたところです。メニューは焼サバ・キャベツのサラダ・小松菜とキノコ炒め・レンコン炒め・冷ややっこ今日はコースターが3枚もできました。二つはずっと以前につないでいた布を見つけたので、コースターにしてみました。楽しい一日でした。今日はゆっくり休めそうです!(^^)!

こんばんは母の夕ごはんです☆ハンバーグ☆新玉ねぎとじゃがいものお味噌汁☆冷やっこ☆晩白柚と天草オレンジのヨーグルトゼリー作り置きのハンバーグとソースを解凍して軽く干した新玉ねぎとトマトのソテースティックセニョールは昨日セイロで蒸したものをガーリックオリーブオイルで軽く炒めマジックソルトで味付け数時間しか干さなかったけど表面が乾いただけでもソテーすると水っぽさが抜けて良いです黄砂やスギ花粉を考えるとブロ友さん曰くの室内干しなるほどー今まで自家製干し野菜

夕食のみそ汁の具材は、鶏胸肉のつくねでした。鶏胸肉はタンパク質が豊富に含まれていて脂肪が少なめであることから、ダイエットにも役立つことができるからです。一方で普段は主にみそ汁の具材にしている木綿豆腐ですが、今回は冷ややっこにしました。豆腐は低カロリーでタンパク質等の栄養が豊富に含まれているので、ダイエットにも役立つことができます。鶏胸肉のつくねのおかげで、出汁がちょうどいい感じでみそ汁にうま味が広がりました。いつもなら木綿豆腐はみそ汁でちょうどいい湯豆腐になるけど、たまには冷ややっこに

皆さん、こんばんはこんな時間に更新です😊晩酌して居眠りしてたら、この時間眠れないそうゆう訳で更新です😊１７日の晩ご飯でしたこの日は夜ジム行こうと、先にお一人様晩ご飯しました二色丼作りました私はこれさえあれば、何も要らない残ってたババガレイの煮付けと、シューマイを用意あと主人には冷ややっこも主人が焼き鳥食べたいと話してたから、やっぱり自分で買ってきたわ私の分も…と有難いけど、夜ジム行きますよ残りは翌日に私もいただき我が家は焼き鳥好きな方だね青森市は、持ち帰りの焼き鳥店も

‘かが万‘の豆腐専門店、北新地「かどのや」。かれこれ２０年以上になります。全く久しぶりに行ってまいりました。現在は移転して‘かが万‘本店の入るビルの地下になっています。カウンター席へ。店長は系列店でもお目にかかっており、なんとも懐かしい。お通し＜鯛の昆布締め＞今日はかなり食べまくりそうな予感。湯豆腐専門店とはいえメニューは極めて豊富です。＜てっさ＞あれば当然のオーダー。白ボトルワイン＜シャサーニュ・モンラッシェ・クロ・デヴァン・ドメーヌ・サンフランソワ・２

こんにちは店長の工藤です。喜茂別のタカラさんより、「ヤッコ」が入荷しました。「冷ややっこ」のようにわさび醤油で食べるも良し岩塩とオリーブオイルで食するも良し。果物と合わせても。苺や清見オレンジも良いですね！！タカラのヤッコ（チーズ工房タカラ/喜茂別町フレッシュタイプ牛乳）出来立てのチーズをざるにあげて軽く水切りしだけの「ざる豆腐」のようなチーズ。見た目は羊乳の「ブロッチュ」に似ていますが、タカラさんのしあわせな放牧牛のミルクです。ミルク感たっぷりで自然な甘さがあり柔

ハト子ちゃんです。わが家で初めての女の子ですが、もうひとつの初めてがあるんですよ！魚が好きじゃない！肉派なのだ！サバあげても食べなかったのを発端に、いろいろ与えてみたけど、食べようとしない。でも、鶏肉は食べる。さらに猫八の残した煮干しは全く興味を示さない！猫八のネコ用かつお節、ドライフードに振りかけたら、かつお節だけ、しっかり残すのよ！かつお節のキライなネコって、初めてだわ～。とりあえず、ネ

冷ややっこ■今日のたぬき食堂■毎日朝6:30更新『たぬき食堂「ハンバーグ」』たぬき食堂で出している一品料理「ハンバーグ」だよ～★彡『３月５日のおまけと総集編』大根の皮のきんぴら■今日のたぬき…ameblo.jp■今日のねぼすけうさぎ■毎日昼14:00更新『季節の回文イラスト「3月6日スリムの日」』★彡『３月５日のおまけと総集編』大根の皮のきんぴら

デスクdeごはんからあげ丼まいばすの唐揚げで、安定のからあげ丼本日のデスク飯は、もう説明不要の“いつものやつ”。まいばすけっとで買ってきた唐揚げを白飯にドン。そこへ温泉卵をトッピングして、からあげ丼の完成。あとは冷ややっこと、インスタント味噌汁。この３点セットは、俺のデスク飯の定番中の定番。何度も食べてるけど、毎回ちゃんと旨い。外れ無し、まあまあ旨い、普通に旨い。こういう“不変の味”って、結局いちばん安心する。以上ごちそうさまでした♪

冷ややっこ■今日のたぬき食堂■毎日朝6:30更新『たぬき食堂「グリーンボールと人参とウィンナーのトマト煮」』たぬき食堂で出している一品料理「グリーンボールと人参とウィンナーのトマト煮」だよ～★彡【使用カメラ】OLYMPUSOM-DE-M…ameblo.jp■今日のねぼすけうさぎ■毎日昼14:00更新『季節の回文イラスト「3月1日幻花忌」』★彡『ねぼすけうさぎと愉