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昨日は「もやい畑」季節は菜の花?咲き誇る季節♪されど風冷たし。そんなこんな……。だんだん季節!季節の旬は……。冬野菜は?盛りは過ぎたし。これから、、、旬の衣替え?とにかく撤収?撤収作業に……。とりあえず齷齪!いやいや、、、ちょっと暇な?サロン・ド・カフェこもれび/もやいhttp://www.npomoyai.or.jp/category/blog/dekigoto/saronAmebaPickhttps://content.ameba.jp/ameba
昨日は「もやい畑」小春日和だが……。風は冷たしの?そして野菜は?だんだん冬は?冬野菜の旬は?徐々に過ぎて。花が咲けば……。あまり食べる?食べるか所は?ほぼほぼ、、、何も……なくて。なので撤収……。撤収作業を!そんなこんな……。「ブロッコリー」サロン・ド・カフェこもれび/もやいhttp://www.npomoyai.or.jp/category/blog/dekigoto/saronAmebaPickhttps://content.ameba.jp/am
我が家の家庭菜園はそろそろお片付けすべき冬野菜の残骸で荒れ果てた状態です。特に白菜セクションはみすぼらしさが激いです。でも、まだお片付けはしませんよ。するわけに行きません。白菜として食べられる存在は、もう1つもありません。ですが、収穫し損ねて干からびを呈する中でもとう立ち菜という別の恵みをもたらしてくれているからです。収穫できなかった白菜たち荒れ果てた状態でも素晴らしく頑張っていらっしゃいます。とう立ち菜を幾らか詰むのが私の最近の楽し
こんばんは。10日天気予報…21、22日の両日の最低気温が2℃予想。私も暖冬、暖冬…しかも史上最速のトウモロコシ&ジャガイモ植え付けなんかをして、春夏の二期作なんてチャレンジするべく、早い植え付けなんかしてきましたが、ここにきて…寒いんです❄️🐧3月19日、火曜日。家庭菜園です。アスパラ2番手3番手❗すっかり、アスパラの季節に入ってきましたね。また、スナップエンドウも次から次へと…寒気の影響で実のなりが遅れていたけど、今日は5個ほど収穫できました。次に収穫できそうなものも多数あ
冬野菜から春野菜へと入れ替わります。キャベツ、ブロッコリー等々終了間近です。キャベツの真ん中が盛り上がってきました。春キャベツの玉が大きくなってきたので鳥除けネットを被せました。チュウリップの赤い蕾みが出てきました。プロが教えるチューリップの育て方と楽しみ方・総集編(TULIPHANDBOOK)|コラム|富↑クリック参照山県花卉球根農業協同組合WEBショップ(tba.or.jp)
子供二人(男女)は独立夫と二人暮らしやっと自由な時間が少しできたのにこれからの生活を考えるとお金の心配があって楽しくないこれではいけないと一念発起楽しいウキウキ生活をめざして色々な事に挑戦していきますそんなプクプクの自己紹介はこちら→/読みに来ていただきありがとうございますプクプクです\最近日差しが明るくなってきて少し春らしくなってきましたねそこで、今回はふるさと納税の返礼品でいた
巷では菜の花が満開になっているらしいが、こちらの畑ではほとんどがまだ蕾の状態。実はこれが一番の食べごろ。蕾とその直下の柔らかい葉の部分を収穫してお浸しにする。そこに辛子醤油を点けていただくと、これが最高。菜の花だけではなくてアブラナ系の冬野菜もみんな同じように食べられる。昔は知らなくて捨てていたのだが、こんな美味しい食べ方もあるのかと思ってしまった。今年はアブラナ系の作物は全部収穫してしまったので、この菜の花だけだが十分満足。もう少しは楽しめそう。
じゃん!芽が出たよ大根だよ今日はね農業ノートを作成しました人参の作り方と土作りを調べましたノートにまとめると1ページに収まらなくてさ意外と覚えることがおおいですあとを継ぐなら普通科じゃなくて農業科に行けばよかったかな〜誰が看護科を勧めたのよー選択したのはワタシよ〜手伝いから野菜作りへ昇格してますーいやはや何あれ?土にアルカリ性だぁ?!窒素?にカリ?にリン酸?だぁ配合?!なんのこと?!イチイチ調べることになりますよここで心を落ち着かせて!ちょっと発芽については
彼岸の入りした先週末、墓参りも兼ねてファーム地方へ出向いてます。冬から春へと入れ替えが進む我がファーム。2週間前に定植したジャガイモの畝。良く見ますと、手前に何やら掘り返した跡。ケモノが冬眠から覚めてやってきた?それともノラちゃん(を飼い出したおばちゃんちの猫)?幸い種芋には掘り返えされてない模様。九州のブロ友さんのところとは全然サイズ感が違う玉ねぎ。こちらはそろそろ成長の加速をお願いしたいところ。昨年定植(2023年版)の長ネギが半月
かずかず農園の野菜たちはいきなり無肥料無農薬の自然栽培で育てたため大根や玉ねぎが小さかったりほうれん草は通常の半分ほどの大きさ。全く初めてでここまで出来たら上等と家族と会話しながら頂いた猪肉と料理すると野菜の味が濃くて猪肉に負けない。特に玉ねぎが濃く甘く作った私も驚きでした。冬野菜が終わったら畝を新たに菌ちゃん農法の畝に作り変える予定。菌ちゃん農法はいづれ自然農法へと移行していくので最終的には今と同じなのですが、
今日も、菜花の収穫...白菜と、茎ブロッコリー毎年、この時期は「菜花」以外の野菜がほとんど無くて。(イヤ、農作業をサボっている訳ではないんですよ。カブやダイコンの種まき、セイタカアワダチソウの草刈り、等々。色々やっているんですが、写真の被写体がなくて)ところで、話は変わりますが...2023年に種まきして、2024年に収穫する野菜は『2023年栽培記録』?それとも『2024年栽培記録』?まあ、どちらでもいいんですが。冬野菜は、3~4月になると一斉にトウ
・アスパラガスがお手頃価格になる季節を迎えまして、本日ブロッコリーと共にマヨネーズをかけて美味しくいただきました。冬野菜と春野菜の邂逅(かいこう)の時期。食卓が賑わいますね。遠い昔の学生時代は眠い、面倒といった理由から朝食を抜くといったことがよくありました。現在一食抜くといったことがなくなったのは、食の楽しみを知り、「美味しい」を三回味わいたいが為ですね。・ウォーキング中に桜のつぼみを見て開花の予感を感じました。私の愛してやまない夜桜を楽しめる季節。
春を満喫できる週末ですが今日もお籠り生活6日目薬が効いて喉の痛み少しずつ和らいできていますが抗生剤の副作用でおなかにきちゃったり口角炎ができたりと大人しく作品作りをしています。昨日の夕方はちょっと気晴らしに車で近所を一回り。裏山に沈む夕日に会えました。山裾に広がる畑では冬野菜が最後の姿。薹が建ち始めた白菜や大根畑の奥にはコブシが満開。夜12時過ぎふとベランダから外を見ると北西にの空に沈みかけたオ
そら豆の花が一斉に開花してる。と、同時にアブラムシも群生……(꒪д꒪II今日も今日とて50℃のお湯を噴射して一網打尽。↑↑↑2、3日前はいなかったのに一気に増えていく~(´゚Д゚`)これは序章に過ぎない。本格的な戦いはこれから。肝を据えてかからねば。グリンピースの誘引に手こずる。温暖化で冬越し中に大きく育ってしまい防虫ネットの中でワサワサと蔓延ってしまった。ネットの設置をもっと早めるべきだったな。スーパーで見つけた「シルクスィート」ねっとり甘いと
おはようございますブログ用の写真が溜まりまくっています情報がドンドン古くなり記憶も薄くなり掛けて来て、あれこれ何の写真だったかな?となりつつあるので、忘れない内にアップする事にします一時は心配していた庭のいちごですが、月曜日に見たらもっこりとして葉っぱも青々としてきて花もチラホラ咲き始めてきてました夏野菜の育苗もゆっくりながらも順調なので日が照って暖かい日は簡易ビニール温室の前を開けて、熱でまだ小さい苗が溶けてしまわない様にしています何年か前に熱で苗が萎れてしまった失敗をしましたか
冬野菜のほうれん草が終わりました。食べれそうにない、ほうれん草は全部抜いて、マルチも剝がしました。1畝にバーク堆肥を40ℓ、牛糞を80ℓ撒きます。北側から見た様子です。手前の黄色いほうれん草はひょっとしたら、復活するかもと思い未練がましく残してます。牛糞とバーク堆肥をまんべんなく延ばして、こまめで耕耘します。今日はここまでです。4月になったら、元肥や有機石灰を入れて耕耘し直して畝を作り直しマルチを張ります。夏野菜の定植はGWにします。最後まで読ん
私は少ない面積ですが、米を作っていますが、何時も余り手間をかけない、コストを掛けないを基本に農業をしています。野菜も同じです。今年は温暖化で冬野菜はよくできました。今玉ねぎも実生から育てましたが、大きくなってきました。白菜、ターサイも終わり、収穫していないものから、花芽がたくさん出てきました。通常花芽は茗花より収穫していましたが、白菜、ターサイの花芽も美味しく頂いています。それと去年の秋蒔き野菜は大根、カブラ、その他、ほとんど間隔をあけ蒔いたため、間引きもほんの少しで、収穫はと心配
季節の食材を使った節約レシピを紹介するね!季節の食材は新鮮で安く手に入るから、上手に活用してお財布に優しい料理を作ってみよう。まずは春。春は新芽が茂り、たくさんの新鮮な野菜が出回る時期だよ。例えば、春キャベツや新じゃが、たけのこなどを使った簡単な炒め物やサラダは、栄養豊富で美味しいだけでなく、お手軽に作れるのが魅力だね。次に夏。夏はトマトやナス、きゅうりなど、水分の多い野菜が豊富に手に入る季節だよ。夏野菜をたっぷり使った冷製パスタやサラダは、暑い夏でもさっぱりと食べられておすすめだ
今日この頃の野良仕事4年目令和6年3月1日(金)曇のち雨17℃/7℃今年は暖冬のせいか、例年になく冬野菜の生育が良かったようで、スーパーなどでは野菜の安売りが多く見られしました。我が菜園では、例に漏れず2月までは順調な生育でしたが、未だ今月いっぱいぐらいは寒さを心配する毎日です。じゃがいも今までは順調でしたが、これからの遅霜が心配しています。だいこん時期的にピッタリな野菜ですが、これからの成長が楽しみです。
今日はめちゃくちゃ天気いい♪☀午前中は病院巡りだったけど午後からは気分も良けりゃ体調もいい気がする♪(笑)昨日病院の帰りに売り苗を見に行ったら白菜?😳白菜って冬野菜のイメージ…今からでも育てられるんだー♪キャベツも夏野菜の苗を植えるまでに育ってくれれば♪と苗購入(笑)昨日は体が動く気分じゃなかったので今日さっそく植えました♪ほぼ全部プランター植え(笑)植えた後は虫除けネットを被せ水やりして終わり(笑)これからは陽当たりも良くなる場所なので
ご訪問ありがとうございます懸賞と美味しい食べ物には目がない「ぐるぐるメガネ」こと「ニタちゃん」ですみなさんの「いいね」がとても励みになっています【送料無料北海道〜九州限定】アマノフーズフリーズドライ味噌汁33種類1ヶ月セット33個いつものおみそ汁減塩贅沢旨だしバラエティ詰め合わせ即席インスタント食品おみそ汁【返品不可】【沖縄県および各地離島は実費課金】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}今日は職場の昼休みを抜け出して息抜きランチをして
お久しぶりです老体に鞭打って分刻みのスケジュールで超ハードな日々を過ごしていました💦ちかれたよ〜ネタはいっぱいあるのに今月2回目のくららブログです🐶💓むかしむかし、そのむかし…おいしい顔ってどんな顔…って、コマーシャルがありましたよねご存知ですか?🤣数年前に美味しいと評判になった台湾カステラを初めてゲットしました早速、やって来ましたよふわふわ柔らかくて美味しいですね〜歯がなくても大丈夫👌お嬢様が黙っちゃいないので…ちょっとだけよ〜💓まず舌に乗せて…味わって食べる
先日、昼食を食べようと、上田市別所温泉の蕎麦屋「そば久」に行ったのですが、なんと臨時休業。そこで、2~3回入ったことのある別所温泉の手前にある「そば処倉乃」に寄りました。「倉乃もりそば」と「冬野菜の天ぷら」を注文。このそばは、上田市真田渋沢地区で栽培されているものですが、今年は不作で土日だけの提供です。冬野菜の天ぷらも美味しかった。外観地粉だけでなく、北海道の「幌加内のそば」も使用しています。店内。奧から入口に向かって撮影。小上がりが広いです。メニューの一部。「倉乃もりそば
冬野菜の残りで豚汁。みそ味で。感謝🙏
山ちゃん絵画研究室ですm(__)m昨年から始めた菌ちゃん農法糸状菌も広がりたくさん収穫出来ました昨年度の野菜たち↑↓本当にたくさんなりました🥰たくさん収穫していた頃のナス💕↑↑葉っぱも綺麗です。この頃から虫が付き始めました。↑↑☔が何ヶ月も降らなかったのもありますが、糸状菌の餌がすっかりなくなっていました。😂急遽、糸状菌の付いた籾殻を投入しました。冬場、開けてみると↓↓糸状菌が下まで付いていました💕たくさん収穫した分、竹や落ち葉、枯れ草等ほとんどなくなっています。
毎週月曜日は畑です今日は13度予報いいお天気で畑日和よ🌞9時に畑に着いたら手洗いの洗面器の水が凍ってました昨日の寒さのせい?寒暖の差が大きいわ😅今日の畑これで3分の一あと手前とL字型に曲がった畑があるの今日は耕運機で耕してジャガイモの植え付け半分に切って。58株くらいの植え付けよ先週と先々週に植え付けた分と合わせて150株くらいかしら?玉ねぎが大きくなってきました収穫は6月赤玉100個、中早生500個くらい。サニーレタスもうすぐ霜よけネットを外します
友人とカジュアルフレンチ帆立貝と冬野菜のガーデン仕立てレモンの香り兵庫県産播磨の牡蠣と葱のクリームパスタトリュフの香りホット珈琲とカタラーナ満足です私がそんな素敵なランチの日に夫は当直。夕方にラインが届いたので〜お暇なのかと思ったらめちゃくちゃ忙しいそうななぜラインくれたのかな?夫、頑張って〜〜〜
小学校の授業参観前にランチへ池の上にあるエフキューさんというお店11月にオープンされたばかりランチメニュー本日の内容どれも美味しそうで悩ましいキッシュランチの内容アラカルトメニュー夜も気になるなぁ★奥には仕切りのテーブル席もあって、子連れでも利用できそう本日のおすすめ料理4人テーブル奥にもう一つスペースがあって、8人ぐらいが利用できそうなテーブル席でしたテーブルセットサラダミニトマト苦手なんだけど、このミニトマトは青くささがなくて美味しいと思えた前菜盛り合わせ
土曜日、土や肥料買って冬野菜の処分と土に栄養与えます。まず大根。玉ねぎはうまく育たず(泣)処分しました…リサイクル材・牛糞・腐葉土など混ぜて寝かせます。猫除けにしっかりビニールかけます。以前、野菜くずや糠など混ぜておいたところに残ったジャガイモ植えたらしっかり育ってます。【スーパーセール!】じゃがいも種芋キタアカリきたあかり約1kg(充填時)【検査合格済】【春植えジャガイモ】【種】【北あかり】楽天市場${EVENT_LABEL_01_T
アルカナ東京でのランチコースお店の雰囲気もお料理も良かったちょっと贅沢なランチでした。かぶと菜花のスープ蟹貝類と柑なんばのアクセントあんこうのブランケット冬野菜へしこのア・ラクレームソースオーストラリア産牛リブロースのロティ2種のソースどんこ椎茸とオマール海老のファルシパースニップとセルフィーユフランスの自転車🚲レースをイメージして、車輪🛞を模したシューのスイーツだそうです。