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佐伯ラーメンの新規店がオープン!「佐伯ラーメン鶴亀」佐伯ラーメンでは別格なクリーミースープに中太麺がモヤシとの相性が良く美味かった。諸事情で営業期間は2年間ということらしい。
今日は、ひるごはんを超久しぶりに「南国ラーメン」にしたよ。配達、味濃いめ、大盛。これがキーワードだよ(笑)やっぱうまいわぁーー!これぞ佐伯ラーメンだよね。
佐伯市の駅前にある佐伯ラーメン店「麺処聖」塩胡椒とニンニクが効いたパンチある濃厚ラーメン。佐伯ラーメン・佐伯らーめんのぼり旗サイズ選べます(ショート60x150cm右チチ)3L2T-ASRグッズプロAmazon(アマゾン)佐伯ラーメン・佐伯らーめんのぼり旗サイズ選べます(ハーフ30x90cm左チチ)3L2T-BHグッズプロAmazon(アマゾン)佐伯ラーメン・佐伯らーめんのぼり旗サイズ選べます(コンパクト45x150cm左チチ)3L2T-CCグッズプロ
佐伯市の人気ラーメン店「亀甲」が店舗外装リニューアル!私的にはネギ味噌ラーメンが美味い!
大分市の都町にできたラーメン屋さんに行ったゆいちろ倶楽部御一行様。佐伯ラーメンらしいです。店構えは寿司屋のような感じですがラーメン屋さんです。美味しくいただきました。ゆいちろ倶楽部御一行様(公式)X&インスタはこちらから!https://www.instagram.com/yuichirocluhttps://twitter.com/yuichiroclub
[Shin佐伯らーめん]九州ラーメン遠征!洋食店を営んでいた方が2012年に佐伯市でオープンした【らうめん点法輪】大分県のご当地ラーメン『佐伯ラーメン』を提供されるお店です。12時過ぎにお店へ。店内は広めですが満席で、少し待ってからカウンターへ。メニューを見てShin佐伯らーめん750円を注文しました。座敷やテーブル、カウンターのある店内。ラーメンが到着。麺は、中太麺。ソフトな茹で加減おいしい麺です。スープは、佐伯らーめんと呼ばれる豚骨。乳化しきっておらず、
[ラーメン]九州ラーメン遠征!昭和45年の創業から大分県佐伯市で愛される【天津】この辺りのご当地ラーメンである『佐伯ラーメン』が味わえる佐伯ラーメン御三家とも言われる老舗です。12時過ぎにお店へ。近くに専用の駐車場があります。メニューを見てラーメン500円を注文しました。女将さんが一人で切り盛りされています。ラーメンが到着。麺は、細ストレート麺。シコッとしたおいしい麺です。スープは、サラッとした豚骨ラーメン。佐伯ラーメンの線引きは曖昧なので、これまで食べた佐伯
[ラーメン]九州ラーメン遠征!大分県のご当地ラーメンである『佐伯ラーメン』今回訪れた【ラーメン香月】は、今はなき佐伯ラーメンの名店と関連があると噂された2018年にオープンしたお店です。11時30分頃にお店へ。店舗裏に駐車場があります。メニューを見てラーメン700円を注文しました。ラーメンが到着。麺は、中太ストレート麺。ツルモチッとしたおいしい麺です。スープは、佐伯ラーメンと呼ばれる豚骨。一口目から甘味のあるタレがビシッと決まり、旨味も強め。出汁は少しトロミが
[ラーメン]九州ラーメン遠征!大分県のご当地ラーメンとして知られる『佐伯ラーメン』今回訪れた【佐伯らーめん皆心】は、2019年にオープンした佐伯ラーメンが味わえるお店です。11時にお店へ。開店時刻のはずですが店内には誰もおらず電気は点いており、少し待ってから店主さんが来られてオープン。メニューを見てラーメン800円を注文しました。カウンターのみの店内。ラーメンが到着。麺は、中太ストレート麺。ツルモチッとしたおいしい麺です。スープは、動物系の出汁に醤油ダレ。
先日ご紹介した今年5月に初訪れた広島でズバった中華そば陽気の中華そばあれ、真剣旨くて調べてみるとオフィシャルで通販されていることを知り取り寄せてみた。スープには醤油ダレのキレが生きていて凄くシャープ、この塩味は佐伯ラーメン人なら絶対にハマる味わい。麺は原田製麺特注、陽気専用で細目の加水率低め仕様でここは佐伯ラーメンとは違うものの、それでも良い感じでズバっと食せる。個人的な意見にならうが尾道ラーメン、広島ラーメン、この地域のラーメンは九州圏のラ
少し前、今年5月に広島に行った話の続き。原爆ドームから路面電車に乗って向かった先は広島ラーメンの老舗、中華そば陽気の大手町店、頼んだのは中華そば。※ホームページを確認すると大手町店の他に支店が3店舗あるようです。“中華そば”と言っても煮干しなどを使った醤油ラーメンではなく白濁した豚骨醤油。アッサリなんだけど軽くニンニクの風味が効いていて佐伯ラーメン人に凄くマッチする味わい。麺は加水率の低い固めの細目ストレート、ツルっツルした舌触りで“そば”を手繰っているよ
大分県佐伯市は佐伯ラーメンとして市内に50店舗以上のラーメン店あり。その中では珍しい家系ラーメンが頂けるのが「菅田製麺所」。店内はカウンター席のみ家系ラーメンは流石に平打ち自家製麺がもちもちと美味い。麺量も細かく選べてスープやトッピングも選択できる。チャーシューは分厚い。麺ニッポン日清麺NIPPON横浜家系とんこつ醤油ラーメン119g×12個Amazon(アマゾン)横浜ラーメン六角家豚骨醤油ラーメンスープ付5袋横浜ラーメン六角家袋麺ろっかくや乾麺Ama
なんと!ふじ食堂さんが5月末で閉店という悲しいお知らせ。なにを頼んでもすべてが美味しかったお店。「居酒屋食堂」という名の通りくつろげる空間でした。佐伯からまた一つ名店がクローズしてしまいさみしいですねでも私たちの記憶の中でふじ食堂さんは生き続けます。ありがとうございました!
4月に佐伯市のお祭りに行ったゆいちろ倶楽部御一行様。駐車場は街から外れた番匠川の河川敷でした。歩いて中心部へ。ちょうど桜の季節でした。お祭りの準備をしている方もいます。城下町ぽい場所を歩いてお祭り会場へ!屋台がたくさん出ている場所へ辿り着きました。花子さんのブログで見た門も見えてきました。パレードの始まる市役所側に移動します。田舎にあるさびれたアーケード街を通ります。お腹がすいてきたのでお店を探します。市役所の近くにあるラーメン屋さんに入りました。中に入
皆さんは、佐伯ラーメンに御三家というものが存在していたことをご存じだろうか。『上海』『香蘭』『天津』である。うち、『上海』は別の経営者により復活したものの、『香蘭』は店主が病気療養中の2018年9月にやむなく閉店してしまった。というわけで現役続行中なのは『天津』だけとなのである。こちらもお母さんが一人で切り盛りしているので、いつまで続けられるのか誰にも分からない。かつて高野山の名物オムライス『上野屋』で、並ぶのが億劫になり店をあとにしてしまい、2回目に訪れた時には閉店していたという
佐伯ラーメンの啜り処「粋元」が移転して昼間はラーメン店として夜間は居酒屋としてリニューアルオープンした。佐伯セントラルホテル1Fに移転オープン!カウンター席夜間からは居酒屋となるので広い店内醤油豚骨ラーメン
2年ほど前の話(2023年春頃)である。地元テレビ局が番組の中で、臼杵vs佐伯のグルメ対決みたいなことをやっていた。それぞれの観光協会職員の皆さんが定められた時間内に「推し食」をアピールするというもの。佐伯のプレゼンターはサイクルツーリズムを担当するマドちゃんこと山本真央さん。てっきり「寿司」だろうと思ってたら、「ラーメン」を推してきた。しかも旧佐伯市内の有名店でなく、旧直川村で地元民に愛されている琴食堂だった。なかなか渋いチョイスである、マドちゃん。サイクリングで消耗した
佐伯港で海上自衛隊輸送艦しもきた公開。エア・クッション型揚陸艇、ホーバークラフトの客室部分に車両を乗せ、運転席を端に寄せた感じ。正面奥は城山。昼ごはんは佐伯ラーメン南国でワンタンシャーシュー麺、1000円安い。
子分♂こっちに帰ってこさせて、環境も安定してきてボクシングに集中できるようになりました🥊かなり遠回りして後がない、関わって下さった皆様のおかげで大分県選手権を取ることができました🥊ありがとうございます🙇♂️まだまだ精進せんといかんですばい🥊子分♂と練習の毎日の中、やっと昨日は弟と弟のご子息と久しぶりに大入島に行けました🎣初めての場所で竿出し、弟が45ぐらしのチヌ2枚と30ぐらしのマダイとってました自分は最後までベラ地獄でまたもやボーズでした釣りは難しいこれまた久しぶりの佐伯ラー
仕事もせず毎日ダラダラと過ごした結果運動不足そして体力筋力低下〜LINEで盛り上がり盛り上がったポンコツ〜足腰筋肉痛特に脹脛は痛すぎて歩くにも生まれたての子鹿のようにプルプルしている〜代償はデカイ〜そんな今日のランチはらーめんお昼限定葱ポタ豚骨ラーメン初めて食べた葱ポタ見た目と違いコテコテでなくクリーミーで葱の甘みもあり美味しくいただきました〜
勝手に飲食店を応援中、佐伯市の点法輪にて牛だし辛麺ゆで野菜トッピング!思った以上に野菜が盛られていたんで、思わず天地返し!上手くいって満足(笑)スープはドロっとしてて、牛と野菜の旨みがとっても美味♪特にトマトの風味が良く、イタリアンな味わいがお店の持ち味ですね!佐伯ラーメンの特徴であるゆるめの麺、これまた良いですね。佐伯ラーメンの特徴を感じつつスパイシーな一杯、良きラーメンタイムに感謝!
長い寒波がやっと過ぎて、今日から気温上昇の予報。例によって走り出したら風が冷たいのですが、さすがに1月のようなことはありません。しかし冷え切ったので道の駅宇目で休憩。しばらく日光浴で体温を上げます。今回もイグアナ状態wwバイクは3台でした。なんと四輪はゼロ。気温の上昇で湧いてくるバイクジジイしかいませんw北川から蒲江を回って、佐伯IC近くの美絆ラーメンへ客は私しかいませんでした。で、チャーシュー麺大盛りを注文しました。普通のラーメン
妹よりの定期便最強ラーメン佐伯ラーメンの中でも群を抜くうまさありがとーーー
佐伯市の直川にラーメン&チャンポンで人気の琴食堂あり。店内はカウンター席、テーブル席、座敷あり。ラーメンチャーハンも人気。メニュー
佐伯市宇目町の山間部沿いに味噌豚骨ラーメンと塩麹ラーメンで人気の「三国ラーメン」あり。店内はカウンター席テーブル席あり。味噌豚骨ラーメンはあっさり豚骨に濃深い味噌が食欲増進でモヤシのシャキシャキが合う。メニュー、ラーメンスープを使ったカレーもあり。夜間は屋台ラーメンとしてお母さんがあちこち廻ってます。交通アクセス三国ラーメン本店(ミクニラーメンホンテン)地元素材を生かしたラーメンまで安定のメニュースープの種類と味のベースとなるタレの組合せでメニューが構成されている。とんこつスープ
ある本によると、バカか賢いかの分かれ目は、人の話を確かめもせず鵜呑みにして軽率に行動するか、一旦留保して確認してから行動するか、だそうです。そうすると話題の有権者の半分は・・・いや、余計な話はやめましょう。私はというと完全に前者でして、気象台の発表によれば今日は3月上旬の気温だそうで、よし!それなら久々にラーツーするかと。しかし、5分で後悔しました。めちゃめちゃ寒い。でももう引き返せない。走っても走っても水温が65℃以上に上がらないwで、いつもの三重町、小野市経由で
年の瀬も変わること無く定期便走るラーメンセンター多分今年最後の営業日に無事買えた(*^^)v翌日釣り納めで県南へ行ったついでに佐伯ラーメン♪藤原来々軒のカレーラーメンで〆!
2025年始まりました恒例の丹生神社でのおみくじは…末吉今年、受験の息子は…大吉でした初釣りは1/3(金)中潮この日は北寄りの強風予報だったので大在砂置き場へ!フカセ釣りにてマダイチヌ狙い時々、エサがかじられる状況まったく見せ場なしで最後の一投で糸ピン特大のボラでしたこの釣りの最中に職場の元同僚(船長)から急遽船釣りのお誘い1/4(土)中潮前回、9月のタイラバ釣行から4ヶ月ぶり7時過ぎ出港今回はジギングにてマダイ、青物チャレンジです水深20〜5
ブログの更新をします。今日はメンバー変更なく、第18回佐伯市地区対抗駅伝に出場しました。11日(水)にポイント練習を行い、翌日は両ふくらはぎに張りがあったため整骨院に治療に行き、治療後は無理せずにウォーキングを行いました。金曜はふくらはぎの張りは問題なかったですが、両大腿部に張りがあったのでウォーキングからスタートしてから走り始め、中盤からは良い感じで走れました。そして、昨日は定期受診後にかつてのホームグラウンドの挾間町多目的グラウンドに行き、久しぶりの前日刺激を行いました。
追加トッピングもやしネギわけぎのりゴマ白コショウ最強プラス減ってきてからがうまさ倍増むしろ、ここんちのレシピが欲しい、、大金持ちになれるわ