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わんちゃんの好きなところは?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようどんな事も仕草も大好きブッサイク集どれもブサカワちい(╭☞•́ω•̀)╭☞からの?ローストビーフ作ってみた🍖塩麹で漬け込んで柔らかくしたよ🧂だがしかし低温調理器の時間間違えた(ノ≧ڡ≦)☆ちょっと熱が入りすぎちゃったまぁ多少硬いけどワサビ醤油で美味しく頂きました😋ご馳走様でした🙏最後までお付き合いくださりいいね&訪問ありがとうございます
お肉を仕込む伊豆暮らしオジサンだローストビーフを仕込むのだ!スチームコンベクションと言う自分らは『スチコン』と呼んでいる魔法の調理器具があるのだがそのスチコンを使うと凄まじく美味しくローストビーフが作れる!しかも簡単にだ!もちろんオーブンやらなんならフライパン一つでも技術があれば作れるのだがちょっと大変だ。しかもスチームコンベクションはかなり高額で昔は軽自動車など軽く買える程効果だった。大きなしっかりとした調理場なら導入できたのだろうが小さな個人店では金額的に
チャーシュー、角煮、煮豚などの肉を柔らかくする方法はいくつかあります。下処理:筋切り:肉の繊維を断ち切るように、包丁で数カ所切り込みを入れます。これにより、加熱時に肉が縮むのを防ぎ、柔らかく仕上がります。叩く:肉叩きやフォークなどで肉全体を叩きます。これにより、肉の繊維がほぐれ、柔らかくなります。香味野菜と一緒に煮込む:ネギの青い部分や生姜のスライスなどと一緒に煮込むことで、肉の臭みが取れ、風味が増します。また、香味野菜に含まれる酵素が肉を柔らかくする効果も期待できます。下茹で:
【時間がかかる!?】アイリスオーヤマ低温調理器の口コミと使い方を徹底解説!📚目次🟦1.【はじめに】アイリスオーヤマ低温調理器とは?🟦2.【時間がかかる!?】気になるネガティブな口コミ🟦3.【それって使い方のせい?】遅いと感じる原因とその対策🟦4.【ここが便利!】アイリスオーヤマ低温調理器の魅力🟦5.【こんな人におすすめ】相性の良いライフスタイル🟦6.【購入はこちら】お得なリンクとチェックポイント[ポイント3倍/3日10時〜7日10時]ヨーグルトメーカーIYM-014ヨー
いっぱい働いた!しかも今日は夫が仕掛けてくれた鶏レバーがある!!鶏レバーの低温調理(ごま油+塩で頂く)、もやし卵(小林カツ代さんレシピ)、野菜の天ぷら(タケノコ、茄子、ピーマン)、冷奴(柚子胡椒+塩)。&日本酒。鶏レバーの低温調理、まじ旨い。この為に低温調理器買ったと言っても…は、さすがに言い過ぎだけど低温調理器ないとなかなか食べられない味ではあると思う。(作り方知りたい方は検索するかコメント下さい)(ここに書こうかと思ったら、割と長かったので)↑昨夜は酔っ払って書くの面倒
アドレナリンが出るのでレッスンはぜんぜんできる鼻水が垂れなくなった代わりにその残骸が気管支を邪魔して若干呼吸がしにくい。メイと暮らしてた頃に比べりゃ軽いもんよあの頃は風邪なんて引いたらレッスン中ほんまに息ができなくて(猫アレルギー)、デッキに片手着いて肩で息しながらレッスンしてたなぁ声がちょっとおかしなことになってるのはご愛嬌しっかり働いて来ました呼吸がしにくくてもカラダは動かせる。そして吸うのは吸える。喋る=吐くが全力です腹圧MAXやわがんばって吐き出す作業をずっと
美しい!!!育ちの良さかな?でっかいダンボールが届いた!箱の中に箱二つでその箱の中に箱二つ!過剰な包装何とかならんか?カップヌードル完全メシ頼みました!汁なしカップヌードルいけるね!晩飯作るの面倒くさくなってきたので完全メシでええかな?とか言いつつこんなの買ったり!低温調理器具!でっかい鍋が必要やけどなかったのでやかんで代用!サラダチキン定食?サラダの上にサラダチキン乗せてるからサラダチキンサラダ定食?この低温調理器具すごいぞ!鶏胸肉がしっとり柔らかく仕上がりめっちゃ
放っておくだけで皮パリパリ!最強ズボラ飯【レモンハーブチキン】〜今回は低温調理器、おやすみの日〜こんにちは、「楽しく暮らす研究室」主任研究員・歌う花です(勝手に就任)!我が家にはしっとり調理の神、愛しの低温調理器があるんですけどね。今日だけは…ごめん。ちょっとオーブンさんに浮気しました。でもこれがもう、罪深いレベルでウマい。しかも、放っとくだけ!ノンオイル!勝手に皮パリッパリ!どう考えてもズボラ飯の革命です。材料(2〜3人分
今年も筍を茹でて筍ご飯を作りました!今年は白米ともち米を半分にしてちょっともちもち感を出したスーパーに筍が並ぶと春という感じがします。筍を茹でるのは今年で3年目。なんとなく慣れた。今はサラダチキンを低温調理器で作っています!今日はももた🐾の狂犬病の注射で病院へ行きました。フィラリアの検査と薬あとは皮膚の塗り薬ももらってきました。昨年は健康診断として血液検査もしましたが今年はしなかった。昨年はかゆみ止めの飲み薬を頻繁に飲んでいたので血液検査をすすめられまし
【油よ、さらば!】低温調理器で革命を起こした我が家の食卓事情こんにちは、「歌う花」です。かつての私はこう思っていました。「とりあえず炒めたら料理っぽくなるんじゃない?」「肉は焼いときゃだいたいウマいっしょ!」でも、あの頃の私よ、よく聞いて。油まみれのキッチンに疲れ果て、焼いた鶏むねがパッサパサで、家族に静かに水を差し出されたあの日々は、もう終わったのよ…。■我が家はオリーブオイル以外は存在しません(ドヤァ)今では、我が家にある油は手作りドレッシング用のオリーブオイ
夫がハマっている料理。それは低温調理です。夫が使っているのはBONIQ。スタイリッシュでおしゃれなキッチンに馴染みます。【公式】低温調理器BONIQ2.0(ボニーク)低温調理調理器具家庭用真空調理自動調理防水簡単スロークッカーアプリ遠隔操作可グッドデザイン賞受賞1年保証クリップ式レシピプレゼントギフト楽天市場最初は低温調理がどれほど活躍するかわからなかったのでBONIQ本体のみ購入し、自宅にある鍋を使って、発泡スチロールを切り抜いて専用の
今日の松のやはチキンカツにしたんだけどご飯もカツも1/3くらい決して満腹では無いんだよ、多分無理すればもっと入るけどもういいや感が強くてやめてしまうダイエット的には大成功だけど、こういう事を繰り返してると、もうなんかもったいなくなってきた外食も買って来た物も完食しない(寿司は全部食べるS氏にあげるか捨ててしまうもったいないよねただ、自分で作って食べる気がしない外食の雰囲気が好きってのもあるし、誰かが作った物を食べたい自分で言うのもあれだけど、メシマズでは
アマゾンで売ってる、低温調理器具↓低温調理器1100Wハイパワー低温調理器具24時間予約機能真空調理器スロークッカーレシピ付きIPX7防水タッチパネルクリップ式低温調理機低音調理器タイマー温度設定五重安心保護日本語取扱説明書Amazon(アマゾン)アイリスオーヤマ(IRISOHYAMA)低温調理器真空調理器スロークッカーIPX7防水低温調理器具防水機能搭載LTC-01Amazon(アマゾン)BRUNOブルーノコン
こんにちは、今日も書きます。数ヶ月前、低温調理と言う調理法があると知り早速器具を購入して時々使っています。何が良いかと言うと1.ほったらかしにできて食べる時に仕上げが短時間で済むこと仕上げ必要ないことも多いです!今回は仕上げに肉に焼き目をつけました介護と言うか家族のお風呂介助しているので夕方はとても忙しいのですなので夕食作りに時間がかかると本当に大変で疲れてしまいます2.お肉が柔らかく仕上がる今日は豚ロース肉を使いましたがとても柔らかくて家族にも好評でした3.低
■【材料】(3~4人分)・豚バラブロック肉500g・水200mLAみりん100mLAしょうゆ100mLA砂糖大さじ1Aにんにく小さじ1Aしょうが小さじ1にんにくとしょうがはチューブのものを使っています。絞り出した長さは、だいたい2~3cm程度です。■【作り方】1.豚バラブロック肉は、3cm程度の食べやすい大きさに切る2.フライパンに肉を入れて強火で熱し、全面に焼き色をつける3.耐熱用の密閉袋に焼いた肉と水を入れ、空気を抜いて閉じる4.鍋に水を入れて
その後わが家で夕食。低温調理器で煮豚。煮豚のタレで煮込んだうずらの卵。ふきと油揚げの煮物。春雨サラダ。先日作って美味しかったタコ飯を再び。鶏肉と野菜の豆乳味噌スープ。クリームチーズの麺つゆ漬け。毎年取り寄せている筍が熊本県南関町から今年も届きました。さっそく湯がきました。
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最近使ってみて感心した台所用品その1アイリスオーヤマの低温調理器深鍋に水を張ってこれを突っ込み温度とタイマーをセットすれば後はすべて自動です。ハムを作る時、肉の太さによって45分から60分ほど67℃をキープし、その後69℃に上げて更に10分ほど加熱するんだけど、これを使えば温度計とにらめっこしながらガスを微妙に調節する必要がないんです!.その2マイクロプレインのおろしがねこれでパルメザンチーズをおろすと驚くほ
本日の俺の晩ごはんたち「たんぱく質強化メニュー」鯖の味噌煮納豆豆腐とわかめの味噌汁久しぶりの魚料理です。豚肉の生姜焼きだし巻き卵わかめの味噌汁牛肉とブロッコリーのオイスター炒めだし巻き卵豆腐とわかめの味噌汁オイスターソース、意外と役立ちます肉豆腐わかめに味噌汁最近、煮物に砂糖ではなく蜂蜜で甘みをつけてます。豚ヒレ肉のマスタードソースだし巻き卵豆腐とわかめの味噌汁
みんなぁ〜おはよう╰(*´︶`*)╯♡【BONIQでタンパク質たっぷり】最近ジムで頑張ってるがなかなか筋力アップができていない💦タンパク質摂取量が足りてないのか?アミノ酸代謝が悪いのか?色々自分の食生活を分析しながら、今日はタンパク質増量メニュー❣️◯ささみの梅醤油◯鶏胸肉塩麹◯鶏胸肉甘辛◯豚もも肉チャーシュー◯温泉卵材料袋に入れてBONIQ63℃でそれぞれ時間で引き上げるだけ❣️どれも柔らかい仕上がりです♪今朝のジムの後はプロテインの代わりに人参麹の豆乳
💰大好きなカネゴンナースのんびり50代の看護師ゆる〜い投資歴約20年優待、お得、福袋が好き大学生の娘と息子お仕事は、扶養内派遣扶養内を出ようか?とウダウダ中今日の日経は、➕172でしたね。持株の大きな上がりモノタロウ、タイミー、インターメスティック持株の大きな下がり第四北越、エクセディ、FPパートナーさて昨日、低温調理器具が到着しました。うちの1番大きな鍋。ギリギリな感じですねお湯を入れると、かなりギリギリで肉を入れると、更にギリギリです。うちの鍋は、12セ
3月22日「ウラマヨ!」で紹介されたアイリスオーヤマの家電!スリム冷蔵庫IUSN-S12A-W【公式店は2年保証】冷凍庫家庭用スリムファン式120LIUSN-S12A-Wホワイト送料無料セカンドフリーザー冷凍コンパクト小型1ドア右開き引き出し室内用[安心延長保証対象]【kdn】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}低温調理器「PocketChef/ポケットシェフ」【送料無料】アイリスオーヤマ低温調理器ポケットシェ
みんなぁ〜おはよう❣️今日はかぼちゃの塩麹を仕込みましたのでこれを使って、大豆から作った豆乳に入れてかぼちゃポタージュの出来上がり♪カラダ喜ぶ豆乳かぼちゃ麹ポタージュ🎃引っ越しで疲れたカラダが蘇る❤️今時期は地物がないので、北海道産栗かぼちゃの冷凍を使いました❣️レンチンして麹と塩混ぜて、ボニーク(低温調理器)60℃8時間で発酵ミキサーでつぶつぶを潰して瓶詰め❣️SOYMILに大豆おおさじ2と水を入れて30分で豆乳の出来上がり❣️かぼちゃ麹を入れて撹拌調味料何も入
みらい家のキッチンには万能調理器具達がいる時短料理から本格的な料理までスイッチひとつで完成される事ができるセールや値引きされてたり定価以下で購入したものばかりだけどとっても活躍してくれてる器具ばかりノンフライヤーに低温調理器にオーブン2台にブレンダーに自動調理器など外から見ると大分器具などにお金をかけてるように見えるけどそうでもない旦那氏の弟さんが来られた時に調理器具を見てびっくりしてた【得々クーポン】ノンフライヤーCOSORI4.7LCAF-L501-KJPノンフライ
🟦【ガタガタすぎる?】低温調理器キッチン家電サラダチキンメーカーの使い方について解説!📌記事の目次🔗🟦①この低温調理器、大丈夫?気になるガタつき問題✔口コミをチェックすると「ガタガタする」「不安定」といった意見がちらほら✔実際に使ってみた人のレビューを紹介✔どのような状況でガタつくのかを検証🔗🟦②ガタつきを解決!正しい設置&使い方✔設置時に注意すべきポイント✔安定させるための工夫(置き場所・容器選び・対策グッズ)✔口コミでも解決できたという声があるかチ
数カ月前に低温調理器を購入した夫。夫氏、平日ランチでタンパク質補給のためコンビニのサラダチキンを食べていたが「地味に高い」という理由から、つまり経費節減のためにキカイを導入した。あれから数カ月。次なる調理機器導入の運びとなった。それは〜〜ソーセージマシン!あまりモノを増やしたくない私としては「好きだねーー。」以上。食べるために生きている次男を道連れに←手作りソーセージ、仲良く頑張って作ってました!くまちゃんのインパクトが強いですが笑ソーセージ出来てきてます。おお
低温調理器を購入していながら使っていませんでした。重い腰をあげて(大袈裟(´艸`)ローストビーフを作ることにしました。350g程度の丁度良いブロックで作ります。以前宮古旅行で買ったお塩、黒コショウ、庭から採ってきたローズマリーとセイジ、そしてクローブでマリネしていたブロック肉を55度で3時間じっくり調理します、というか、調理器にお任せ♪銀座シェフ直伝レシピを参考に。これまた写真写りがBadですが、出来具合はGood!。低温調理後にフライパンで全面に焼き目を付けます。美味しい~♪そし
おはようございます!めえたぬです昨日一瞬実家に寄って当選品を受け取ってきました🏡いくつか届いてましたが、ひとつ大物がまずはこちらを報告↓↓↓↓↓↓ドン!スーパー×SBBRUNOコンパクト低温調理器当選です❣️もしやこれ、確かめっちゃ当選人数少なかったヤツでは?!グレージュかわよきだし、評価もめちゃ良いです!この間アイリスオーヤマの低温調理器のバッグが届いたところでこちらも届くwずっと欲しかったアイテムが1ヶ月で2つ当たるというwまぁアイリスオーヤマの方は小さ
夜勤中◎グミを一粒食べた◎飴をなめた(コーヒー味)◎水分500㎖一本➕おーいお茶500㎖◎白い恋人チョコver1枚◎おにぎり(ゆかり)◎納豆◎パルテノヨーグルト夜勤前◎玉子➕納豆➕キムチご飯◎水分まったくとってない◎ヨーグルト➕冷凍ブルベリー➕ナッツ類➕はちみつ◎梅干し◎カカオ86%チョコ夜勤明け◎お弁当(揚げ物は食べなかった)◎さつまいも🍠1本◎ナッツ類◎カカオ86%チョコ◎手作りコーヒーゼリー(生クリーム)◎ノンカフェインティー二杯水分とってないなと
こんばんは!!!これからBodypumpに行ってきます!帰ってきて・・・お風呂にゆっくり入って・・・明日の背中トレのために休まなきゃ!!!絶対背中を変えてやる!背中がもっと割れるようにしてやる!!!悪魔先生を見返してやる!!!今日は早起きしたので、トレーニングに行く前にランチが食べれました!ランチは焼肉丼にしました!ブロ友の神室さんが、良くブログで書いていた戸村のタレが近くのスーパーで売っていましたので、先日買ってみました!エバ