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【今日のブログも長めです/ぜひ最後まで】おはようございます13日の火曜日に、ひさしぶりに一碧湖に行くことができ、沼地をすこし散策しました大池の開けた感じとはまた違った雰囲気がいいですね一碧湖は1927年(昭和2年2月10日)に、漢学者・書家の杉山三郊によって命名されたそうでそれまでは「大池」「吉田の池」などと呼ばれていたとのこと記念して10月末に祭典が行われるそうです一碧湖命名100周年祭ミラコロも、少し協賛させていただきました11月1日様々な催しが企画されているよ
『3歳伊東旅行①ホテルハーヴェスト伊東へ』7月に伊東に旅行に行ってきました!伊東にちょっと野暮用があったのでついでに旅行へ今回も2泊3日で。2泊3日の温泉旅行の良さはこちらのブログに↓『やってみたかっ…ameblo.jp『3歳伊東旅行②ホテルハーヴェスト伊東のお部屋』『3歳伊東旅行①ホテルハーヴェスト伊東へ』7月に伊東に旅行に行ってきました!伊東にちょっと野暮用があったのでついでに旅行へ今回も2泊3日で。2泊3日の温泉…ameblo.jp『3歳伊東旅行③ホテルハーヴェスト伊東
9月ももうすぐ終わります30日以上の長雨とのこと穏やかなお天気が望まれます10月10~12日の連休ですが、まったく予約が入っておりません「雨は降らない」ようですぜひ伊豆高原にお出かけくださいミラコロ伊豆高原地元食材イタリアン|ネット予約静岡県伊東市富戸1317-1121yoyaku.tabelog.com秋になり、イベント、コンサートの情報が入ってきました10月4日(日)伊豆高原パン祭りミラコロすぐ近くのイトーピアの自治会館で行われます(10月4日
今日まで振替休みを頂戴しております26日ディナータイムは都合によりお休みちょうだいしております昨日は、奇跡の晴天同級生と恒例のゴルフに行ってきました(御殿場)1年ぶり「毛量が多い、少ない」「白髪染めどうしてる」「日焼け止め塗った?」などこんな会話をするとは思いませんでしたが、経年には抗えずなかなか楽しい会でした休みを休みらしく使うのも久しくなかったので、いいリフレッシュでしたこのシルバーウィークは、大雨に見舞われました各地の被害の多さ、伊豆半島にもいくつか被害があ
8月も多くのお客様にお越しいただきありがとうございました。今年から「ランチタイムキャップ制」を導入し、「ランチタイム1回満席」で終了としました。入れ替えしない分、サービスや調理に余裕ができました。反面、お断りする場面も多々ありました。ディナータイムも、スタッフ人数がそろわない日は、無理に満席とせず、70%くらいの座席稼働でストップをしました。極端な提供スピード遅延等もなくなり、よりよくお過ごしいただけたのではないかと自負しております。今後もこのようなスタイルを継続することに
いつも、ミラコロをご利用いただき、またブログに関心を寄せていただき誠にありがとうございます7月27日のブログにて、「9月より小学生以下のお子様をお連れのお客様のディナー利用について、一律お断りをする」旨のお知らせをいたしましたが、下記内容に改めることといたしました【2026年9月からの小学生以下を含むお客様利用のルール】●ディナータイム「前日までの完全予約制」とさせていただきます。●ランチタイムこれまで同様、年齢による制限は設けません。【今回の再改定に至っ
伊豆高原が最も活気づく8月に入りました。8月の営業カレンダーです。お盆前後は不規則営業。また、5日から23日はランチタイム短縮営業期間です。どうぞよろしくお願いいたします。ミラコロ伊豆高原地元食材イタリアン|ネット予約静岡県伊東市富戸1317-1121yoyaku.tabelog.com24時間、即予約可能です。スタッフの配置状況により、席数を減らす日もありますので、ぜひご予約を。信州の従姉妹夫妻から釣ったばかりのイワナが届きました。奈川のイワナ。たくさん
いつも、ミラコロをご利用いただき、またブログに関心を寄せていただき誠にありがとうございます2026年9月よりより落ち着いた空間でお食事をお楽しみいただけるようディナータイムの営業内容を一部変更させていただきます。【変更内容】・ディナータイムは中学生以上のお客様のみのご案内とさせていただきます。・ランチタイムはこれまでどおり、年齢制限なくご利用いただけます。一律の年齢制限を設けることは、私としても本来望んでいたことではありません。これまで、多くのお子さま同
最近、好んでスモークをしておりまして今回はサバをスモークにしてみましたみりん干しに見えるかもしれませんがサバのスモークです地物のアイランドルビーとサバのスモークを合わせてみましたK子さん、アルバイトさんにも好評だったため、オンメニューの予定です大量に仕込めるように段取りも構築中ご期待ください「お礼」海の日3連休も多数ご予約ありがとうございました「お詫び」多数お断り申し訳ございませんでした前回のゴールデンウィークでは試験的な運用でしたが、ミラコロの繁忙期(繁忙日)は
昨日まで夏休みを頂戴しておりました今回は「田貫湖久しぶりに行ってみたいな」という、私のつぶやきを聞き逃さなかったK子さんが予約をしてくださり、富士宮の田貫湖畔に一泊してきました。田貫湖と富士山宿舎から富士山(休暇村に泊まりました)富士宮は、全店舗開業前に最後に勤務したレストラン「長屋門」があって居住した地ですそれもあって、時々行きたくなります全然逃げない親子心配になるくらい逃げない翌朝早く日の出前富士山から日が昇ってきました日が昇った瞬間、空が切り分けられるような
雨も多いのですが、今年はすごしやすい梅雨で朝の一碧湖も気持ちがいいものですウシガエルなのか?茄子のパルミジャーナが始まりましたミニマムな仕込み量でスタートしましたが、あれよあれよとご注文いただきあっという間に完売ありがたく定休日の今日ですが、早速仕込みました「夏野菜料理の頂点」と呼んでおりますぜひお楽しみください昨日は、恒例の司厨士協会静岡県東部支部の懇親会に参加してきましたリバーサイドホテル沼津のラウンジから狩野川を望む長田支部長のご挨拶母校「鈴木学園
台風は穏やかに過ぎ去りましたが、6月は台風2回3個で、手痛かったですね。6月もありがとうございました。かなり天候に苦しめられましたが、平均来店に恵まれ、それなりの着地となりそうです雨の伊豆高原の緑の輝き、霧に包まれたひととき改めて気に入っています(K子さんは、「湿気がこもる」とご立腹ですが)お客さんの少ない日は、総出で仕込み×仕込み×仕込み。合いびき肉の肉団子/ポルペッティ少量仕込みですなくなるとリクエストをいただく機会が多いポルペッティ是非ご賞味ください皆さんに直
もうすぐ発売の「ことりっぷ伊豆熱海」に掲載していただきました。「ことりっぷ旅する女性に小さな幸せを届ける旅行ガイド」前店舗ルーチェの時に掲載していただいたのですが、あまりのおしゃれな掲載ぶり。文字も写真ものすごく小さく、今回取材でいらしたライターさん、カメラマンさんに「前乗せてもらったんですけど、ものすごく小さく掲載していただいてびっくりしましたw」などはなしておりましたが・・・。届いた掲載本を拝見してびっくり。巻頭のルート提案のところに2か所伊豆高原のページには、見開き
先週の台風は、伊豆急行の線路に土砂が入り込む被害がありましたが、人的被害等は無く、すでに線路も復旧し、安堵しています。新緑が一段と色濃くなり、伊豆高原には心地よい初夏の風が吹き抜けております。今年も、伊東の加熱用トマト「アイランドルビー」始まりました。火を通すことで本当に生きてくるトマトです。毎年リクエストをいただいておりますので、ぜひお楽しみください。ミラコロ伊豆高原地元食材イタリアン|ネット予約静岡県伊東市富戸1317-1121yoyaku.tabelog.c
2014年5月27日ミラコロ開店おかげさまで、丸12年の朝を迎えましたありがとうございます『ミラコロ丸出港です。』おはようございます。2014年5月27日、ランチタイムのみの営業でしたが無事にスタートいたしました。初日にもかかわらず、多くのお客様に恵まれました。本当にあり…ameblo.jp12年ですからね・オリンピック×3・6.3.3で12年・干支ひとまわり感慨深いものがありますありがとうございます昨日も前店舗から継続して利用してくださるH夫妻からお電話があり、夏の利用
5月22日(金)は、都合により臨時休業をいただいております大変申し訳ございません予約フォームは、24時間対応しておりますので、どうぞご活用ください予約はここをクリック!日本一低い高原と揶揄される伊豆高原ですが、朝のさわやかさはやはり格別です特にこの季節は、朝起きて窓を開けるだけで感謝の気持ちがあふれてきます一碧湖に早朝出かけたときに動画をとってきました5月19日年に1度の従業員食事会を行いました今回は、ニューヨーク・ランプミュージアムへもともと四季の花公園だったことも
ゴールデンウィーク、多くのお客様にお越しいただきました。たいへんありがとうございました。連日、予約で満席ゆえ、お断り多数で申し訳ありませんでした。今回のゴールデンウィークから、ディナー満席の場合は、ランチタイムの入替え営業をほとんど行いませんでした。ほんの少しですが、以前より手をかけるものも多くなり、ランチ1回転、ディナー1回転をするのがやっとでして。ますます繁忙期の予約の重要性が高まっております。どうぞ予約フォーム、ご活用ください。ミラコロ伊豆高原地元食材イタリアン
ゴールデンウィーク今年は、前半は全くの「普通日」4月29日と30日は、通常営業スタイルに変更いたしました5月2日から6日まで、繁忙期体制でお迎えいたします【ランチタイム:短縮営業】・13時最終入店です・予約枠は11:30か12:00/状況で12:30を増設する場合があります【ディナータイム:通常営業】・予約が無いと利用は厳しいですミラコロ伊豆高原地元食材イタリアン|ネット予約静岡県伊東市富戸1317-1121yoyaku.tabelog.com5月1日と7日は
もうすぐミラコロも丸12年、干支ひと回りです(2014年5月27日オープン)本当にありがとうございます全力で走ってきて、いまもその勢いは緩められないのですが、それなりに歳を重ねております年月を経ての楽しさも感じるようになってきました昨年から、周年のイベントは、特別企画ディナーとさせていただいております今年は【12周年感謝の特別ディナー:北の海からの贈り物】北海道標津・栄光丸×ミラコロ:未知なる美食を味わうスペシャルディナーおかげさまでミラコロは12周年を迎えます。この節目に
4年半ぶりの伊東。平日11時30分頃着、春休みの影響か途中乗り換えなしで伊東まで来れる特急「踊り子」の指定席が満席だったので新幹線に乗車。熱海から乗り換えた伊東線の普通もかなり混雑していました。商店街の所々で見かけた「お湯かけ七福神」の一つ、「恵比寿様」の前を通過。商店街から裏路地に入った呑み屋街にある年季の入ったお寿司屋さんでお昼を。伊東駅から歩いて5分ぐらい。『すしの寿々丸』入口近くに活け物の水槽があって。
毎年恒例「借景ありがたいソメイヨシノ」河津桜が異様に早かったので、今年のミラコロ気象台の予想では「3月20日三連休初日に開花」を予想しておりましたが見事に予想を外し、26日に開花しましたZOOMUP満開はこんな感じに(過去の写真です)今年も始まりまりました「新玉ねぎのアマトリチャーナ」今日から週末は、お天気で温かな陽気なので、グッと見ごろを迎えて、来週は満開といったところでしょうミラコロ伊豆高原地元食材イタリアン|ネット予約静岡県伊東市富戸1317-1121yoy
今日は、3月2日伊東市吉田にオープンした「韓国家庭料理モリア」さんのランチをいただいてきました。吉田の紳士服青山交差点を一碧湖方面に曲がり、100均の先です韓国家庭料理モリアグーグルビジネスプロフィールGoogleMapsFindlocalbusinesses,viewmapsandgetdrivingdirectionsinGoogleMaps.maps.app.goo.gl韓国家庭料理モリアインスタグラムInstagramCreate
だいぶ日が長くなりました先週の大雪(2月8日)とその後の断水。ご心配の声を多数いただきましたこと、御礼申し上げます。月火の定休日、外に出られずK子さんはこもりきり。水曜朝の降雨で、雪かき負担も少なく営業再開できました。1週延期で開催された、大室山山焼き大会2026雲一つないお天気でした今年は、タイムラプスで撮影してみました焼けるのが早かったように感じます面白かったので、仕込み風景なども撮ってみようかな近くで撮影した友人の動画はこちら山焼きの日は11:30開店前後閑
おはようございます。スーさんです。コインパーキングに車を停めて歩くこと数分伊東にある『福みつ』朝8:00~営業しているのだが伊東で8時というのは、釣り師の帰り時間としては微妙な時間。8時までに『熱海』を抜けていれば、東京まで渋滞なく帰り着く。しかし、それを過ぎると宿の宿泊客が朝食を食べ終え、動き出す。それが長年にわたり伊豆で釣りをしてきた者の知恵なのだ。カウンター10席程度の小さな店先客4名で入口直ぐの席のあんちゃんは、キープボトルで一杯やっている。
15日ディナーから、決済端末の入れ替えに伴い、支払い方法に制限が発生いたします●現金●当店発行食事券●クレジットカード●PayPay●d払い上記OK×電子マネー×ほとんどのQR決済(楽天Pay/auペイなど)ご迷惑をおかけます【使用再開目安】【電子マネー】すべて3月末頃~利用開始見込【QRコード決済】随時利用開始となり、1月末までにほとんど利用可能になる見込み。【河津桜開花予測】過去5年間で最も早く開花見込み…2月中旬以降で「満開」か(静岡県農林技術研究
あけましておめでとうございます2026年本年もどうぞよろしくお願い申し上げます今年の元旦は曇り空でした↑1月2日です「良いお正月になりそうだな」などと陽気に構えておりましたがその晩水分量の多い雹翌朝信州出身の私にとっては、なんてことない風景ですが、この辺では大パニックどうやらこのあたりは局地的にしっかり降ったようでした↑数年に一度大活躍のミラコロ除雪隊アルバイトさん×送迎5往復スタッドレスタイヤを装着した甲斐がありました荒天、渋滞でありましたが、ご予約済みのお客様
冬至をすぎて、毎日少しずつ日が長くなっていますあさ6:00伊豆高原最近、伊豆大島が見えないなと思っていたら、木が大きくなって視界を遮られているようです伊豆高原にいらしたらぜひ早起きを伊東のオススメ日の出スポット7選|伊豆・伊東観光ガイド-伊東の観光・旅行情報サイト伊豆・伊東は、伊豆半島の東海岸に位置しており、海沿いの素敵な日の出を望める場所がたくさんあります。また、朝ごはんやモーニングカフェを提供している飲食店も市街地を中心に多くあるのも魅力のひとつです。今回は元旦にもオススメ
師走に入り、伊豆高原の空気は澄み渡り、遠くの相模湾を望む景色も一段と鮮やかになりました今年も、クリスマススペシャルディナーを用意しております毎年考えることは多いのですが、新たなチャレンジをさせていただける良い機会ありがとうございます2025年、ぜひご賞味くださいおかげさまで満席日も出ておりますご予約はこちらからどうぞ予約・お問い合わせ|【公式】伊東・伊豆高原地元食材イタリアンミラコロ(ランチ、ディナー)予約フォームはこちらをクリックしてください当日朝9:
すっかり各種発信が疎かになっており、申し訳ありません先週クリスマスの装飾品を飾りつけしました恩のある方Aさん(仮名)からいただいたステンドグラスランプを、不注意で破損して心を傷めておりましたが、近隣工房のご夫妻の特別なおはからいで修復されて、戻ってきてくれました。わたしが厨房から、まっすぐ客席を見渡したときに、最奥中央で目にするステンドグラスランプ。目にすると、褒め言葉も耳がいたいことも小気味良く連発発声されるAさんからいただいた言葉を思います。大室山側からも赤い光がいいです
おはようございます11月1.2.3日は下記要領で営業いたします【ランチ短縮営業、テラスクローズ】11月1~3日ランチタイム短縮営業といたします11:30開店13:00最終入店14:00クローズ●人員不足日につき、テラス営業はクローズいたします(11月2日はテラス1卓予約可能です)●予約は11:30受付可能ですhttps://miracolo.jp/reservation3日は、通常定休日ですが営業いたしますランチタイムのみの営業閑散が予想されますので、ぜ