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Aloha🌈3週間ほど前に、AlaMoanaCenterにオープンした、『SugarFactory』今日、お友達と行ってみました。店内はこんな感じ。ランチも過ぎた、おやつの時間に行ったので、レインボーなハンバーガーとかは食べれないけど、まぁ、デザートっぽいものなら!な気分で行ったのですが、もう何にしていいのやら??で、悩みに悩んで、これなら、まだそんなにヘビーな量は無いだろう!と思い、ストロベリー・チーズケーキ・シェイク!ってのにしたのですが、出て来たら巨大
今日は月末の在庫管理で徹夜を覚悟してたが、思いの外早く終わった!とはいえ、家に帰ったのは7時半を過ぎてる。ご飯は炊いてあるけどこれからおかずを作るってのがめんどい~丁度昨日、自社製のロコモコのレトルトをもらってたんだった!袋ごと湯煎して温めるだけ。ハンバーグパテとグレービーソースが入っててご飯に掛けるだけ。でも、それだけじゃロコモコと呼べない。ので目玉焼きを乗せて完成!このレトルト、グレービーソースとデミグラスソースの2種類スーパーで売ってて今日みたいに疲れておかずを作りたくない!
月末で事務所の人間がピリピリしてる。月末の在庫管理が迫ってるからね~今月は金曜日が最後で徹夜になる可能性は無くもない。。。まぁ、土曜日はゴルフの予約もないのでいいけど。ただ、仕事が終わるのが遅くなると夕飯が困るんだよね~独り暮らしで帰ってからご飯炊くところから始めるのもイヤだし。そういうことで帰る前、ミリラニタウンセンターに寄って夕飯を買った。どこでテイクアウトするか迷ったけど韓国系BBQ屋、ミリラニBBQでミックスプレートを頼んだ。カルビとフィッシュジュン。$20オーバーでか
ハワイ中に店舗を持つ地元のスーパー、TIMES。1949年にテルヤ兄弟が創立し、ハワイでは2番目に古い老舗。今はドン・キホーテに買収されてオアフ島のDonQuijote、Marukai、Shima'sMarketやカウアイ島のBigSave等を傘下に入れて地元住民に重宝されている。ここには「おかず屋」とか「Deli」があり、プレートランチ、弁当や惣菜が買えるコーナーがある。店舗のエリアよってプレートランチのメニューが微妙に違う。職場近くの店舗は元住んでたマカレーの近くの店に無いマッシ
今日の昼ごはんを買にNIJIYAへ。入口の所にいた50代後半ぐらいの男性が寄って来て「忙しいところ、すまないけど。。。ちょっと最近バッドラックが続いてて。。。昨日から何も食ってないんです。本当に恥ずかしいんだけど。。。$3、$4サンドイッチを買う金恵んで貰えないかね?」見た目は小綺麗で服も汚れておらずホームレスっぽくないしヤク漬けって感じでもない。「ここで待ってて。」弁当が$8とすごいリーズナブル。自分の分と外の人の分2つ買って出たらちゃんと待ってた。一個渡したら何度も何度も礼
今住んでるアパートの一階、エントランスの横にみんなが使えるコミュニティールームがある。夕方おばちゃんたちが集まってトランプとか遊んだり、誰かの誕生パーティーを開いたり、ビンゴパーティーをやったりしてる。今日、洗濯物をして、この部屋は冷房が入ってるので涼みに入ったら冷蔵庫に張り紙が。。。「冷凍庫の食べ物、缶詰めは無料です。使って下さい。」いいね~!ほっこりする!!!しかしちょっと寂しくない?後で職場でケース買いしたシャウエッセンとかポーチュギーズソーセージをいれておこう。。。
2ヶ月ぶりの4サム。バンドのベースを弾くアレンがずっと3人でのプレイだった。なんかある日仕事でおもいっきり咳き込んだら胸が痛くなったのだと。そのまま放置してたが、帰って横になると息が苦しくなり、痛みも増してきたらしく、病院へ。そしたらなんと肺が片方破裂してしぼんでるんだと!!!そのまま緊急入院して手術。肺の穴をふさいで胸に溜まった血液や水分を抜いて抜糸するまで絶対安静。ゴルフに行けなかった。やっと完治してドクター(と奥さん)のお許しが出て今日のゴルフに参加~しかし。。。肺が
アロハ3連休中日。起きたらもう爺は仕事へ行き、いない。70代のフルタイム。病み上がりとは思えないほど、最近は気合いが入っている。何故なら、そう、5月の日本行きが迫っているから(笑)60代のこっちは、自分のためにコーヒーを淹れ、ゆっくりと飲む休日の朝。ふと外を見ると、七色の大きな虹が窓いっぱいに、これでもかと出現している。おぉ....ワイキキを覆う大きなレインボー。それは、ゆっくりとダブルになり、寝起きの我が顔を笑顔にしてくれた。ありがとう、ハワイ。そしてもう一
昨日の夕飯はテイクアウトする事にした。仕事が終わるのが遅く、帰ってから米を研いでご飯を作るのが面談くさいと思ったので職場の近所のフィリピン料理店へ。「3月のスペシャル」をオーダー。(1月のスペシャルと一緒みたいなんだが。。)ポークアドボオムレツ、ギサンテス、レチョンとパンシット。量的には申し分無い。けど~しょっぱい!!!塩の量を間違えたか~???全部食べれず途中で断念。足りない文は終末に焼いたラムレーズンチーズケーキとチョコレートムースパイでしのいだ。今日のランチはずっと食べ
いつ頃から出不精になったんだろ~終末になると一日中DVDを観て過ごす事が多くなった。それだけならいいけど。。。菓子作りを覚えてからちょくちょく作るようになった。今回はチョコレートムースパイに挑戦~!生地はいつものグラハムクラッカーを砕いたのに黒砂糖を混ぜ込み、溶かした無塩バターを混ぜて型に敷き詰める、冷蔵庫で冷やしてバターが生地を固めるまで待つ。チョコレートを湯煎して溶かす。今回はセミスイートとダークを半々に混ぜた。粒々が全部、完全に溶けたらホイップクリームの作成。生クリームを
ハワイでトップ3に入ると思うHIGOTOの弁当。いつも開店時には店の前には行列が出来るほどの人気。マカレーに住んでた頃は終末にたまに買に行ってたけどミリラニから地味に遠いのでフラ、っと弁当を買に行く事は最近無くなったけど今回は仕事で近くまで行く事になったのでついでにランチを!11時に開店、1時半頃行くとほとんど売り切れてる事が多い。今回は奇跡的に人気メニュー、ハンバーグステーキが一個残ってた~!魚料理の弁当にしようかと一瞬だけ迷ったけど結局ハンバーグに決定。天丼があればそっちを選ん
今日のランチは牛丼。ラーメンにしようかと迷った挙げ句、牛丼にした。まぁ、実は牛丼でもラーメンでもいいのだが目当ては餃子。餃子の皮のモチモチ感が半端無い!現在多分ハワイで一番美味しい餃子かも知れん~本店は大阪の道頓堀にあるようだが是非本場の餃子も食べてみたい~いつになることやら。
この前作ったチーズケーキ、ちょっと物足りない感じがしたので魔改造してみた~!!キャプテンモーガンのスパイスラムにレーズンを数日間浸けといてそれをチーズケーキに入れたのだが。。。ちょっとケチって味が薄くなってしまった。ってわけでザラメをレーズンを漬けてたラム酒にソースパンで加熱し、ザラメが溶けたら少し冷ましてチーズケーキに掛けた。ついでに残ったレーズンもちりばめてみたが見た目もそれっぽくなったぞ~!肝心な味は。。。うんめぇ~っ!!!大人のスイーツだよ!夜だけどコーヒー沸かして
先日作ったカルアピッグカルアキャベツに変身~!!仕事が終わって帰って来たが米を研いで。。。ご飯が炊き上がるまでちょっと時間がかかるけど腹へった~カルアキャベツサンドイッチでも作って食べるかトースターオーブンから出てきたその瞬間。。。「トントン」誰?ドア叩くのは?隣のウィングのキャサリンおばちゃんだ。「さっき帰って来たのが見えたからチキンロングライス持ってきたの。食べて。」んまそう~!!!お返しにポーチュギーズソーセージとシャウエッセンをお裾分け。前のアパートもここもい
以前作ったラムレーズンのアイスクリームが好評だったので今度はチーズケーキにすればどうだろう??と思ってキャプテン•モーガンのスパイスラムに黒砂糖を溶かし、そこに3日ほどレーズンを漬けてた。ラム酒をたっぷり吸ったレーズンをチーズケーキに混ぜ込み、大さじ1ほどのラム酒を上に掛けて焼いたが悪くはない~けど。。。もうちょっとレーズンをケチらずに入れた方が良かったかな~?ラム酒も生地に流し込んだ方が良かったかも。熱でどうせアルコールは飛ぶんだし。でもまぁまぁ~アルコールの香りがほんのり
ALOHAハワイ移住13年目🌈国際結婚10年目👩❤️👨ワーキング主婦FUMIKAです🌺今日のハワイめっちゃ曇ってる〜💧グレースカイにはでもモンステラは綺麗なグリーン🌱選べる6号鉢観葉植物鉢カバー付きモンステラサンスベリアユッカ幸福の木クルシアザミオクルカスアレカヤシアンスリウムドラセナ・ジェレインテリア開店祝い移転祝いおしゃれ花室内ギフトプレゼント楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}観葉植物モンステラ7号
豚の肩ロースを使って自家製カルアピッグを作ってみた。意外と簡単だった事に驚き!!肩ロースにリキッドスモークを塗ってハワイアンソルトを掛け、ホイルで密封しオーブンで焼くだけ。一番てこずったのがケアヴェ風味のリキッドスモークを見つける事。ヒコリーは結構あるのだけどメスキート(ケアヴェの英語名)がどこも売り切れ~!ウォルマートで発見して即買。温度325度Fで3時間ほどオーブンに放置!オーブンから取り出した後ほぐして完成~メスキートのリキッドスモークとハワイアンソルトさえあれば日本でも作
今日のゴルフは疲れた~!!ハワイカイの強風。。。追い風に乗るとボールはバカじゃないの?!って思うほど飛ぶ。逆に向かい風になるとバカじゃないの?!って思うほど飛ばない。グリーンに乗ってパットする時、ボールが風で動くし~ラウンドが終わった頃は疲れて腹へって~久しぶりにラウンド後、クラブハウスで食べる事にした。クラブハウスサンドイッチとフライ+ドリンクで$21。友達は手羽先とフレンチフライで$23。高っ!!!どーりでガラガラだ。数年前まで手羽先なんか$9だったのに~物価高
昨日の突然のYahooニュースで落ち込んだ。1番好きな漫画家の突然の訃報。。。1978年だっけ?少年ジャンプに載った作品「不思議島ワンダーアイランド」の絵を見た瞬間虜になってしまった。それから間も無くDrスランプの連載が始まり、ドラゴンボール、ドラゴンクエストと次から次、生み出す作品が大ヒットするという天才漫画家、鳥山明が亡くなった。職場のうちの科みんながショックで落ち込んだ。そんな落ち込みから解放されるにはハワイアンフードを食べなきゃ。(なんで!?)ヤングスのラウラウが一番美味
漫画家・鳥山明さん(68)急逝3月1日に急性硬膜下血腫のため『ドラゴンボール』『Dr.スランプ』名作うみだす【コメント全文】(めざましmedia)#Yahooニュースhttps://news.yahoo.co.jp/articles/1704333a2cf73ddbce982d56738287cb115f0e9d
お得意先が開くまで結構時間があったので隣のピザ屋さんに入ってみた。前々から気になってた店だけどなかなか行く機会がなくて。。。皮肉にも家が遠くなって初めて行く事になるとは~ピザは15分ぐらいで出来上がったがんま~いっ!!!!生地はクラッカーに似た味でホンノリ塩味が後でじわりとくる。マリナラソースはちょっとだけ甘口で好み。ビッグカフナが大好きなんだがあちらとは異なる美味しさ!パスタとかもあるようで店に入った瞬間、ガーリックブレッドやピーマンの香ばしい香りにつつまれる。次回はパスタと
皆さま、こんにちは。ハワイ島のスピリチュアルカウンセラーMALUです。今日のハワイ島プナエリアは曇りのち雨です。わたしは、雨が好きです❤️雨音はショパンの調べってゆう歌がありましたがまさしく、わたしにとって雨音は心癒される音楽です。この地域は熱帯雨林気候で雨が降れば豪雨になります。この雨になれると日本にいる時の雨音が小さすぎて物足りなく感じます(笑ご近所の騒音も嫌なことも全て洗い流してくれます。雨の音は、オーラを整えて綺麗にもしてくれますよ!雨音に意識を
マックリブか照り焼きバーガーが無いと滅多に行かないマック。最近フィレオフィッシュのセットを買ってる。アプリをダウンロードすると$1~$2安くなるしポイントが貯まる。ポイントで無料でポテト、ドリンク、サンドイッチがもらえたりする。それと、事前に携帯で店舗を選んでオーダー、支払いを済ませて商品を受け取るだけ。便利!限定バーガーがある時しか行かなかったのにちょくちょく行くようになった。。。まんまとマックの戦略にハマってしまったな。*アプリに載ってない期間限定のグアバクリームパイがあ
なぜか知らんけど。。。ここ数日前からコーヒーゼリーが食べたくて~でもここら辺に売ってる所なんてない。しゃ~ない。作るか!?ライオンコーヒーのダークローストの豆を挽いて砂糖はザラメ。チョイこだわり!ゼラチンパウダーをよーく混ぜ込んで冷蔵庫で数時間冷やす。生クリームもついでに作っちゃえ~ヘビークリームにバニラエキスを数滴垂らしてパウダーシュガーを入れたらハンドミキサーで泡立てたら完成~!初めて作ったにしては上出来かも!ただ、、、膨大な量作っちまったから以降、数日間は食べな
こんなに並ぶと「一つ選んで」って言われても。。。ひじょ~に困るんですけど~!!!いかん。画像を見るとまたよだれが。。。TinyPyramid560N.NimitzHwyHonoluluHawaii
仕事は営業なんだが。。。ドライバー不足でずっと配達している。まぁ、お客さんと会ってコミュニケーション取れるから営業にはなっているけど。ただ、大量にオーダーを入れてくれるのは嬉しいけど坂はキツイ~!!!650ポンド:約300kgを押して登ってる!足腰は結構しっかりしてる方だが。高校の時ブラスバンドに入ってて休みの日に他校のバンドとアメフトの非公式試合をしたのだが相手チームにはどうみても選手っぽいのが数名紛れてる。。。幸か不幸か相手のクオーターバックが投げたボールを傍受してしま
今夜のご飯は昨日職場で買ったシャウエッセンと餃子~!!シャウエッセンはスーパーで売ってる物だが餃子は業務用で飲食店にしか卸してない。使ってくれてるレストランやラーメン屋さんが多いので知らずに食べてる人がいるかも。餃子は4袋入りのケースに誤ってフォークリフトの爪を突っ込んで1袋破損。。。残りの3袋を買ってついでにシャウエッセンをケース買い!10パック入りで冷凍庫はパンパン~!しばらく買い物行かなくてよさそう~
今日の渋滞は半端なかった。高速の右レーンでまず事故。事故車が片付けられたと思ったら今度は同じ所の左レーンで事故。。。それが収まったら今度はパールリッジの所の高速で車が1台炎上~しかも全部東行き!配達は大分遅れてだんだん腹が減ってくるし。幸い、今日のルートに「お弁当凛花」が入っててよかった~しかもいつもならこの時間帯はほとんど売り切れてるのに今日は弁当が残ってる!迷わず購入~相変わらずここは上品な味付けで好き。だが路上駐車しかなく、大抵昼頃は車がいっぱいで止めれる所なんてない。
今日のランチはマック。袋が派手になってる。。。日本の漫画じゃん~??!!しかもワクドナルドになってるし~ドラゴンボール、NARUTO、ポケモンとかの影響で日本の漫画やアニメブームみたい。ネットで検索するとパッケージの漫画にちなんで米本土で数店舗が期間限定でワクドナルドに名前を変えてパラレルワールドを作るらしい!面白い~!!大企業でも遊び心がなくちゃね~
昨日はゴルフ、今日はのんびりビーチで釣糸でも垂らすか~?と思ったけど洗濯物が溜まってたんだった。。。てことで一階のランドリールームへ。ウォッシュ$1.25ドライ$1.00と値段は凄い良心的。前回、ドライヤーで大チョンボしちゃったんだよね~上下に重ねられてるが払うところは一緒。1時間待ってそろそろ終わりかな~?と思い、見に行ったらまだビチョビチョ~????払うところは右が下の機械用で左が上用。どうやら間違って払ったみたいで1時間下の機械が空回りして肝心な洗濯物は上の機械の中