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ウィペットよりもつ焼き!という呑兵衛の皆様・・・大変お待たせしました!宇ち多"ネタでございます(≧∇≦)b今までは平日休みだったので頻繁に宇ち入りしていたのですが、今は暦休みになった為にワタシ自身1年以上訪店しておりませんでしたorzあと、最近は観光地化してしまって行列がかなり凄い事になってしまったんですよね~。この日も経験から色々と予測をして立石に向かったのですが、結局1時間以上並ぶ事になりました(T^T)ま、そんな事はさておき入店です♪まずは煮込み
涼しいので…夏の宇ち入り…口開け。ツル、ホネは譲ります。ウメ割シンキオスタン生赤いトコオスアブラ◎ハツ1本づつオス煮込◎ナンコツ辛ジオミソ◎ダイコンショウガのっけてオスカシラ素焼きワカ焼きオスアブラタレ良く焼きシロタレ良く焼きウメ5杯ご馳走さまでした…。
今日のスケッチ、香取市。元の写真が小さくて、形のはっきりしない屋根などもあるが、見えないところは想像で描いた。色は明日。今日は葛飾区奥戸の顧問先。奥戸……町工場だらけの町だったが、町工場はだいぶ少なくなった。三郷辺りに移転したのもあるし、それより後継者がなくて、廃業したのもある。最寄りの駅は京成立石。立石駅周辺は再開発工事中で、完成すれば昔の青線の雰囲気はなくなるだろう。20代は立石や奥戸で飲み回っていた。飲み仲間は、工員、職
宇ち多"から至近。ヨークフードにて購入可能。3代目が認めた味。宇ち多"の梅割を回帰できる…。
7/18㈯13時〜(私は14時〜15時)お客様も歌って頂ける軽食付きのフレンドリーなイベントですがあります!是非会いに、歌いにいらしてください〜☺新曲デュエット✨️「例えば男と例えば女」そして✨️新曲「あなたがいない夜」どちらも知って頂きたいです!皆様とお話できましたら嬉しいです✨京成立石「ぱんぷきん」さんにて。
初訪。店主は宇ち多“の3代目の学校の後輩とのコト。立石昼飲みコースの王道。お通しチューハイトリュフソースのスクランブルエッグイチローズモルトハイボールイワシのポテサラ巻きリンゴソースやわらかタコの甘から煮ご馳走さまでした。
JPNvsSWE引き分けのW.Cup金よ宇ち入り宇ち多"でパワー補給11時50分で17番ステッカー豚寅…@広島youtubeにチャンネルあり。シンキ(テッポウコブクロ)梅割アブラ少ないトコハツ一本づつ塩煮込ホネツルシオダイコンショウガのっけてお酢ナンコツ辛塩味噌アブラ少ないトコタレ良く焼きカシラ素焼きお酢シロタレ
フジテレビ系列のCSチャンネル「フジテレビONE」「フジテレビTWO」「フジテレビNEXT」では、「ラーメンwalkerTV2」というラーメンプログラムを放送しています。1本15分で、月に3本新作が放送され、その後リピート放送が不定期に入ります。6/25(木)に新作がオンエアされます。CSフジテレビを見られる環境の方は、是非ご覧ください。というのも、今回久々に(ちょっとですが)出演しています。(5年ほど前までは、私もちょくちょく出演していたのですが…)#447:6/25
立石呑み歩きの続きです。これまでのところを以下に貼り付けました。『2025書き残し日本立石倉井ストアーと蕎麦厨やなぎや』2026年1発目の日本行きが私の健康の関係で遅れようやく6月下旬に出発の段となりました。2025年に書き残した”呑み話中心のアレコレ”をスッキリと放出してか…ameblo.jp京成立石駅前北口から南口を見た位置、京成電車が通過中立石仲見世商店街は南口側になります。私がガキンチョの頃は賑わってましたが、大分寂れて老朽化も進んでいますね北口の再開発が
蕎麦打ち教室併設の蕎麦屋京成本線京成立石駅から歩くこと約五分、奥戸街道沿いのビル二階に蕎麦屋(玄庵)がある。一階はフロアでエレベーター入口、二階は蕎麦屋(玄庵)とプロ養成教室、三階は製粉工場と教室専用厨房、四階は生徒用宿泊施設。「江戸東京そばの会」は、蕎麦打ち教室、蕎麦屋店舗、蕎麦粉製粉所の三つを軸に立ち上げられた蕎麦打ちの会だ。蕎麦は全国から、その時期に最もおいしい蕎麦を選び抜いて、蕎麦に打つ。新蕎麦は九月北海道旭川、十月南会津、十一月常陸太田の契約生産者から入荷。
半年ぶり。もうそんなに経つのか...。最近怖いぐらいに時間経つのが早いです。10名程待ちに接続。行ってみましょう。■ビール(小)400円ビール飲みたく小瓶でスタート。うまいねぇ~。■アブラ生お酢250円ハツ生は売り切れ。ミルキーなアブラとラガービール。あぁ~今日のストレスが消えていきます。■大根生姜のっけてお酢250円お口直し。もつのアブラを大根でリセット。ラガーをゴクリと。■シロタレ250円香ばしくモキュっと。ビール無くなりました。■梅割り250
実に久しぶり…5年振り…?火よ宇ち入り。向かいのミツワは2026年4月、既に閉店。再開発と歴史と伝統がクロスする町…京成立石。兎に角希少部位を食べたければ並ぶしかない。並べば確実に美味いモツが喰えるが…1順目入店は1.5~2時間は覚悟…15番目で2時間並んで…。席が決まって…一旦解散して再度、集合と言うスタイルになった模様。諸先輩の指示の元…口開け20分前に再集合。入店して…即シンキお酢タン生赤いトコお酢ハツ、ガツ1本づつお酢ガ
平日の金曜日の仕事帰り16:30頃、明日の休日出勤の前のエネルギーチャージで京成立石に〜!15人待ち。20分ほどで久しぶりにデシャップ前に。ここは皆さんの頼んだ品が見れる特等席です。『ビール小瓶』500円&『ハツとアブラ・1本づつお酢』ギリで『ハツ』が残っていてラッキー。この後は生、焼きともいつもの4種類(レバ、シロ、ガツ、アブラ)に。『煮込み・黒いとこ以外で』やっぱり煮込みは旨いわぁ〜朝から何も食べてなかったのでいい感じに!『アブラ・タレ』『大根・生姜のっけてお酢だけ』大根が
この日はなかなかのいい天気で気温も急上昇朝は寒いぐらいだったのに・・・そして、ほぼお昼時間のブランチです「新八食堂」さんで、焼き魚定食なのですまずはインゲンの胡麻和えとモーニング生ビールこれがいいんですよそしてメインの焼き鮭定食生卵もつけちゃいました玉子のご飯にして、焼き鮭を食べながら、味噌汁を飲む箸休めにきゅうりの漬物をぽりぽりこれぞ日本のご飯って感じですご馳走様でしたご飯をしっかり食べたので、堀切菖蒲園に行ってみました堀切菖蒲園は駅からちょっと離れているのですが、行
こんにちは、板越ジョージです。中華あゆ太京成立石駅から徒歩7分、葛飾区東立石にある昔ながらの地元に親しまれている町中華店昔ながらの町中華な内装メニュービールサービス自家製ラー油レバニラ炒めレバーがぷりぷりで美味いラーメン昔ながらの醤油味切り立てチャーシュー海苔、ナルト、ゆで卵、刻みネギ、ワカメ炒飯しっとりパラパラで美味いご覧いただきまして有難
平日の金曜日。直帰の予定が早めに終了し、一目散で京成立石に!17:30到着で並びなし。『お好きな席に〜』と声がかかり、なんとなく対面のセンターに。さて〜『ビール小瓶』500円&『ガツとアブラ・1本づつ・お酢で』250円この時間はいつも通りの4種(レバ、シロ、ガツ、アブラ)のみ。充分です!『煮込み・黒いとこ以外で』250円まだ選べたのでフワ抜きで。野菜なしのもつのみの煮込みは旨いなぁ。『梅割り・甘めで』250円なんとなく上から撮影。季節の温度を感じる梅割りはいい感じです。『アブラ・
4月30日(木)は休日出勤の代休。どうしようかと思ったら、やっぱり1番先に思いついたのが『宇ち入』!G/Wで混むだろうと早めの11:30に到着。この時点で21番目。口開けぎりぎりだった、危なかったなぁ〜ちなみに開店時は80名ほどの並び。14:00開店だけど前倒しで13:40に開店。2時間待ちです。いやぁ〜腰と膝がなかなか疲れた(笑)『ビール小瓶』500円&『シンキ』250円シンキはコブクロとテッポウの組合せの呼称。テッポウは甘くて旨い。宇ち多゛は、一皿250円の明朗会計。お皿は回転寿
立石と言えばせんべろ、昼飲みの町。みんな楽しそうに飲んでるなぁー(かなり飲み歩いてるひとがいる)まぁ規模的には赤羽の2割くらいか?喜久の湯葛飾区:京成押上線「京成立石」駅下車、徒歩8分東京銭湯マップオープン15:00で15:10に到着。10人くらいいる半分はサウナ客です。サウナ&外気浴休憩スペースあり水風呂20℃薬湯39℃(玉露の香り)ジェット40℃あまり広くない天井が高い銭湯けっこう古い。ペンキ絵あり店主も奥さんらしきひとも若い。音楽リンドバーグがかかってて懐かしい気
「ラーメンデータベース」で連載している「今日の一杯」、今回は京成立石の「浅草ゆきかげ結」を紹介しました。鶏白湯と鶏淡麗を提供、安心できる味わいです。限定の動きにも注目です。よろしければご一読ください。今日の一杯|浅草ゆきかげ結の「淡麗鶏そば(醤油)(980円)」|ラーメンデータベース浅草ゆきかげ結の「淡麗鶏そば(醤油)(980円)」-2026年4月22日の今日の一杯。浅草雷門、仲見世通り近くの路地で2016年9月に開店した「濃厚鶏麺ゆきかげ」。201
京成立石駅から徒歩3、4分の住宅地にある喫煙喫茶モーニングの時間帯はモーニングのメニューしかいただけなかったので、今度は他の時間に伺いたい店内はは奥行きが割とあって席数もそこそこある日月休みで、営業時間は9:00~16:00と少し短めhttps://tabelog.com/tokyo/A1324/A132403/13088129/たんぽぽ(京成立石/喫茶店)★★★☆☆3.08■予算(昼):~¥999tabelog.com
こんにちは、板越ジョージです。鳥房京成立石の名店が土地開発のために2年閉店の後、昨夏に再オープンしました。昔の座敷スタイルから現代風のテーブル、カウンター席になりました。全く面影なくなりさみしい感じもします😢メニューは変わらず、値上げのみまずはビールお通し鳥ぽんず3年ぶりになりますが、安定の美味さ赤ワイン名物若鶏半身唐揚げ食べやすく崩してもらいます熱々を手際よく
こんにちは、板越ジョージです。ひよ里(ひより)京成立石駅から歩いて5分、地元民で賑わうもんじゃ焼き、お好み焼き店です。メニュー瓶ビール中瓶680円3点盛り600円ベビーホタテの酢味噌和え肉団子もずく酢ホッピー黒セットミックスもんじゃ1150円明太子、餅、紅生姜、キャベツ、揚げ玉チーズ油をひきます具を炒めていきますよく具
こんにちは、板越ジョージです。東立石三丁目酒場葛飾区東立石にある地元に根ざしたコスパ最強の串揚げ屋さん串揚げ屋なので、関西出身と思いきや、店主は岩手県大船渡市出身。長年寿司屋で働いていたようで、細かな創作がはいっています。メニュー三丁目サワー(氷彩サワー➕梅シロップ)300円シャキシャキシャーベット感がおいしいです。しかもこの値段。じやがいも、なんこつ、えび調味料今時このソーススタイルはうれしい^_^紅しょう
「ラーメンデータベース」で連載している「今日の一杯」、今回は京成立石の「豚そば豚めし豚魂」を紹介しました。茨城の「スタミナラーメン」にヒントを得た、独特な味わいのあんかけラーメンを味わえます。豚の旨みもたっぷりと出ています。よろしければご一読ください。今日の一杯|豚そば豚めし豚魂の「旨辛あんかけ(900円)」|ラーメンデータベース豚そば豚めし豚魂の「旨辛あんかけ(900円)」-2026年4月6日の今日の一杯。私の好きなご当地ラーメンの一つに、茨城県の
こんにちは、板越ジョージです。麺屋西條葛飾区東立石にある油そば店。もともとは京成立石駅付近にありましたが、都市開発のためこちらに移転しました。昨日のブログで紹介したもんじゃ焼きどんぐりの隣にあります。カウンター席と座敷席がありますメニュードリンクメニューおつまみメニュービールネギ焼豚焼豚がたっぷり油そば油そばの食べ方味変用中太麺チャーシュー揚げガーリックメンマ
こんにちは、板越ジョージです。どんぐり葛飾区東立石にある昔ながらのもんじゃ焼き屋さんもんじゃ焼き、お好み焼き、焼きそば、鉄板焼き下町ボールもろきゅうもち明太子チーズもんじゃこちらの特徴はもんじゃには中華麺がはいっていますチーズ明太子がたっぷりまずは具だけをいれて細かく砕きますよく焼きます真ん中に穴を開けて土手を作っていきます土手ができたら真
「つけそばクラシック」(1,150円)店舗情報はこちら。京成立石駅南口から線路沿いを東に進んだ所で2019年6月に開店。開店直後に鶏そばを食べた店で、化学調味料に頼らない地鶏スープを合わせた淡麗な味わいが印象的。しかし、再訪したらメニューが増えていたし、気になった「つけそばクラシック」を注文。全粒粉を加えた自家製の太麺に、醤油色を強めた甘辛酸のバランスを取ったつけ汁がマッチ。「つけそば」で知られる老舗「丸長」の味わいを出しつつ、辛すぎず酸っぱすぎないバランスを感じさせて、つ
「淡麗鶏そば醤油」(980円)店舗情報はこちら。京成立石の南西、亀有新道沿いの踏切近くで2025年4月開店。浅草の鶏白湯専門店「ゆきかげ」と「結」のある店が2025年4月に立石に出店。鶏淡麗、鶏白湯がメニューに並ぶ中、「淡麗鶏そば」を醤油味で注文。ハーブ鶏の親鶏を、肉を外した上で肉と軟骨から採ったというスープは、あっさりしつつも奥行きを感じる味。そこに生醤油や塩麹などを使ったタレが馴染んでいる。低加水の中細ストレート麺がパッツンした食感で啜りがいある。煮豚と低温調理による2
「そば(塩)」(950円)店舗情報はこちら。京成立石駅から奥戸街道で奥戸二丁目バス停の所まで進んだ場所で2018年に開店。その時に数回訪問して以来なので8年ぶり。すると、基本メニューの「そば」に塩味も出ていたのでそちらで注文。鶏の旨みがうっすら濁る所まで引き出されていて、じんわりと広がったスープが麺に伝わる。その麺は「細麺」と「手もみ麺」の2種類があって、手もみ麺を選択。茹でる前に手もみを加えていて、プルンプルンと弾ける麵が印象的。チャーシューを豚から鶏に変えたり、メンマに
3月の異動シーズンに続いた送別会や壮行会を終え、ひと息ついた感のある新年度初日、、、今日の街には新入社員の姿が目立ちました。そんな中、今週はじめは久々に“東京の酒都・立石”でほぼ昼飲みをしてまいりました。京成立石駅北口では京成押上線の高架化と連動して、葛飾区役所移転を伴う駅北口再開発が急ピッチで進んでいるように見えますが、地元の方に言わせるとひと言、「遅れている!」と一蹴していました。2030年には東街区に葛飾区役所、西街区には36階建タワーマンションが完成とか。その後は今