ブログ記事702件
昨日からは盛岡へ朝食は駅ナカの「そばの花」さん「磯のりそば」をいだだきましたこちらの蕎麦は本格的で美味い村崎野へ移動して、ひと仕事路傍のマツバギクがキレイです水沢に移動して、ランチタイム「蕎麦悦」さんでさてさて、何にしましょう「月見とろろぶっかけ蕎そば」にしましたーさらに一関へ移動して、本日の業務終了夕食は、定番の「こまつ」さんが定休日のため「丸長」さんでラーメン「味玉ラーメン」煮干し系のスープに細麺アッサリしていて、スルスルいただけますサイドオーダーは「焼餃子」
つけ麺丸和春田本店@名古屋市中川区坂戸丸長で修行された大将嘉六カレーつけ麺台湾ミンチTPライス小グツグツ石鍋に炊かれた、カレーつけ汁は、ほんのりスパイシーなアッサリ和風出汁に自家製極太モッチリモチモチ麺が絡む美味しさ台湾ミンチでさらにコクと旨味UP〆にライス入れるのが、バッチリ合う4.5
2026年:ラーメン16杯目訪店日:2026年6月13日(土)午前7時45分坂戸市にある『つけそば丸長』でつけそばを食べましたつけそば中盛り950円7時45分頃にお店の前で並びましたが、既に8名のお客様がいらっしゃいました。きづかなかったのですが、既にお店が開店しておお店は満席でしたお店の前で並店内で食するまで約45分程でしたいつも通り、とても美味しかったですが、スープの甘みが強くなったような気がしましたが、また行きたいと思っていますご馳走様でしたヒロミチ
ときたまたまらなく食べたくなる一品がある『丸長坂戸店』さんほとんどのお客さんがつけそば系を頼むんだけど僕が一番オーダーするのは塩ラーメンメニューにはのってないけど「塩ラーメン」とオーダーすると通るシンプルで美しい麺顔しっかり歯ごたえがあって存在感があるメンマ透明感のある琥珀色のスープ力強い鶏由来の旨み・昆布系ウマミ・塩味油分もしっかりでスープの表層に油の膜が張っているので湯気が立っていないけど熱々なのでやけど注意(笑)太いストレート麺麺肌ツルツルでスープの持ち
最近ハマっている一昔前前のタイプのつけ麺この日は朝8時から23時までの営業が嬉しいお店新宿駅西口からすぐの所にあるらぁめんほりうち新宿本店らぁめんほりうち新宿本店(新宿西口/ラーメン)★★★☆☆3.71■予算(夜):¥1,000~¥1,999s.tabelog.com最近は一昔前前に流行ったまたおま系のつけ麺より以前からある丸長、大勝軒等の系統のつけ麺にハマってます。この日は朝ごはんがまだで新宿で9時ちょい以前UPした新橋のお店もありますが朝から営業と言う事ででこ
大変お待たせしました!軽やかな竹かご嬉しい新作です◆足付丸長かご(六つ目)深・浅実はこの竹かご…最初はトイレットペーパーを入れるかごとして作りました「深」2個用「浅」1個用もちろん用途はいろいろ使う人のアイデア次第です
今年3月にオープンした『中華そば喜長(きちょう)』神田わいずの系列店との事ですが、そんな固定感は持たずにシラッと訪問荻窪丸長インスパイアであれば、つけそばを注文するのが筋かも知れませんが、個人的に荻窪丸長(閉店)ではず~とラーメンしか食べていなかったのです。。。カウンターには、原了郭の黒七味と辛極(からきわみ)が置いてあるが、置き方が逆さまのような気がする。。。中華そば980円節粉がところどころに浮かぶ茶褐色のスープ具は刻
最近、昔からあるタイプのつけ麺にハマってます。茨城方面へ行ってついでに寄ってみた。昔ながらのつけ麺を提供するお店大勝軒とか丸長の系統のお店つくばの学園都市近所のお店丸長丸長(つくば/ラーメン)★★★☆☆3.56■予算(夜):~¥999s.tabelog.comよく存じ上げて無いが長野出身の方が都内でラーメン屋さんをやって大勝軒とか丸長の系統が出来てと聞いております。こちらは昭和53年オープンのお店の様です。オーダーはつけ麺大税込950円口頭オーダー後会計現金のみ?
2026.04.04この日は前泊で新橋に来たのでこちらのつけそばとビールを券売機でポチッと列があったりスープ完売閉店で機会を逸していましたが雨の土曜の夜は待ちもなくありつけました赤星も嬉しいラーメン店「丸長」風のつけそばはつけ汁にメンマと細切りチャーシューがたっぷり入って嬉しいけれど胡椒をかけ過ぎかな💦中太丸麺も好きだし悪くはありません残る中華そば塩にも期待。
またまた栄龍軒…丸長リスペクトつけ麺。味玉つけ汁にナルトのザク切りが入る丸長系の特徴甘さと酸味の絶妙なバランス。自家製麺中盛全粒粉入りコシがありモチモチ。ロースチャーシュウ割スープをいただいて…暑い時期にサッパリと癖になりそうな杯。ご馳走さまでした。
東京都港区中華そば喜長@新橋つけそば1000円+味玉子150円「ラーメンわいず」グループ。つけそばは今は無き「荻窪丸長」インスパイア中華そばは「としおか」インスパイアらしい。続きは下記InstagramをInstagram中華そば喜長@新橋
再訪。左上メニュ。醤油らーめん味玉餃子オープンと同時に6席が埋まりその後も客足は途絶えない。醤油らーめん味玉ノスタ系・・・鶏ガラと煮干の効いた旨み十分なスープ。大勝軒系の歴史を感じる。加水率低めで小麦感の強い癖になりそうな麺。餃子…餃子4個皮がモチモチ…。美味い…。やはりこの店はホンモノ。家族経営の安定感もあるし店主のスキルを目の前で確認。次回はつけ麺にしたい。ご馳走さまでした。
初訪。荻窪・・・@草加混乱する屋号系譜は丸長のれん会グループ。確かな実力店つけそば坦々麺航龍@南与野を排出した老舗店。カウンターのみ12席・・・(水)(木)休み駐車場あり。坦々麺が著名。荻窪らーめんからの坦々麺は全く繋がらないw坦々つけ麺辛さ1~3無料辛さ4,5は有料¥50チョイスは4つけ汁麺全粒粉入りと思われコシに特徴あり。付け合わせ水菜とネギ濃厚でスパイシー。本格的な坦々スープ。麺量はデフォルトで
本日は朝よりご友人先生のお教室をお借りしまして5月のパーティー&メダルテスト出演の生徒様の臨時レッスンでしたイベント会場の広さを想定しながらのレッスン生徒様方、本番の感触を掴めたようですいつもイベント前に快く使わせてくれます先生方には感謝ですレッスン後は栄養補給ですつくばのつけ麺有名店です(元祖は東京です)レッスンした消費カロリーよりも食べているんじゃないのだろうか?っ言う話
築地に欲しいものあるから、一緒に行かないかい🤔喜んで〜↑こちらでお詣り↑つきじ角山本店生湯葉生湯葉って食べたことないですよね。豆乳しか入ってなくない🤔ゆばの私のイメージだと黄色🟨そして高い物入れ物に出して、豆乳と生湯葉を分けて、食べるんだよびっくりしましたよ❗️ほぼ生湯葉。8割くらい生湯葉❗️めんつゆとわさびでいただいてみましたぜんぜん豆乳くささもなく、ツルンとすぐさま、日本酒🍶を用意しましたよ↑おにぎり屋築地丸豊こちらは、テレビよく見ていたので行ってみたかったお店
3度目のやま山田です。♪(´▽`)2度目から1ヶ月。我楽酒家丸長さんに突撃〜。・:*+.\((°ω°))/.:+ビールのつまみはネギチャーシューとメンマ、それにイカの湯びき。今日はつけ麺。野菜つけ麺の醤油味と胡麻醤油味をそれぞれ喰らいましたが、さすが「丸長」系列なので、ウマウマでっせ〜。☆*:.。.o(≧▽≦)o.。.:*☆早寝を目論みます。(@ ̄ρ ̄@)
「荻窪らーめん栄龍軒」埼玉県草加市松原4−1−9獨協大学前駅西口の西方にあるラーメン屋店長は、目白の「丸長」で修行。食券制で、入って右手に券売機があります。(券売機)祖父から継承した担々麺も人気です。「つけ麺大盛り1150円」(つけ汁)(麺)クーポン使用で、味玉無料。スープは、豚骨・豚足・鶏がらの動物系と、日高昆布・煮干し・カツオ・サバの魚介系を合わせた醤油ベースの豚骨魚介スープです。麺は、
数日前から「休みの日、丸長行きたい」愛妻の希望は、叶える為にある丸長埼玉県坂戸市南町15-14東武東上線坂戸駅南口出て左、線路沿いの突き当たりにあります。駐車場なし、近くに2か所、コインパーキングがあります。1時間220円8時~14時スープ切れ終了ランチ、というより朝ご飯モーニング、朝ラー水曜、日曜定休カウンター席のみトッピングのチャーシュー、売り切れ予想時間は11時頃この日は、9時50分、さすがに大丈夫だろういつもの通り、満席
航龍さいたま市中央区鈴谷6-1-4駐車場有り営業時間月•火•木•金11:00〜14:30土•日11:00〜14:3018:00〜20:30定休日水曜定休2026年3月30日(月)久しぶりに航龍さんに行ってきました。11時37分到着。駐車場に車を止めお店へ。入店し食券販売機でつけそばを購入し食券を店員さんに渡しセルフの水を淹れカウンター席に…待つ事7分
独特な味付けが魅力!かつて桜台付近の千川通りにあった独特なつけ麺で有名な”丸長(読方=まるちょう)”!不思議な甘辛酸なつけ麺!この日は何となくつけ麺が食べたくなり、前々から存在は知っていたが、訪問する機会がなかった桜台付近の千川通りにある昭和感満載のつけ麺老舗店である”丸長”に寄ってみた!散歩で丸長の前を通ると大抵行列ができているが、この時はちょうど良いタイミングで、中に入ることができた!昭和感満載の店内!店内はちょっとやそっとじゃ出すことがで
独特な味付けが魅力!かつて桜台付近の千川通りにあった独特なつけ麺で有名な”丸長(読方=まるちょう)”!不思議な甘辛酸なつけ麺!行列ができるほど人気があるが、人によっては好き嫌いが見事に分かれるのが面白いラーメン店である。クセになるあの味の終焉!▶︎2023年6月吉日追記!店主の体調不良のため、閉店することになったようだ…。もう無理が効かなくなってしまったのかもしれない。長い間お疲れ様でした!▶関連記事を見てネリ!『独特の不思議な甘辛酸な
丸長埼玉県坂戸市南町15-14東武東上線坂戸駅南口出て左、線路沿いの突き当たりにあります。駐車場なし、近くに2か所、コインパーキングがあります。1時間220円8時~14時スープ切れ終了ランチ、というより朝ご飯モーニング、朝ラー水曜、日曜定休カウンター席のみ雨の昨日、愛妻と10時、3人待ち若干の値上げ卓上アイテムくいしんぼ流、坂戸丸長の儀式座る際に注文大盛り1000円+ざる大130円+チャーシュー3枚300円=1
丸長に行ってきました(*´ω`*)丸長暖簾会にも所属👍メニューは壁のみ卓上調味料は、酢、一味、塩、胡椒つけ麺半チャーハンこれこれー(゚д゚)ウマー甘辛酸の効いたスープ(゚д゚)ウマーこれが嬉しいおしんこパラシトの絶妙半チャーハン(゚д゚)ウマー具材はほぼない玉子炒飯です(゚д゚)ウマー平打のつるもちの麺を持ち上げて、一気にすするー(*´ω`*)チョメメー(゚д゚)ウマーつけ汁サルベージで、短冊チャーシューとシナチク完飲完食です(*´ω`*)お腹いっぱい夢いっぱい(
一昨日の夜は前泊で新橋に来たので1週間前にオープンしたこちらに初訪問でビールと中華そばを券売機でポチッと神田の人気店「わいず」のセカンドブランド大人気店「としおか」と「丸長」を模したメニューを出し連日長蛇の列も連休中日の夜は列も混雑もなく直ぐに入店ビールは嬉しい赤星中瓶サイコー何度も行って断念し続けていた名店「としおか」風の中華そばはWスープの濃いめの醤油麺はつるっと中太丸麺コレは好きなヤツですノーマルでもトッピングも多めで細切りチャーシューもメンマも好きなタイ
CloseEncounterofGourmet〜孤独のグルメ〜【丸長】久し振りに目白を訪問前回の訪問がいつか全く思い出せない目白駅から少し歩き12時過ぎの到着で、3組待ち丸長目白店つけそば丸長目白店(目白/つけ麺)★★★☆☆3.70■予算(夜):¥1,000~¥1,999tabelog.com初訪問のつけそば店になります並んでいる間にメニューを渡されます日曜日休みでやっていけるのは、順調ってことですね土曜日は昼間だけ店内のスタッフさんは3名。うち
▪️チャーシュー支那竹つけそば▪️麺大盛りメチャクチャ好みの味だった。絶対再訪したい!https://filmarks.com/users/toyomurakeita豊村慶太の映画レビュー|FilmarksFollowers:2人/Following:1人/レビュー数:481件filmarks.com
また行ったやま山田です。( ̄∀ ̄)先日新規開拓した、駅の向こうの町中華:「我楽酒家丸長」さん。まだまだ気になるメニューが沢山あったので、早速再訪でございます。(´∀`*)瓶ビールを飲みつつ。搾菜ときゅうり、焼き餃子、麻婆豆腐、いずれも前回気になったヤツね〜。d( ̄ ̄)ちゃんぽんと、炒飯で本日終了。☆*:.。.o(≧▽≦)o.。.:*☆次回訪問も近そうですな。
宿題をこなしたやま山田です。d( ̄ ̄)帰宅後、あらためて準備して。晩飯、今日は新規開拓ね〜。⇨昼が中華だったことを念頭に置きつつも、宿題となっていた↓↓↓コチラ、「我楽酒家丸長」さんに行ってみたぞ〜。\\\\٩('ω')و////町中華で飲ろうぜ、に出てた店ですよん。瓶ビールとネギチャーシュー。ニラ餃子とキクラゲ玉子を挟んで。担々麺と野菜つけ麺。やはり丸長系列だから、つけ麺は喰っておかなければなりませぬ。( ̄∀ ̄)結論:そう遠くない将来に、リピートすることになるで
丸長さいたま市北区奈良町12-15駐車場有り営業時間11:00〜14:30定休日水曜定休2026年2月21日(土)宮原の丸長さんに行ってきました。12時30分位に到着。店横の駐車場に車を止め入店。カウンター席に座ってメニューを見てつけ麺を注文。10分位でご配膳^o^麺は軟目でツルッとして喉越し良くまいう〜☆☆☆つけ汁にはメンマと刻みチャーシューが入って酸味が効いてさっぱりした味わいでうんまい!最後はスープ割りして完飲•完食。お会計はPayPay