不昧公

松江の和菓子屋さん、彩雲堂さんの「若草」をお取り寄せ〜↑朝ドラ「ばけばけ」で、お引っ越しのお祝いに錦織先生が差し入れしていたやつ（画像お借りしてます）ドラマでは、「風雲堂」さんとなっていました味わい深い包装紙「若草」とお茶のセット🍵かわいい怪談のイラスト👻そして、不昧公が好んだという「若草」特上白折と一緒にドラマでは、みなさん2切れ召し上がっていらしたので、私も2切れザクザクなお砂糖と、フワフワなお餅の食感先日いただいた「三英堂」さんのものよりどっ

日比谷シャンテ地下にある、島根県のアンテナショップへご当地キャラ、「しまねっこ」の商品や、朝ドラ「ばけばけ」のしじみ汁なんかが🥢三英堂さんの島根の３大銘菓を買って帰りました松江藩主、松平治郷公は、茶人「不昧公（ふまいこう）」としても知られ、松江には美味しいお茶菓子が🍵「菜種の里」「若草」「山川」どれも有名ですね「菜種の里」をいただきました鮮やかな黄色に目を奪われます菜の花畑に白い蝶が舞う様子だそうでザクザク、フワフワな落雁美味しいな〜できればお抹茶

気軽に抹茶と和菓子を味わうことができる松江のお店をご紹介本日2月6日は、「抹茶の日」。松江藩松平家七代藩主・松平治郷（不昧公）。大名茶人でもあった不昧公は、自ら「不昧流」と呼ばれる茶道観を確立させるほど、お茶と和菓子を愛していました。不昧公が愛した器や和菓子は「不昧公御好み」として、現代の松江にも受け継がれています。その後、松江は、日本三大茶処・菓子処として、全国的にも知られるようになり、松江を代表する文化になりました。今日は、そ

松江市の三英堂さんの主菓子です。銘は、四ヶ村。練りきり製です。【ふるさと納税】和菓子ご縁をむすび(4種)島根県松江市/株式会社山陰中央新報社セールスセンター[ALEK001]｜和菓子どら焼きケーキケーキサンド饅頭おまんじゅうおすすめ人気お取り寄せプレゼント贈答ギフトバタークリーム苺いちごイチゴ抹茶楽天市場

宝塚市御殿山の自宅で、パン教室をしています。2025年4月から大学生になりました。よって只今パン教室はお休み中です。ごめんなさい。さて、甥とサンライズ出雲で行く出雲・松江の旅に出た私。甥は私に似たのか、大の甘党。しかもお抹茶好き。となれば外すわけにはいきません、甘いもの。まずは出雲で。出雲ってぜんざい発祥の地ってご存じでした？所説あるようですが。なんでも、神在月に日本中から集まる神様にふるまわれたんだとか。神在…じんざい…ぜんざい。東京でいういわゆるお汁粉で汁けが多く

年末掃除の間にお茶を一服(備前焼:夫の就職祝)宝篋山で野点をするが、家でもほぼ毎日、夫は茶を点てる。米子では義母が点てる。夫は京都の学生時代10年、茶道の稽古に通ったらしいが、義母は特に習ったというわけてはない。米子は県境で宍道湖の向こうは島根県、松江の文化圏に近い。茶人、不昧公の影響か、お茶と言えば抹茶を嗜む。茨城の梨農家が、鳥取20世紀梨の畑で抹茶を勧められて驚いた話を聞いたこともある。朝ドラ「ばけばけ」で松江の方言を聞くと、懐かしく感じる。「ゲゲゲの女房」の舞台も米子市隣の安来

2日目は、午後から雪の予報だったけど8時、美保神社行きのバスに乗る。初の美保神社。出雲大社との”両詣り”したい。バスの中ではまだ晴れ間が見えてる。美保の関でコミュニティバスに乗り換える。中海と紅葉した木々がきれい♪美保の関から30分で到着。美保神社御祭神：三穂津姫命（大国主命の御后様）事代主命（ゑびす様）ゑびす様、釣りもできるし、ね。石の鳥居がすでに素敵な神社を予感！風が強いので、幟がはパタパタはためいている。ここのし

つづいて、、、夜な夜な「大亀」が松江の街を悪さして歩くと言われた「月照寺の大亀さん」に出掛けたく、、、レイクラインのバスにそのまま乗り続け松江城を廻って、、、人が多くて降りなくて正解ほとぼりが冷めたらその頃ゆっくりが良いなお堀も広いなバスはアナウンスでガイドしながら小泉八雲の邸宅がヤッパリ！人垣ですわ、、、TVで観る

（紅白椿、ドウダンツツジ、吾亦紅照葉信楽焼掛花入れ「旅枕」掛け軸「関南北東西活路通」）今日も、昼間は、風がないせいか、暖かく感じられました！今日は、近隣の中学校へ、茶道の指導に行きましたが、中学生は、とても、元気で、インフルエンザも、流行していないそうです☺️いつも、中学生の若いエネルギーをもらい、楽しく、和やかに指導しています✨めきめき、上達していく姿には驚ろかされます❤️今日は、2月期最後のお稽古なので、新年に向けて、「関南北東西活路通」の掛け

こちらも相方さんが楽しみにしていた場所です月照寺の大亀へは八重垣神社をお参りした後に…こちらは紫陽花寺とも呼ばれるそううっかり撮り忘れていましたので画像をお借りしましたが素敵ですねその頃にも訪ねてみたくなりました＊月照寺は松江藩歴代藩主の廟舎(菩提寺)月照寺の名は初代直政公の生母月照院に由来しています中でも7代藩主治郷(不昧公)は質素倹約に努め精神性も重んじる名君で民にとても愛されました＊各廟舎の門に施された彫刻は素晴らしく名工の腕が伺えます葡萄🍇だったり牡丹

今回から三日目。この日、2025年6月29日は本来であれば松江神社にて不傳流の奉納演武の予定だったんですがね…中止になってしまったので本日は松江市内を観光します。こちらがリアルタイム旅行記『実刻旅記・出雲国三日目』リアルタイム旅行記三日目。本日も松江。月照寺城EXPOin松江2025不伝流コスプレ芸人の面目躍如。松江城天守三日目にしてようやく登城。願わくは…ameblo.jpしかし、我々の知らぬところで理解不能な事態が今まさに進行しているのだった…ここには詳しく

松江城山二の丸の興雲閣の横にあり、松江城が国宝になる決め手となった祈祷札が発見された神社。松江開府の祖堀尾吉晴、松江藩主松平直政・松平治郷(不昧公)、徳川家康を祀っています。

一超直入如来地禅語ですいっちょうちょくにゅうにょらいち一足飛びで如来の境地になること不昧公はこの言葉がお好きだったのか書体は違いますけれど何幅かあります玉造温泉にも通われたようで温泉で作られた茶杓などもありましたお殿様ですから地元の名士庄屋さん等から揮毫をお願いされて書かれたものもあるのでしょう表装も茶掛けの物とは違います裂地が全て寿の字古裂です表装は初心ですうぶ・・・最初の表具

表千家同門会第８６回全国大会関門海峡大会に伺いました。お茶席の合間に門司の出光美術館さんに伺いました。琳派の展示でした。茶道具の展示もありました。茶道具では、ほとんどが雲州蔵帳に関するものでした。お茶道での不昧公の影響を改めて、思いました。仙ガイBEST100ARTBOX[出光美術館]楽天市場2,750円${EVENT_LABEL_01_TEXT}茶道具ふくさ帛紗服紗朱・赤・紫7匁（約26g）中川政七商店謹製楽天市場4,480円${EVENT_L

夜の月照寺を彩る色鮮やかなライトアップ今年、初めての開催となった月照寺のライトアップイベント「ライティング月照寺」。初日の昨日、見に行きました。月照寺では、毎年8月15日に「万灯会」が実施されていますが、万灯会はあくまでもお寺の年中行事なので、今回のような派手なイベントではありません。『今年も、月照寺の「万灯会」へ。』今年は、手持ち行灯も販売。毎年8月15日に行われている月照寺の「万灯会」。今年も行ってきました。昨年の様子は

前回は、ドーミーイン御宿野乃だんだんの湯についてでした『4☆水の都松江に出張☆ドーミーイン御宿野乃の名湯だんだんの湯♡各種無料サービス♡《夏》』前回は松江料理和らく後編でした『3☆島根県松江に出張☆松江料理和らく♡島根牛の陶板焼など…♡後編』前回は島根県松江に出張《夏》松江料理和らく前編でした…ameblo.jp以前ブログであるホテルで感じた戸惑いに少しばかり触れただけなのに。。。翌日、そのホテル担当者から「また使っていただけますか」というようなお電話が入ったのですが

あさドラ「ばけばけ」を見ながら…そう言えば松江に２回行った事思い出しました１回目は20代２回目は家族と…１回目は高校の同級生と宍道湖の近くのHOTELに泊まっての2泊3日出雲大社と出雲のお殿様（不昧公）がお茶好きで松江市内には沢山のお茶席の庵が点在してるのを２人で周りました今も有る？若草と言う和菓子も食べましたそして出雲大社の反対側に在る神社にも…後から知ったのですが…出雲大社に、縁結びのお参りに来た人は行っちゃ行けない神社だったと知りました因みに友達は結婚しましたが、私

不昧公が愛した奥出雲のお蕎麦本日10月8日は、「そばの日」。松江フォーゲルパークの水鳥池エリアにあるそば亭「不昧庵」さん。松江の街に蕎麦文化を広めた松江藩7代目藩主・松平治郷（不昧公）が奥出雲で食べたお蕎麦を味わうことができます。器を重ねない「かけご」の割子そば出雲地方の「お蕎麦」といえば、3段に重ねられた丸い器に盛られた冷たいお蕎麦「割子そば」が有名ですが、ここ「不昧庵」さんでは、不昧公が使用されたとされる「か

復刻若草風流堂製島根県の不昧公好みのお菓子です。復刻、と書いてあるのは、何となく色が暗い気がします。

松江歴史館で開催中の長崎家の籐細工-松江でつづく丁寧な仕事-に行って来ました。江戸時代から続く松江の丁寧な手仕事を拝見しました。花編みの炭斗も良かったですが、繊細な作りの煙管入が秀逸でした。不昧公200年祭松平不昧茶のこころ[松江歴史館]楽天市場1,018円${EVENT_LABEL_01_TEXT}雲州松江の歴史をひもとく改訂版松江歴史館展示ガイド[松江歴史館]楽天市場1,100円${EVENT_LABEL_01_TEXT}＜企画展＞松

今年は、手持ち行灯も販売。毎年8月15日に行われている月照寺の「万灯会」。今年も行ってきました。昨年の様子はコチラ。↓『月照寺の「万灯会」』燈籠とろうそくが境内を照らす、1日限りの光の絶景本日、7月15日は「お盆」・「盂蘭盆会」。東京ではこの日に、他の地方では月遅れの8月15日に行うことが多…ameblo.jp毎年、受付で入場料を支払った際に、手のひらサイズのコップローソクがもらえますが、今年は、それよりも大きい手持ち行

私は、長ものがだめ。字を見るのも無理。可愛いイラストもだめ。長もの干支があと数カ月にホッとする女です。なので！今年は、画伯の展示会にも行かず。いや、行けず。それなのに昨日の日本振袖始は、もろ、長もの。それでかな、途中で寝ちゃったのは。ま、言い訳ですけれども。歌舞伎座の家族へのお土産は、出雲のお菓子。不昧公の出雲は、抹茶文化で菓子の文化も色濃く残る街なので、数年前に行った際にも不昧公好みと言われる菓子を買いました。これは知らなかったたのですが、今回の演目のヤマタノ…にちなんで

「仁多米」を使用した美味しいお団子京店商店街にある「松江月ヶ瀬」さん。観光客はもちろん、地元の人にも愛されている松江を代表する団子屋さんです。地元、島根県奥出雲産のブランド米「仁多米」を使用した様々な美味しいお団子を味わうことができます。店内では、抹茶・煎茶とお団子のセットメニューもあります。抹茶は、自分で点てて頂きます。定番の「みたらし団子」と名物の「不昧公」。「不昧公」とは、松江の街に茶の湯と和菓子の文化を広めた松江藩松平家七代

LookToTheSkyAntonioCarlosJobimWave(1967)旅の記録の続きです城外北側のお堀端「塩見縄手」を歩く予定を変更城内本丸から北の丸を抜けて西側へショートカットところどころ木陰もあって風も抜ける道松江護国神社、馬洗い池小泉八雲がよく訪れた城山稲荷神社があります塩見縄手、てなぜこの名前かやっとわかりました「のちに松江藩家老職になった『塩見小兵衛』の屋敷がこの通りのほぼ中央にあったことが名前

見頃を迎えた月照寺のあじさい先月のブログで紹介した「月照寺のあじさい」。『6月の松江観光のおすすめ③～山陰のあじさい寺「月照寺」～』6月の松江観光の定番「月照寺のあじさい」松江藩主を務めた松平家の廟が納められている古刹「月照寺」。もともとこの地は、洞雲寺（とううんじ）という禅寺でし…ameblo.jp昨日、見に行きました。境内を彩る満開のあじさい。紫色・青色・白色と色鮮やかで、とてもきれいでした。あじさいは、土壌に含まれている

不昧公が広めた松江の和菓子文化本日6月16日は、「和菓子の日」。京都、金沢とともに日本三大菓子処・茶処で有名な松江。松江の茶の湯・和菓子の文化は、江戸後期を代表する大名茶人、松江藩松平家七代藩主松平治郷（不昧公）が広めました。彼が広めた茶の湯・和菓子の文化は、現代でも松江市民に受け継がれており、市内には老舗の和菓子屋や茶舗が数多くあります。今日は、その不昧公が愛した、松江の和菓子を紹介します。松江歴史館の館内に飾られている松平治郷（不

小林如泥の展覧会に行って来ました。また、不昧公と如泥の関係をテーマにした講演会にもうかがわせていただきました。如泥が不昧公と近い関係にあったこと。そして、江戸に何度か出かけていて、長く勤番をしていたことなど参考になりました。また、如泥の超絶技巧の説明は、やはり納得でした。

探して探してようやく手に入った獅子王椿不昧公が大崎で大切にされていた椿です2年半で初めて花が咲きました大輪です葉が大きくて分厚くて艶があります今年は茶花に切らずに明るいところで花を咲かせます茶花にするなら先が少し開いたくらいで重たくてその割に枝が短い赤のつぼみと比べてこんなに大きなつぼみです挿し木して次の苗ができたら地植えにします当分は鉢植えのままですねこれは四カ村不昧公が四カ村視察の折に見つ

3月6日(木)京都へお出かけの方から〜25/04/14京こごり-春-高野屋貞広製上鳥羽塔ノ森と〜25/04/23焼きあづき亀屋吉長製四条通油小路を頂きました。3月7日(金)島根県松江へお出かけの方から〜25/03/15不昧公好若草松江彩雲堂製を頂きました。3月7日(土)兵庫県神戸へお出かけの方から〜25/03/24大納言琥珀花らく神戸桔梗屋製を頂きました関西へ転勤された方が東京出張のついでにお稽古に

松江市の三英堂さんの主菓子です。銘は、四ヶ村。練りきり製です。【ふるさと納税】三英堂松江和菓子詰合せ不昧島根県松江市/有限会社三英堂[ALAW001]｜和菓子菓子菓子処松江詰合せ和スイーツ銘菓楽天市場14,000円