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昨日も、すっげぇ寒かったけれど今朝はもっとさみぃっちゃ!ストーブ炊く前の居間は、6℃だでぇ~!2階部屋に戻ってきたら、9℃切ってるんだもんなぁ~!ソッコーでコタツムリやってるけど顔や手がちめてぇ~!地表がガンガン冷えてるから、まるで冷凍庫の中みたいだもんなぁ~!家の基礎が雪で埋まる頃になるとかなり違うんだっちゃ!バカなんだよなぁ~!こいつ!副市長でいればいいものを、市長は荷が重すぎだっぺ!東京五輪であんな汚職事件やっちゃったのに、日本でなんか出来るわけがない
玄米と白米を土鍋で炊く👍使った食材たち。いただいた食材と半額商品が並ぶ。ここは少しこだわり、鰹節から出汁を取る👍太刀魚をバター焼き。レバーは片栗粉ではなく、上新粉をまぶして揚げる。こんな感じ。土鍋で炊いたご飯だけど、コゲがあるんです😁こうして割引商品を最大限使った料理でした👍
先日煮ておいた小豆小分けして冷凍してます白玉粉と上新粉でだんごを作ってお汁粉にする寒くて外に出たくない日小樽駅のガラスアート
とにかくグルテンフリーにこだわる。作ってみました。これ映像見ながら作るの結構めんどくさいのでここでざっと説明します。まずお豆腐を崩します。175g。写真はイメージ。笑お豆腐一丁大体300gくらいなので半分より少し多め。結構しっかり崩します。私はたまたま手元にあった木綿豆腐使いましたが頑張って潰しました。別に水分を切らなくても大丈夫。次に卵二個入れて混ぜます。次に砂糖大さじ1塩小さじ1/4ベーキングパウダー小さじ1最後に米粉100グラム実は代替えでこれ⇩いけるそうで
鑑定実績約4万人の「千葉の母」悠鈴です。米粉で、ういろうを作りました。上新粉や白玉粉で作る方法もありますが、私は時短を優先するのでいつも米粉です。レンチンで出来るので、時短で美味しく出来ますよ。抹茶パウダーと、もう一つにイチゴパウダーも混ぜて2種類にしました。タッパーに流し入れて、冷やしてからカットします。ナイフは温めてから切ることが大切。見た目が不格好でイマイチですが、2色のういろうが完成です。美味しいからOKでしょ冷やして固めて、出来上がりまで1
上級者コースのクラフトカンパーニュカンパーニュに芸術性を求めても良いじゃないか?この方は、この模様をご自分でデザインされてね紙にデザイン画を何枚も描いて、さあ、カットだよ!まぶすお粉は上新粉です。白い生地部分と焼き色の部分のコントラストを付けたいので、焼き色が付きにくい上新粉をまぶします。カット後は、こんな感じエッジも立って、ピキピキ音を立てるカンパーニュ。よく出来ましたあって、ビールでかんぱーーーーい!🥂大人のパン教室ですから。
カリ、うま。片栗粉と上新粉。ササミは、筋取りしたら、縦にカット。これは三等分にカットしました。酒、醤油、にんにく、生姜、昆布茶シチューは野菜シメジだけ。
2023.10.24急遽バレエがお休みと連絡がありました先生の具合が悪くなっちゃったらしい本当に色んなのが流行りすぎてて、大人もやられますよね…早めの帰りになったので、チビ代とスーパーに寄り買い物そして、なぜかお団子作ろうっていう話に上新粉買って作ることにしました。捏ねて蒸してお餅つきしてきな粉とみたらしにしましたチビ助は食欲もまだない…高熱4日目。両目もこんな感じです。恐るべしアデノ
NaturalなKitchenのなつきです。お弁当を作らせていただきました!内容は、・玄米ごはん(わかめふりかけ)・キュウリのぬか漬け・ひよこ豆とキャベツのファラフェルレモン添え・シシトウの野草醤油麹・柿と大根のなます・ナスとピーマンの味噌炒め・サツマイモとキヌアのサラダ・蒸しキャベツ・小カブの煮びたし・がんもどきと根菜の煮物・小松菜のごま和え・白玉だんごと麹小豆今回のお弁当も、動物性食品、卵、乳製品、小麦粉、砂糖を使
麹から作る甘酒は最高に腸内細菌に良いらしい甘酒と聞くだけで「ニガテ〜っ😝」と言う人を何人も知っていますしかし麹甘酒の効果を知るほどになんかの菌入りのようわからん甘い液体で済ますのはもったいなく思えてきます後述しますが甘酒は料理やお菓子作りにも使えます今や腸活ブームや塩麹の定着により麹甘酒を毎日少しづつ飲むことで腸内の善玉菌を増やし美肌やコレステロールを下げたり吸収の良いブドウ糖で脳の働きを良くしたりと嬉しい効果が知られてきました甘酒の効果・効能豊富な栄養成分がたっぷり
宮城県栗原市一迫名物「しんこもち」を販売してる店しんこもちとは上新粉を使ってることから名前が付いたようです。いろいろあって迷うから、いっぱい買っちゃえ!昨日のブログにも書きましたが今は摂生中なので少しだけ食べて残りを冷凍保存しようと思います。今日の用務先も前日と同方面昼食はまたまたこちらに来ちゃいました。10月平日限定鶏の黒酢あん定食やっぱりうま~い!仙台に戻って、今夜は会合で飲食です。摂生生活は明日以
六種類の作り置きお菜上新粉のコロコロ団子お月見の夜お出掛けしてましたから当日は作れず黒砂糖タレお昼に頂きましたあさてコレから蛋白質系のお菜を作らねば
https://www.kurashiru.com/articles/465ad026-14e1-4fb1-94d6-1391b35a3d93#264816「白玉粉・上新粉・もち粉・だんご粉」それぞれの違いとは?|クラシル団子や餅などの和菓子のレシピを見ると、白玉粉・上新粉・もち粉・だんご粉などを目にすることがありますよね。これらはすべて米粉ですが、原料や製造方法が異なるものなのです。この記事では、それぞれの特徴とおすすめレシピをご紹介します。何にどの粉を使えばよいか迷っている方はぜ
中秋の名月(十五夜)今年は満月と重なり、綺麗に見えました「お月見団子」を作って食っちゃいました<材料>・上新粉100gと絹ごし豆腐90g・ボウルに上新粉とお豆腐を入れて捏ね・15個に分けて丸め、お鍋で茹で・水で冷やし網の上で水切りして・十五夜で15個の団子をお皿に盛り・お供えし・大葉を敷いて、黒蜜をかけて・Rodyちゃん、きくのんたちと頂きました昨日の撮り鉄より・1068レEF210-901今日も蒸し暑く、野菜・果実ジュースの
今日は中秋の名月ですね上新粉と白玉粉がたくさんあったので、お団子を作りました。本来は上新粉で作ったものを15個お供えするそうですね。ススキがなかったので昨年ベランダで育てた稲を飾ってみました。上新粉(うるち米)は私には固くて白玉粉(もち米)はやわらかい。。。だから私にはその中間のだんご粉が良かったみたいです。。。さて、今日はいよいよ、保健所の立ち入り調査の日でした!!・みそ製造・飲食店許可がおりますように🙏私の中では、3人くらい
月を眺めながら食べたいものは?米粉(上新粉?)のお団子❗先日身内結集の際にシブレットさんでかき氷を頂きましたがその前にちもとさんでちもと餅を甥がお土産用に幾つも買っていて、その時に発覚❗ちもとさんから醤油だんごが消えた❗何故かみたらしになってしまった(涙)妹など年端も行かないうちから食べていた醤油団子!それは甥や姪も・・でぇーーー暑かったし量で勝負のシブレットさんへ行ってしまったの(ˊᵕˋ;)💦お月見のお団子作って表面が乾燥したとこで網で焼いてお醤油付けるだけのお団子❗こ
いつもブログを読んで頂きありがとうございます今日はめちゃくちゃ眠たい…1時間程寝たのだが今寝たら朝まで眠れそう…今日は旦那がお休みでたぬさんをバス停までお迎えに行ったのですが私はその間におやつと晩ごはんの下ごしらえをしてました(寝たらマジで起きる自信がない)昨日たぬさんに「お母さんあんこ餅作る!」とめっちゃ言われていたから上新粉を練ってあんこを包んで湯がいただけそしてこのテンションのまま晩ごはんの下ごしらえだって夕方になって作る気力がなくなってたら無駄にお金使
今日のおやつは平餅『2023/08/16久しぶりの平餅作り』大人の発達障がいなっチャンネルなっちゃん(発達障害)と家族のほのぼの日常母っちがブログはじめました❗ブログ→https://ameblo.jp/nacchan…ameblo.jp今日は四七日お供えの平餅を作ったよ気持ち多めに作ったから余りをおやつにするよ〰️✨上新粉と白玉粉の割合は1:1それぞれお湯と水で合わせてから1つにまとめるよ昔作った積みだんごよりも整えるのが簡単10分ふかしたら熱いうちにあおぐと
いつもブログを読んで頂きありがとうございます午前中からお出かけしたがるたぬさん「○○行く!△△行く!!コメダ!食パン食べる!!」却下昨日お風呂で突然叫んで頭洗わなかっただろじゃあマックのドライブスルーなら行ってあげるマックのドライブスルーで妥協したたぬさんドライブスルーに行ったら激混み一応家を出る前にクーポンを取って行ったので注文はスムーズにいけたが「ソフトクリーム!ワッフルコーン!!」ないツイストも追加注文店員さんから商品を受け取っていたら「ソフトクリーム!!」
大人の発達障がいなっチャンネルなっちゃん(発達障害)と家族のほのぼの日常母っちがブログはじめました❗ブログ→https://ameblo.jp/nacchannel125知的障害のある21歳女子のルーティン😊【なっちの性格】母っちと姉っちの分析(笑)普段との違いを受け入れるのは簡単じゃないけど、入ってしまえばルールはきちんと守る。挨拶は必ずする。姉っちいわく挨拶…youtube.com初七日人は亡くなった日を一日目と数える曖昧だったけど今回覚えたことの1つそして今日は初七日亡くなっ
白玉団子。上新粉。水。水。こし餡。
自分で作った方が塩分が少なく出来るかと🤔上新粉とお豆腐で✌️黒ゴマ団子と🍡みたらし団子🍡😁
7/28のメニューは、【つけ麺ねぎ豚そば】【寿甘】で~す(^_^)/~~🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴【つけ麺ねぎ豚そば】鍋にごま油を入れておろしニンニクおろし生姜を炒め豚バラ肉も炒める🎵出しに使った干し椎茸をスライスし輪切り唐辛子と共に炒める🎵麺つゆを加えて沸騰する前に【干し椎茸のダシ+みりん+醤油+砂糖】火を消して白ごま・刻みねぎを加える🎵和そばを茹でて冷やしたらきざみ海苔をト
おはようございます。朝ごはん。子供達は卵焼き。冷たいスープ。私は納豆。朝から娘の研究カヌレの試食。上新粉米粉さまざまな粉で作ったカヌレ。。スポンジも。。朝からお腹いっぱい、元気いっぱいです。今日から出張。暑さに負けないで頑張ります。
田舎暮らし故。たまに。美味しいお菓子が食べたくなっても。常に家にあるは?望めない。なるべく日持ちのするお菓子を通販でチョイスはする。ケド。あるのが食べたくなるとは?限らない。そこがワガママっちゃワガママなdoramusume。でも便利な世の中。本当に欲しかったら買える。ほぼほぼお金を出せば買える。だけど。やっぱり消費期限って言うのもあるしねぇ~予算もあるし。ここ数日。和菓子が食べたいなぁ~と。チョット想う66歳。JRで二つ下ると。鳥沢と言う駅に。知
皆さんは米粉に種類があることを知ってますか?私はシフォンケーキを作り始めるまで全く知りませんでした。米粉でクッキーを作ってる知り合いに「米粉にも製菓用がある」と言われて初めて知りました!なので、今日は米粉の種類と『come』で使ってる米粉について書こうと思います。まず、一番重要なところは米粉は上新粉や白玉粉、もち粉の総称ということてす。上新粉はうるち米、白玉粉ともち粉はもち米からそれぞれ作られています。製菓用米粉もうるち米で作られています。上新粉と製菓用米粉の大きな違い
今日はエアコンを入れなくても扇風機の風で過ごす事ができましたのんびり過ごす中先日購入したこちら…でお団子作って上新粉/200g【富澤商店公式】楽天市場395円こちら…もへじあんペースト北海道から十勝あんペースト150g-カルディコーヒーファームオンラインストア北海道十勝産小豆と、北海道産てんさい糖を使用したつぶあんです。白玉やかき氷に添えたり、パンやお餅、アイスにのせるのもおすすめです。www.kaldi.co.jpを利用して簡単お団子を作り
素朴な地味パンだけど大好きな米粉パンパン用米粉とかじゃなく上新粉を20%入れてます🌾上新粉は米の甘さや歯切れを感じて好きなんです🍞パン教室ノーチェHPパン教室|千葉県|船橋市|ノーチェ|noci千葉県船橋市のパン教室ノーチェnociは、ホームベーカリーで作る低バターのパン生地を使った、簡単パン教室です。nami-nami8.wixsite.com
「6月30日に水無月を食べると、残りの6ヶ月無病息災で暮らせる」という言い伝えがあるそうです。今日のショートケアは水無月という和菓子を作りました。まず上新粉と白玉粉に砂糖と水を入れ電子レンジで温めます。次に、予め取り分けておいた粉、砂糖、水を甘納豆を散らした餅の上に乗せます。そしてそれを電子レンジで温めると出来上がりです。こんなにモチモチとなるのが正解なのかどういう形が正解なのかわからない中餅を切り分けたのが↑の写真です。いろいろ、何に近いのか言っていまし
今回は初の試みとなる「お煎餅作り」をしてみました!材料は上新粉と水のみで作ります。ボールに上新粉と水を入れてひたすらこねます!次に適当な大きさにちぎって茹でます。茹で上がったら冷まして平らに伸ばす(出来るだけ薄く)。あとはオーブンで2時間乾燥させます!しっかりと乾燥させたらここからが本番!両面をしっかりと焼いていきます。弱火🔥でじっくり焼くのがポイント!中まで火が通ったらお好みで醤油や砂糖醤油を塗って完成!「昔食べた固焼き煎餅みたいで美味しい」と大