レタスサラダ

レモンドレッシングはレタス、きゅうりがメインのシンプルなサラダにかけていただきました！​国産レモン🍋りんごのコンポートに使ったり汁を焼き魚にかけたりして使っていましたが、どうしても皮が余ってしまいます。せっかく無農薬＆ワックスなしのレモンなので皮も何かに利用できないかな？と思い、試しにお砂糖で煮てマーマレード風に…レモンの皮30gを倍量（60cc）の水に一晩浸けて柔らかくします。きび砂糖小さじ2を加えて煮詰めます。レモンのマーマレード風？紅茶に入れれば美味しいんだろ

・農家さん直送レタスサラダ・大根とさつま揚げの煮物・厚焼き卵(おろし)・さわらの西京焼き・ヨーグルト・野菜ジュース・具沢山味噌汁・照り焼きチキン・直送さやえんどうと人参の卵とじ・さつま芋のミルク煮・ハムマカロニサラダ・直送小松菜とお麩のお味噌汁・サワラの西京風味噌焼き・冬瓜、人参、竹輪の煮物・青菜のツナ和え・農家さん直送レタスサラダ・大根、わかめの味噌汁

今日のお弁当は❗【ﾍﾞｰｺﾝｴｯｸﾞ、酢豚、ﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞ、ﾄﾏﾄﾀﾏｺﾞﾚﾀｽｻﾗﾀﾞ、きんぴらごぼう、佃煮昆布、しそﾆﾝﾆｸ、しそめし】今日もｶﾞｯﾂﾘいただきました

おはようございますGW終わりましたね！友人と会いましたが、遠出することなくバイトの日以外はのんびりしてました。昨日も食べ過ぎないように晩ごはん豆乳雑炊レタスサラダちょっと違う雑炊にしてみようと思い。煮込んでしまうと美味しくないかな？と作りながら不安でした。プランターレタスが大量ですドレッシングがなくなったので麺つゆやマヨネーズ等家にある調味料をテキトーにいろいろ合わせてみたら、案外美味しくて追加でプランターからレタス取ってきて食べました今の食事量で少し物足りないかな

・農家さん直送レタスサラダ・食パン(あんこ)・オムレツ・根菜サラダ・ペンネ・ヨーグルト・ポタージュスープ・野菜ジュース・豚バラと直送キャベツの焼肉・スナックエンドウとエリンギの胡麻和え・春雨と野菜の炒めもの・3色ナムル・直送大根とえのきの中華スープ・農家さん直送レタスサラダ・サンマのカツオ節煮・若竹煮・直送レタスのサラダ・オクラと山芋の和え物・大根とキヌサヤのみそ汁

こんばんはたくさんのブログの中からお越しいただき、ありがとうございますいつもの「手抜き」＆「節約」の夕飯をメインにしたブログを書こうと思い立ちまして…ぼちぼちやっています罪悪感ゼロの、のんきなおばちゃんの「ゆる～く、頑張らない夕飯」で「完璧を求めたり」「頑張りすぎてる」そんな皆様の心が「軽くなったらいいな～」と思っていますフランクとベーコンのピザ今日はスーパーへ行ってきたので毎度のピザ。フランクとベーコン

田上町で買ってきたタケノコ栃尾の星長油揚げと煮てワラビは昨日買ってきたのが食べられるように胎内の中村農園のレタスサラダ中村農園の葉玉ねぎをタケノコと玉子とじ魚屋さんのカレイの天ぷら骨を丁寧に処理してあって残す所なく全部食べました

【2026年5月3日日曜日】憲法記念日のランチ・のり弁当・レタスサラダ・551蓬莱の豚饅・玄米茶蓬莱の豚饅久々で美味しゅうございました。

・農家さん直送レタス・ナポリタンドック・いんげんとカニカマの和えもの・ヨーグルト・コーンスープ・野菜ジュース・白身魚の磯焼き・南瓜のいとこ煮・農家さん直送レタスサラダ・菜の花の辛子和え・玉ねぎと人参のお味噌汁・ポークステーキ・マッシュポテト・白菜とマカロニと絹さやのクリーム煮・ごぼうサラダ・農家さんの直送レタスサラダ・さつま芋とえのきのお味噌汁

【2026年5月2日土曜日】土曜日の朝食・生協のバターロール2つ・鶏肉の唐揚げ・レタスサラダ・コーヒー生協さんが造るバターロール珍しいなあ…

こんばんはたくさんのブログの中からお越しいただき、ありがとうございますいつもの「手抜き」＆「節約」の夕飯をメインにしたブログを書こうと思い立ちまして…ぼちぼちやっています罪悪感ゼロの、のんきなおばちゃんの「ゆる～く、頑張らない夕飯」で「完璧を求めたり」「頑張りすぎてる」そんな皆様の心が「軽くなったらいいな～」と思っています豚丼今日もお仕事デー。さといも煮の煮汁を再利用しての豚丼玉ねぎ切らしてたので、近所のドラ

今日の昼食です。「鶏挽肉とひよこ豆のキーマカレー」です。スパイスのみで作りました。とろみはカシューナッツを牛乳で攪拌したものでつけました。「もち麦とレタスのサラダ」です。雑穀をサラダに使ってみました。「ジャガイモのスープ」です。新規受講生募集中です。(小4～高3まで指導します。中高一貫校受験コースもありますが、普通の公立中学校進学を希望される生徒さんを対象としています。)英検対策は準一級まで指導します。準一級を取得して、公募推薦にて同志社大学に合格者を出しました。小中学生の

こんばんはたくさんのブログの中からお越しいただき、ありがとうございますいつもの「手抜き」＆「節約」の夕飯をメインにしたブログを書こうと思い立ちまして…ぼちぼちやっています罪悪感ゼロの、のんきなおばちゃんの「ゆる～く、頑張らない夕飯」で「完璧を求めたり」「頑張りすぎてる」そんな皆様の心が「軽くなったらいいな～」と思っていますしゅうまい今日もお仕事デー。簡単にしゅうまいとブリ幽庵焼きとイワシ生姜煮ただし

今日のご飯は❗【ﾁｷﾝｸﾘｽﾌﾟ、甘酢肉団子、ﾄﾏﾄﾀﾏｺﾞﾚﾀｽｻﾗﾀﾞ、寿司(ぼたん海老、いか、鉄火)】今日もｶﾞｯﾂﾘいただきました

今日のお弁当は❗【ﾋﾟﾘ辛唐揚げ、ﾄﾏﾄﾀﾏｺﾞﾚﾀｽｻﾗﾀﾞ、ﾊｯｼｭﾄﾞﾎﾟﾃﾄ、ﾍﾞｰｺﾝﾁｰｽﾞﾌｫﾝｼﾞｭ塩ﾊﾟﾝ】今日もｶﾞｯﾂﾘいただきました

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・農家さん直送レタスサラダ・明太子入り厚焼き玉子(大根おろし添え)・糸切り昆布の煮物・ぶりの照り煮・ヨーグルト・リンゴジュース・親子丼直送絹さや添え・南瓜のそぼろ餡・朝採れほうれん草の白和え・きの子のお味噌汁・アジのハーブ衣焼き・キノコとじゃが芋のバター醬油炒め・人参とレーズンのラペ・農家さんのレタスサラダ・豆腐とあげのお味噌汁

今日はカレーセロリのスープ春雨レタスサラダ川流れ菜たまごサンドと伊予柑マーマレードサンドなーど

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実母ちゃんの差し入れがキター！ならば飲まねばならん(か？)サントリー金麦(350ml*48本)【金麦】[新ジャンル第3のビール発泡酒]楽天市場車麩の煮物。車麩美味しいよねー大好き！レタスサラダ。鮭フライと一緒になってたがフライの方は明日の弁当へスライド♫レタス久しぶりだなぁ。カブ漬け。実母ちゃんには珍しくなんまらしょっぺー！当然足りないので(？)焼きうどん！二次会はうんまい煎餅、海老の華。して、こちらは職場に出入りしている業者さんからいただいた！して、

・農家さん直送レタスサラダ・目玉焼き・にんじんラテ・キャベツお好み焼き風・ヨーグルト・リンゴジュース・メバルの西京焼き・がんもの含め煮・和風ピクルス・農家さん直送サラダ・三つ葉と揚げのおすまし・豚肉の角煮・大豆五目煮・朝採れレタスサラダ・朝採れ法蓮草の白和え・大根と揚げのお味噌汁

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野菜多め〜野菜スープ、はキャベツ、ニンジン、新玉ねぎレタスサラダ、ケールとベーコン炒め、新玉ねぎ焼き

今日の昼食です。「茄子と塩豚のペンネ」です。塩豚は脱水シートを使って10日ほどかけて作りました。「野菜のスープ」です。野菜室の整理を兼ねて作りました。自家製のドライトマトを加えています。「甘夏とレタスのサラダ」です。今回は、粒マスタードを使った自家製ドレッシングで頂きました。新規受講生募集中です。(小4～高3まで指導します。中高一貫校受験コースもありますが、普通の公立中学校進学を希望される生徒さんを対象としています。)英検対策は準一級まで指導します。準一級を取得して、公募推薦

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お出かけ後の夕飯は簡単に、そして華やかに。パスタソースを使って、ミートグラタンを作りました。レタスサラダは生ハム乗せて。淡いピンクで可愛くなった気がします。茹でたマカロニにミートソースを混ぜてチーズをかけて焼いたミートグラタン。簡単で華やか〜。だけど味はいいですね。ロゼワインにあいます。週末の食卓はこのくらいがいい！ごちそうさまでした😊

・農家さん直送レタスサラダ・豆腐の炒り煮・肉じゃが・メバルの塩麹焼・きゅうりの酢の物・ヨーグルト・オレンジジュース・オムライス・豆腐入りミートローフ・ハムマカロニサラダ・直送グリーンサラダ・じゃがいも、人参、玉ねぎのスープ・カレイの塩焼き・南瓜の煮物・菜の花の辛子和え・農家さん直送レタスのサラダ・玉子豆腐・キノコと白菜のお味噌汁

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・厚焼きたまご大根おろし添え・肉じやが・サバ照り焼き・具沢山味噌汁・ヨーグルト・野菜ジュース・麻婆豆腐・カニ風味焼売・ヒジキと蒸し鶏のサラダ・小松菜と溶き卵の中華スープ・タラの生姜煮・冬瓜と人参のそぼろ煮・小松菜のお浸し・農家さん直送レタスサラダ・豆腐とねぎのお味噌汁