リメイク料理

おはようござい麻世😉今撮影している映画のロケ弁を現場で食べずに持って帰った🍱すると翌朝の朝ごはんで妻が弁当をリメイクして作ってくれたのがこちら💁‍♂️しかも一食を二人分にしてくれたのでカロリーダウン⤵️味付けも最高に美味しかったよ👍スーパーで見つけたかなり太い麵🍜焼豚の代わりにハムを乗せて作ってくれた🍜つけだれもまるでつけ麺の店の味❣️いやそれより美味い😋俺の口からは「うま❣️うま❣️これ自分で作ったの？」すると妻が「私だよー」と自慢げにそして笑顔だらけに

アンニョ〜ン今日の千葉市は/朝の気温23℃🌡️娘っこちゃんは昨日、ららぽーとTokyo-BAYの「串や物語」で、串揚げ(食べ放題)を食べてきたんだってぇ猫カフェにも行ってきたらしい私は昨日は引きこもり！Amazonプライムビデオ韓国ドラマ&エンタメChannelKで、「華政ファジョン(全65話)」を15話から28話まで観たよ2倍速で朝鮮王朝の15代目国王光海君(クァンヘグン)役のチャ・スンウォンが、阿部寛さんソックリさて私の2007年から今年(2026年)までの楽天ポイン

今日はお仕事でした🛵久しぶりの仕事は休み疲れで😓力を抜いてしたのに喜んでもらえてわからないものですね明日も力を抜いて頑張ります東京🗼の息子映ちゃんはシルバーウィークも働いていて今日もLINEしたら返信が夜の11時で今から電車🚃に乗るところみたいでしたまた暇な時電話してくれるらしいまぁ元気なのでよかったです☺️今日は夫は飲み会🍻なのでいつものようにのんびりひとりの夜ごはんでしたほんとに残り物でした🤭残りの牛肉炒め牛肉、玉ねぎ🧅茄子

【お弁当いらないって】昨日の残り物を全部入れた晩ごはんこんにちは、きなこです。昨日の晩ごはん。鶏肉とれんこん、玉ねぎをせいろで蒸したのですが、少し残りました。でも、「これは明日のお弁当に入れたらいいわ」と思っていたので、特に気にせず。ところがそのあと主人から、「明日、お弁当いらない」と言われました。え〜〜！！！「今なんて言った？？？」昨日のおかず、残ってますけど。お弁当に入れる気満々だったんですけど。さて、どうしよう。お弁当行きの予定がチ

当ブログをご訪問いただき、ありがとうございます社会人8年目の長男26歳、社会人2年目の長女24歳、大学4年生の次男22歳をもつシンママ歴18年目のゴマです。2025年春から長女、次男が一人暮らしを始めて現在は長男との二人暮らしです。何気ない日常と夕食メモ（写真付き）をメインに、趣味のお菓子作り、天然酵母パン作り、燻製作り、写真撮影など徒然なるままに綴っています。いいねやコメント、ありがとうございます。とても嬉しく、ブログを続ける励みになっています

数日前、チョコシートを作って巻き込んで「チョコ食パン」を初めて作ってみたが、みごと大失敗チョコシートを欲張って入れすぎたーもったいないから切って別にパン生地を作って具材として失敗チョコ食パンを包んで焼いてみた。良い感じに膨らんでチョコパンに変身した食べるときにマーガリンを乗っけて20秒ほどチンしたら・・・美味しい～まだまだ修行が足りませんな

この日は超ワル親父が２品の夜御飯を作りました。先ずは１品目のサラダを食卓に供して家族３人で乾杯～♫１品目は『木綿豆腐のミモザサラダ』野菜に刻んだ茹で玉子を混ぜた物には市販の【フレンチドレッシング】を和え、そこに賽の目に切った木綿豆腐を加えました。木綿豆腐がドレッシングの酸味を中和させて新感覚の美味しさでした。２品目はメインの『鯖水煮缶のアラビアータで作ったドリア』です。５日前の記事でアップした鯖水煮缶のアラビアータがキャリーオーバーしたのでリメイクしました。市販の冷食【海

夕方に畑に行ってみましたゴーヤ、トマト、インゲン、オクラが終わったので今はサトイモだけです。青々してました《よるごはん》左上から大根と椎茸の煮物、肉豆腐、ゴーヤ豚キムチじゃがいもグラタン、春雨の酢の物、がんもどきの中華あんかけキスの塩焼き、パンチェッタのソテー、おみそ汁です今日品数が多いのは使い切りたい食材とおかずが渋滞してきたからです、、、・肉豆腐は白和えの残りの豆腐を使うため・ゴーヤ豚キムチは昨日のゴーヤもやし炒めのリメイク・じゃがいもグラタンは昼の一口グラタンの残り

昨日の続きです。プレバト才能アリ展一筆書きと絵描き歌クッキー鯛焼きのTシャツが欲しかったけどメンズのМ以上しかなくて残念大漁旗は静岡市の用宗港の漁船のために製作してくださいましたストーンアート🪨村上佳菜子さんのカラフルな魚が可愛らしかった埴輪のお香立ては、すゑひろがりずの三島さんの作品丸シールアートも繊細で素晴らしかった光っているように見えるのが不思議。他にも消しゴムはんこやガラスアートなど見応えありました。個人的には、ハラミちゃんの多才さに驚き‼️おしま

今日は夫婦で作ったお昼のお弁当５日分（１週間分）を纏めてアップします。１日目はモモママが作った『トマトカレー弁当』です。『豚白モツ味噌煮込み』から『トマトカレー』にリメイクした物が更にキャリーオーバーしたのでお弁当に使いました。炙りチーズとカレーの味わいがとても美味しいコンビネーションでした。２日目は超ワル親父が作った『若布のふり掛け混ぜ込み御飯弁当』です。御飯の上に【切り昆布鱈子の佃煮】を添えました。おかずは『う巻き』、冷食の【ミニビーフコロッケ】と【魚肉ハンバー

ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」先日横浜のお土産に崎陽軒のチルドシュウマイをいただきました。近い内にあと２、３品作り、おうち中華でいただこうと楽しみにしていたのを、やっと昨日実行に。主食のご飯は先日大量に作って食べ切れず、肉だけ冷凍保存してあった煮込みスペアリブの再利用で作ったこちらです。中華おこわおこわや赤飯はいつももち米とうるちを２：１で作っ

今日の通勤にバイク🛵か車🚗で迷って天気予報をいろいろ調べてバイクで通勤しました🛵帰りは曇りと信じて🙏お気に入りのパン屋さんに寄りたかったんです道が狭くてバイクのほうが寄りやすいんです🥖🍞🥐なのに臨時休業でした😨🥺残念でしたおやつにきなこ入り豆乳を飲みました鉄分が入ってていいな😊飲みやすいし美味しい🤤家🏠に帰ってみたら勝手口の外に半野良猫の🐈‍⬛くろちゃん🩷がいた‼️シルエットだけでかわいい💕サンスベリアも風水は詳しくないけ

みなさまおはようございまそ。昨日はお仕事で東京へ。帰りは伊東線の運転打ち切りにヒヤヒヤしながら帰宅(^◇^;)…………にゃんこ耳でつ。熱海到着時点で、19時運転打ち切りの情報でした。ワタクシが伊東線乗った2〜3本後は動いていたと思われますが、伊東線のどこぞの駅で、線路上に落下部云々で遅延が発生して、結局20時頃まで動かしてたみたいでしは夜、ミモミモミーンが鳴って、移動市内に土砂災害警戒情報がまぁ、我が家の周囲に崖や急な斜面はありませんが、赤沢とかの別荘地は山の斜面に家が建ってま

おやつチョコドーナツいただきました😋朝の残りのドーナツにコメダ珈琲のココアクリームをサンドパッサパサのドーナツがしっとりして食べやすくなった︎︎よ

旨みたっぷりの煮汁は、きのこのさっと煮にリメイク！​山形出張のお土産。魚のうま煮の缶詰と言えば、さば、いわし、さんま辺りが思い浮かびます。たまたま寄った道の駅で見つけたのは鯉（こい）を使った、最上鯉屋さんの「鯉のうま煮」の缶詰です。山形の郷土料理との説明がありました。鯉はちょっと珍しいなと思ってお土産に。新しいものはなんでもチェックしたがる猫缶詰だから、においはしないと思うけど・・盛り付けるとこんな感じ。せっかくなので、針生姜を散らします。癖もなく、ご飯のお供にぴった

みなさまおはようございまそ。今日は午後から証券会社の担当が我が家に…………にゃんこ耳でつ。伊東に証券会社の支店はアリマテン都銀すらATMが1ヶ所あるだけです。で、わざわざ隣県からいらしてくださいます宿六は、投資歴35年のベテランで、リーマンショックも経験してますその時は、財産の半分消し飛んだらしいです。でも、半分で済んだだけマシだと。中には全財産無くして、うつ病になってそのまま音信不通になった友達もいたそうな。で、その宿六が、10月に多少円高に振れる可能性があると踏んで、ドルを

今日、私ランチ茹でたてパスタと有りあわせワンプレートLyon

こんばんは、keiです8月29日は私の誕生日後1年で後期高齢者仲間入り精神的には全く成長せずでも、確実に体力は失われています何とか年齢に抗いながら頑張っていきましよう！特別な事は何もない誕生日そう言えば夫からは「おめでとう！」のひとこともなかったなぁ٩(๑`^´๑)۶息子が居たなら必ず何かプレゼントがあったのになぁ(´Д⊂ｸﾞｽﾝそれでも朝からLINEで沢山の「おめでとう🎉」を頂いたり大好きなお菓子や大好きな桃もありがとうございます（空間の桃は仏様に

非常食のひじき煮の賞味期限がきれていたので、炊き込みご飯にすることにしました。米（２合）、ひじき煮（１袋）、和風顆粒だし（小１）を入れてかき混ぜて炊きます。ひじき煮１袋だと具材感が足りないので、鶏ひき肉などを足すと食べ応えがでるかもしれません。美味しくできました。

皆さんお疲れ様です今週もあっという間に、過ぎましたぁ息子もアルバイトは終了し、お弁当🍱作りも無くなりました息子は来週には、大学に戻りますが、昨日より、大学の友人と、1週間の旅に出かけました✈️夏休み🌻は、自分でお金を稼ぎ、貯金も増えたと思います。旅費も自分自身で、準備してました旅行を共にする息子の友人が、我が家で、空港に向かう為に、合流したので、旅行出発前に大量の焼きそばを作りました麺5玉使用！私は焼きそばは、炭水化物をとりすぎてしま

始まりは3本100円のズッキーニ。（・・と、自主的に猫添えを作ってくれる猫）新鮮なお野菜が並ぶ仙台朝市。安い！とついつい買っちゃった、地元産、3本100円のズッキーニ。今までは、夏野菜の煮込み（ラタトゥーユ）を作るときくらいしか買わなかったのですが、味に癖のないお野菜なので、洋風だけでなく、和風のお惣菜にもぴったり！色々な料理を楽しめました。すごく楽しかった！！（地元産・採りたてということで、鮮度バッチリ！冷蔵庫の野菜室で1週間は余裕でした。）ズッキーニ使い切り！まとめ

​ご覧いただきありがとうございます😊2026年4月からのビタントニオサンドベーカー記録一覧記録が増えたら追記予定目次4月5月​6月7月8月​9月10月11月12月目次を開く4月『ビタントニオでつくる朝ごはん2026年4月①』ご覧いただきありがとうございます😊新年度ボクのタイムテーブルがかわりワタシを必要とする時間が減り想像とは違ったスタートをした春早寝早起き朝ごはん✨相棒はもち…ameblo.jp『ビタントニオでつくる朝ごはん2026年4月②』

骨無しスペアリブが売っていたので購入。味付きで温めるだけ。味が好みじゃなかった。なのでリメイク。長ネギ、生姜を入れて水溶き片栗粉、オイスターソース、醤油で味付け。食べやすくなったし美味しくなった！リメイク大成功🙆‍♂️

嬉しい誤算、美味しいパスタが爆誕！先日に引き続き、ラタトゥーユ（夏野菜の煮込み）のリメイクレシピです。今度は、ひき肉と合わせて、少し味付けを足してパスタソースに。…ソースのつもりが、具が多すぎてパスタソースではなく「パスタの具」状態。でも、すごく美味しかったので大成功！ということで。リピートしたい美味しさに大満足です。↓ラタトゥーユの作り方はこちら『ラタトゥーユ：夏野菜の煮込み〈ズッキーニ使い切り③〉』ズッキーニと聞いて、1番に思い浮かぶ料理です。夏野菜たっぷりのラタトゥ

チキンステーキのソースにアレンジしました。ラタトゥーユ（夏野菜煮込んだの）は、ある程度まとまった量をつくることも。あるいは、少し残ってしまったとき。何日かかけて食べても良いですが、せっかくなので、ほかの料理にリメイク。おたま1杯分を使ってステーキソースに。今回は鶏肉を焼いてのせてみました。豚肉を焼いて、ポークステーキに使っても美味しくいただけます。↓ラタトゥーユの作り方はこちら『ラタトゥーユ：夏野菜の煮込み〈ズッキーニ使い切り③〉』ズッキーニと聞いて、1番に思い浮かぶ料理

今朝のお空は青空見えながらも怪しい雲～蒸し暑くてじめ～っとした感じでしたが元気に歩いてきましたっ連休明けて昨日初めて（姑）が私の前に顔を出したんだけど連休ちゅに我が家に来た時に文句ばっかり言ってたから夫妹に怒られて私に顔を見せれなかったのかな～って思ってたら夫妹と甥っ子と一緒に我が家に来たことも覚えてませんでしたいつもの舅のグチは相変わらず健在で口は元気に動いてましたぁﾌｩ夫にも「の認知症着実に進んでる

おはようございます(*^^*)快晴☀️.°のあさです。そんな今日は娘ちゃんのお仕事がお休みなので、お弁当🍱作りは無し。家事をこなしたら、皆さまのブログにお邪魔させていただき、あさ時間を満喫あさごはんは～カレードリアヨーグルト、野菜ジュース今朝は3人とも同じメニューをいただきました(*´༥`*)昨夜の余りもののカレーをリメイクしたメニューで、、、カレーを混ぜ混ぜしたごはん🍚のうえにチーズ🧀かけて、トースターで焼いたらできあがり...♪*ﾟ今週はお財布👛✧︎*。に優し

ｺﾝｺﾝｺﾝ・・・はぁ〜いガウガウひかり〜ひかりさぁ〜ん『ん？はいはい』こんにちは〜『あ〜こんにちは』近所の浅野さんがローストビーフを持ってきてくれました多くて食べきれないから、助けて下さいおすそ分け貰った自慢じゃないよ血のしたたるレア肉、生焼け等は食べないのでローストビーフも食べない他人の手作り等、得体の知れないものも食べないユッケは好き先日の我が家の食卓に上がったローストビーフは、私が・・・これななんか玉子の腐った臭いする『そぉ？』

久し振りに朝からお湿り☔暑さもマシで普通の夏休みの暑さで過ごしやすかった🎶で、気持ちのよい朝は寝過ごしてしまいゴミ出しが出来ませんでした😭⤵️お昼ご飯は昨夜のカレーのリメイクでカレーうどんそして晩ごはんは鯖の味噌煮定食鯖の味噌煮サバの尻尾がちぎれてしまったよ大根と竹輪の煮物筋こんにゃくカレースープ(昼のカレーうどんの残り物)🤭コレでカレーは全て完食です🎶ご馳走様でした☆☆☆明日は買い出しに行かないと冷凍庫空っぽよ😱お米も心許ない⤵️夫

木曜日オットさん会食でごはん要らんかったから、冷凍してた残りのミートソース、目玉焼き、溶かしたチーズをご飯に乗せて昨夜の残りのサニーレタスを添えでワンディッシュ。1人ならこんなもん。ほぼお金掛かってませんの。⚘⚘⚘金曜日豚ミンチを使い切りたかったから麻婆茄子。ナスはダーチャの。豆板醤がそろそろ切れそう。菜っ葉炊いたんは作りおきです。⚘⚘⚘土曜日冷蔵庫整理日。久しぶりにオムライス。あと、数週間前に収穫したバターナッツ南瓜、そろそろ追熟出来たかな？と定番のポ