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#76茨城県つくば市遠東豚男爵さんに行ってきました。昔大勝軒さんのあった場所ですね。メニューは大勝軒さんぽいですね。G系が食べたかったので店員さん聞いたら教えてくれました。豚太麺950円ニンニクの有無のみ聞かれます。ニンニク有りで。シャキシャキもやしに醤油漬けニンニク。ブタがふわりとしてかなりいい感じ。非乳化スープでムチモチ太麺です。角ふじ系な味わいでウマカッター!(*^^*)ごちそうさまでした~。
#74茨城県筑西市甲ワンタンメン850円筑西市のご当地ラーメン『下館ラーメン』のお店です。お店はかなりの古さですが掃除が行き届いて清潔感あり。油がほとんど浮いてなくほどよい甘じょっぱさ。麺は中加水な感じでもっちり。ワンタンはヒラヒラしてます。鶏むねチャーシューはパサッとして味染み良好。バランス良く下館ラーメンの中庸な位置に属しそうな美味しさです。ごちそうさまでした~。【今日の鉄分】真岡鐵道の車両です。
#73茨城県筑西市玉戸あまり間を開けずにNAGASHARIさんに行ってきました。2回目。10:30から営業してるのもいいね。夜勤明けでちょうど良いです。外観とメニューは前回の使い回しです煮干し醤油1000円これは期間限定品みたいですよ。出汁感もタレも濃いめなスープは煮干しの良いところだけを抽出したような味わい。味玉は前回いただいたクーポンで。よく染みていてウマッ!麺はややパツでしなやかな細麺です。乗せものも秀逸でした。これは美味すぎる!【平日ランチ】ネギ飯200円
#72茨城県猿島郡境町住吉町久しぶりに山田屋さんへ。隣のシフォンケーキ屋さんは辞めちゃったのかな?この日は木曜日。木曜日はつけめんの日です。つけめん大盛(柚子有り)磯屋商店さんのゴワムチ極太麺。チャーシューは脂身がとろけて、穂先メンマは生醤油で味付けされた感じで醤油色に染まってます。つけ汁は鶏そばのお店だから魚介鶏白湯?モミジっぽさもある、とろんとろんで香ばしくビターで甘酸っぱいです。魚粉使いが好みのバランス。スープ割りはコマチャーたっぷり入れてくれます。ごちそうさ
#71茨城県結城郡八千代町平塚中国料理桃源さんに行ってきました。3回め。半チャーハンラーメン550円出汁感、タレ、油が良いバランスの熱々ラーメン。浅草開化楼の麺はプリッとしてます。チャーハンはパラシトで濃いめな味付け。焼売は肉汁がじゅわっと。美味しくごちそうさまでした~。営業時間が11:45〜13:00とハードル高いですが美味しくて安くて穴場なお店です。
#69茨城県結城郡八千代町菅谷移転後初訪です。未食の味噌にしてみました。みそラーメン850円ピンコ系のお店(小山の名店・一品香出身)。ライトな味噌ラーメンです。チャーシューは良い香りでジューシー。自家製麺がフワモチな茹で上がり!めっちゃ個性的。この麺好きかもん!焼ギョーザ440円皮が極厚でモッチモチです。餡の下味は弱め。シナモンが香ります。ごちそうさまでした~。
#68茨城県筑西市本城町甲筑西市のご当地ラーメン、下館ラーメンのお店です。早く着いたので駐車場で待機。開店後すぐに満席になる勢い。人気ですね。下館ラーメンとり皮入り950円もっちりした自家製麺が秀逸。色んなお店に卸しているそうです。出汁先行型スープです。タレは甘さ控えめでキレあり。とり皮はプニプニしてます。罪悪感なく飲み干せる美味しさです。ごちそうさまでした~。帰りに直売所を発見。甘酸っぱくて美味しい。紅はるかの焼き芋。まんまスイートポテトな美
#66茨城県筑西市二木成香月さんに行ってきました。ピンコ系(小山の名店・一品香出身)のお店です。テイクアウト用ドライブスルーがありました。ラーメン830円ジャンボ餃子3ケ330円モッチモチな極太麺に動物系出汁感豊富なキレのあるスープです。ジューシー厚切りチャーシュー。ほろやわメンマ。麺が素晴らしいですね。つけ麺でもいただいてみたい!餃子が巨大です!餃子の皮は分厚くてパリモチモチで甘いです。粗切りな餡もしっかり目な味つけ。ラーメンも餃子も激ウマでした(*^
#65茨城県筑西市関本中この間、筑西市に向かう際10時すぎから営業していたのを見つけた稲川屋さんに夜勤明けで行ってきました。食堂でラーメンを。かなーり懐かしい漫画が!(笑)ラーメン(支那そば)650円鶏ガラ?やカチッとしたチャーシューまで懐かしい香りがしてこれぞノスラーって感じの味わいです。麺はやわめで馴染んでます。海苔に胡椒が乗るのが珍しい!ごちそうさまでした~。
#61茨城県猿島郡境町山神町暑くなる前に温かいのを食べておきますか。魚介とんこつ醤油980円大盛50円煮干し玉330円どろっとした濃厚魚介豚骨が強靭なコシの極太麺に絡みつきます。安定の美味しさ(*^^*)和え玉の煮干し玉は鶏油?が絡んでとっても滑らかでパツモチな麺です。ラー油と酢の味変も良く合います。今日もウマカッタ!ごちそうさまでした~。
#60茨城県筑西市玉戸JR水戸線玉戸駅近くのNAGASHARIさんに行ってきました。会計制です。【期間限定】濃厚担々麺980円【ランチ限定】かやくめし梅ちりめん150円胡麻の繊維も感じる濃厚クリーミーなスープは塩分控えめで胡麻の魅力たっぷり。後からじわりと辛さと痺れが優しく追いかけてきます。多加水ぽい麺はコシがあって非常にしなやか。これはウマイ!(*^^*)レギュラーメニューも絶対食べなくてはね。ごちそうさまでした~。
#59茨城県常総市水海道森下町森下町交差点にある喜陽軒さんに行ってきました。地味で交差点にあるので通り過ぎちゃいました。もやしそば650円大盛50円町中華なお店です。あんかけ具はもやしやキャベツ、人参、豚肉など。もやしがシャキシャキです。麺は多加水でかため茹で。優しめな味わいのサンマーメンです。ごちそうさまでした~。
#55茨城県筑西市下平塚朝10時から営業の盛信軒さんに行ってきました。筑西市のご当地ラーメン『下館ラーメン』お店です。昭和な雰囲気!ラーメンセット(ミニ豚バラ焼肉丼)970円最初ミニアサリ丼セットをお願いしたら「しいたけ入ってるけど大丈夫?」ってことで焼肉丼にしました。しいたけ食べられるけどあまり好きではないので。。。ほとんど油が浮いていないあっさりしたスープは過不足ない甘じょっぱさで毎日食べられそうな美味しさ。ゆでたまご、なると、海苔、シャッキリ小松菜、甘いメンマ、下館ラー
#52茨城県坂東市みむら国道354号沿いらーめん三幸さんの跡地にできた新店です。オープン日には百円ラーメンをやってたんだって。店内空席がたくさんあるけど雨の中外でお待ち下さいってのはちょっと違和感あるけど、まだ接客も不慣れみたいだし致し方なしですね。ミニ牛すじ丼をお願いしたんだけどこの日は無くて、ミニ麻婆丼350円ミンチたっぷりとろみのないタイプの辛さ控えめ麻婆です。パラリと山椒がかかってます。塩らーめん750円オイリーでマッタリ、自然な甘さのある清湯塩ラーメン。チャー
#51茨城県筑西市横塚10:30から営業してるのが嬉しい。一麺惚守護神さんに行ってきました。食券制です。券売機は写せなかったです。ニンニク醤油の風神ラーメン。白醤油の雷神ラーメン。中華そば。などもありました。風神ラーメン値段忘れちゃったけど800円か850円だったと思う。麺量250㌘ニンニク有りで。麺増し250㌘まで無料です。フワリとした固形アブラ、多めな液状油でマッタリ。甘じょっぱな非乳化タイプです。チャーシューは味染み良くヤサイはシャキシャキ。麺はワシワシモ
#46茨城県守谷市立沢国道294号沿いかなり久しぶりのラーメン山岡家さんに行ってきました。カシャっと外観写真も撮ったんだけど撮れてなかった(・・;)ラーメン690円ライトな豚骨、カドのない醤油でまろやかウマイ。海苔を開けた図。麺はムッチリしてて個性的。同行者のプレミアムとんこつ塩ラーメンのスープを少しいただいたら深みが段違いでした。次回はプレミアムにする~。ごちそうさまでした~。
#44茨城県筑西市乙下館駅線路沿いの三十郎さんに行ってきました。ローカル線が長閑ですな。開店前に着いてPPだったんですけど、私の後からお客さんが続々と来ました。人気ですね。ラーメン900円ヤサイマシニンニク普通アブラ少なめで。アブラはふわとろ。ヤサイマシはなかなかの野菜量です。非乳化スッキリやや上品な二郎インスパイア。麺はゴワワシモチで強くて美味しい麺。魚粉100円(100円のトッピング券)これがかなり良い味変に。鰹節の魚粉です。かつおニンニクパワーでウマウマ!
#43茨城県古河市上辺見昨日オープンのケンちゃんラーメンさんに行くも行列だったのでブックマークしておいたこちらに変更。以前将軍味噌ラーメンさんのあった場所ですね。茨城スタミナタンメン1050円野菜増しニンニク増しで。ややライトなスタ満・二郎インスパイアという感じの味わいです。アブラは味付けアブラ、ヤサイはシャキシャキ、硬い短冊切りのお肉が入ってます。ラー油でピリ辛です。麺はオーションでワシワシ感あり。麺は250㌘です。お腹いっぱいになりました。ごちそうさまでした~。
#41茨城県筑西市外塚筑西市のご当地ラーメン、下館ラーメンを食べにさかえ屋食堂さんに行ってきました。下館ラーメン発祥のお店①筑波軒さん下館ラーメンの人気店②さくらい食堂さん今回三軒目のさかえ屋食堂さんです。年季の入ったレトロなお店ですが清潔感良好。自分の経験則でいうと古くても清潔感のあるお店に不味い店無しという法則があるので期待しちゃいます。壁メニューからしもだてラーメン800円チャーシューは鶏むね肉を使い鶏ベースの濃口醤油ラーメンというのが下館ラーメンの定義だそうです。
#40茨城県猿島郡境町山神町大辛味噌つけ麺1060円大盛100円どろっと濃厚魚介豚骨にごまみそ味でなかなかの辛さです。強靭なコシの極太麺も最高!今日も激ウマ(*^^*)後半は麺に酢をかけて爽やかに味変。熱々スープ割りで完食完飲です。ごちそうさまでした~。
#39茨城県坂東市辺田坂東市の中心街にオープンした新店、日高屋坂東辺田店さんに行ってきました。駅前店ってイメージの日高屋さん、鉄道のない町に出店って意外ですね。【期間限定】チゲ味噌ラーメン690円麺大盛70円日高屋さんで一番好きなメニュー。今シーズンは食べ逃したと思っていたのにまだ販売してて嬉しい!甘くて辛くて激ウマキムチ鍋のような美味しさです。玉子がふわふわなのもいいかんじ。麺は多加水でツルッとしてます。店内活気がありますね。今まで行った日高屋さんで一番活気がありま
#35茨城県筑西市藤ヶ谷麺処大木さんに行ってきました。あの名店の天神下大喜さん出身のお店だそうなので鶏のラーメンをいただきたいところですが、鶏ラーメンの下館ラーメンからの連食なので券売機左上の中華そばにしてみました。中華そば600円動物>魚介なバランスの出汁感豊富なスープです。コシの強い平打ち太麺に負けない力強いスープでめちゃくちゃ美味しい!大判なチャーシューは歯ごたえのあるもの。卓上の青森にんにく胡椒で味変。ガーリックパウダーなのに生にんにくのような風味がすごい。とても美
#34茨城県筑西市丙筑西市のご当地ラーメン「下館ラーメン」の人気店、さくらい食堂さんに行ってきました。実はこのあいだの雪の降る日に行ったんだけど待ちが推定20人以上だったので諦めたんです。でも今日は2人待っててその方々が8番の整理券を持ってたので前2人待ちみたいってことで並んでみました。番号札一枚=一組なので。このあいだは番号札一枚で十名の団体さんが居たので、雪で極寒だったし退散しました(笑)アラホラサッサーε≡≡ヘ(´Д`)ノ駐車場は国道の向こう側にあります。赤いラーメンの幟
#33茨城県常総市新石下国道294号沿い、麺's倶楽部さん跡地に出来た新店です。数ヶ月前にテレビ局から私の撮った麺's倶楽部さんの写真を使わせて欲しいと連絡がありましてもちろん承諾しました。このお店が放送されたんですね。入口入って左側に券売機があります食券制です。純生白湯鶏そば900円チキン南蛮丼(小)350円ややサラッとしたポタージュのような質感のスープは芳醇な鶏の香りがたまらない美味しさ!麺はパッツリタイプです。この鶏白湯ウマイね!チキン南蛮丼は滑らかなタルタルソー
#29茨城県下妻市数須道の駅しもつま夜勤明けで朝ラーしに行ってきました。道の駅しもつまにある下妻食堂陽陽さん。食券制でフードコート的なスタイル。朝ラーメン590円あっさり優しいスープはお出汁って感じでほんのり魚介?と奥の方から胡椒のような刺激を感じる味わいです。チャーシューは赤身でかためですが良い風味です。麺は少しパツッとして心地よいコシの中細ストレート朝ラーにぴったりな美味しさだと思います。道の駅しもつまで納豆を購入しました。帰って食べるのが楽しみです。ラーメンごち
#27茨城県筑西市下岡崎下館駅近くの博多長浜ラーメンだるま一家さんに行ってきました。隣に駐車場あり。食券制です。麺のかたさと脂の量を聞かれます。麺バリカタ脂は並で。だるまラーメン850円あっという間に着丼。超濃厚でミルキーでクリーミーで非常に滑らかで激ウマです(*^^*)チャーシューはやわらか〜。麺はザクパツで力強い極細麺。替玉120円替玉はカタで。かたも良かったですね。全種類の茹で加減で食べてみたくなりました。替玉には卓上の紅生姜と高菜とゴマで味変を。とて
#26茨城県筑西市丙茨城県旧下館市のご当地ラーメンである『下館ラーメン』を初めて食べに行ってきました。下館ラーメン発祥のお店らしい筑波軒さんにやってまいりました。外観はレトロ〜。内観もかなり昭和レトロ!BGMは西城秀樹!しかしかなりキタナシュラン的な具合になってます。ワンタンメン500円メニューはワンタンメンと中華そば、各種大盛のみ。下館ラーメンとはチャーシューの代わりに鶏むね肉を使用。鶏ガラベースの濃口醤油ラーメンであるとのこと。「お客さんはしょっぱいのが好き?薄いのが
#23茨城県坂東市弓田麺's倶楽部さんに行ってきました。二週間前にも来たんだけど営業が13時までのようでギリギリアウトになってしまい今日は間に合う時間に。この店舗はラーメンの他にうどん・そばや定食類も豊富です。ラーメンは手打ちラーメンだし。他の麺's倶楽部さんて手打ちラーメンだったっけ?卓上。味噌ラーメン660円油脂分少なくほんのり甘さがある優しい味わいの味噌ラーメンです。この甘さがあるのが個人的に好みです。手打ち麺はやわめでモッチリしてます。この麺ならタンメンなんかも
#22茨城県猿島郡境町山神町【冬季限定】背脂味噌らーめん900円大盛50円背脂のコクが食欲そそるやや濃厚な味噌ラーメンです。ツルワシモチモチな縮れ極太麺と相性良くてっぺんの辛味噌を溶くとパンチと濃度が上がり更に良いバランスになります。ウマイ!(*^^*)ごちそうさまでした~。
#21茨城県猿島郡境町長井戸昨夜の雪凄かったですね☃せんじんさんの場所に出来た麺処まつりさんに行ってきました。新店?リニューアル?注文制です。味噌推しなお店だけどネットで見た味噌ラーメンの写真がせんじんさんの味噌ラーメンに酷似してたので未食の煮干しラーメンにしました。煮干しラーメン790円煮干しと節の混合魚粉たっぷりな感じの煮干しラーメンです。具はチャーシュー、メンマ、薬味ねぎ、海苔とワカメのダブル磯感です。麺はプリッとした細麺です。美味しくいただきました。ごちそうさま