ラーメン日記

先日、密かに8周年を迎えたお気に入りのタイトルのお店を、約1ヶ月ぶりの再訪です場所は、春日部市民文化会館前の陸橋通りにあります。↓11月最後の日曜日11：30AM過ぎの到着です↓店主さんにご挨拶して、店内右手の券売機で･･･この日の限定は『塩家系煮干しラーメン』でしたが、いつも限定ばかり食べているので、今回は初心に戻って定番メニューの『手もみ中華そば（￥900）』＋『味玉（￥100）』を食券を店主さんに渡し、醤油か塩が選べるので『醤油』でお願いしましたこの日は店主さんワン

お気に入りのタイトルのお店を今年7月以来の再訪です場所は、東武アーバンパークライン八木崎駅より徒歩1、2分ほど某有名男子進学高のすぐそばにあります↓土曜日の11：40AM頃の到着店内に入ると、いつものようにベテラン店主さんと女性店員さん（娘さん？）がお出迎え店内入り口左手のお一人様テーブルに陣取ります↓まずはドリンクメニューから品定め呑む気満々ですね↓まだまだ頑張ってましたこのご時世で"らーめん：￥400"は素晴らしい学生証を見せると大盛無料になるようで、食べ盛

ちょうど2年ぶりにタイトルのお店をお久しぶりの再訪です↓土曜日の11：30AM頃の到着です↓つけ麺推しのお店ですが、店内入って右手の券売機で･･･前夜の家飲みで飲み過ぎて、朝起きたら頭痛が痛かったので、「あっさり鶏そば」狙いでしたが･･･↓こちらの期間限定メニューを発見予定変更こちらの『いか白湯中華そば』（￥960）』を店内厨房側のカウンター席に陣取ります広い店内は、8割ほどのお客さんで埋まっており、退店時には外待ちが出来るほどの盛況ぶりです↓前夜に飲み過ぎ

平日金曜日、今月12月はわたしの誕生月ということで、勤務先にBirthday休暇は無いので代わりに有給休暇を取得して、都内でラー活ですホントは湯河原の超有名店まで遠征するつもりでネット予約を頑張りましたが、予約できず敢え無く撃沈･･･そこで、以前からずっと気になっていた都内で人気の豚骨ラーメンのタイトルのお店を初訪問です場所は、東京メトロ千代田線赤坂駅から1番出口を出て徒歩2分ほど↓開店時刻11：00AMの5分ほど前に到着すると、既に5名の先客平日で開店前に並びが出来るとは、さ

記事にはしていませんでしたが、タイトルのお店を2回目の訪問です店名から豚骨ラーメンのお店を連想させますが、ラーショ系のお店です場所は、R122下り線沿いのJR武蔵野線と交差する手前にあります平日のランチタイム0：10PM頃の到着です今回も前回と同じく『ネギラーメン並（￥990）』をコール↓間もなく着丼です↓意味不明なくらい、レンゲがデカい↓早速麺からちょいウェーブの中細麺は、ツルプリ食感で美味しあさひや製麺？正しくラーショ系の麺ですね和えネギは辛くな

昨年8月に新規OPENしていたらしいタイトルのお店を、先日購入したラーメン本で存在を知り、チャーシュー1枚or大盛無料のクーポンを握りしめて初訪問です場所は、東武スカイツリーライン谷塚駅西口の駐車場を挟んだ目の前のビルの1Fにあります↓駅のホームから見えてましたこちらのお店は、同じ草加の獨協大学前に本店（未訪）があるようで、醤油ラーメンと担々麺が看板メニューのお店のようです。母体は東京目白にある荻窪らーめんの起源と言われる丸長の流れを汲む正統派のお店とのこと↓開店時刻1

お仕事で埼玉県庁に書類提出ランチタイムにラー活狙いで11時のアポサクッと提出を済ませて、県庁内の食堂でラーメンを食べてみようかと思っていましたが、時間に余裕があったし近くにタイトルのお店があることを知って、初訪問場所は、JR浦和駅から徒歩5分ほど埼玉県庁からは徒歩2分ほど埼玉会館の道を挟んだ目の前にあります↓11：15AM頃の到着です↓店内カウンター席奥に座ってメニューをにらめっこいわゆる町中華のお店のようですねこのご時世で、ラーメン一杯￥620は嬉しい今回は

所用により会社を早退し、サクッとランチを済ませたかったので帰宅途中にあるタイトルのお店を再訪です場所は、国道463号（越谷街道）大門坂下交差点からイオンモール浦和美園店方面へ北上すると左手にあります。↓平日のランチタイム0：30PM頃の到着です↓店内入って左手の券売機で･･･期間限定メニューも気になりましたが･･･↓今回は、恐らく未食だった定番メニューの『嵐げんこつらあめん（細麺）￥920』をカウンター席に着席し、車なので泣く泣く"旨い水"をチビチビしながら、らあめん

前職の会社のお偉いさんと二人で、春日部駅周辺で早い時間から呑み歩きタイトルのお店の前を通ると、時間が早かったのでまだ暖簾が掛かっていて、お偉いさんを誘ってフラフラと、2ヶ月ぶりの再訪です↓土曜日の8：00PM過ぎの訪問です何度も通っているお気に入りの金狼さんですが、いつも昼の部の訪問で夜の部に訪問するのは今回が初めて店舗入り口から中を覗いてみると･･･先客1名のみでラッキー早速入店し、店舗奥の券売機で、呑んだ後の〆に合いそうな『あっさり醤油の中華そば（￥880）』を

昨年10月にOPENしたタイトルのお店を初訪問です今回は、ラーメン本の半額クーポンを握りしめて行ってきました場所は、JR大宮駅西口から徒歩5分ほど大栄橋（西）交差点を西に歩くとスグ左手にあります↓先日、ブロ友"シゲさん"も訪問されていましたね11時OPENだと思って店舗前まで行ってみると･･･支度中の看板が･･･11：30OPENのようでした↓仕方なく、近くをブラブラして時間を潰し、開店時刻11：30AMに改めて訪問です↓"旨い肴と麺と酒"っていい響きですね

📸ストレスに勝つ一杯は、いつも味噌ラーメン🍜🔥いつだって高カロリーは正義。でも、仕事が詰まりすぎるとさらに高カロリー欲が加速します（笑）そんな日に選んだのは味噌担々麺！🍜お気に入りの「日月堂」訪問レポはこちら👇✨『【日月堂】今まで食べた中で最高の味噌ラーメン』車で通る度に外観が気になっていたラーメン店。手書きっぽいのがなんか嘘っぽく感じて（笑）というのと味噌ラーメン（味噌ラーメンが然程好きではないという個人的理由）…ameblo.jp実はむかし、味噌ラーメ

平日夜、都内で取引先との打ち合わせの後に会社の同僚と軽く一杯電車に乗って帰宅途中小腹が空いてきたので時間を確認すると「まだギリギリ閉店時間前だ」ってことで大袋駅で途中下車して、タイトルのお店を1ヶ月ぶりの再訪です↓閉店間際の9：45PM頃の到着ですまだ、暖簾が掛かってて良かった↓店内入って右手の券売機で･･･『塩かけそば（￥600）』を時間も時間だったせいか、先客ゼロ・後客ゼロで、厨房では店主さんが後片付け中↓追いレモンサワーを写真撮る前に一口飲んじゃった

お気に入りのタイトルのお店を約2ヶ月半ぶりにまたまた再訪です↓3週間前の土曜日、11：45PM頃の到着↓店主さんにご挨拶して店内右手の券売機で･･･お目当ての限定『味噌家系煮干ラーメン（￥1000）』＋『味玉（￥100）』を↓もちろん今回も「赤★」でチビチビタイムのスタート↓間もなく着丼です↓いつものように麺から太縮れ麺は、ツルプリ食感で美味し↓続いてスープ煮干がフワリと香る円やかで濃厚な豚骨味噌スープが美味し↓薄エロピンクレアチャーシューし

春日部ドとんこつを摂取しに今年2月以来、お久しぶりの再訪です↓開店直後の11：00AM過ぎの到着です↓先客ゼロで、店内右手の券売機で･･･『平九郎黒（￥900）』を↓追加トッピングで『辛ネギ（￥250）』を↓左奥の席に陣取って、チビチビタイムのスタートです↓今回も「粉落し」（その他は普通）で↓辛ネギから先に提供されます↓らーめんの提供を少し遅らせてもらって、間もなく着丼ですアレ味玉が入ってるゾ一人目だからサービス↓いつも

私的ラーメン日記２５杯目。［ラーメン山岡家千葉鎌ケ谷店］食べたのは！醤油ラーメン＋薬味ネギ価格690円（税込）です。はい、本日も朝ラーですね。24時間営業の山岡家さんにやってきました。雨がしとしとと降りしきる雨の朝には、やはりラーメンで体を温めたいものです。とっても暑かった夏がやっと終わったと思いきや、すぐに冬になった感がありやす。最近になって、山岡家さんを見直しましてから、２度目の訪問となります。今回の私のテーマは、はたして山岡家さんのスタンダード

『埼玉ラーメンフェスタ2025in春日部』気合いを入れてチケットを2杯分購入してしまったので、2杯目に突入できるか心配だったけど、1杯目が麺少なめで良かった余裕の連食突入ですRamenfestaArchives-saitama-ramenfesta/kasukabe2025埼玉ラーメンフェスタ2025in春日部sites.google.com↓2杯目に選んだのが『北海道日高拉麺処静王』さんの『日高昆布味噌拉麺』小雨がぱらつく中を列に並びます↓

我が街春日部で、昨日から『埼玉ラーメンフェスタ2025in春日部』が開催されるとのことで、行ってきました～RamenfestaArchives-saitama-ramenfesta/kasukabe2025埼玉ラーメンフェスタ2025in春日部sites.google.com↓ヤマダ電機の店内入り口前の屋外駐車場の一角に会場がありました↓この日は、小雨がぱらつく生憎の空模様でしたが、徐々に入場者が増えてきました↓まずは、入場口左手の当日券売り場に並んで1

昨年５月に新規OPENしたタイトルのお店を訪問記事にはしていませんでしたが、今回２度目の訪問です↓平日金曜日の仕事の合間のランチタイム前、11：40AM頃の訪問です初回訪問時は気づかなかったけど、"うまい""うまい"じゃなくて"激うま""激うま"ってなってる店舗前と店舗裏に14台停められる駐車場は、運良く店舗前に１台空きアリで急いでピットイン↓店内入って左手の券売機で･･･今回は、定番の『ネギラーメン（￥1100）』を訪問時は気がつかなかったんですが、右上に限定の「

この日はいつもの飲み友O氏と磯しぶきで一杯飲んだ後、せっかく遥々スクムビットを越えて来たのだから…ってことで〆ラーメンを七星で食べることに。いや～超久しぶりです。スクムビットのこっち側住人としては、通り一本超えるのが大変でして…😓メインのメニューとスタッフのラインナップはここ数年変わっていないかな？2016年の開店当初、65฿だった端麗七星鶏そばは今や140฿。丸9年も経つのでこの価格のスライドは致し方ないですね。今時、140฿でこのラーメンが頂けるのは有難いです🙏

10月に入って日中も過ごしやすくなったので、タイトルの行列必至の人気店を８ヶ月ぶり３度目の再訪です何でも順番受付・発券機が導入されたようですね長時間長蛇の列に並ばずに済むので助かります↓10：00AMの受付開始前9：40AM頃の到着です↓早めの9：50AMに受付開始で２番目をゲット一旦帰宅し時間を潰して待っていると、LINEから10：40AM過ぎに呼び出しがあったので再度訪問します↓ジャスト11：00AMに入店して店内左手の券売機で･･･未食の『味玉昆

🍜ラーメン第20弾🍜2025年10月10日（金）Instagramのリール動画はこちら👇どんちゃんonInstagram:"🍜💖🍥ラーメン日記🍥💖🍜今日は🌸麺屋ひしお本店🌸に行ってきたよ〜✨💗湯浅生一本肉もり醤油ラーメン💗🥢スープはキラッとほどよい醤油色✨🥓お肉はジューシーで生姜焼き風〜💕🍜麺とスープとお肉のハーモニーで幸せいっぱい🤤💫和歌山に来たら絶対食べてほしい一杯だよ〜💖🍥📍店舗情報🏠和歌山市卜半町45⏰11:00〜14:30/17:30〜24:00🌙

間もなく5周年を迎える、お気に入りのタイトルのお店の限定目当てに３ヶ月ぶりの再訪です↓土曜日の11：30AMに到着し、4名ほどの外待ちにドッキング↓10分ほど待って入店↓お目当ての限定がコチラ『鶏白湯つけ麺（並）￥1100』＋『田中農場の味玉（￥130）』を↓Xで噂になっていた"三代目JSOULBROTHERS"の岩ちゃん（岩田剛典さん）が座っていた左奥の席が空いていたので着席すると･･･厨房の女性店員さんがやってきて「外でその席が空くのを待っているお客さん

本日のお昼ご飯は社長からのご馳走ラーメン実習生の３人もおいしそうに食べております具材がいっぱいでおいしそ～福岡ニキのラーメン日記、まだまだ続きます...！ps.福岡ニキ、腹出すぎとりまっせ広報より

タイトルのお店を訪問前に大事なお祝いイベントへ『ANTHEM40thAnniversaryLive』「ANTHEM」は、今からちょうど40年前の1985年にデビューしたJapaneseHEAVYMETALバンドです何度かのメンバーチェンジを繰り返しながら1992年に一度解散するも、2001年に再結成そして、今年で何とデビュー40周年となりましたバンドがデビューして2年目くらいで、わたしが18歳くらいの頃、地元九州の小さなライブハウスで、人生で初めてプロのバンドのラ

私的ラーメン日記２３杯目。［ふなとり］食べたのは支那そば価格830円（税込）です。本日は、祝日、ぶらっとドライブにやってきました。以前からとっても気になっていたお店にやってくることができました。柏の「ふなとり」さんですね。こちらは、車でないと来るのがちょっと難しい場所にあります。駐車場もありますが、人気店のようで駐車場は満車、少し待ったら空いたので、これはチャンスだと思いやってきました。こちらのお店、バナナマンのせっかくグルメにも登場したお

気になる限定メニューを見つけて、昨年5月以来、タイトルのお店を再訪です↓日曜日の開店時刻ちょい過ぎの11：10AM頃の到着です↓店愛は行って右手の券売機で･･･↓お目当ての『冷やしピリ辛うどん（￥1200）』のボタンを探してPUSH麺の硬さ・種類は選べないとのことなので、「柚子七味マヨネーズ」と「山椒」をお願いしました↓いつものコチラからチビチビしながら提供を待ちます↓20分以上待ってようやく着丼です↓中央に卵黄卵黄の周りの緑はニラでした

タイトルのお店を今年3月以来、半年ぶり2回目の再訪です場所は、春日部警察署の手前、ふじどおりの左手にあります前回ご紹介したとおり、こちらの店主さんは銀座アスターで料理長を務めた後、台湾に本店を構える世界的に有名な「鼎泰豐（ディンタイフォン）」の立ち上げをし、初代総料理長を務めた経験の持ち主とのこと↓開店時刻11：30AM前に到着外待ちしていると女性店員さんが出てきて3分ほど早開けしてくれました↓メニューはコチラ↓まずは、いつものヤツを呑みながら品定

飲んだ後の〆にちょこっと食べたくなるのがラーメン🍜いつもの飲み友O氏と猫まる食堂で飲んだ帰りに立ち寄ったのがこちら、1年ほど前にオープンした牛肉＆牛モツのクイッティアオ屋さん。ソイ・テッサバン１の呉竹荘の並び、T字路の角のお店です。閉店間際なのでガラガラです。客は私達二人だけ。サクッと食べて帰りましょう♪二人して頼んだのはビールとクイッティアオ・ヌア＝ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ。麺は4種類の中からバミー（中華麺）を選びました。麺以外にライスも選べ、牛鍋・豚鍋などもありま

3連休の中日、新妻S4ちゃんのお化粧直しで普段の通勤ルートを通って、浦和美園界隈にS4ちゃんを夕方まで預けて、ずっと宿題店だったタイトルのお店へ代車を使ってようやく初訪問もうOPENして5年も経ったんですね･･･↓日曜日の10：00AMジャストの到着です↓店内入って左手の券売機で･･･初めての店なので左上の法則に従って「○喜らーめん（￥1000）」を食券をカウンター上に置くとお好みを聞かれたので『固め・多め』でお願いしました久しぶりの家系でお好みがあるのを忘れててちょっと焦

私的ラーメン日記２２杯目。［ラーメン山岡家千葉鎌ケ谷店］食べたのは！塩ラーメン価格690円（税込）です。はい、というわけで本日も朝ラーです。朝からラーメンなんて食べれるなんて、本当に幸せなことです。飲食店の皆様には、感謝致します。24時間営業されてるお店があると安心ですよね。鎌ヶ谷市内で24時間ラーメンを食べれるお店と言えば、山岡家さんですね。新鎌ヶ谷のイオンのすぐそば、アサヒサイクルさんと同じ敷地内にあります。そんな山岡家さんですが、これまで