ラーメン日記

お疲れ様です。先週は、ソフトボール大会があり、今日もランニングしたので、足がガチガチ!!昼休みは爆睡してました😪さて、今回はまだまだ昨年のラーメン日記💦味のマルタイ、高菜ラーメン！いつまでたっても飽きない味！！新着味のマルタイカップ麺縦型ちゃんぽん高菜ラーメンマルタイラーメンご当地らーめん6種12個セット送料無料楽天市場3,240円${EVENT_LABEL_01_TEXT}新着味のマルタイカップ麺縦型ちゃんぽん高菜ラーメンマルタイ

前回の記事に引き続き京都出張編です関西出身の方からオススメされた、タイトルのお店を平日のランチタイムに初訪問です食べログ百名店を2017年～2025年まで連続受賞という実力店のようです場所は、叡山電鉄本線「一乗寺」駅より徒歩５分ほどこの日は出張先から仕事の合間にタクシーで訪問↓平日金曜日の0：00PM頃の到着到着時は外待ち4名ほどでしたが、後客が続々訪れてきて行列が15名以上に伸びてました↓店舗入り口にあったメニュー表を確認↓外待ち20分ほどで食券購入タイム

先々週の大分出張からの福岡遠征の後、先週は京都出張へここ3週間は国内＆海外出張が続きます新幹線の中で駅弁でもと思いましたが、久しぶりに東京駅構内にあるタイトルのお店を3年ぶりの再訪です↓平日のランチタイム前の11：30AM過ぎの到着です場所は、ＪＲ東京駅の改札内、八重洲地下中央改札の脇（改札を出る手前の右側）にあります↓店舗入り口手前の券売機で･･･前回は塩らぁ麺を食べたので、今回は『醤油らぁ麺（￥1300）』を具無しの「かけらぁ麺」がついに￥1000越え↓外

2週間前、約1年ぶりに大分出張↓「大分ハローキティ空港」に到着すると、1年前と同じく可愛いお出迎え↓夜は、別府でお気に入りの海鮮居酒屋"いづつ"で『関あじ』を堪能↓刺し盛りどれも、プリップリ食感で新鮮で、九州の甘～い醤油（いづつの自家製醤油）が美味しかった別府のホテルに宿泊して仕事を終えた後、昨年と同様にもう一泊して土曜日の朝、"ソニックにちりん"で博多へ移動します↓偶然ホテルに向かう途中で見つけたタイトルのお店に、土曜日のランチタイム0：

タイトルのお店を初訪問です場所は国道R4沿い、"中華食堂フーロン"さんや"ラーメンショップ椿春日部備後店"さんの北側にあります以前は、うどん屋があった場所ですが、いつの間にか店が変わっていてラーメンショップ椿春日部備後店さんへ行く途中に発見して気になっていました↓11：00AM過ぎの到着店内に入ると右手にカウンター席、左手にテーブル席があり、男性店員さんにテーブル席を案内されます↓全く予習ナシで入店したので、メニューを確認し品定め↓牛肉・海鮮・羊肉・豚肉・野菜

またまた、お気に入りのタイトルのお店の限定ホイホイにまんまと捕まり再訪です↓日曜日の11：20AM頃の到着店内に入って様子をうかがうと、店主さんから外待ちを促され、店外のウェイティングシートで待つことに何度も訪問していますが外待ちは初めてかも↓20分ほどで入店許可が出て、店内入って右手の券売機で･･･お目当ての限定『豚バラネギつけ麺（￥1000）』＋『味玉（￥100）』を↓提供までの時間つぶしにこちらの『赤★』をチビチビタイム↓10分ほどで、つけ汁から着丼↓続

タイトルのお店を初訪問です春日部市内のお祭りの時には、屋台でお世話になっていましたが、店舗で食べるのはナントお初となります↓土曜日の11：20AM頃の到着↓カウンター席中央に陣取って、メニューを確認すると、気になる飲み物が↓今回は春日部のクラフトビール醸造所"赤沼ロマンブルーイング"の『あかロマン』を赤米の麹を使うことによって健康に良いという、フルーティーで程よい苦みが合ってうましら～↓ビールのアテにはこちらの『焼き餃子（５個）￥460』を↓"井之頭五郎"

タイトルのお気に入りのお店をまたまた再訪です記事にはしてませんでしたが、今年４回目の訪問↓土曜日の11：30AM頃の到着↓今回は、未食の『味玉濃厚豚鶏魚介らーめん（￥1100）』を↓提供まで時間が掛かるので、こちらをチビチビしながら気長に待ちます↓20分ほどで着丼です↓早速麺から中太の平打ちストレート麺は、プリモチッとした食感が美味し↓続いてスープ豚鶏魚介スープは、いわゆるマタオマ系つけ麺スープのお味ですが、濃厚なのに後味スッキリで美味し↓香ば

この日は岡山へ出張岡山は何度か訪問してますが、今回は初の倉敷へ↓仕事の合間、早起きしてホテルからすぐ近くの美観地区を朝散歩倉敷川沿いの江戸時代から続く白壁のレトロモダンな蔵屋敷が続く景観は「重要伝統的建造物群保存地区」に選定されていて、おしゃれなカフェやデニム雑貨店などが立ち並ぶ人気の観光地です平日の朝9時頃だったので観光客も少なくて、いい感じの写真が撮れました↓前日のホテルで呑んだ後の〆に食べたこちらの無料サービス↓サッパリ甘めの醤油

タイトルのお気に入りのお店を、今回は珍しく夜の部に訪問です↓訪問したのはちょうど１ヶ月前の6：40PM頃の到着↓ワンオペの店主さんにご挨拶して店舗入って右手の券売機で･･･この日の限定『トマトチーズラーメン（￥1100）』＋『味玉（￥100）』を↓まずは、いつものこちらから↓10分ほどで着丼です↓早速麺からアルデンテのパスタのようなツルプリ食感の細ストレート麺が美味し↓続いてスープ程よいトマトの酸味と甘みのある濃厚なトマトスープがうましら～↓表

暖かくなってきたので、ず～っと後回しにしていた宿題店をようやく初訪問です場所は、東武スカイツリーライン越谷駅東口より市役所前中央通りをひたすら東進し歩くこと30分ほど越谷市立病院の手前にあります何となく15分くらいで着くだろうとテクテク歩きましたが、なかなか到着せず想定よりも遠かった↓30分近く歩いて、開店時刻ジャスト11：30AMに到着烈と書いてレッツと読ませるんですよねちょうど暖簾がかかり、先客2名が入店するところでした↓全メニュー￥1000以下の価格設定で

東京・秋葉原にある、ホタテを主役にした「昆布水つけ麺」の超人気店を、満を持して初訪問してきました場所は、JR山手線・総武線or東京メトロ日比谷線orつくばエクスプレス秋葉原駅の昭和通り口より徒歩3分ほどにありますこちらは、2022年12月のオープン直後から話題となり、現在はミシュラン｢ビブグルマン｣や食べログ百名店にも選出されるほどの実力店として知られていますずっと訪問したかったんですが、こちらのお店を訪問するのは、とにかくハードルが高い完全記帳制で11：00AM開店で9

タイトルのお店を約３年ぶり３回目の再訪です３年も訪問してなかったのね･･･仕事を午前中で切り上げて、前の記事のとおり武道館LIVEへ向かう前に腹ごしらえ↓冷たい雨が降る平日のランチタイム0：20PM頃の到着です↓今回のお目当ては、期間限定のコチラ"ちゃん系"らーめん券売機で食券購入しようと画面をポチポチするも、『きりちゃんらーめん（￥790）』の表示は出てこず、アセルで、↑券売機上に掲示してあった写真の【食券購入方法】をよく見ると･･･どうやら￥790分のトッピン

埼玉を代表する、いや日本を代表する塩ラーメンの名店を、ようやく初訪問です1999年の開店から平日でもずっと行列が絶えない大人気店です場所は、JR武蔵野線新座駅より徒歩８分ほど地図を確認しながら店舗近くまでやってくるも、気が付かず通り過ぎちゃいました麺は特徴的なちぢれ麺で奥深い塩スープの味に負けない力強さと独特のモチモチ感歯ごたえが楽しめてスープがよく絡むように計算されていますちぢれ麺が塩スープをしっかりと持ち上げ一体感のある美味しさを生み出しています。↓訪問した

一昨年、昨年に続いて1年ぶりに、今回も大宮のクリニックで健康診断の後にタイトルのお店を再訪です↓平日の11：30AM頃の到着ですまずは、先客3名の列に接続し、しばらくすると女性店員さんから食券購入のお許しが出ます↓店内入って右手の券売機を見ると･･･狼煙さんと同様に最新の券売機に変わってて若干焦る↓『味玉中華そば塩（￥1150）』を食券とラーメン本の『ワンタン1個無料サービス券』を女性店員さんに手渡して、再度外待ちの列に戻ります。外待ちから約10分ほどで店内カウ

忘れた頃に食べたくなるタイトルのお店の「白河手打中華そば」を食べに、ちょうど1年ぶりの再訪です非常に残念なことに、間もなく2月26日～28日の間で材料切れをもって閉店＆茨城県へ移転とのこと･･･↓最後に「とら系」直径のお店の味を食べなければと、開店時刻20分前の10：40AMの到着店舗前には、ざっと20名ほどの行列が15分前に早開けしてくれて、ありがたい↓上尾にも「賀乃屋」さんって直系店があるんですね↓外待ちから約30分待って、ようやく店内入って左手の券売機で食券購入最

愛妻S4ちゃんの６ヶ月点検の後、タイトルのお店を1年５ヶ月ぶり２度目の再訪です↓日曜日の11：10AM過ぎの到着入店すると店内ほぼ満席で店内待ち2名でしたが、カウンター1席空きがあり、シングルライダー的に優先させてもらいます↓着席と同時に接客担当の女将さんにお目当ての･･･今回は、ラーメンではなく『チャンポン（￥1000）』をコールします↓次回は、絶対電車で食べに来よう↓5分ほどで御対麺↓早速麺からチャンポンといえば、やっぱりこの太麺ですねモッチモチ食感

約1年半ぶりにタイトルのお店で朝ラーです最近、年のせいか？早起きして朝ラーが増えてきた気がしますね↓今週水曜日の祝日9：00AM過ぎの到着店舗前の駐車場はいっぱいで、店舗横の駐車場にS4ちゃんを駐車入店するとお客さんで結構席が埋まっていて、ちょうど入れ替わりでカウンター席2席が空いたので着席しメニューを拝見↓麺類のお値段が1年半前と比べて約￥50～￥200UPしてますね↓コレ･･･ヤバい気がする↓今回はこちらのモーニング限定『定番（￥1100

ときどき無性に食べたくなる8番らーめん。タイ全国津々浦々、ほぼすべての県で頂ける正真正銘の「日本の味」。タイに住んでいる日本人にとって、有難い存在です。しかもリーズナブルな価格なので気軽に頂けます。この日は定休日。遅い朝ゴハン兼…※価格は税込み・SC無し最新メニューはこちらの公式サイトからCheckitout！…お昼ゴハンに行って来ました。実は↑の写真はシラチャのPacificPark、実際に頂いたのは↓パタヤのTukcomのお店です。チェーン店でかつセントラルキッチン

この日は早起きの用があり、とっとと用事を済ませてタイトルのお店で朝ラーですジャスト1年ぶりの再訪↓2月最初の日曜日開店時刻7：00AM5分前の到着車の中で開店を待っていると間もなく後客2名が現れて、店舗前に並び始めたのでわたしも急いで接続します定刻にOPEN↓店内正面奥の券売機で･･･右上のボタン『モーニングサービスラーメン（￥590）』を"麺硬め"でお願いしました去年までは、ワンコインで食べれたけど、このご時世なので致し方ないですね↓間もなく着丼です

朝、目が覚めると窓の外は雪景色年末、愛人DAYZちゃんのあんよをオールシーズンタイヤ（SYNCHROWEATHER）に履き替えたので、その性能確認を兼ねて、大雪の中をドライブしタイトルのお店で朝ラーです約2年ぶり2回目の再訪因みにオールシーズンタイヤ（SYNCHROWEATHER）の性能ですが、アイスバーンなどの氷上性能は分かりませんが、雪上を走るとしっかりと食いついている感覚があり、ブレーキを踏んでも滑る感覚も無くしっかり止まってくれて問題なしでした↓朝8：15AM頃の到着

大宮で髪の毛チョッキンした後、第1候補の店舗前（手揉み中華そば○村）へ向かうも10名ほどの行列が出来ていたので、敢え無く退散で、第2候補のタイトルのお店を5年以上ぶりの再訪です↓1：20PM頃の到着相変わらず、"ひのでや"の看板よりも"ふくろう家族"のほうが目立ってるといいう…場所は、ＪＲ大宮駅東口より、徒歩5、6分程大宮門町の北東側（埼玉りそな銀行の交差点の北側）にあります↓店内入って右手の券売機で･･･『はまぐりラーメン（￥1390）』を"お飲み物"のボタンを押し

たまには"熱烈中華食堂"にでも行ってみるかと、仕事の合間のランチタイムにタイトルのお店を2度目の訪問こちらの店舗の1度目は2年ほど前の仕事納めの日に呑みで利用させてもらいました場所は、JR武蔵野線or埼玉高速鉄道東川口駅の北口から徒歩1分ほど↓平日のランチタイム前11：50AM頃の訪問です↓チゲ味噌も気になりましたが、今回は基本中の基本『中華そば（￥420）』をこのご時世で￥420はありがたいですね↓間もなく着丼ですいたってシンプルなビジュアルですネ

タイトルのお店をOPEN当初に訪問して以来約5年ぶりの再訪です（今年4月で5周年ですね）↓麺リフトが特徴的な背の高い看板が目印です↓土曜日の11：50AM頃の到着です↓先に食券を購入で店内へ↓この日のメニューが、券売機左横の壁に掲示されています↓店内入って右手の券売機で･･･『天草大王蕎麦（醤油）漬け込み式味玉付き（￥1070）』を食券購入後、一旦、外のウェイティングシートで待ちます（外待ち8名）が、5分ほどで店員さんからお声が掛かり、店内ウェイティングシー

仕事で八王子に初光臨八王子といえば、もちろん八王子ラーメンしか思い浮かばないわけで、仕事そっちのけでネット検索して正統派の八王子ラーメンを提供するお店を発見し、タイトルのお店を初訪問です場所は、JR八王子駅南口より徒歩4、5分ほど八王子は昼間も寒かった～↓平日の5：30PM頃の訪問店舗写真は、数時間前に偵察した時に撮影↓店舗入って右手の券売機で･･･ベーシックに『ラーメン（800）』＋『玉ねぎ増し（￥100）』を↓仕事終わりで喉がカラカラだったので、八王子名物のコ

この日は、仕事で神戸出張宿泊先の三宮で夕飯を済ませ、焼肉でお腹いっぱいだったのにホテルへ戻った瞬間、なぜか小腹が空いてきたので、タイトルのお店を約1年ぶり2度目の再訪です場所は阪急神戸線『神戸三宮駅』or神戸市営地下鉄「三宮駅」orJR神戸線「三ノ宮駅」から徒歩約2分ほど↓平日の8：40PM頃の到着です↓店内入って正面の券売機で･･･メインメニューは、白・黒・赤・翠の４種類前回は"赤賀正"をいただいたので、今回はシンプルに『白賀正（￥1100）』＋『ねぎ（￥15

タイトルのお店を約2年ぶりの再訪です場所は、JR武蔵野線or埼玉高速鉄道東川口駅から徒歩2分ほど、JR武蔵野線の南側線路沿いを南越谷方面に向かうと右手にあります↓平日のランチタイム前11：50AM過ぎの到着です↓店内入って右手の券売機で･･･以前から気になっていた『みそカレー牛乳らーめん（￥1100）』を青森のご当地ラーメンだとか店内は、L字カウンター席のみで7割ほどの入り状況。↓10分ほどで着丼です着丼と同時にカレーのいい香りが↓早速麺から

昨年末に引き続き、年初のご挨拶を兼ねてタイトルのお店を再訪です↓日曜日の11：30AM頃の到着店舗すぐ目の前の春日部市民文化会館では「二十歳を祝う会」が開催されているようで、スーツ姿や晴れ着姿の新成人の若者達がで初々しかったですね↓新成人の皆さん、おめでとうございますこの日は限定メニューはナシだったので、レギュラーメニューの中から初心に返って、2026年の”むら井詣で”ということで奮発して『特製和風出汁ラーメン（￥1400）』を↓間もなく着丼です↓いつものよう

ここ数日寒さが増してきて、暖かい味噌らーめんが恋しくなってきますよね昨年末のことですが、5年以上ぶりにタイトルの味噌らーめん専門のお店を再訪です昨年12月で20周年を迎えたようですね↓日曜日の11：40AM頃の到着です↓店内入って右手の券売機で･･･『ぶたみそらーめん（￥1390）』＋『辛ねぎ（￥260）』をセットだとお得みたいですが、単品だとちょっと強気な値段設定ですね･･･乙女の胃袋のわたしとしてはセットものはスルーです食券を女性店員さんに手渡すと無料ライ

埼玉を代表するタイトルのつけ麺の名店が4日から2026年営業開始とのことで、昨年3月以来の再訪です場所は、東武アーバンパークライン北大宮駅から徒歩10分程旧中山道沿いを大宮郵便局から更に北上すると右手に見えてきます。↓氷川神社に初詣の後、テクテク歩いて開店時刻11：00AMの20分前の到着です↑の、の、のれんが…（汗）年明け初日なので、長蛇の列が出来ているかと思いきや、先客5名ほどで肩透かしでしたが、先客が少なかったのはラッキー（退店時には15名ほどの行列が出来てました）