ラーメンスープ

２０２６年９月１７日（木）のちょっと早い昼食は「ラーメンショップ前沢店」へ。店内に入り、前回は心変わりしてしまった「醤油ラーメン（小）」６５０円と「ネギ丼」３５０円を注文。お冷をくんでカウンター席に着座。最初にネギ丼が登場し、その後に醤油ラーメン。まずは醤油ラーメンを頂きます。とんこつの効いた醤油スープが美味しい。麺は凄く縮れていて少しかため・・・あれー？ネギ味噌とかと麺が違うのかなー？チャーシューはやわらか味染みウマい。前

航龍さいたま市中央区鈴谷6-1-4駐車場有り営業時間月•火•木11:00〜14:30金•圡•日11:00〜14:3018:00〜20:30定休日水曜定休2026年9月18日(金)久しぶりに航龍さんに行ってきました。12時6分到着。駐車場に車を止めお店へ券売機にお金を入れラーメンと本日のご飯(チャーシュー丼)をポチッとし店員さんに食券を渡しセルフ

湘南モノレール西鎌倉駅近くに佇む人気町中華【盛華園】へ最初に決まってオーダーする≪餃子≫🥟小ぶりサイズ６個を食べながら次のお料理を待ちます≪かに玉定食≫初オーダー≪かに玉≫たっぷりかれられたケチャップテイスト餡とグリンピースが昭和のかに玉といった感じ≪中華スープ≫≪ごはん≫🍚普通盛り≪漬物≫≪五目そば≫野菜たっぷり塩味で細麺です🍜≪カレーチャーハン≫チャーハンは五目チャーハンしか食べた事が無かったのですが、コチラが予想以上に美味しくて

近所のスーパーで九州の物産展をやっていてそこで佐賀ラーメンが売られていたので買ってみました。佐賀ラーメンというのは初耳でした。マルタイの棒ラーメンのような棒状のラーメンとラーメンスープが入っています。作り方は袋の裏面の記載されています。鍋にお湯を入れて沸かして麺を入れて３分間茹で、その鍋にスープを入れて作ります。佐賀ラーメンをネットで調べると卵黄とチャーシューをいれているお店が多かったので参考にしてトッピングを入れてみました。

山形で買ったラーメンスープ。でも工場は栃木県。。長靴下のろっぷ

例年よりも遅くなりましたが、サバが釣れるようになったので、恒例の焼き干し作りをしました。燻製の技法で作ったサバの焼き干しと昆布、自然塩で作った独自のスープは、自家製の麺とも相性バッチリ焼き干しにも活魚を使うのが私流なんです自然食研究所では、麺から仕込むラーメン作りが宿泊＋無添加料理体験コース、無添加料理教室コースで学べますまた、日祝日開催のホリデー無添加料理教室でも定期的にお教えしています自然食研究所OrganicCentreマイスターシェフ佐藤

湘南モノレール西鎌倉駅近くの人気町中華【盛華園】へ今まで食べた事が無かった≪麻婆豆腐定食≫をオーダーなかなかの迫力です≪麻婆豆腐≫よくある四川風ではなく昔馴染みのちょっぴりピリ辛な味付けまるで飲み物のようにするすると入っていきます≪ラーメンスープ≫も懐かしの味≪ごはん≫これで普通盛り🍚十分です≪漬物≫お昼時は入れ替わり立ち代わりずっと満席の様子家族連れと単身の方が多い様子ですね

１週間前に夕食にラーメンを作り味見でスープを飲んだ時「あっあつ〜い！」😱ひぇー🥵その翌日口の中の上の部分の皮が剥がれて…口の中は治りが早いからと気にせずパクパクそして大好きな巨峰を買って来てパクパクシャインマスカットはパクパクですが巨峰は少し皮剥いて吸い込むこの吸い込むが悪化させたのか物を食べるのも大変な位痛い😵普段だったら１５分位で食べちゃう昼食も30分以上かけないと食べられない😫これって強制ダイエットもうすぐ人間ドックなのでラッキー何だけど

がんばり過ぎ女子の味方カンタンで時短なオンライン野菜料理教室＠45ラボ（よんごーラボ）主宰するゆるベジトップディレクターひこちゃんです。ゆるベジ1000日チャレンジ975日目は／せん切りキャベツのラーメン仕立てスープ＼麺の代わりにせん切りキャベツ👍まるでしょうゆラーメンみたいなスープなのだ。中華麺を使わないからグルテンフリー😆コーンとか焼きのりとかトッピングすればさらにラーメンっぽくなるけどキャベツだけでも素ラーメンみたいだってばよ😋レシピは【あな吉さ

《江頭2：50ポストカードセット》SCE-ED2《江頭2：50ポストカードセット》SCE-ED2|GraphicArtsStorepoweredbyBASEstore.terry-f.com825円商品を見る「麺やさわ田」の鶏白湯味噌ラーメンを食べました！黒い溶岩みたいなのは辛味噌のタレ一番辛いものにしました。しっかり辛く、でも鶏味噌味とちゃんと融合していて美味しかったです！調べてみたら、ここのラーメンは健康志向で、「日本初のウェルネスラーメン」とのこと。油

20数年前、僕は友人から「ラーメン博士」と呼ばれるほどラーメン好きで、食べ歩きはもちろん自分でもラーメンを作ったりしていました。毎日ラーメンを食べることはしなかったけど、月に10杯以上はラーメンを食べてました。(↑の写真はお気に入りのうどんちから中華そば伝や味増し増し)最近は塩分を気にしてラーメンを食べる回数も減り、スープを飲み干すこともなくなったけど、今でもラーメンは大好物のひとつです。「自制中の身でも思いっきりラーメンを楽しみたい！」そう思っていた矢先に朗

おはようございで礬陛恋ですが・・・(￣∀￣)一見気色の悪い様に見えるがそれでも人気が出るなら大したもんだと思います^_^この奇抜なスタイルが今の若者達には受けるのか・・・？！売れたもん勝ちのこの世の中だ勝ち組の彼らはこのスタイルを歳取っても続けるのか⁇それはわからんが売れ続ける間は続くのだろう(￣∀￣)さてさて礬陛恋の再生が始まるまだまだ体力は衰えている薬のおかげで💊何とかしのいじゃいるがね！しかし薬がまあまあ万能となって来たこの時代それでも未だ完治できない病は沢

息子が、YouTubeで”ラーメンスープで수육(煮豚)を作る”動画を見たらしく、「作りたい！」と😁豚の首肉ブロック900gと안성탕면(安城湯麺)を買ってきて作ってくれました。因みに안성탕면(安城湯麺)は、他の袋ラーメンに比べ味噌風味が強いので美味しく仕上がるそうです。へ〜沸いた湯に、肉ブロックと粉スープを投入して、煮込むだけ✌️アクはとります。完成〜😍美味〜そして煮豚を煮込んだスープを使い、ラーメンを作ります。豚の出汁もでてて美味しい😋混ぜそばみたいな絵面ですが、スープあり

湘南モノレール西鎌倉駅近くの人気町中華【盛華園】へ≪焼餃子≫いつも決まって最初にオーダーします小ぶりサイズでパクパク食べながらビールを我慢≪五目海老炒め定食≫≪五目海老炒め≫海老・ピーマン・パプリカ・ヤングコーン・椎茸・筍入りで色鮮やかとにかく海老たっぷり🦐海老好きにはたまらないですね≪中華スープ≫子供の頃から大好きなラーメンスープ≪ごはん≫🍚普通盛りですが結構量があるように感じます≪漬物≫この日も満席で少しだけ待ちましたお昼時はいつも混

こんにちは。最終日は、息子が大好きなLAのお友達家族をホテルに呼び、プレイデートをしましたホテルの部屋を２部屋とり、子供達は子供部屋で盛り上がり、親は親で半年ぶりの再会を楽しみました男子のオヤツタイムは子供も大好き日高屋にこの1時間後にお腹空いたコールでしたが常にハラヘッター族男子の胃袋半端ない日高屋ラーメン、醤油ベースで大好きOL時代によく通ったので、一時帰国したらマックより行きたいのが日高屋なんですお財布にやさしいラーメン屋さん待てよ、日本のラーメンは

スーパーＯＫで【そば屋のカレーライス】と一緒に購入。今回のレトルトは【中華屋のカレーライス】１６４円。「鶏がらスープが決め手」と言われても味の想像が出来ん。実店舗がある神戸元町の町中華『香美園』が監修してるみたい。行ったことない店やけどレトルトが美味かったら行ってみるか。町中華ってほとんどの料理にラーメンスープが入ってるイメージ。だから「ラーメンにかけてもうまい！」やね。ひとり昼飯なので手抜きしてライスで食

2026年8月29日ズボラな私の整うごはんブログに遊びに来てくださり、ありがとうございます。〜今日は「炊飯器で作った角煮の煮汁を使った角煮ラーメン」です〜今日は、前々回の炊飯器で作った角煮を使った、とっておきのアレンジメニューのご紹介です。角煮を作ったあとに残る、あの旨みがぎゅっと詰まった美味しい煮汁。そのまま終わらせてしまうのはもったいないですよね。今回はその煮汁をベースにして、おうちで専門店のような味わいの「角煮ラーメン」を作ってみました。スープに溶け込んだお肉の旨みとコクが麺に

失敗しながらもポイント使ってGETしたラーメンスープを使ってお昼ごはん、ラーメン作って食べましたー！！！🍜麺はついてなかったからね😅スーパーでお気に入りのを菊水の生ラーメン買ってきたよｗその他、もやし、ニラも買ってきました！あとは、冷蔵庫に眠ってるお野菜なども使ったけどスープに関しては、そのままの味を楽しむべく野菜炒める時の塩コショウ以外は入れずに、作ってみました！！↓あ、ゆでたまご、ひとつ、横向いちゃってたｗでは、実食！！！ふつーにおいしぃ

キャベツもやし玉ねぎ人参を炒めて味付けし、水溶き片栗粉で軽くとろみをつけました。別で調理した豚肉と合わせて、野菜たっぷりラーメンの具材の完成。ラーメンスープは生姜と白ネギを水から煮出して香りの良いスープに仕上げました。この一手間が美味しさを格段にアップさせます。（奥田）

◆「めいげんそ」でいつもの。いつもながら、熱盛にしても驚きの吸引力。◆スーパーで買っておいた「新潟長岡ラーメンスープ」生姜が効いた醤油スープです。麺ではなく焼売とキャベツで仕上げてみました、んまい。◆「満州」「タンメン」＋「餃子」のタンギョウを敢行。今回の焼け具合。自社ファーム産キャベツが大収穫中らしく、２０ｇ増量中でした。２０％ではなく２０ｇかあ、判別に困りますね笑期間限定の「ニン肉レタス丼」が気になりましたが、次回訪問まで

元ラーメン屋が教える鰹節香る【味の素醤油つけ麺】#shorts鰹節香る味の素醤油つけ麺お椀に鰹節1g、サラダ油大さじ1を入れレンジで1分加熱鍋に水200cc、醤油大さじ1半、砂糖小さじ1、味の素小さじ2、テーブルコショウ2振り、一味2振りをいれ沸かす。スープをお椀に入れ茹でて水で締めた中華麺と食べるインスタグラムhttps://www.instagram.com/ebisu...www.youtube.com

学生時代、実家から結構な大きさの荷物が届いたことがあった。結構しっかりしたタンス一段分くらいはありそうな木箱で、中身は3kg近い素麺。……一人暮らしの拙宅に3kg近い素麺があっても一夏で食べ切れるものではない。のんびり数年かけて食べるかとも思ったが、いくら乾物と言っても食用に耐えうる期限というものがある。ましてや、時々死人が出る酷暑とホームレスの命を容赦なく奪う厳冬が名物の日本の四季はあらゆる物の保存に適さない。元々昭和の生まれ、勿体無いお化けが教育に刷り込まれた世代であるから、食べ物

クマの肉質が硬い部分を大豆と一緒にゆっくりと煮込み、ラーメンに使ってみました肉はトロトロな食感に仕上がって、ラーメンとよく絡み、ジビエ独特の旨味も満喫できましたよ自然食研究所では、スープ作りから学べる麵料理を無添加料理教室コースやホリデー無添加料理教室、宿泊＋無添加料理体験コースでお教えしています。自然食研究所OrganicCentreマイスターシェフ佐藤一弘(厚生労働大臣認定日本料理/すし料理専門調理師・調理技能士)のプロフィールはこちらをクリ

１８日（土）シャロ君おはよ～～朝ごはんは惣菜パンメンチカツバーガーでした間にレタスをはさもうと冷蔵庫を探しました・・・ありませんどこにしまった使い終わっていたのを忘れていましたお昼はそうめん汁はラーメンスープ風・・・一味足りない忘れ物をしている気分食後にどら焼き午後は１人で買い物に出かけました憂さ晴らし的な・・・ちょっとスッキリ夕飯です主人はもやし炒めでした私と息子は天ぷらとそうめん大葉アスパラガス椎茸玉ねぎなど揚げました昨晩食べら

柳明館浦和店さいたま市南区辻1-18-17駐車場有り営業時間11:00〜22:302026年7月18日(土)柳明館浦和店さんに行ってきました。12時50分過ぎに到着。タイミングよく1台出たので空いた場所に車を止め入店。カウンター席へ案内されメニューを確認してお得なランチから6番の生姜焼丼と半ラーメンのセットを注文10分位で生姜焼丼、続けて半ラーメンが着丼。ラーメンスープは甘味があり麺は軟目の茹で加減で太めのメンマは味付け良く美味しい。生姜焼丼は少しトロミが

中華•小皿料理酔皇さいたま市桜区南本宿1-20-13駐車場有り営業時間11:30〜14:0017:00〜21:30定休日火曜定休2026年7月13日(月)酔皇さんに行ってきました。12時過ぎに到着。駐車場に車を止め入店。入口左手の小上がり席に案内されメニューを確認して豚しゃぶのピリ辛ソースにミニラーメンセットを注文5分位でご配膳^o^ラーメンスープは昔ながらの優しい味わいで少し縮れのある中細麺はスープを纏いうんまい！豚しゃぶは柔らかくてピリ辛ソ

＃乾麺がおすすめ！よく食べるラーメンは？▼本日限定！ブログスタンプみんな大好き！日本の国民食のラーメン。ひさかたぶりの麺探偵です。家でよく食べるのは普通の醤油味。外食でラーメンはほとんど食べません…たまーに王将の月替わりのラーメンを食べるくらいです。でもでも行列のできるほど美味しいラーメンも気になる！…ということで今日は「日本で人気のラーメンの味」のランキングを調べてみました。日本全国で「味付け（スープの種類）」として最も人気が高いのは醤油・豚骨・

2026.06.16この日の夜は新橋にいてこちらでつけ麺を券売機でポチッと味噌味のつけ麺は珍しく好き更にこちらは麺量800gまで値段が変わらずお得なのだ今回は400gにしておきました💦変わらずにウマいし卓上にもたくさんのトッピングがあり味変も楽しめるラーメンスープ程のつけ汁なので足らなくなる心配も無用こちらではつけ麺がイチオシなのです。

１．ラーメンスープを10分で冷却する機械（日本経済新聞）ラーメンスープを急速冷却する機械を、新潟県燕市の「新越ワークス」が開発。回転式熱交換システムで、36リットルの豚骨スープを、90度から20度まで10分で、従来より4杯速く冷却できるとの事です。２．【東京都】「Din's&＠目黒」（twitter）「天下一油そば＠立川」が6/30で閉店（twitter）品川区の「Din's&目黒店」が、6/30で閉店するとの事です。また、立川市の「天下一油そば立川店」が6/30で閉