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今日は豆子が帰ってくるのが早い日なので、たまった家事をあれこれ。処理をしたい野菜もいくつかあったり、父のお誕生日プレゼントの下見をしたりしていたらあっという間に時間が経ってしまいました。仕事をほんの少し始めただけで、休日の時間が貴重になります。下校後の豆子にもお手伝いをお願いしました。モロヘイヤの葉と茎をわけてもらったり豆子が掘ってきた大根の葉っぱを、しらすと一緒に炒めてもらったり。新鮮なたっぷりの葉っぱ、これは使わないわけにはいきません!美味しいふりかけになりました!!自分で
こんばんは😊本日の夕食ゆで玉子とささ身入り野菜サラダ豚肉のオイスターソース炒め刻み昆布モロヘイヤのお浸しゆかり入り柔らかご飯毎食完食❗我ながら気持ち良い❗一昨日からリハビリの時間にエアロバイクをこいでますが一昨日10分昨日20分今日は30分こぎました(^^ゞゆっくりだからまだまだイケます😆いつもご訪問いいね!コメントありがとうございます(*^^*)昨夜はハンオシ見ました\(^-^)/来週も楽しみだー❗明日もよろしくお願いします(^-^)/
むじな庵の一押し麺のモロヘイヤ入りの麺、そばとうどんがあり、うどんは茹でるのに15分位かかるとのことで、そばにしました。それにちくわ天を添えました。モロヘイヤそば770円ちくわ天180円モロヘイヤは名前は聞いたことありますが、どんな感じのものかは理解してませんでした。漠然と「体に良さそー」という感じです。モロヘイヤそばが到着麺は緑色してます。味は普通のそばとそんなに変わりませんが、ちょっと歯ごたえがある感じです。ちくわ天は海苔入りの磯部揚げです。縦に半分になってま
ついにオミクロン株、日本上陸何とか市中感染は、抑え込んでほしいですね。今夜の天気は荒れるようで、その前に片付けておきたい畑仕事が多く、朝から忙しい一日でした。まずは、引き続き黒豆のこなし。今日で、ようやく残すところ3〜4割となりました。今年はビニールハウスで作業してるので寒さ知らず、いやにっち暑いくらいです。牛糞、薫炭、米ぬかを漉き込んだスペースでエンドウ三兄弟用に畝作りしたのが下の写真。今年は順調に苗が育っており、スペースが足りなければもう1畝追加するかもしれないです。次に
茶色くなった鞘を開けてみたら、、、、種子がたくさん採れましたわ。来春種蒔きかな。
ちゃんぽん麺、長芋とモロヘイヤのねばねばサラダ、厚揚げステーキ。❇️社食昨日は1日通し券で、朝から夜まで最強の一人芝居フェスティバルへ俳優と作家と演出家が様々なジャンル表現手法のソロアクトで競演する唯一無二の最強の一人芝居フェスティバル。昨日は9組の一人芝居を観劇。さすが全国から選び抜かれた精鋭揃い、めちゃめちゃ面白かった。❇️観劇❇️一人芝居
昨日の夕飯は(11/28)豚ネギ塩焼きカブの葉めんたい野菜サラダ、パプリカのピクルス、大根の漬物カブとエノキのとろとろ煮もやしと豆腐のチャンプルーモロヘイヤのかきたま味噌汁豚ネギ塩焼きネギダレはネギのみじん切り、鶏がらスープの素、ごま油、レモン汁、酢、ニンニクを混ぜ合わせる豚ロース薄切りを焼いてかければ出来上がりカブの葉めんたいカブの葉をサッとゆで細かく切ったらごま油で炒め、醤油、みりん、酒で味を整え熱が冷めたら明太子を混ぜ合わせて出来上がりピリ辛が美
おはようございます。今日の宮城県は晴れ→くもりマークです。予想最高気温10度。今朝は霜が降りています。昨日の朝、ちぃちゃんパパが来てタイヤ交換をしてくれました♪毎年、ガソリンスタンドで交換していましたが、ここ三年はちぃちゃんパパが交換してくれます。有り難いわぁ〜。何よりも安心です(◠‿◠)昨日の朝ご飯…お昼は旦那さんとランチ夕飯は…昨夜は急遽長男が来たのでメニュー変更。秋田県のモロヘイヤ蕎麦。冷凍していたはらこ飯♫あれもこれも…と色々出しました( ̄▽ ̄)今日は義
午前中はテレワーク。商談があるので午後から出社。ホントは1日、テレワークにしたかった。ちょっと面倒だけど、仕方ない😅ちょっと早めに行って、会社でランチしよ🎵◆今日のランチ◆古代米を使った豆カレーモロヘイヤと刻昆布のお浸し古代米、ちょっとお赤飯みたい。雑穀米と味は変わらないけど、何が違うんだろ❔このつぶつぶ感が好き。ゆっくり噛んで食べると、豆の甘さと相まって、とても美味しい😋モロヘイヤって、普段は食べないけど、スルッと食べれて、身体に良さそうね🤗しかし、この刻昆布もまた
晴れ☀️☀️夜中、菜園方向からキュンキュンと子鹿の鳴き声がします。朝行ってみると、大丈夫です。今日は栄養教室がありました。そこでもらった栄養の表。モロヘイヤすごい!来年も植えて頑張って食べよう。料理の主催者の方はモロヘイヤは葉っぱだけしか食べれないって言っていました。茎は毒があるって・・違うでしょう。種に毒があるんです小さいけど、スナップエンドウを定植しました。赤エンドウと普通のエンドウのポットに植えていたのもあったのでこれも定植空芯菜部分も全部撤去して買ってきたキャベツ
今日は、いつも働く食物繊維モロヘイヤ100%「あおつぶ」を飲んでくださっているお客さまをご紹介します。兵庫県西宮市で、イタリアンレストラン「仁木家」を経営されている川崎由美子さんです。先日、川崎さんにインタビューをさせていただきました。元々、川崎さんにとって、健康食品に対するイメージは、良くありませんでした。健康食品って化学的なもの?身体を良くするものなのに、化学的?そこにすごく違和感を感じていたそうです。そんなときに、出会っ
11月某日。昼にスンドゥブを食う。ねばねばスンドゥブというメニュー。具材にモロヘイヤ、オクラ、納豆が入っている。これに追いねばねばのめかぶをトッピング、味噌スープ・5辛という、鉄壁の布陣。見よ!地獄の鬼も真っ青になろうかという、熱々の血の池地獄を。泡は、沸騰グラグラの証拠である。(動画で見せたいくらい)この熱々をハフハフ言いながら食べ、グビグビと昼ビール飲む。至福の時である。
やきとんいっぽお店には行ってるけど、なかなか写真撮らないのでブログでは久しぶり。キンミヤ焼酎のボトルと黒ポッピーオクラとモロヘイヤのお浸し¥300煮豆腐¥200あご¥100たん¥100かしらあぶら¥100鶏にんにく¥140豚バラ¥140肉巻き新生姜¥200あぶら¥100ボトルが入ってると大体¥2,000で飲めるので重宝してる。
アッサラームアレイクム!ご訪問ありがとうございます。エジプトの代名詞「モロヘイヤ」です。新モロヘイヤが出回ってきました。エジプト人は、モロヘイヤスープが大好きです。田舎に行くと日本人にとってのお味噌のように、ほぼ毎日いただけます。人間だけではなく、うちの白猫ユキもモロヘイヤの葉っぱが大好きで、ユキ用にベランダで育ててます。芽🌱が出てきたらさっそく見つけ、ムシャムシャムシャ😋世界3大美人のクレパトラも愛してやまなかったモロヘイヤ。現代のエジプト人の女の子もお肌が綺麗で、美人さんが
エサ皿に山盛りの野菜野草↓最近のメニューは沖縄県産モロヘイヤ😊秦野市産リーフレタス😄湘南海岸公園産オオバコ😆そしてフィリピン産オクラ…国内産のオクラはもうどこにも売ってないよ~😢振りかけてるのは卵の殻と桑の葉を粉砕した手作りのカルシウム剤だ😉オオバコに噛りつく我が家のリクガメさん↓モロヘイヤやレタスは突然食べなくなったりするけどオオバコとオクラは夏からずっと毎日食べてもまったく飽きない様子😊オクラに噛り跡ありますな☺️これを1日でほとんど食べちゃう(この時
グルテンフリーパスタの美味しいものに久しぶりに出会った!!めちゃ嬉しい(⁎˃ᴗ˂⁎)ビオセボンさん♡で買いましたよモロヘイヤのパスタ前から気にはなっていた、、、なんか、このソバみたいな色でビジュアルが美味しくなさそうで手が伸びなかったんだけど試してみないとね!と、思って買ってみたら美味しかった(・o・)それも、かなり私好み♡売り場の棚の一番下にモロヘイヤさんはいました中身はこんな感じ原材料は有機玄米とモロヘイヤONLY🌟4分茹でてみた意外とフツーね?!モ
モロヘイヤはアラビア語で「王様だけのもの」の意味です。特筆すべきは豊富に含まれるβ-カロテンです。ニンジンやホウレンソウを上回る含有量で、がんや老化を抑制する効果が期待できるよ。健康オタクな犬。どんちゃん。愛犬「王様の野菜か。王様って言葉の響きが気に入ったよ♪」
モロヘイヤを通じて、大切な人がずっと元気でやさしくいられますように。あおつぶの永原です。前回は、カルシウムを野菜で摂るなら、圧倒的にモロヘイヤがオススメだということと、その理由について書きました。カルシウムが欠乏すると、骨粗しょう症や高血圧、動脈硬化などを招くことがありますので、しっかりと摂り入れたいのですが、カルシウムは体に吸収しにくいという弱点があります。そんなカルシウムと一緒に摂ることで、カルシウムの吸収を高めてくれる栄養素がありますので、ここでいくつかご紹介し
明日はガレージセールなので出来れば2日分の仕事を済ませておきたいと頑張りすぎて腰やっちゃった感…イタイ…(´•̥ω•̥`)まずははじめに来年用の里芋の種を埋ける為に1番大きくなってる株から6株掘りましたとにかくデカいので何度もスコップを入れテコの原理で掘りあげました、出来は最高でした✌️堀り終わった時点で8割り方体力を使い果たした次はつるありスナップエンドウの種まきです昨日耕運機をかけておいたところの土をモロヘイヤ側に寄せてから今年の春採取しておいた種を蒔きます👇🏻大きい粒を4粒づつ
今日は夏野菜の代表格、モロヘイヤの進捗です!前回は立派な鞘がつき、枯れるまで様子見という内容でしたしかーし!葉がほとんど落ちても鞘が枯れそうにない鮮やかな緑だし…当然種がカラカラ鳴るということもない流石に邪魔なのでバッサリやって、強制的に乾燥させることにしました!伐採!あとは日陰で鞘の破裂だけ注意しながら、追熟と乾燥をさせていきたいと思います!良い種採れますように!それでは今日も良い一日を!
今日の朝、いつものように体重を測ったら何故か0.4kg減っていた。朝昼夜全ての食事を完食しているのに、何故減ったのかが分からない。思い当たる節としては、お風呂に2回入って体力を消費したことか足の筋肉が落ちたことである。筋肉が落ちて体重が減ったという状況が一番怖い。今日の朝ごはんも全部完食。朝ご飯:🍚・厚揚げ野菜炒め・味噌汁・モロヘイヤのお浸し・野菜ジュース2日前ぐらいから夜に飲んでいる薬が、気分を安定させるのと眠り薬であることが判明した。何を飲んでいるのか分からず飲んでいたので、思
朝からリビング放し飼い。しばらくすると、前足の爪音の、ツッテッツッテッ・・・が急に聞こえなくなった。「カメちゃん、どこ?」部屋の四隅とテーブル下を探すが、どこにも見当たらない。「あれ?いない」「いた!」オイルヒーターの下で、床におなかをぺったりつけて、微妙な卍になっていた。しばらく温まると、出てきた。今日もうん○を見ていない。しっこもしていないようだ。しっぽを見たら、少し黒いのがついていたから、箱庭の床材の中に出したかも。明日もうん○をしなかったら。晴れて
午後は畑🚲💨とにかく元気なうちに重労働を(*˙0˙*)۶芋の種を埋ける穴掘りです、温暖化と共に毎年浅くなります(笑)途中『ガリっ!』なんと以前ここは残渣入れてたとこなので残渣と一緒に包丁も埋めてしまってた🤣2年ぶりぐらいの再会です🔪何とか50cmほど掘り汗だくです🥵出てきたビニール紐と包丁と支柱の欠片😆大判小判がザックザックじゃないんだ💰💰💰すだれのボロを敷いておしまいにした、もう芋掘る力は残ってない、明日にします。ヤーコン昨年は掘らず放置のまま新しい種からまた成ってるみたい
お弁当の作り置きストックが切れてきました…特に野菜関係というわけで、野菜を買うべく、近くの商店街に足を伸ばして来ました。商店街の八百屋さんは、お野菜が安い時があります。もちろん、日によりますが。行ってみると、早速最初の八百屋さんでサラダ菜が2玉で45円小松菜が50円ほうれん草が80円(しかも根っこが赤かった)大きな大根1本100円いきなり大根を買う、ということをしてしまいまきた(笑)次の八百屋に行くと、なんと!ほうれん草が2つで100円さっきより安いじゃない!でも、根
体が温まるまで、動きが鈍いカメさん。呼びかけると、聞いているよ。うん○をずっとしてないのが、ちょっと心配だ。4日ぶりになるのかな。箱庭から出してあげたら、控えめに歩き回るカメさん。いい子でお留守番できたから、ご褒美の葉っぱバイキング。でも、ほんの少しかじっただけで、エサの人の足元に寄り添って、じっと座っていた。近くにいると安心するのかな。久しぶりの沖縄産モロヘイヤが手に入ったから、食べさせたら、3枚、美味しそうに食べた。明日は、大きなうん○をしてね。ジェフダ
●「美容と健康ひとくちメモ」●発行日:2021/11/12発行・編集美杏香エスティーショップ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄から紹介させていただきます。【食生活にも色気を・・・】βカロテンは、免疫力を高める働きをもち、体内でビタミンAへの転換率が最も高いカロテノイドなのだそうです。(約1/3がビタミンAへ変化するといわれているそう)多量に摂取しても全てがビタミンAへと変化するわけではなく、体内に蓄えられた後、必要な量だけをビタミンAへと転換し不足分を補うよう
この何日間か、ローゼルが花芽さえも付かなかった事を嘆き悲しんで、こちらにアップしてましたが。霜にあたって、萎びてきたので、撤収作業をしていたところ。一番端のローゼルの幹を何物かが、爪研ぎに利用していた痕跡を発見。何の動物?近所には、猫を多頭飼育しているお宅があるし、そのお宅の勝手口には、ハクビシンやらタヌキ、果てはアライグマ迄出没して、外猫用の餌をあさっているとか。なので、猫とも言い切れないのです。そして花さえも咲かない、お前は枯れすすきか!って、えいっやあっとうっ!っと、踏んづけ
400円弁当〜🍱これ👆が…こう👆‼️今日の卵焼き、蓋に挟まれて、食いついたみたいになーい😫💦💦💦右下のおかず恐らく店主のおすすめ💕…らしいネバネバ和えオクラとモロヘイヤみたいなのとひじきみたいなのとまさかの納豆〜‼️‼️蓋を開ける前からそこはかとなく漂っていた納豆の匂い気のせいじゃなかったんだ…生まれて初めて食べたわ。
オススメミートソースを作ったぞー!!野菜をひた隠しにしたミートソース!!ほうれん草、小松菜、ケール、トマトをブレンダーでガーーこっぱみじんにする!オリーブオイルで玉ねぎと牛挽肉と炒めるで、アルチェネロのオーガニックで缶ではなくパックのトマトピューレいれる!これ!アルチェネロ有機トマトピューレー(200g*3コ入)【イチオシ】【org_4_more】【アルチェネロ】楽天市場648円オーガニックパルミジャーノチーズとオーガニックの鶏がらスープ!これ!これ本当万能😭鶏ガラと
我が家のリクガメさんのご飯メニューに夏以来、久しぶりのモロヘイヤを加えてみたよ☺️うん、やっぱり食い付きが良いね❤️実は最近の主食のオオバコを切らしちゃって…(採りに行くのも面倒で…😅)スーパーでモロヘイヤ見つけたんで行けるかな❓って感じであげたんだけどしっかり食べてくれて一安心だよ😃今日カメさん観察してて気づいたこと以前、腹甲に出てた成長線が背甲側にもしっかり出てきたこと甲羅の継ぎ目に浮き出た白い線が成長線だよ☺️ちゃんと成長してる証拠が見えて嬉しいよボク