メレンゲ

シフォンケーキのお悩み解決シフォンを仕事にしたい方すでに仕事にしてるけど不安な方へメレンゲオタクの幸せシフォン研究家かわのなみです『ポイント3つのシフォン作り。パンとお菓子教室の先生が、メレンゲオタクになるまで』はじめまして。数ある投稿の中から見つけてくださりありがとうございます。シフォン成功コーチのかわ…ameblo.jp⬆️プロフィールはこちらからLINE公式はページ最後メレンゲの立て方色々ありすぎて悩む～💦一体ど

先月に行った親戚とのランチでございます😋🍴💕星乃珈琲店さんで、洋食のランチ🎶私は季節のキノコのリゾットランチプレートにしました。ふわふわメレンゲが上に乗っているキノコのリゾット、とても美味しかったです。パンケーキが思ったより甘くて、小さいけどパンチがありましたわ爆笑😂😂日高栞

つくばに来て紹介され31年まえから通っているフレッソン店主が変わりましたが伝統のフランス菓子を提供されてます帰り際家にケーキある？毎日作りません🤣で寄りましたおお味のケーキはいらないちゃんと手仕事が丁寧なケーキがすきシャティは和栗のモンブラン中のメレンゲがヘーゼルナッツ一番高級なナッツ香りがいいタルトタタンも正統派今日は胃袋解放🤣🤣

買ったはいいけれど、使わない物って結構あるけれど、これはよく使う。納豆でも、卵かけご飯でも、オムライスでも卵白はいつもメレンゲにする。メレンゲ焼きも好き。なので、バーミックスで作れないメレンゲはこの道具にお任せ。卵白いれて、蓋閉めたら、Switchポンで後はほっとくだけで、きれいなメレンゲができあがる。楽しいから、ついつい、使ってしまう😅卵アレルギーではないからね😇卵白だけ、ダメって人もいるけれど、すき焼きの卵の卵白は、お鍋に入れてしまうけれどあれもホイップしてみたら

クリスマスの、イラスト↓になった、お惣菜屋さんへ、カルメンと。その前のシーズンは、こんな↓感じ。奥様の、手描き。今日のメニュー、chilesrellenosdequesopanelaencaldillorojo(巨大シシトウにカッテージチーズを詰めた、メレンゲ衣フライ+チレトマトソース)を頼んで、サルサ無しで！と言ったら。ご主人が、機転を効かせて「辛くなければ、サルサが、あったほうが良いでしょ？」と、チレ無しサルサを、私のためだけにミキサーして、付けてくれました。カリッジ

ご訪問ありがとうございます。最低気温が一桁の日が続いています。山には雪⛄︎が積もっています。一昨日のお休みにシフォンケーキに挑戦しました。初めての紅茶シフォンケーキ作りでしたがちょっと焦げてしまいガッカリでした😅フワフワなんだけど、厚みが足りません！メレンゲに失敗したのかも。まだまだ修行は続きます😊次回はレアチーズケーキに挑戦したいと思っています。

男子たるもの喫茶店でケーキセットという物は御見合いの席以来、食べたことないです。決してケーキ嫌いじゃないですいろんなケーキが流行しては消えていきますが私が唯一好きなのがこれ私が若い頃には藤井大丸の地下で買えました今の地階にあるタベルトが出来るずっと昔ですケテルのレモンパイ詳細な事情は分かりませんが今はイノダコーヒの系列になってるのかイノダ各店でのみ買えます。テクアウト価格は665円イートインなら税額変わりますコーヒーとセッ

今回は休日の遅めの昼ごはんで訪問したこちらのお店です💁‍♂️🔸基本情報店名:魔界系ラーメン三冠馬住所:京都府京都市右京区西院月双町3アビジット1階最寄駅:阪急京都本線西京極駅徒歩12分営業時間:11時〜14時30分18時〜20時定休日:水曜日、日曜日夜、祝日夜座席:カウンター6席、座敷4×2席駐車場:2台。キョウテク西院月双町2パーキング内22,23番🔸詳細情報2022年9月1日オープン。京都新麺組スタンプラリー参加店。競馬をコンセプトとしたラーメン屋。🔸レポー

歯医者の帰り。（欠けた歯をレジンで治療🦷）どうしても、モンブランを買って帰りたくてドトールへ寄り道しました。そしたら、モンブラン一個しかなくて仕方なく家族の分買えないなら内緒で食べちゃおと、ドトール店内でいただいて帰ることに色々美味しいモンブランがありますが、ドトールって、ちょうど良いんですよねモンブランの底のぶぶんが、嫌らしくないんですよアーモンドプードルのメレンゲが、甘すぎず、ほんとにサクサクで栗は、熊本県産の和栗🌰で、甘さ控えめのホイップが絶妙です530

こんにちは。シフォンケーキ・お菓子教室ぱいんの渡辺由起子です。寒暖差の激しい毎日喉が痛かったり、鼻声だったり体調不良の方もチラホラ帰宅時のうがい、手洗いを最近は入念に行っていますさて、先日公式LINEのに生徒様から「底上げです～何が原因ですかぁ」とのメッセージとお写真が届きました底上げの原因は色々と考えられますが同じお悩みをお持ちの方もいらっしゃるかと思いますので生徒様とのやり取りをちょっと紹介したいと思います

シフォンケーキのお悩み解決シフォンを仕事にしたい方すでに仕事にしてるけど不安な方へメレンゲオタクの幸せシフォン研究家かわのなみです『ポイント3つのシフォン作り。パンとお菓子教室の先生が、メレンゲオタクになるまで』はじめまして。数ある投稿の中から見つけてくださりありがとうございます。シフォン成功コーチのかわ…ameblo.jp⬆️プロフィールはこちらからLINE公式はページ最後メレンゲをを立てるとき、卵白に一つまみの塩を

こんばんは今日は朝は天気良くて一日中かな？と思ってたけど、天気予報見たら夕方以降に雨が降ると書いてて、チョコの散歩を少し早めて行ったのに全然降らなかったしそれならゆっくり出来てたのに！！旦那は元事務所の人と会ってくると言ってたので1人で夜ご飯作って食べて！すぐ帰るとか言ってたけど毎回早く帰った試しがない！！そしたら案の定帰ってきたのは0時回ってるし！だから目が覚めてしまったので続き書いていきます！義母がもう一つ作ってたんやけど。なんかビスケットをトレーいっぱいに並べてその上にチョ

お腹減った。お昼ご飯食べよ星乃珈琲店こちらの店舗、2部屋あって奥の席は天井が高くて開放感がえげつない初めてこっちの席に案内されました〜いつもあれこれ迷いますが、今日は即決！これ↓食べるミニスフレリゾット＆パンケーキプレート(ドリンク付1530円)さて、写真と実物に違いはあるのでしょうか？？？なんか、写真よりすごいの来た笑えるほどにメレンゲwwwどーやって盛ってるんやろ？しゅわしゅわのメレンゲの中からクリーミーなリゾットでできましたまろやかなクリームときのこの風味がと

ということで、病院帰りにロイヤルホストに一目散に向かった。今は秋の味覚フェアを開催中！牡蠣のパスタや栗や柿のデザートがあることは事前調査で上がっているのだ。検査の日は念のため朝食をとらないので腹ペコ。メニューを開くと食事よりパフェに目移りしてしまう。ロイヤルホストのモンブランパフェこれに決めたぜ。店の名前を冠するものは自信の現れだろう。こちらです。モンブランてなんでこんなに美味しいんだろうか。超薄切りながら柿も入っていたし、メレンゲを焼いたのも美味しかった。これぞ乳がん定期

ピエールエルメのイートインでカフェラテ。スイーツはアーモンドのメレンゲ。メレンゲは上品な味わいでした。マカロン生地も入っています。食感も楽しめました。

１０月・１１月と、わずかな期間で、今年のイベント参加が終了しました（少っっ💦）再開の時期が遅かったので、仕方がないですね・・・。以前ブログで台湾風カステラのポイントを書きましたが、メレンゲの状態の画像を新しく貼りました。メレンゲの泡立てが重要になってくるかと思ったので、作られることがある方は、見てみてくださいね。イベントにも、必ず持っていった台湾風カステラでしたが、知らない方もまだまだいらっしゃるんだな～と感じました。それと同時に、誤解などもあって寂しいな～と感

昨日はあまりにショックで、画像も撮り忘れました😱というのも私は自分がかなりの頻度であるんじゃないかなと思ってるのですが、メレンゲを焼こうと卵白泡だてていたら、全然泡立たなくて結局失敗になりました。悔しいので続けて作りましたがかなりショックでした。その失敗のメレンゲもどきは空気が入らないので見た目がぺちゃんこですが、味は綿飴なので何かにアレンジしようと思います。

部屋の温度。普通に25度ある中温かい紅茶をご所望の息子。頑張って仕事してるから私が休みの日はご希望通り用意するちょい甘めな母ですどうせならコレ淹れよう。ウエッジウッドのセイロンです。キッチリ量も時間も計って淹れましたメイプルクリームが入ってます💖アーモンド風味のメレンゲを使った焼き菓子らしい。軽いですスーパーの焼き菓子コーナーにあったので本物とはちょい違うかもしれないせっかくだから、カップもウエッジウッドにしました何か息子も食器に目覚めたのか？誕生日プレゼントにコーヒーカ

#絞りたてモンブラン栗をそのまま絞ったような栗の甘さだけ？のようなモンブラン🌰散りばめられたアーモンドスライス中は、アーモンドのメレンゲ♡とホイップクリームそして、バニラアイスが隠れていました！こういう絞りたて系は途中で、しょうゆ煎餅🍘が欲しくなるけど、これは最後まで美味しくいただきました😋お紅茶はアールグレイ（ミルク付き）#神乃珈琲#居心地の良いカフェ#心斎橋パルコ

アンジェリーナのモンブラン今は買えるところが少なくなってしまいましたが、以前は成城でも銀座でも買えましたよね。あ、最近ハラカドの中にカフェが戻って来ましたっけ。スポンジを一切使っていない潔さ。マロンクリームも生クリームも濃厚。底のメレンゲがまたいい仕事してるんだ、これが。いつもデミサイズにしますが、いつかカロリーを気にせずオリジナルを食べたい😆

そういえば。。。先日食べた中島大祥堂のモンブラン「かやぶき」おまけ話がありまして。こ～んな感じで食べ進めてまして、ふと、土台だと思ってた茶色いトコロの上をスプーンでなぞったらあれ？と思いまして。もしや…と、フォークを入れて見たらココまでがケーキでした。メレンゲ生地のサクサクうまうま。ですが、上の栗のクリームたちと一緒に食べた方が断然美味しい！途中で気付けて良かったです（＾＾；食べ終わってから気付いてたらちょっとショックだったかも。

こんにちは🌈masamiです💗皆様🍀日曜日🍀どのようにお過ごしですか～⁉️寒くなりましたねっ昨日の事になりますが💕♿#大腿骨骨折術後43日目すご～く久しぶりに☕#ローハーマンカフェ@ronhermanclothesへ～🌈大好きなボリューミーな🥩ステーキサラダがメニューからなくなっていたけれど💦やっぱりここはお洒落で落ち着きます🌈🍴🌊大きな分厚い🥞パンケーキも💕卵とメレンゲ感がふわっふわで美味しくて楽しかったです💕🎀#ラブクロ🎀のミーティングにも参加出来

読みにきてくださりありがとうございます先日工事の進んでる渋谷駅へ渋谷で昔働いていたのですが、すっかり変わってしまっていつも迷子になります何度もお邪魔してるお店へ渋谷店メニュー|メレンゲ(merengue)メレンゲは、ゆったりとしたハワイリゾートの雰囲気の中、手づくりに拘ったロコフードやハワイ・コナ豆をハンドドリップで抽出した、コナ・コーヒー等、１度知ったら、ヤミツキになる本物で本質のあるクオリティーの高い商品を提供する"ハワイアンカフェレストラン"です。www.merengue-ha

みなさまこんにちは。今年２つ目の栗を使ったお菓子を作りました。イタリアの栗のタルトです。タルトの中にはメレンゲと栗がザクザクと入っています。余ったタルト生地でビスケットを焼きました。その味はなんとずっと作り方が知りたかった鳩サブレと同じ味がしました。偶然にレシピがわかった嬉しい出来事でした！いつも読んで頂きありがとうございます。・・・・・・・・・・・・・・・海外の方々に和食の作り方を

グラタン皿でオーブン180°で25分ガトーショコラ生クリームの代用→手作りカスタードクリームmeijiチョコレート効果カカオ72%使用🍫薄力粉の代用→米粉🌾メレンゲを作るときの砂糖の量控えめ☺️おいしくできました🙌私はココナッツ🥥ＭＣＴオイルと長沢オリゴをかけて食べました🙆散歩がてらゴミ出しへ～家🏠～ゴミ出しから帰って来るまで700歩でした

こんばんは！めっきり寒くなって今日は冬用コートを出しましたついこの間まで暑かったのに冬ももうすぐそこまでですね。今日は前から楽しみにしていたメレンゲショコラレッスンを受けてきました私はレッスンに来ていただいた生徒さんにいつも軽食と手作りクッキー2-3種類を出しているのですが、その一つがメレンゲでした。でもなんだかレシピが良くないのか作り方が良くないのか最近焼いた後、ベタつくことが増えたり、出来上がりに納得できず、最近はお出ししていませんでした。そんな時にインスタでメレンゲレッスンを見つけ

こんにちは。11月に入り、寒くなってきましたね。北国育ちですが、寒さが苦手です。。ホッカイロを常備する時期に入りました🙂さて、今日は米粉のパンケーキのレシピをご紹介します🥞メレンゲを作れば、あとは次々混ぜ合わせて、焼くだけで出来ます☺︎【米粉のパンケーキ🥞】材料(3〜4枚)a.豆乳･･･100g卵黄･･･2個分米油･･･20gb.米粉(ミズホチカラ)･･･60gベーキングパウダー･･･5gc.卵白･･･2個分砂糖･･･25g作り方①a

令和6年11月6日（水）星乃珈琲さんへ仕事が終わってから行きました。一人でカフェ席は奥の角の方に座りました。メニューフルーツティーのアイスを頼んでみました。はじめて飲んだのですが、一人なのに「美味しい〜」と声を出して言ってました。出来るなら…ここに焼酎を入れて飲みたい洋食屋さんのオムライスこれが食べたかったんですうん、美味しいそして気になった壷焼きバニラスフレも頼んでみました。あっ！これも美味しいフワフワ♡カスタードクリームにメレンゲを混ぜ合わせ焼き上げたフラ

美味しかったんですよー、ロリポップメレンゲ。甘いメレンゲをホワイトチョコでくっつけています。甘いんだけど癖になる味です。9日のイラストデコレーションを締め切りました。16日(土曜日)は学校行事のためお休みをいただきます。クリスマスケーキのご予約は27日水曜日から受け付けます。ケーキの内容等は後日お知らせいたします。もうしばらくお待ち下さい。11月のカレンダーご予約お問い合わせは営業時間中(11時〜18時)にお店にご連絡ください。お支払い方法は、現金もしくはPayPayでお願い

こんにちはシンイチですアメリカ大統領選挙トランプさんが勝ちそうでそれに伴い円安が加速していますね私は円安、円高、どちらもウェルカムのポジションにしていますので興味深く眺めています以前書いた記事でコメントを頂きました大人の相場の妥当性について教えて下さい?厳密な金額分けではありませんが、わかりやすくするために①２0K、②30or40K、③50K以上と3つのレベルに分けて説明しています①20K『パパ活アプリにおける