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【旬鮮炭火焼獺祭】へ≪生ビール≫で乾杯お通しは≪イカと野菜の炭火焼き≫味がついた具材を卓上で炭火焼きにして頂きます≪手羽先唐揚げ≫カンボジア産の黒胡椒がしっかり効いたジューシーでクセになるおいしさ≪おぼろ豆腐とじゃこの和風サラダ≫カリッカリのじゃこたっぷり麦焼酎≪中々≫≪りゅうきゅう≫九州名物鮮魚を胡麻ベースのお出汁と柑橘香るポン酢のジュレ、金胡麻とすり胡麻を合わせた合わせ胡麻&柚子胡椒などをつけて頂く絶品お料理タレが余ったので≪
ツナも作って冷凍保存していました送料無料メカジキ200g前後楽天最安値に挑戦鮪まぐろマグロめかじきかじきカジキマグロかじきまぐろねぎま鍋フライソテーステーキ刺身照り焼き料理ギフト楽天市場2,180円メカジキ切り身60g10個(骨なし)(冷凍)焼き魚やフライなどにランキング受賞!楽天市場4,161円モトちゃんにも大好評な手作りツナですモト冬樹オフィシャルブログ「ツルの一声」PoweredbyAmebaモト冬樹さんのブロ
めっちゃ美味しかった!ので、備忘録!!!!目次材料作り方元レシピ材料・メカジキ3切れ・塩こしょう少々・片栗粉適量・マーガリンひとかけ☆酒大さじ2☆みりん大さじ1☆砂糖大さじ1☆しょうゆ大さじ1と1/2作り方①メカジキに塩コショウをする②メカジキに片栗粉をまぶす③フライパンにマーガリンを入れ、溶けたらメカジキを焼く(中火)④両面に焼き色が着いたら、蓋をして1分焼く(弱火)⑤☆を入れて中火で煮からめる元レシピ肉のような食感!メカジキのバター照り
夕方から、長男も次男もバイトでした。私は本当に疲弊してて。今日は寝ていて終わってしまいました。夜ご飯は、10時に帰ってくるまでに作る予定だったのですが。次男早くあがってきました。焦って、メカジキともやしのマヨしょうゆ炒め。サラダ。減塩味噌汁。ご飯120gでした。
今週のシルクロメカジキのグリルタップナードナスのフリット添えメカジキ、食べたことがなかったのです。以前、エレガントでセレブ、カリスマ料理研究家の先駆者といえる、すてきな先生のレシピにあったのですが、機会なく。今日を楽しみにしていました。メカジキ想像より、あっさりしていながらも味わい深く美味しいですね!グリル具合も絶妙タップナードとあいます。彩りよく、さわやかスープの写真は撮り忘れ。冷たいグリーンピースのポタージュカヌレは持ち帰りにしていただきました。お店で食べるこ
今日は身体を休ませ日と言うことでいつもの宅トレやスクラッチアートをやったりとのんびりの1日でしたいつもいいね👍コメントご訪問ありがとうございます[シェイカー付きセット]NEWマリネスプロテイン女性国産日本製無添加人工甘味料不使用女性向け美容授乳中高タンパク置き換えダイエット間食減量ソイプロテインホエイ食品痩せる完全栄養食飲みやすいギフトプレゼント楽天市場本日の宅トレ!1日家にいたので少し長めにやりましたメカジキ🐟
こんばんは!先日のランチはスタッフのセレクトで普段食べない魚( ̄▽ ̄;)ご飯は大盛りにしました!ごちそうさまでした(*^_^*)
今日も楽しいイベントに参加しました。東都生協企画のカジキ学習会。食べ比べも。日本で希少なカジキ専門店、世界で希少な生マグロ専門店と称する城ヶ島水産が提供するカジキをいただきます。三浦半島の先端、城ヶ島に本社と工場を構える城ヶ島水産は、インドネシアで加工工場も運営しています。カジキを専門に調達・加工・販売を行う会社は、今回説明してくださった営業担当者が知る限り、日本唯一とのこと。ちなみに、カジキを専門にとる漁船はいないそうで、マグロをとりにいって、ついでにとれるのがカジキ、だ
今夜はメカジキと舞茸のソテー、ブールブランソース&ほりにしです。メカジキの切り身に塩、白胡椒、ほりにしを振って十数分置いてから小麦粉を付けて焼き、途中でベルギーエシャロットと舞茸を加えて焼きました。焼いた後のフライパンにバター、ベルギーエシャロットを加えて炒め、塩、白胡椒、ほりにしを加え、白ワイン・ヴィネガーを入れて煮立たせてメカジキにかけて完成です。バゲットが合いますが、ご飯にも合う味です。米飯が主なので、バゲットは味を見るために少量にしました。水菜のサラダ。
朝は曇り空昼から雨降り出しました体調足首が冷たい違和感がありますエアロ遠征してきました前に回転するのが上手くいかない体重のかけ方が違うもう少し頑張ります夕飯餃子メカジキありがとうございました
祖父が日本料理の料理人でした。母も日本料理を習得していました。瀬戸内海国立公園内で代々料亭を営んでいました。長男は、沖縄で戦死したので次男が跡を継ぎ、業態を変えて飲食業を続けています。その叔父も亡くなり今はいとこが経営しています。料理については、自分で云うのも気が引けるのですが、センスはあると思っています。通常の料理では、調味料は感覚できめますし、味見はほとんどしません。それでも、ぶれる事はなく、だいたい家族がおいしいと云ってくれます。経験と、感覚で
夜分に失礼します2日間の夕飯載せます!昨日メカジキの西京焼きにんじんしりしり(作り置き)きゅうりとミニトマトのサラダごはん味噌汁(大根、わかめ、長ねぎ)今日豚肉とピーマンのオイスター炒めにんじんしりしり(作り置き)きゅうりとミニトマトのサラダごはんわかめの味噌汁(インスタント)きゅうりとミニトマトのサラダは「すりごま+ポン酢」でいただきました✨この食べ方が気に入って、2日連続つくりました笑ごちそうさまでした
ご来訪ありがとうございます!日本酒LOVE♡日本酒学講師・唎酒師の早坂久美です(^^)久しぶりの気仙沼、やっぱり「鶴亀食堂」へ。5月からスタートする「宮城酒造巡り」のご挨拶を兼ねた打合せで、久しぶりに気仙沼へ。『【宮城酒造巡り】5月始動に向け、宮城の2つの蔵元を訪ねて』ご来訪ありがとうございます!日本酒LOVE♡日本酒学講師・唎酒師の早坂久美です(^^)5月からスタートする「宮城酒造巡り」のご挨拶を兼ねた打合せで、先日2…ameblo.jpせっかく来たので、ラ
昨晩🌃天然温泉の銭湯でゆっくり温もったら、あちこち💥痛かったのが楽になり⤴️さらにロキソニンパップを貼って寝たところ、痛いの痛いのとんでいきました💫おかげで今日もしっかり🩰レッスンできて、大満足⭕️今晩は🐟️ちょっと洋風に調理しました🌃🍴★ごはん☆えのきともずくのお味噌汁★めかじきのアクアパッツァ☆納豆★海苔☆蒸し人参★大根、小巻しらたきの炊いたん、ほうれん草いつもの白ごはん🍚押し麦入り✨きのこと海藻は、毎日必ず摂りたい🍄久しぶりにアクアパッツァ🇮🇹ベビーホタテで作る
前回記事ベッラヴィスタラウンジスペシャルランチコース(3/20~4/7提供)の続きで、メインは、メカジキの香草パン粉焼きズッパディペッシェ(魚介のスープ)です。メカジキの香草パン粉焼きは、香ばしくて、旨味たっぷり。レモンオイルがアクセントの魚介のスープと合わさり、すごく美味しかったです。(写真下)付け合わせとして、カリフラワーのスフォルマート(玉子豆腐のような感じ)やキャベツのソテーもいい塩梅。更に、ノビルやうるい(山菜)、アスパラガスなど、春の食材が添えてありました。(写
仙台に出張していまして…ランチは必ずここに来てしまいます。「廻鮮寿司塩釜港」ランチ…リーズナブルに美味いネタが食べれます。ランチサービスのマグロ!これが嬉しいです。サービスランチのマグロ、メカジキ、ネギトロの丼です。とにかくネタがデカくて美味い😋メカジキって意識して注文したことがないけど淡白で美味しいんですね。マグロも脂があって美味い😋で、丼だけでは飽き足らず、いつも大好きなエンガワ!これも脂があり美味い😋近海アジ…美味い😋最近はイワシより好きかも!ご馳走様でした。ちょい食べすぎまし
黒酢の旨味と風味がたっぷり!魚にまぶした片栗粉がちょうど良いトロミに⋯メカジキとパプリカの黒酢炒めネギ叉焼大学芋ワカメスープネギ叉焼に使った豆苗実は再生野菜??!ドラマで志田未来ちゃんが育てていたので真似っこ(笑)
休み明け月曜日。背筋が伸びるような……。東京は最高気温24度の予報です。初夏のような眩しい日差しが心地よい朝。外は暑っ!って思ったのですが、徐々に曇ってきたのはなぜ?4月6日は「白の日」なのだとか。真っ白なシャツに袖を通したくなるような、清々しい週の始まり。皆様、いかがお過ごしでしょうか。スパイスライフアドバイザー大平美弥17年間のスパイス指導歴と自身の健康改善体験をもとに、日々の生活に取り入れやすいスパイス活用法を提案しています。海外での料理教室参加によ
昼、日高屋さんで、全体として、イワシフライ定食にしてみた。~満腹ゆえ夕飯、スーパーのタツタ揚バーガー🍔。梅干しにぎり、サラダ、🍊で終わり。ネットで、トランプさんの戦争、失敗と云う記事読んで、暗くなっていった。トランプさんの戦争には反対だけど・・悪くすると、日本に石油が1滴も入らなくなると云うから。もう一度確認してみようとしたが、その記事は消えていた。(-_-;)昨夜のヤキソバは、塩コショウ醤油垂らすヤキソバ。ソースヤキソバは好きだけど・・塩コショウ醤油垂らすヤキソバは更に美味しかった。魚食
前回記事ミニーのスプリングデイドリームエンパイアグリルランチの続きで、メインは、メカジキのグリルとスパイスシュリンプにしてみました。(写真下)まず、コンディメント。それから、メインのプレートが運ばれてきました。サラダ仕立てがいいですね。(写真下)焦んがり焼き目が付いたメカジキのグリルは香ばしくて、すごく美味しかったです。エンパイアグリルならではですね。バタースクワッシュのピュレもいいアクセントでした。(写真下)そして、スパイスシュリンプは、ケイジャンスパイスで
✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎7つ上の夫(呼び名:家主)育児奮闘中のアラフォー私4歳7ヶ月の息子(呼び名:ボンさん)の、3人暮らしのご飯ブログです✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎朝ごはん🌞押麦入りご飯、お味噌汁、トマトジュース納豆(なめ茸、しらす、黒酢、卵黄)サラダ(レタス、ピーマン、トマト、ブロッコリー、レンチン白身)プレーンヨーグルト(甘酒、バナナ、黒胡麻きな粉アーモンド。ボンさん家
吉池に行ったら久しぶりにキクスイドーのできたてポテトチップあったので買っちゃったていうか帰ってきて気がついたらすでに三分の一ぐらい着ぐるみに食べられてたーそしてゆるく輪ゴムで留められていたー油断も隙もないっ吉池では最近お気に入りのマトウダイこれ美味しいのでまた買って食べてる焼き魚買えるのは本当に嬉しいそして大好きなお弁当も買ったよメカジキと豚ロースのお弁当濃いめの味付けにズッキーニやパプリカとカボチャが絶妙にあってお気に入りなのだ
さてさて。昨日、買い物に来ました(・ω・)そこでメカジキが売っていたのでこれにしようと思いましたなので!昨日の晩ごはんはメカジキの煮つけにしました!(^O^)/メカジキに水、醤油、お酒、砂糖、しょうがを入れてこれはクラシルには書いていなかったのですがみりんを大さじ2杯入れて煮込みました出来上がったの見て一言ちっちゃ!∑(~∀~;)安かったからな~仕方がないか>おいでも味はなかなかでした★これに懲りず
今日も朝からウォーキング🚶♀️花曇りの朝でした。魚屋むっちゃんが、職場に立ち寄ってくれるようになったのは3週間前から…『美味しいお魚(魚やむっちゃん)とシャトレーゼのプリンと』近所のキャンベルさんが教えてくれたのは、移動販売のお魚屋さん。キャンベルさんのお宅にも、数ヶ月前?から魚屋さんが来てくれるそうだ。その名は、魚やむっちゃん土…ameblo.jpそんなむっちゃんの所で、見つけました。生のメカジキ美味しそうなメカジキをみつけたら、友人のお母さんに煮てもらう約束をしました。
メカジキのコトレッタケッカソース〜〜お知らせ〜〜3月30日は臨時休業になります。
母が、透析で怠くて作れないと言うので、私が作りましたメカジキのバター焼き、スクランブルエッグ。母は、美味しいと、完食私も、右足先天性股関節脱臼だよ。と話したら、聞いてないよ?と以前、病院🏥行って、検査したと説明したはずですが😅母は、左足先天性股関節脱臼。原因は、おんぶだそうです。昔は、おんぶが必要でしたからね。我が家は、姉が産まれても、ベビーカーは買わなかったらしいです。毎週、3日の母の病院🏥送り、正直きついです😣💨
🌟ひじきとツナの炊き込みご飯🌟メカジキの生姜焼き🌟春菊のナムルメカジキの生姜焼きは🆕メニューでした❤️大変美味しくて感動🥹リピート希望ですね😆3月の配当金が入金されました。💰ヤマハ発動機5,594円💰JT31,078円ありがたいですね。ちょっと出費がかさんでいるので助かります😌いよいよ明日は権利付きの最終日です。値頃感まで下がれば買い増し、そうでなければ今回は見送ります。個人的には市場が中東問題について楽観的すぎると感じています。何を持って織り込み済みなのか、
シャワシャワしてきてスッキリ!あとは夕飯を食べて寝るだけだー!今日の夕飯はぶりの照り焼きとメカジキのハーモニカ(と呼ばれる希少部位)テレビで紹介されてて夫さんと「食べてみたいね」って話をして。なにげなくYahooショッピングを見たら売ってるじゃありませんか!売り切れになる前にソッコーで注文wどんな感じなのか気になるぅ~マグロの中落ちみたいな感じなのかしら(゚д゚)3日間カレーが続いたから今日はおさかなDAYです。ホ
こんにちは昨日の夕方、子どもたちと生活クラブに寄ったらいーちゃんが大好きなタコ🐙を見つけて、「ママ〜、タコ買って〜🐙タコのみそ汁食べたーい!」と。タコのみそ汁新しい…作ったことないと思いつつ店員さんの「タコ10%OFFにしますよ」の一声に背中を押され購入しました生活クラブのタコ🐙美味しいんですよ〜あらかじめ午前中に作りおきしていたものがあったのですが、予定外にタコ料理が加わった我が家の夕飯はこちらですメニュー・ご飯🍚(写真なし)・エビマカロニグラタン🦐・メカジキ
昨夜は!麻婆豆腐スープ豚肉を刻んで入れましたシイタケ入り父に焼いてもらった、メカジキのソテー(わさびバターソース添えバターをレンチンして、わさびと混ぜたソースおいしいよ〜〜Theレレのゴマパイ