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投資を知ろう!保有資産3億円のシロウト投資家・神田川トウシロウです。今回は、不定期のグルメ情報。昨日からタイ・バンコクに来ています。約20年ぶりの訪問。昨夜はホテルの近くにあるタイ料理「バーン・パッタイ(BaanPadthai)」に行きました。名前の通り、パッタイなどタイ料理の店。ミシュラン店とのこと。鶏肉のパッタイを注文。美味い!ビールとよく合う。満足してホテルに戻って娘に連絡したら、「その店なら、この間、横浜ハンマーヘッドに出来たよ」という返し。バンコクで6年連
2日目は、朝からペナンヒルへgrabタクシーで、ジョージタウンからケーブル乗り場まで、約30分ちょっと9時前にケーブル乗り場に到着平日だったからか、思いの外すいていて、並ぶ事なくチケット購入トイレはケーブル乗り場とケーブル降り場、両方にありました。ケーブル降り少し歩いてザ、ハビタットの入り口へ印刷しておいたバーコードで入場(帰りも必要)一億3千万年以上昔の原生林だそうで色んな生き物もいるような事を案内板に書いてましたがお猿🐒がチラッと見えただけでした。「鳥の鳴き声がすごいす
花のテーブルコーディネーターこと食空間プロデューサーの浜裕子です。いよいよ明日17日は、花生活空間の食空間コーディネータープロフェッショナルコースで、(ふつうの)ショップ様とのコラボレッスン開催です。(ふつうの)ショップ様とミシュラン星獲得の名店「乃木坂しん」の店主石田様監修、共同開発された「乃木坂しん」セットをご協賛いただき、テーマは、販促に繋がるテーブルコーディネート。受講生の皆様の作品今から楽しみです。明日は、プロカメラマンも入ってくださり、撮影もあり、また企業さま
年末31日から大好きな街、香港に行って来ました楽しい思い出がいっぱいの街更にハッピーが増えたら嬉しいなぁ旅の友とのふたり旅です。12月31日午前のフライト4時間半ほどで香港到着香港はバスもとてもわかりやすいのでバスでホテルに向かいました。ホテルは九龍サイドのプルデンシャルホテルさんHome-HongKongHotel-PrudentialHotelOfficialSiteバス停からも見えてるほど近いのステキな画像をお借りしま
【生命保険営業】売れてない募集人から来年脱却する簡単な方法1年て本当に早いですよね。今日からの1週間が2025年の仕事の最終週という人も多いのではないかなと。ま、私が〇〇〇〇〇〇から赤の他人の新規見込客開拓での這い上がり途上においては年末年始もアポが埋まるんでついぞ休んだ記憶はありませんが(笑)ではあなたは2025年の募集人稼業というビジネスにおいてどれだけ「手数料収入の激増」という形での成長がありましたか?もし成長を感じられない程度の手数料収入の伸び、な
香草の香りと甘、酸、辛、のバランス異国ムード満点🇻🇳出張の楽しみのひとつです
最近、台風が日本列島の近い場所で発生するから、いきなり感がすごいですよね。いきなりはビビります。いきなりで思い出しましたが、近所のイタリアンのお店が、ミシュランのビブグルマンに選ばれたらしいです。こんな感じの前菜のスープ。皿はでかいが中身は、小さく。安いイタリアンになれば、食器の空白は少なくなります。イタリアンの法則ですね。でね、いきなりこの店がミシュランって言われても驚きはありませんでした。おいしいですよ。たまにはいいものを食べた話を書いてみました。あ、台風が来ても、診察はやっ
鎌倉にあるレストランミシェルナカジマ過去にはミシュラン星を獲得したこともあるフランス料理の名店です。白を基調とした店内こちらでブロ友のえりんさんの誕生日祝いを兼ねたランチをいただいて参りました。シャンパーニュで乾杯えりんさんお誕生日おめでとうシャンパーニュはアンドレディリジャンハチミツのような甘みもある飲みやすいフランスのシャンパーニュです。お料理は…アミューズコハク玉葱じゅんさい豆乳玉葱の甘みが優し〜い、豆乳のブランマンジェも滑らかな食感前菜仔牛パテ鎌倉野
ミシュラン獲得のお店!めちゃくちゃ美味しかった🤭🩷
おつかれさまお昼はお蕎麦を食べに来てます晴れていて暑いからか駐車場は🈵しばらく待って店内へ天ぷらせいろ決めてましたww蕎麦湯が落ち着きます〜北海道産蕎麦粉今日のお蕎麦すごく好き❤️
昨夜は長年の友たちと早めの忘年会。ディナーは久しぶりのTOKiさんへ。夏ぶりの乾杯です🥂こちらをお供に🍾今宵も美味しいディナーでした!!今年もまたミシュラン☆獲得のTOKiさん。長谷川シェフ~~おめでとうございます!!大人女子食通メンバーにも好評のディナーでした♡本音炸裂トークの昨夜も色々と⁈盛り上がります(笑)内容は歳を重ねる毎に移り変わりますがそんな中でも笑っ
自慢パパ様とのお手当なしランチ会、行ってきます「へーーー凄いですね」っと、目をキラキラさせて、(実際は死んでますが...)一生懸命お話を聞いてるフリして、いっぱいいっぱい持ち上げて、人生お初のミシュラン店を楽しんできたいと思います今回は完全にお店チョイスにやられてますね
また、台風が関東に近づいていて天気が荒れそうです。暑くて外に出られないと思えば、今度は雨、風が気になりますねさて…ノースフェイスでお買い物した後午前中は別行動だったお友達と合流です。お友達がオススメのお店永川永化(ヨンチョンヨンファ)芸能人が多数来店しているようです。私はもちろんユッケビビンバココをオススメしてくれたお友達はこのお店のユッケは食べられるし、ドレッシング?サラダ感覚のタレが美味しいとの事でリピートなん
おはようございます昨日は本当に忙しくて久しぶりに仕事をちゃんとした美恵ちゃん今日の夜はスタッフさん達と打ち上げリクエストは焼肉やねんこの前パパに👨ミシュラン店で北新地予約困難なお店「野口太郎」さんに連れてもらったよこれで3回目で毎回お料理に感動今オーナーの野口太郎さんはパリにオリンピック見に行かれててスタッフさん達で営業中可愛い絵皿の前でおつかれ生です圧巻のコース料理のスタート・蒸し鮑とシャインマスカットの冷やし冷麺酢橘もそのまま食べれて暑いから一品目冷たいのは嬉
みなさん、こんばんは三宅あみです先週、希少な山口県産のお肉をいただけるフェアが開催されているということでミシュラン星獲得店の「TROISVISAGES(トワヴィサージュ)」に行ってきましたこちらのお店はシェフがなんと!私と同じ、山口県のご出身初めてお会いしましたが"これが新時代のシェフ!"という感じの物腰柔らかな爽やかな方で食材も生産者さんも大切にされている姿勢がよく伝わってきましたそんなシェフの手で調理されるのは…「無角和牛」というとっても希少な牛さんで
お待たせ致しました💗前回投稿ミシュランアジアTOP3レストラン「NUSARA」お料理ご紹介です。ViewthispostonInstagramApostsharedbyロードン(@rhodon_ashiya)
旅の目的のひとつ「食」バンコクでも素晴らしいレストランに伺ってきました。お料理はまた別投稿にて。ViewthispostonInstagramApostsharedbyロードン(@rhodon_ashiya)
先日お祝いのお花を贈ったのですが料理学校の同期がお店をオープンしたのでそのお店で開店祝い/同期会/新年会を開催☟オードブルのスモークサーモンのカナッペ☟生ハムのカナッペ☟刺身盛り合わせ☟ローストビーフ、チキンハム・ポークハム☟唐揚げ・エビフライ・キッシュ他にもサラダやピザなどおしゃべりに夢中になって写真撮り忘れた💦どれもめちゃ旨✨他の同期も開店準備中の人やミシュ
ことし大雪そんなこともあつたな公家社会みやこ大雪⛄️たまになるミシュラン店そーー思ひだした大雪すぎてキャンセルしたのらー一月みやこたまに大雪⛄️なるからミシュラン店ほんと公家社家⛩ミシュラングルメばかりだなー年間ミシュラングルメしまくり若い末期がんではめちゃミシュラングルメしまくりだねこれね若い末期がんがん治療としてミシュラングルメ療法だもんなすべて医療費控除🩺ミシュラングルメ療法なんですよ
銀座から虎ノ門に移転した、ミシュラン店、L’agentへ😊久しぶりに会うお友達3人と💕中にムール貝とナスが入っていますエスプーマの下にはシマアジが😊梨と柚木風味です。フォアグラとお茶のマリアージュブリオッシュ白甘鯛春菊のソースで七谷鴨トリュフソースでデザートはハーブとローズ真ん中のグレーはアイス周りのグレーはメレンゲですミニャルディーズどれもとても丁寧で美味しいのですが、男性には物足りない量かな久しぶりの再会のお友達とのランチだったので、帰りを促されたのが、少し🤏
岡山で2日目。夕方、用事を終えて真っ直ぐ横浜に帰ろうかと思いましたが、誘惑に負けて駅前の大衆居酒屋「鳥好」へ。かなり久しぶりに2度目の訪問。牛モツ煮込み豆腐(写真は撮り忘れ)。鯛あら煮(270円)と日本酒(300円)。このクオリティとボリュームで270円は圧巻。〆はままかり寿司この店は、2018年にミシュランジャポンに掲載されたとのこと。しかし、そういう気張ったところはなく、雰囲気も価格も大衆居酒屋そのもの。おそらく世界で最も敷居が低いミシュラン店だと思います。
女性陣のリクエストで関西風お好み焼きを作りました大阪のミシュラン店『きじ』の出汁を真似して焼き方は風月に焼き方です。超フワッフワのお好み焼き。今回、大きめのカツオ節をのせて踊らせてみました。このちょっとはみ出したソースとからしマヨがたまりません次々と焼いては鉄板に乗せて提供お好み焼きは美味しいですよね〜
予約困難店でもある鳥匠いし井ひなさんに、ご縁あって行ってまいりました焼き鳥好きの私はワクワクが随分前から止まりませんでしたまずはスモークチキンの生春巻き食べている相田、囲炉裏で焼いている手羽、ワクワクすぎる焼き鳥は、まずはもも肉だきみ山わさびがのっています食道の部分さえずりこのような部位は普段あまり食べないのですが、食べて驚き、美味しい食感せせり岡山県武蔵農園まいたけ焼きぎんなんチキンカツレツね
今夜は直ちゃんに教えてもらった鍛冶町のおでんやさんで1人ごはん。日中、のどめっちゃ使ったので、静かに食べるのがちょうど良いのでした。味がめちゃめちゃしゅんどって(しみてて、の北九州弁)最高でした!すごく美味しいな、と思ったらなるほど、ミシュラン店だった!直ちゃん教えてくれてありがとう!#北九州グルメ#北九州#おでん#大太鼓#おでん大太鼓#ミシュラン掲載店
HIDEMIです学会の続きです時差投稿になります大阪経由でしたのでやっぱりお好み焼きもいただきたいお店は美津のさんへミシュラン店だけあって凄く混んでいますでも一食一食が大事なので仕方がない山芋焼美津の焼ねぎ焼が頂けるおふたりさま向けのにしました3種類頂けて幸せ個人的には山芋焼が一番好みでした今回ご一緒した方が気の合う方でしたのでお勉強以外にも楽しい時間も過ごせました。思い切って来て良かったです。
なかなか予約が入らないので前回伺った時に予約を入れておいた新潟市古町にある古門日本酒のラインナップがお料理にマッチしていて夫のお気に入り店八寸の美しさは相変わらず何度食べてもトリュフおからは美味とうもろこしの真丈はふんわり甘く旬を感じ甘鯛の鱗のサクサク食感も素晴らしい冬瓜の海鮮椀は言わずもがな春夏秋冬季節ごとに訪れたいお店
思いがけず出町ふたばにも寄れてホクホクな私今回の京都滞在は疲れない、無理しないと決めていたのでいつものようにぎゅうぎゅうに予定は詰め込まず。色々なものを食べ歩きたいからお昼は割と軽めに、だけどちゃんとした和食が食べたい。でも京都の昔からあるお店、私には本当に敷居が高くて私がこのお店とても良かったと言っても友達が行ったらそうじゃない時も💦ご紹介してもらったり夫が一緒だと素晴らしいおもてなしなのだけど。なので今回、大きな会社に
週明けはジャンクな物が食べたくて関西風お好み焼きを焼いてみました鰹節をたっぷりのせたのは良いけど、ちょっと大きかったですね秘書ちゃんのお弁当代わりに1枚お持ち帰りもしていましたね生地はミシュラン店きじの真似をして、焼き方は鶴橋の風月を真似てとにかくフワッフワに焼いていますので、エアリーなお好み焼きになっています。
40代食べること大好き主婦トコトコですご訪問ありがとうございます新潟ミシュランが発売された際にどんなお店が掲載されてるのか楽しみでしたその本で見つけた蕎麦屋がここ「一郷庵」地図を見ただけでは分からないっというのも・・・かなり山の中に有るからここまでミシュランの調査員の方は調査に来られたんだよね?って思うような場所にお店が有ります店内はこじんまりしていて、ほぼ予約のお客様でいっぱいでした拘りの有るお店の様でメニューを見てそれが伝わります手書きの説明文は達筆で
20年ほど前から何度もご指導いただいているソウルの料理研究家を訪ねて、プクチョン(北村)に行ってまいりました恩師のご自宅前にてプクチョンは閑静な街ですスペシャリストクラスを受講予定でしたがスケジュールが合わず、今回もキムチ作りを再復習しました恩師に来日して料理指導をお願いしたところ快諾頂けました。生徒たちに喜んでもらえるかしら?レッスン会場シンガポール、香港からの参加者もありましたレッスン風景私が作ったキムチその折には宮廷料理を作れる王妃になりたいと、お衣装合わせも〜😅😅😅ミ