マー油

日清食品の新作、味千拉麺！マー油と豚骨スープのマッチングが良い、スープも美味しかった。マー油マジックですね！

何と、今日は雪予報が出てますのよ北海道。まぁ、ゴールデンウィークに雪が降るのはそんなに珍しいことじゃないけど、やっぱり、どんより気分になるなぁ。さ、そんな気分を吹き飛ばすには、美味しいもの食べなくちゃね。にゃん福で辛味噌マー油ラーメン。辛味噌に、こだわりの自家製マー油をトッピングしたのね。麺は、ご存知須藤製麺製。全粒粉入りで、小麦の味と香りを存分楽しめるやつ。弾力のある食感で濃厚なスープともがっちり組み合う美味しい麺。スープは、トロミがあって泡立ってるね。エアリーな

064東京都町田市【蒙古タンメン中本町田店】小田急線と横浜線の町田駅近くにある蒙古タンメン中本町田店を訪問♪限定麺狙い🍜先ずは、瓶ビールで乾杯･:*+.\((°ω°))/.:+猛ＭＯＵ1200円、プチ麻婆丼190円マー油の香りが食よくそそる、牛乳ベースにコンソメと味噌を合わせたミルキーなスープ☆辛味程良く飲み進められる♪炙りチャーギューと味玉はビールのつまみにもなります！！残ったスープにライスをドボンで雑炊風も美味(☝︎՞ਊ՞)☝︎次食べる時は辛さＵＰ、バターも良いですね〜

[黒だく]濃厚鶏白湯で人気を博す【麺屋極鶏】ラーメン激戦区一乗寺で2011年に創業した、行列の絶えぬ名店です。2024年に中京区の円町に2号店を出店されたので、行ってきました。20時頃にお店へ。券売機があり黒だく1050円を購入しました。店内は満席で、少し待ってから案内されました。ラーメンが到着。麺は、中細ストレート麺。シコッとしたおいしい麺です。スープは、ドロっとした鶏白湯。鶏の繊維質が伝わるペーストのようなスープ。野菜なども合わせているのか重さは不思議と

表題のように第２東名高速上り静岡SAに博多一風堂が入っています。２東名開通当初からの営業で初めて入ったのはもう１２年も前のことです。こんな所で一風堂、、静岡SAやるねー。|redtylerのブログサトゥルノ全国ミーテイングの帰り、というか次の日に西伊豆スカイラインを走りたくて三島に宿をとった(結局次の日は雨でダメでしたぁ)。移動途中に少し遅い昼飯をこちらで取る事にしました、やっぱりどこかでラーメン食べないとですねー。メニューは他店舗とは少し違っていて、赤丸新味が赤丸とん

ツイッターXで知り行きたかったブッダガヤ！営業していてほっとした桂花出身で昭和53年創業、これだけでも行きたくなる直ぐに店内に入れた、くさっ！豚臭い、期待が高まる♪カウンターの椅子が硬い、クッション性はありません先客2名、後客3名くまもとらーめん900円くさっ、マー油茶色で苦め、骨の感じはあるスープ、初めサラッとしたが食べ進む内に濃度が増して来た麺が硬い！博多ラーメンで言う「粉落とし」みたい、半生バキバキ食感、キャベツはシャキシャキ、やはり合うチャーシューが間違えた？と思うぐら

「ぶたまるき」からの「なんつッ亭」ここは連食したい、歩いて直ぐ近くの場所にある、経営者が2022年から変わり「株式会社せい家」が運営しているとのこと、看板が「せい家」ですね。11時30分の開店時は6人ほどの待ち、直ぐに満席の人気店らーめん870円基本はらーめん、ぶたまるきでは黒らーめん具は同じ、ネギは大きさ、色、種類が違うのかなマー油は繋がって黒い、ぶたまるきは全体に散らばって黒かった、1番の違いはスープ、先入観？濃厚さが家系っぽい、ぶたまるきの方がサラッとしたクリーミー、後味広がる豚

渋沢駅、以前訪れたのが、なんつッ亭を食べる為、また同じだ（笑）来る目的が何年も経つけど変わってない、前は場所が分からず、養老乃瀧から近いとかだったかな、人に聞いたりしてかなり迷った、今回はケータイで一発だね。創業時と変わらない場所、屋根は変わらない色だと思う、確かにここだった気がする祝日、1時間前から並んだけど、並んで来たのが30分前ぐらいで開店時は15人ぐらいでした。黒らーめん930円マー油が凄っ、一面黒い、スープ旨〜豚骨が広がる、マー油のニンニク油の香ばしさ、コク、麺は白い細麺、ニンニ

一昨日の火曜日は埼玉県に出張でした。浦和駅の伊勢丹にある中国料理南国酒家でレタスあんかけ焼きそば。https://www.mistore.jp/store/urawa/shops/restaurant/nangoku.htmlIhadabusinesstriptoSaitamatwodaysagobeforeIwentbackOsaka.IhadalunchatChineserestaurantNangokuShukaaroundUrawa

インスタをながめていたら、焼鳥屋さんのラーメン営業が今月末で終了すると知り、取り急ぎ午後休暇を取得してランチに行ってきました🍜平日の1時すぎ、ピークは過ぎてすんなり入店＆着丼しました。お店おすすめの黒ラーメン！ここのチャーシュー、唯一無二のうまさです。焼鳥屋さんだからお肉のこだわりがあるのか、柔らかいのに厚みがあって、デフォルトで炙ってあるのも嬉しいです。麺好きの私ですが、こちらではお肉推し。ほろほろお肉♡今月末で終了なんて、惜しい夜の焼鳥屋は継続ですが、ラーメンも美味しいので名

超ぉ～久しぶりのコチラ『INOSHOW～』退職してからは初めてかな一年以上来てないオープンからずっと来ててこんなに空いたのは初めて大好きなコイツ、やってるんでまぁ俺のは野菜全抜きでこうなるけど漆黒のスープ漆黒の闇に染まった麺固めでちょいワシワシの麺です👍マー油＆ニンニクで食ったあと身体が熱くなるんだよね活性化するというか………俺だけかな

☔️だったので、遊ぶことは断念して、食べる、買うに専念した愚息が帰省してきたので、いつもの🍜定番のマー油多めに替玉1＋ご飯食べた後に塩ラーメンを1杯追加で息子とシェアして食べた出汁が効いてて、あっさりしてイイ👍もちろん定番も旨い今日はマー油の風味が強かったのと、チャーシューがロースに変わってて、ジューシーで、より美味しかった😆腹一杯になった後、近々お呼ばれしている結婚式用のシャツ👔を購入してきた息子の分まで買わされた😑#長崎住吉グルメ#点ラーメン#熊本ラーメン

2026年4月25日(土)※土日は昼営業&夜営業(昼営業は6月末まで)☆本日のラーメン☆「ブラックまぜそば」「燻製中華そば」「八王子ラーメン」焦がしにんにく油(マー油)のブラックまぜそば約1年ぶり。少しリニューアルしてます。1週間前後予定。燻製も人気。まだ書いてないけどきなこ黒蜜しらたきが大好評。デザートです。ネーミングは仮。また追々きちんと書きます。ポップ書いてないので聞いてください。以上、みーちゃんでした。※急なお知らせがある場合はXにて。

土日50杯限定『マー油豚骨ラーメン』ノーマル¥950角煮ver.¥1,300（※角煮verは30食限定）豚頭とゲンコツを強火でガンガン炊き上げて骨の旨味を極限まで引き出した濃厚豚骨スープ。そこに自家製マー油の香ばしさが重なり、一口目から食欲を一気に持っていかれます。トッピングは、コリっとした木耳、シャキシャキのもやし、香りの青ネギに大根。濃厚さの中にしっかりとした抜けを作る構成。ノーマルは肩ロースの焼豚でバランスよく。角煮ver.は主役が交代。とろける大ぶりの角煮に、固茹

麺屋結う（宮城県栗原市）注文したのは、味噌とんこつ黒マ〜９５０円+麺大盛り１００円ラーメン評価（５段階中）スープは、味噌󠄀とんこつあっさり味噌󠄀ととんこつのコクが程好いスープに、マー油の食味がアクセントとなって、美味しかったよ麺は、中細麺茹で加減が硬めの四角い麺は、少し縮れていて、スープとよく絡み、ツルツルと箸が進んだよトッピングの挽肉は、八角の食味が程好く、少しずつスープに混ぜながら味変を楽しむことができましたこの他、煮玉子、ニラ、もやし、挽肉、赤唐辛子、メンマ、ネ

●2026/04/14/TUE#062★とんこつ麺屋火の国@火の国しおラーメン/黒¥900昨年末位からずっと食べたかったんです🤤コチラの豚骨ラーメン🍜気が付けば前回訪問したのが13年も前の話になるんだなぁ😭って事でオープンシャッターPPゲットしオーダーは火の国しおラーメンの黒‼️約12分程でサーブ🫱自分の後からも続々と来客ありであっという間に8割方席が埋まり順にラーメンを作り続ける大将の姿はもうすぐ創業30年になる歴史を背中に感じ待ち時間など微塵も長く思いません

白ちゃんぽん並¥935→クーポン¥0＋半チャーハン¥363白ちゃんぽん１杯無料クーポンを貰ったんで、暑いけど行ってきた。せっかくだから半チャーハン¥363も追加❗ちゃんぽんは相変わらず美味いね。野菜が多めなのが嬉しい❗半チャーハンは、ちょっとガーリック感がある。マー油を使ってるのかな？クセがあるが、ちゃんぽんスープとの相性は良いね。

こってり黒やっぱりコレこもり家🍜鐺山雨だが大型不可の現場へ3㌧で砕石ピストン昼めし食いにピットイン雨だからか同業系がいないので静かｗ前回こってり味噌󠄀野菜だったのでこってり醤油黒800円＋からあげ丼400円豚の甘みを感じるとろみのあるスープ魚介が強く出てて旨いマー油はほんのり細ストレート麺がスープをよく拾って良いね炙りの入ったとろとろチャーシューも美味そしてメンマ代わ

いつも読ませていただいているブロガーさんが担々麺の記事をアップされていて、私も無性に食べたくなりました！そんな訳で、久しぶりにこちらへお邪魔してみました♪AKIHA麺屋粋翔さん。お店は新潟市秋葉区美善1丁目にあります。地産地消、新潟市秋葉区の食材を取り入れたラーメンを提供されています。約5年振りにお邪魔しました。前回は、つけめんを頂きました♪【2021.09.05AKIHA麺屋粋翔】『AKIHA麺屋粋翔〜つけめん醤油あっさり魚介〜（2021.09.05）』何と

こんにちは。たまに食べたくなる「桂花ラーメン」。熊本では1955年創業、東京進出も1968年と、の熊本マー油豚骨ラーメンの老舗です。水商売時代の思い出の味。よく通ってたのは「新宿ふぁんてん」当時は早朝もやってて、従業員も客もほとんどいない中、仕事終わりに行ってました。またドレッシングが美味しくて、キャベツを別に頼んだりして…※在りし日の写真。そんな「新宿ふぁんてん」も猛暑とビル設備の老朽化に伴い、今年の6月末日に閉店（移転先は探しているそうです。非常に残念ではありますが、そんな

青森期待の新人商店訳ありにんにくバラ(500g/福地ホワイト六片種)無添加青森県産青森(業務用/自宅用/徳用)料理大蒜葫ガーリックAmazon（アマゾン）❤︎今日の一曲❤︎光“光”中島美嘉❤︎久しぶりに東京ラーメンストリートへ店舗紹介map好来ラーメン千代田区丸の内1-9-1東京駅一番街B1F東京ラーメンストリートA看板券売機卓上お冷と紙エプロン店舗の紹介サイドメニュー好来ラーメン俯瞰で臭みのないスムーズな豚骨スープ

4月10日17時過ぎ訪問。打ち合わせ後スタッフとラーメン話に花がさき笑そのまま東京駅に。遅い昼食をこちらで。東京ラーメンストリートに熊本県人吉市の老舗、「好来（はおらい）ラーメン」が、期間限定で東京出店ということでこちらに。「味玉ラーメン」今回はこちらを。たっぷりなもやしとキクラゲなビジュアルですね。マー油の黒味が丼全体に。スッキリとした飲み口にマー油で、豚骨感はそれほどですが、ストレートな中細麺がスルッと入ります。卓上の唐辛子を発見！こちらを入れて

こんばんは、О部長です。『支那そばほずみ』さんと言えば平社員Мのご贔屓＆推しの店で確か、62、69、106杯目と3回程出しているが私は初めて訪れた。詳しい状況等は平社員Мが書いているので、またご覧ください。『●62杯目支那そばほずみ（徳島市八万町）』こんにちは、平社員Мです。土曜日の11:30頃、少しお昼には早いですが、こちら『支那そばほずみ』さんに初訪問です。車は道を挟んだ店の前に駐車スペース（８台あ…ameblo.jp『●69杯目支那そばほずみ（徳島市八万町）

LIFEISJOURNEYで熊本ラーメンをいただきました。「グルマン」の後には、LIFEISJOURNEY（ライフイズジャーニー）のラーメンを食べに行きました「締めのラーメン」という歳でもないのですが、熊本に行ったからには是非熊本ラーメンは食べたいと思った次第です。桂花ラーメン、味千ラーメン、黒亭、天外天など、脳裏に浮かぶ数々の店の中から最適な店を決めて、たった一度のラーメンチャンスを最大限に活用したいと考えていたところ、熊本出身の同僚から、是非ライフイズジャーニーにすべ

居酒屋で飲んだ後は！一閃閣さんへΣ੧(❛□❛✿)長浜ラーメンの黒を頼みました⭐︎マー油たっぷり(✌︎'ω')✌︎高菜、にんにく、紅生姜！頼みます！ONします(^^)にんにくたっぷり⭐︎麺はハリガネです♪替玉しました！美味かったです♪ごちそうさまでした♪(´θ｀)

おはようございます！Yumaです😆先日桐生市にある笑麺というラーメン屋さんに行ってきました！黒胡麻とマー油の香りが良く、とても美味しかったです☺️サイドメニューの焼豚丼も絶品なのでぜひご賞味下さい❢

スーパーで見かけたこちらの冷凍食品、４月初めのとある平日に食べました。ニッスイわが家の麺自慢黒マー油豚骨ちゃんぽん(447kcal)開封すると、冷凍された麵、具材、スープが入っています。250mlの水またはお湯さえ準備すれば鍋でも電子レンジでも作れますが、今回は電子レンジで作りました。出来上がりはこんな感じ。麵と具材はいわゆる普通のちゃんぽんと同じなのですが、スープが豚骨スープにマー油が効いていてちょっと大人の味わいを感じました。クセになる系の味ですね。笑１食で1/3日分の

腹は減るけれど働かざる者食うべからずの信条をもとに、0時過ぎまで夕食を我慢した人。(飢えるかと思った…)はいさ〜い！ぐすーよー、ちゅううがなびら！(皆さまこんにちは！ご機嫌いかがですか？)先日、味のマルタイの九州に帰りたくなるラーメンを紹介しました。『九州に帰りたくなるラーメン』沖縄は「九州・沖縄」なんて言われますが、沖縄県民は「九州と沖縄」と認識してる気がする。(つまり沖縄の地域属性を「沖縄」と思う人が多い)はいさ〜い！ぐすーよー、…ameblo.jp今回はその別バージ

4月5日、宮城県気仙沼市みしおね横丁の「豚野郎」さんで昼食です。みしおね横丁奥の方には数回食べに来た「鶴亀食堂」さん、銭湯の「鶴亀の湯」さんにも入浴しました。待っている間に入り口に貼ってある、「豚野郎」さんの拘りを読んでおきます。メニュ～券売機にて食券を購入店内は、おしゃれな感じです。あたくしは、家豚骨醤油ベースにチー油炙りチャーシュー麺は中太麺HARUMIさんは、KURO豚骨醬油ベースにマ

こちら味千(あじせん)拉麺である、熊本発のマー油豚骨発祥の店とされる銘店です。同じような店名で台湾ラーメン発祥である名古屋の味仙(みせん)とは混同せぬようにですね。味千のHPより引用するとその起源は１９６０年代、発祥地久留米より熊本へ到来した豚骨ラーメンへ台湾より熊本の地へ来た重光孝治がニンニクを加えて独自に作り出したのがこの味千拉麺という。創業は１９６８年７坪の店舗より発展した、現在は日本だけでなく世界へ進出して総店舗数は７００点に迫るという一大チェーン店です。後述いたしますが