ブログ記事1,971件
ズッキーニとマテ貝炒めスペインで購入したマテ貝缶詰で美味しかった
アトラクション絶叫大好きこゆみん☆です🎢ユニバーサルスタジオシンガポールで楽しんだつづきー『はじめてのシンガポール⑤ユナバーサルスタジオシンガポール!後半』ユニバーサルスタジオシンガポールのつづきー『はじめのシンガポール④ユニバーサルスタジオシンガポール!』世界のデイズニーパークを制覇したので次は世界のユニバーサ…ameblo.jpGrabでホテルで戻りラウンジで1杯前日とは違うおつまみがあって気になったけどチリクラブを食べに行くのでガマンした!2日目のディナーは、シンガポールの
こんにちは今日はパスタを色々ご紹介します~・北海道産水ダコと夏野菜の冷製ジェノヴェーゼソーススパゲッティ(1皿2名様分)・焼きトウモロコシとモルタデッラハム冷製手打ちポレンタのキタリーネスペックハムのせ(1皿2名分)・トウモロコシとグリーンアスパラと黄色ズッキーニとモルタデッラハムとスペックハムのガーリックバタースパゲッティーニ(1皿2名様分)・伊産モッツァレッラと揚げナスのバジリコトマトソーススパゲッテ
前回(8/1)に惨敗を期したマテ貝ハンティング。実は私と同じ日、同じタイミング、同じ場所でチャレンジしてマテ貝採れてる動画がアップされているんですよね。これはリベンジするしかないよね。ポイントもだいたいわかるので、絞り込んで集中して探ります。今回は柄を長くしてきました。少しでも体への負担を軽減したいです。やっぱりマテ貝の死骸がある場所は狙い目だよね。なかなかマテ貝の穴が見つかりませんが、信じて集中して探し続けると・・・きました!!ムッチャ小さいけど、実に数年ぶりのマテ貝!!
午前中は夫はフィットネスジムで少し運動私はプールサイドでまったりお昼過ぎにGrabでフォーポイントバイシェラトンのランチハッピアワーへ🚗Buy1Get1Free目当て夕方早い時間のハッピーアワーはよくありますがランチは中々珍しいしかも、tapクラフトビールがどれでもsamepriceドメスティックのベストセラーペールラガーとパシフィックペールエールGet1Freeは同じ銘柄でなくても👌なんて良心的!そして併設の?夫待望のカジノへ🎰私はやる気
アマトリイェールやビンセスのでお土産を買い、昨日行ったバルを再訪。マテ貝を食べてみたいと。聞いてみると、メニューにありました。マテ貝を焼いたの、ガスパッチョ(クルトンつき)、ボケロネスとアンチョアのピンチョス、アルムーを注文。※ガスパチョの味が昨日より濃くて美味しかったです。※楽しみにしていたマテ貝は、まあ普通に貝の味でした。※こちらもスペインらしいお味。
こんにちは、さいとうかずみです。ブログに立ち寄ってくださりありがとうございます。初体験は、マテ貝採りノルウェーから今年の日本帰省を思い出しています日本の空前回の記事↓↓↓『【日本帰省2026】帰れる場所』こんにちは、さいとうかずみです。ブログに立ち寄ってくださりありがとうございます。帰れる場所ノルウェーから今年の日本帰省を思い出しています。…ameblo.jpKitt
テレサのご主人に、魚介を食べに連れていただきました牡蠣、ナバッハ(マテ貝)、赤エビ🇪🇸最高の味本当に美味しかったです❣️【INFORMATION】アルコイリスライブのお知らせ2026/10/4(日)クリスマスライブのお知らせ2026/12/13(日)
地味~にまだ続いてる週3回の運動。教えてくれる先生がおいしい店に詳しくて、ワシはそれを聞きたくて通ってるようなもん!今週も先生から「旬のマテ貝を食べるなら今ですよ^^」と教えてもらって早速行ってみた~(^o^)丿地下鉄2号線の「ボンチョン/奉天」駅から歩いて向かうんやけど昔ながらのええ感じの市場が広がってる~この雰囲気、韓国って感じでたまらんな~~トッポッキやスンデにコングクス、ビールや焼酎にマンゴーヨーグルトスムージー
夕食マテ貝酒蒸し手羽先焼き冷やし中華カボチャサラダ姉パン昨日の第二弾テーブルロールおはようございます。雨の音がきこえるわー。今日も雨。雷もかー!毎日雨。くみちん地方昨日一瞬止んで雲の中にながら青空をみたときはうっかりニッコリしてしまいました。笑笑ああ、今日も雨。毎日旦那さんがいるとおでかけ。お家でのんびりしたいのです。体が続かんのです。昨日そういって帰宅後部屋にこもったらいつの間にか寝てまして。起きたら姉がごはんつくってくれてました。私も急きょ参戦。マテ貝酒
皆様こんにちは✨鯛のあら汁。の下処理を一切せずに完成💡と家族にふるまっていた…私です。で、、つい先ほどようやく《下処理》というものを認知しました。※ちなみにあら炊きも、、直炊きしています。↑やっぱ下処理がいるのか??だが、、下処理なしでも、、あら汁は…まぢで沁みるちなみに、直あら炊きも。普通にんまぃ。。ここ最近は車で3分の距離にロピアができたのもあって肉、魚が安いッ😳💦んで、、魚🐟の《あら》が安い…私は生まれてこの方、、スーパーの魚売り場に近づく事がほとんどなかっ
何が大変だったか豊後高田の昭和の町を過ぎると夕日百選にも選ばれている真玉海岸があります。その海岸は夕日で有名なのですが「マテ貝掘り」でも有名なのです。11月から5月までの間に掘れるのですが、マテ貝は人が想像する貝とは形が少し違います。二枚貝なのですが細長い形状をしています。その形のためか、獲り方も独特なのです。《マテ貝の掘り方》①砂の表面をクワやスコップで軽くすくう。②穴が出現するので、その穴に塩を入れる。③しばらくすると穴からマテ貝が顔を出す。
この穴場は知る人ぞ知る場所だが1日で10kg近く獲るご老人も居るので行く度に獲れる量も減っていった•••。今回は獲る場所を少し変えてみたエリア的にはさほど変わらない、いつもの場所の隣だ。橋下と…その先で探してみる。そんな隣のエリアなら地元おじーズが行かない訳無いのだが……そう、何故なら泥濘むのだ。そんな未開の地•••行くしかないやろえぇーー今まで空の貝殻しか目撃しなかったアカニシ貝がいるいるいる〜あさりもそこそこ獲れますねぇ〜牡蠣殻に隠れる様にワタリガニ🦀も見えたので
雨の予報が外れ、昼過ぎからは明るくなってきました。これからしばらく、いろいろ雑用が多くなりそうなので、一つ片付けようと出かけました。健康保険の高額医療費の証明書。毎年8月に切り返していましたが、誕生日で切れるのに気づき、役所に行ってきました。可愛いお嬢さんが一生懸命手続きをしてくれました。後期高齢者になるのでシステムが変わるそうです。来年からは、毎年自分でしなくていいそうです。立つのが大変と思ったのか、その度に、中から出てきて、私の横で説明してくれました。優しいですね。手間のか
おはようございます平日の朝は和食多めのため、休日はパン食にしがちな我が家です。息子が作ってくれた目玉焼き。全部失敗しちゃいました〜そんな日もあるよね〜!マテ貝潮干狩りさて、本日は福岡県行橋市へマテ貝潮干狩りです。3月頃から行きたかったのですが、土日で干潮のタイミングがこの週末しかなく、、ようやく決行です。自前のスコップと塩を持っていざ、出陣!マメ男の夫が、前夜に塩をフライパンであぶり、サラサラ塩にしてさらに準備万端です海辺の砂を掘って、見つけた穴に塩を振りかけると、マテ貝が「満
おはようございます今日もきょうとてワインディング練習全巻き24.44分2回目26分なんでやねん?!どこかランチに行きたいけどブスグズして、おうちアフタヌーンティー大きいサンドイッチ作りました(カットしたらよかった)おいしいから良しとしよう😮💨大きなため息ついて※⚪︎⚪︎行きたい!と提案しないと御仁は動かない今のわたしに外出を計画する余裕なし→ぶすぶすグズグス💢言いながら…居酒屋の買い出しに大陽市で買えましたよ✨愛媛ブロガーさん推しの松前しらす大陽市は品数も種
日曜日はいつもの友人と釣りに行って来ました。先日曜日は雨でしたので彼にとっては2週間ぶりです。この日は前半の大潮で7時過ぎが満潮。現着は5時なので比較的に短時間勝負かと。タックルはいつもどおり。開始から15分で小エソ。またしても程良くヒマしない感じで続きます。ここで知り合った堤防の先端の人は2週間前に90のブリを釣ったようですが、糸線虫が多くて食べられなかったとか。アニサキスと違って食中毒にはならないんですけどね、まあ気持ちは悪いですよ。ところが3匹目のエソを最後に魚信が途絶えま
第二瀬戸橋工事から完成まで全く取れなくなってたマテ貝去年から又取れるようになったそうで遅めの年一行事にBと子供達と出発最干潮からスタートGW中に取り尽くされたのかあんまりいないわ短い時間の割に上出来かなと帰る時は上げ潮で長靴も浸水して帰宅次回はうなぎか石鯛か
📺関西テレビ「よーいドン」いきなり日帰りツアーに連れていっていただきました(ホンマにいきなり顔の準備も服の準備も心の準備もできてなーい)行き先は兵庫県たつの龍野城跡そうめん処霞亭揖保乃糸が有名です兵庫県おすすめのミシュランガイドに搭載冷やしそうめんをいただきましたホントに糸みたいに細くて一本一本美しいにゅうめんKURATERRCEオシャレ〜〜お土産をいっぱい買ってもらいましたたつのはお
今日は兄貴一家と潮干狩りに行ってきたよ〜現地集合で待ち合わせてから徒歩で現場へ未だ完全に潮が引ききっていないので始めはあさり狙いでホリホリ自分は見慣れた大粒あさりに大興奮牡蠣殻🦪の下のあさりは慣れた自分が代わりにホリホリしてゲット良い感じに潮が引き切ったのでマテ貝獲りに切り替える。俺がスコップで砂の上部を掘り起こす。楕円型⬭の穴にお塩をふりふり。ニョキニョキと飛び出すマテ貝に子供どころか兄貴と嫁さんも大興奮わぁーどうやらマテ貝を幻の存在だと思ってた様だ。甥っ子が飽きちゃ
湘南台でのランチすっごく迷って初の【仕立屋】へランチタイムはレギュラーメニューの他日替わりメニューがカレーやお鮨を含めた5種類日替わりメニューより≪ブリ煮付定食≫をオーダーメインの≪ブリ煮付け≫はメニューの写真だと一切れになっていたのでちょっとビックリ≪刺身盛合せ鰹・鮪・マテ貝・サヨリ≫マテ貝の刺身なんて食べた事無くてとても勇気が要りましたが・・・クセが無く歯ごたえとほのかな甘味を感じましたよ≪もやしのナムル≫≪香の物≫≪味噌汁≫≪ごはん≫
貝出汁が、めっちゃ美味しい「貝の蒸し物盛合せ」です。蒸し方も選べて・酒蒸し・バター醤油蒸し・ワイン蒸しからどうぞ!!!今回はマテ貝やハマグリ、ムール貝ホンビノス貝が入ってます♪カイノクチの貝は、どれも国産の活貝ですよ!!新鮮でウマウマな貝をどうぞ♪
何時もブログをお読み頂き有難う御座います。m(__)m❗️今日の最高気温予想は20℃そこそこで、此の時期としてはチョット寒い岩手でした。午前には歯科クリニックの定期検診と野球観戦、午後はメガネ店に壊れたメガネの修理に行き、修理の合間に“いわて生協アテルイ店”をぶらぶらしてました。一品目には、胡瓜+人参+サニーレタス+赤玉葱を軽めに塩揉み、スナップエンドウの生ハム巻とミニトマトを添えます❗️トマトドレッシング+ポッカレモンを加えたソース掛けの『夏野菜サラダ』を゙作って見ました。二品目
試飲会が終わって、ワイナリーの人が連れて行ってくれたのは、シーフードレストランRestauranteCentroRiojanoから歩いて行ったので、マドリードの中心部にあるのは間違いないけれど、レストランの名前が分かりませんタロン(ワイナリーの名前)の白を買ってもらってるんだ!ま、営業ですなでも、品切れでなかったので、corpinat(カタルーニャのカバの生産者の一部がカバから独立して作った団体)をいただきましたシュワシュワが嬉しい何故かスパークリングの写真撮ってないお通しのコ
今朝は養殖の貝類を中心に買い付けに行きました。養殖の貝類は月曜、火曜が貝毒検査に当たる日が多く、検査をクリアできれば、販売は水曜以降というのが基本です。ということで、まずはホタテを仕入れました。仕入れてすぐに海水の流水に浸けて鮮度をキープです。トラックに積み込むまで、こうやっておくのがルーティーンです。昨日の午後の販売で入札された旬のアサリ、そしてマテ貝。盟友の魚一魚店の若旦那に、代打で買い付け、保管をしてもらいました。感謝の極みです。シュウリ貝もたっぷり仕入れました
おはようございます。blogを覗いてくださり感謝致します。ありがとうございます。昨日の晩ごはんキムチ鍋🍲マテ貝の酒蒸し野菜🥗マテ貝は職場で頂きました美味しいなぁありがとうキムチ鍋🍲はそのまんま味は普通でしたシーチキンが美味しかった昨日は中間考査初日朝から雨☂️段々強くなってきたどれくらい降るんだろう未明まで風の方が強かった午後2時間休みを取って、順と買い物🚙ハマートで作業用の手袋🧤と枝豆🫛の種と梅干し用の5㍑瓶🫙購入これで今年は大満足台風は未明に通過したと思
ご訪問ありがとうございますにゅんです昨日の晩ごはんマテ貝の出汁が旨いので残りを酒蒸しです♪砂抜きして冷蔵庫で一晩過ごしたマテ貝たちお酒を入れたら元気に生きている!!感謝して頂きます蒸し焼きして貝があいたら長ネギと溶き卵を入れて完成晩ごはんマテ貝の酒蒸し卵とじレバーの味噌煮豚肉ニラもやし炒め大葉と豆腐の味噌汁白ごはんピーマンともやしの和風ナムルマテ貝の酒蒸しに合わせ高知の日本酒土佐鶴飲みやす
おはようございます。あっという間に6月昨日のマテ貝との綱引きが忘れられません生まれて初めての潮干狩りへマテ貝の捉え方、潮干狩りの持ち物など驚きの連続皆さま🩷ありがとうございましたみんなでBBQ50歳を過ぎても尚、毎日知らないことばかり泥だらけで砂浜をベチャベチャになりながら歩けて、その感触が面白く、最高に楽しかったです🩴今年の夏、スタート水無月も充実した1ヶ月でありますようにまり子
ご訪問ありがとうございますにゅんです昨日は潮干狩りに行ってきました人生初のマテ貝採りめちゃめちゃ面白かった貝の穴に見つけたら塩をふって出てきたら引っこ抜く楽しくてずっと出来ちゃう!!今日は筋肉痛です・・・特に肩・・・100本くらい採れたと思います数えてないけど笑名人おじさんが出汁が旨いと教えてくれたので味噌汁を作ってマテ貝レシピでたくさんヒットしたマテ貝のガーリックバター醤油作りましたバターにスライ
再び海へGWに行った時は強風でとにかく寒すぎて海で遊びたかったもっとアサリを取りたかったもっと生き物採集がしたかったその内なる欲求が満たしきれずリベンジ結果アサリは400個マテ貝2個、ハマグリ4個生き物は海老、ヤドカリ、渡り蟹などをGET天候も良く、海でも楽しく遊べて大満足息子も海の生き物に魅了され、渡り蟹を沢山捕まえて嬉しそうにしてました海の生き物は飼えないから、最後に戻すよと伝えると「俺はこの蟹を食べるから持って帰りたい!!」と食べるならオッケー!ヤドカリとかは