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東京都多摩市周辺京王線新宿より→２９分小田急線新宿より→３１分永山駅より徒歩５分駐車場完備〜笑顔になれる初心者向けのお教室〜◆アイシングクッキー教室◆◆初心者向けお菓子教室◆Vivace（ヴィヴァーチェ）のみわですご予約が初めての方はこちらを必ずお読み下さいレッスンの様子はこちら新型コロナウィルス対策をしながら少人数にてレッスン開催しております教室での対策は☛こちらお問合せ・ご予約はこちら最新レッスンスケジュール
昨日は息子から「一緒にお菓子が作りたい」とリクエストがあり、マカロン（いつもこれ🥲）を作りました。生地はイチゴパウダーを入れて少しピンク色。息子にはひととおり材料を計ってもらい、卵白の泡だてを頼みました。イチゴチョコを溶かして生クリームとまぜてガナッシュを作るのも息子に任せました。絞り出しは私が。焼き上がりにガナッシュを絞ります。絞り出しはかわりばんこに。はみ出たガナッシュは息子がナメナメしてたので人にはあげれません😂イチゴの甘〜い香りが口いっぱい広がるマカロンに仕上がりました。
昨日、次女はマカロン作りに励んでいた。私はマカロン面倒くさいので、作りませんいつでも作れる様に、材料だけは買ってある。昨日ダイソーで買ったシリコンマット。なんと‼️220円。今まで使っていた1500円くらいのと変わらない使用感。むしろ、ピッタリサイズで端っこが浮かないから、こっちの方がいい‼️綺麗に焼けてる^_^ラッピングして、友達にあげるんだって🎁今日は学校でしたな〜。次女のお弁当は『しゅうまい弁当』新玉とニラの卵炒め、ごはん貰いものの冷凍しゅうまい。冷凍食品ある
●【ご感想】魔法のマカロンを受講して３月に魔法のマカロンコースを終えられたNさんのご感想をご紹介します。①なぜ、受講しようと思いましたか？マカロンを作ってみたいと思っていたのですが、マカロンは難しいイメージがあったのでなかなか作れずにいました。でも、魔法のマカロンのことを知って、やってみたいと思い、土日のコースが出来てすぐ申込みました。②受講して「変化したこと」「よかったこと」「嬉しかったこと」などベスト３を教えてください。③魔法のマカロンの魅力はずばりどん
●魔法のマカロンコースバニラ今日は魔法のマカロンコース初回バニラのレッスンでした。今回は・マカロンを色んな作り方を試してきたよく作っているけど、納得いくものができない・ラピッドマカロン(ミックス粉）で作ったことがあるけど、それでも失敗する。プレゼントにぴったりと思うので作れるようになりたい・２度習ったことがある。１時間経っても乾かなくて、割りたり、ピエがでなかったり5回ほど作ったけれど、割れたり、生地が大きなひとかたまりになってしまったりと上手くできなか
マカロンポップス棒付きで楽しいマカロンポップスは、見た目も可愛く楽しいスイーツ。パーティーやイベントにぴったり北海道江別市お菓子教室Epiphanie～エピファニー西村雅苗（にしむらかなえ）です。マカロン完全マスター講座レッスン３で作っているのはココア生地のマカロンポップス。ベースになるのはこのまま食べても美味しいマカロンコック（クリームを挟んでいないものをマカロンコックと呼びます）サンドするのは
●かわいい魔法のマカロン水玉今日は、魔法のマカロンの水玉マカロンのレッスンでした。みずたま、ちょっと難しいですが、初チャレンジで可愛く完成されました♪みずたま模様のマカロン、出来上がるとやっぱり可愛くてそ「かわいい～」と、思わず声が上がります。そして熱心な生徒さま「練習します！」とも。今回、2年前に魔法のマカロンコース初レッスンにご参加くださったCさんがご参加、とっても久しぶりにお会いでること、私もとても楽しみでした。受講後
●ボウルの大きさは、大事大は小を兼ねる？お菓子作りにおいてボウルの大きさは大事！！です。作る量に合った大きさのボウルを選んで使うこと。あらゆるサイズをそろえるのは難しいので「許容範囲」はありますが。では、理想のサイズと違うと、どうなるのでしょうか？・ちょうどよいサイズより小さい場合想像しやすいですが、作業しにくいです。ここでは「混ぜにくい」と表現する方がイメージがよりわくでしょうか。こぼれてしまう。こぼれることを気にして、結果的に均一に混ぜ
●グルテンフリーでこんなかわいいマカロンがおウチで作れるなんて先日は魔法のマカロンのレッスンでした。今回はバニラに続いて２回目。初回は初めてのことだらけでハードですが2回目は思い出しながらチャレンジ‼︎MさんCさんＨさんそれぞれにステップアップされていました。生徒様作品皆さんご自宅でも早速作ってくださいました。マカロンが好きな子供に作ってあげたい！と受講きめてくださったＨさん「すぐなくなるので、冷凍できませ～ん」生徒様作品「こ
ご訪問ありがとうございます♪福岡市博多区手作りパン・アイシングクッキードギーデコスイーツ(犬のおやつ)教室Branco【ブランコ】です𓎩キッズマカロンレッスンを開催しました𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧買うと高くて、作るのが難しいイメージがあるマカロン𓎩イタリアンメレンゲで作る、乾燥時間が短いマカロンを小学2年生が頑張って作りましたー！マカロンを2枚1組にする時は同じ大きさを見つける神経衰弱みたいといいながら、楽しそうにやってくれました♪表面がつるっとした可愛いマカロンがたくさん出来上がり、出
お申し込みありがとうございましたマカロン完全マスター講座５月コース。たくさんのお申し込みありがとうございました。北海道江別市お菓子教室Epiphanie～エピファニー西村雅苗（にしむらかなえ）です。「マカロン完全マスター講座」5月コース。昨日で締め切らせていただきました。お申し込みいただいた皆さま、ありがとうございました対面レッスンでは８０キロも遠方から通っていただく方もいらっしゃいます。また、お車ではな
こんにちは。最近ちょっとマカロン作りに励んでいます上手になりたくて途中途中の写真や動画を先生にお送りしてチェックして頂いたりお顔こそ書いてないですがこんな可愛いちびうさぎのマカロンもできました💞まだまだマカロンコックでは『なぜ(?_?)どうして⁉😰』って言うところがたくさんあるので引き続き頑張って作ってみようと思います。好きこそものの上手なれ😊❝マカロン作ったよ!上手になった😆❞と言える日が早く来ると良いなぁ～。因みに今回はマカロンの中に全卵のバタークリームを
マカロンで色を楽しむマカロンの魅力の一つ「色でイメージを表現できる」好きな色で思いを伝えることができます。北海道江別市お菓子教室Epiphanie～エピファニー西村雅苗（にしむらかなえ）です。☆マカロン完全マスター講座☆５月コースは4/20（土）21時締め切り！5月月曜コース(6.13.20.27日）対面orオンライン5月金曜コース(10.17.24.31)対面orオンライン5月土曜コース(11.18.25.6/1)（対面残席
「マカロン空洞化」原因の一つはオーブンのクセ？【マカロンの空洞】はオーブンのクセが原因の一つかも？同じ温度でも違いが出てきます。北海道江別市お菓子教室Epiphanie～エピファニー西村雅苗（にしむらかなえ）です。ご存知でしたか？同じ生地を同じ庫内温度で焼いても、オーブンによって空洞ができたりできなかったり。レッスンルームにある二つのオーブンで同時に焼き比べたら・・・このような違いが出てきます。空洞化を解決するには
●感謝ありがとうございます先日のプールエミュ監修魔法のマカロンコース募集にたくさんの方からお申込みいただき本当にありがとうございました。募集開始30分で15名以上の方からお申込みいただきました。増席して全日程満席になりました。楽しみにしてくださっているところ、秋までお待ちいただくことになった方もおられ心ぐるしく思っています。今回は見送ったけれど次回申し込みたいです。というメッセージを下さった方もおられ、ありがとうございます。仕事子育て
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ご訪問ありがとうございます♪福岡市博多区手作りパン・アイシングクッキー教室Branco【ブランコ】です𓎩キッズマカロンレッスンを開催しました𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧買うと高くて、作るのが難しいイメージがあるマカロン𓎩イタリアンメレンゲで作る、乾燥時間が短いマカロンですꕥ新小2さん2名と新小4さんが上手にマカロンを作ってくれました𖥎˳˖˚キッズレッスンでは𓎩マカロナージュのコツや見極め方𓎩絞り方𓎩中に挟むクリームの作り方などポイントをお伝えしながら作ります𓍯【レッスン詳細】ஜ
こんばんは犬猫トリミング『ペットサロンほしの』オーナートリマーminaです本日、入学式が多かった日野市です🏫御入学された方々、おめでとうございます桜がキレイな、ようですね〜いろんな方のインスタをみて私も見た気でいます当店の桜…🌸なんだ…これ…と、タジタジしているのは、チワワの、ビビちゃん怖がらせちゃってごめんよーチワワの、マハナちゃんあたちは、おもちゃにしちゃうよ〜チワワの、ルアナちゃんえ…こんなの置いてあったの…シーズーの、TINOくん暑くなってきた
●マカロンに焼き色がつくマカロン焼き色につく。マカロンあるあるではないでしょうか。多少の焼き色はある程度仕方ないけれど、色をよりきれいに出せなら嬉しいですね。“マカロンを白く焼く”のはとっても難しい。また、チョコマカロンは、焼き色がつきにくいので、作りやすいともいわれます。魔法のマカロンの初回はマカロンバニラ。白く焼くというハードルはあっても、やはり、基本はマカロン・バニラ。シンプル王道を極めたい。焼き菓子(バターケーキ）も、最初に作りたいマスターしたい
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こんにちは！今日実家で日帰りです。お天気晴れますように(-人-)ﾅﾑﾅﾑメンテ後ハートのテーブル(特大)が出ました。好きなところ置けます。3倍パーティーを開きます。なつき度アップが増えました。6と15アップ♪経験値も増えました✨️サブあきえももうすぐレベルアップですが、お肉足りない😱ジェム使うしかないですね・・・お出かけツールで課金したくないですw昨日のお昼ご飯またうまかっちゃん黒豚とんこつです🍜今度焼豚でトッピングです。やっぱり焼豚いいですね♡またマカロン作り
こんばんは🌙😃❗シャトレーゼツアー２日目です。朝は６時半くらいに起きて朝食～終わったら８時半からシャトレーゼで売ってるアップルパイ作り体験子供だけですがこーゆー可愛らしいエプロンと帽子貸してくれました。。自分で好きなように模様入れるの～上手にできました～焼き上がるまでにマカロン作りも体験しました。絵があまり得意じゃなくてすみません😢⤵️⤵️お菓子作りの体験が終わったあとはチェックアウトすませてまたバスに乗ります。続きまーす。
こんにちわん🐶京都駅のガールズバーはここ！八条口のガールズバーspiceのおりです✨️昨日来てくれはったお客様がマカロンくれはったやつ美味すぎて、マカロン作りたくなってずーーーっとマカロンの動画YouTubeで漁っててんけどおり多分不器用やで無理かも(￣▽￣)今に始まったことじゃないけど、おりほんまお菓子作るのせっかちやから苦手なんです(´；ω；｀)食べるのは大好きやけどね(*^ω^*)今日昼職☕*°で1回もラテ失敗せんくて、幸せハッピー(´˘`)やっぱ練習とかしてて、お客さ
5月9日(木)10:30〜開催します♪あと1名さま🈵別日で承ります♪プレゼントにもぴったり可愛いマカロンが作れちゃうラピッドマカロンレッスンのご案内です！※サンプルのように自由にアートを楽しんで頂けますよお店でしか買えないと思っていた、あのマカロンが簡単に美味しく楽しく作れてしまいますマカロン作りは簡単そうでちょっとしたコツが必要だったりもします今回は、なるべく失敗少なく！そして簡単に作れる！マカロンミックスを使用したラピッドマカロンをレッスン致します
ご訪問ありがとうございますバレンタインのお返し用に息子リクエストで、一緒にマカロン作りしましたなかなかの不器用さんなのでコックの絞り大きさがマチマチだしお隣りさんと何個かくっついちゃったけど💦なんとか仕上がりました！白くまは１つ見本を作ってあげて、残りは息子がアイシングしましたよ🐻❄️💕集中力無さすぎて…苺は結局母の仕事に…アーモンドプードルの種類を変えてみたら、表面がツルッツルに仕上がりました✨✨やっぱり焼き物って材料１つで仕上がり感だいぶ変わりますね〜お友達と一緒
みなさん、こんにちは。息子は、小学生のころから、釣りが好きで、小２から魚を捌いて、唐揚げなどの料理に夢中でした。今は、クラブチームが忙しくて、釣りに行く時間もあまりなく、帰宅も遅いので料理もほとんどしなくなりましたが、必要な時は簡単な料理は自分で作ります。子どもが「やりたい」と言う時期に、親は、めんどうでも見守ってあげることは大事だなと思います。私は子どものころ、「キッチンは母親の場所だった」ので自由に使えない雰囲気がありました。高校の家庭科の試験で[実際に調理をし
アーモンドプードルの代わりにきな粉を混ぜてマカロンを作りました。絞ったわけじゃなく、スプーンで落としただけなので形は歪ですが、きな粉とピーナッツクリームの相性は悪くなくて、アーモンドプードルなくても美味しかったです。ただ、マカロンがフニャッとしていて、乾かすのが少し足りなかったみたいです。２時間ぐらい置いといて乾かしたんですけどね。もっとしっかり乾かさないといけないようで、冷蔵庫に入れちゃったほうが良いのかもしれません。きな粉でも作れることは分かったので、また作りたい
今日は休みなので、お菓子作り初のマカロン作りました。途中経過です今は冷ましてます。上手く出来るかなぁまた上手く出来たら投稿しますでわ、良い1日をお過ごしください
