ホタテの稚貝

いつもご覧いただきありがとうございます😊いっぱいのいいね👍コメントも嬉しいです😊皆さまから元気をいただいてまーす🙌🙌2週間前に行った腫瘍塞栓術TAE➕ラジオ波RFA皮下出血もかなり薄くなってます🎵ただ横隔膜の痛みだけなかなか良くならずあとひと息‼️抗がん剤を1ヶ月以上お休みしててちょっと不安ですがさて昨日とっても素敵なものいただきました‼️ホタテの稚貝私も夫も大好物です🎵まずは稚貝の酒蒸しでカンパーイホタテ稚貝の酒蒸しこんな小さいのにちゃんとホタテの形しててカ

気づけばもう夕方…それならこの投稿ネタをいきます今日（4月29日）は「昭和の日」です。『昭和の日』前記事にも書いたとおり、今日（4月29日）は「昭和の日」です。昭和の日-Wikipediaja.wikipedia.org昭和天皇-Wikipe…ameblo.jp昭和と聞いて思い浮かぶのは？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようといっても、前記事投稿後に仕事しました。ホタテの稚貝を沖に撒いてきたんですが…こ

こ・・こし・・腰がいたぁ〜いこんなに痛みが続く事もなかったのに朝目覚めてベットから起き上がるのがめちゃくちゃ辛い・・ベルトあるんだけど以前ずーっと使ってて（病院で作成）外した時に腰がヘナヘナになったので頼ってたらダメだなってやめたんだよねもう少し様子みて悪化したら病院かなニシンがまたやってきました産卵時期のニシンは数の子がダダ漏れこの袋が重たかった💦そんな柔らかい数の子のニシンは１度冷凍したらいいと聞いたので👂ホント？今回試しに冷凍してから解体してみよー

ホタテの稚貝がスーパーに並ぶようになりました🐚「虎に翼」、おっかけ視聴しようかな🙄

この時期よく見かける直径4～5センチのホタテ。養殖ホタテを育てる途中で間引かれた稚貝で、冬〜春の時期に多く出まわるそう。スーパーなどで見かけるほか、どっとおすそ分けでいただくこともあります。鍋に平たく並べて白ワインか酒をふり、ふたをして口が開くまで蒸すのがおすすめ。よくボイルや冷凍のむき身が売られていますが、蒸したてのおいしさは格別です。殻から外して、蒸し汁ごとサラダに使います。塩、こしょう、オリーブオイルで味をととのえ、スープのようなドレッシングに。春菊

4月13日の夕飯今夜は自分で捌いたらボロボロになった真鯛の刺身ホタテの稚貝のバター蒸し春キャベツの千切りとスライストマト

お向かいのお宅から、ホタテの稚貝を沢山頂きましたさっそく煮て、塩とお醤油で味付けホタテから良いダシが出るので、本当に美味しいです😋疲れた夜や、寝起きの朝には効きます！貝柱の直径は２cm弱小さくても、ダシはスゴく出ます😋ホタテの稚貝（ベビーホタテ）とは、養殖のホタテを大きく育てるために間引かれた成長途中のもの夏に生まれた稚貝が1年半を経て間引かれ、冬〜春の時期に多く出荷されますこの時期がベビーホタテの旬にあたり、名産品と遜色ない味わいです（＊お借りしました）

ホタテの稚貝の味噌汁を食べましてな。おいしかった…っ詳しいことまでは調べ切れていないけど、貝殻が畑の肥料になると聞いて今日は金づちで砕いてみたよ。ホタテを金づちで砕くだけの動画。音が気に入ったのでループ再生して占い作り中のBGMにしている(笑)黙々となにかの作業をしているときの音、空気感、好きだわ…いつも、貝殻はそのまま生ごみコンポストに投入しています。分解されにくいようで、１年経っても見た感じではほとんどそのまま出土します。砕けば土に混ぜやすいよな。細かくなれば貝殻から

毎年この季節になるとスーパーで見かけるホタテの稚貝。春の楽しみとして待っていました。この食べ方として一番良いのが酒蒸し。簡単でしかも一番ホタテが美味しく食べれるのが酒蒸し。たぶん青森の貝が愛知県で売られているので全国的に売られていると思われ相当の量が流通しているはず。ホタテは大きさが大きくても小さくても味は一緒。それでこの値段で買えるのであれば是非食べて頂きたい。他の食べ方として殻が大きいので一度酒蒸しをしてから殻から取り出してから料理に加えるの

【12月28日から各地で“高温”に】北陸から北の日本海側は断続的に雪各地で平年下回る厳しい寒さ【気象庁が“早期天候情報”発表】【12月28日から各地で“高温”に】北陸から北の日本海側は断続的に雪各地で平年下回る厳しい寒さ【気象庁が“早期天候情報”発表】|TBSNEWSDIG北陸から北の日本海側では、このあとも断続的に雪が降って、さらに積雪の増える所があるでしょう。西日本の雪は次第に止む見込みです。太平洋側は広く晴れるでしょう。気温です。最高気温は各地で平年を下回るでし…newsd

青森県産ホタテ稚貝の5割が死ぬ-Yahoo!ニュース宮下知事は高水温の影響で陸奥湾ホタテの稚貝が53％、新貝が36％死んでいたことを明らかにし来月にも災害助成条例を発動する考えを示しました。news.yahoo.co.jp

こんにちはよく目薬を使う知り合いが居ます。そして目薬を「メグスー」と言います。「リ」を何で言わないんでしょう・・さて、最近、週２通ってるところがあります。朝風呂です。朝７時から早朝料金があるので、行きやすい。調子のいいときは、週３回の時もあります。いつも見る人が、数人居ます。風呂上がりに、朝ごはんを食べるんですが、サウナに入りながら、何を食べようか考えます。この日は、松屋さん。朝定を食べました。ラ

Ciaoatutti地元で食べた美味しくて大好きなお店。標津の郷土料理武田さん海鮮丼と、ホタテ稚貝のお味噌汁中標津のLaKinkoさんミートソースとカレーソースの、スパゲッティハーフ＆ハーフ。白玉アイス続く。【令和5年新そば】北海道産最果てそば1kg前田食品そば粉蕎麦北海道

こんばんは(˘³˘)♥︎ﾟ+｡:.ﾟ今日は冷たい雨の金曜日でした☔️朝6時起きで帆立の稚貝の処理貝から外して黒いところを取って結構な手間（笑）ジップロックに入れて冷凍保存します数日前に中畑清じゃない方の清さんから『お母様はお元気ですか？』とインスタメッセージが届きまだ野球もシーズン中なので正直ビックリしたんですが母のこと覚えてて気を遣っていただけたなんて有り難くてそのことを母に伝えると嬉しかったのか…張り切って家事や散歩やらめちゃくちゃ動くんですよ〜

少し前にスーパーで買い物をしていた時のこと。鮮魚売り場でこの時期限定でたまーに見掛けるお宝を発見。ホタテの稚貝(殻付き)、一袋約１kg入り、税込216円。まだ生きてて袋の中で元気にパクパク動いてる。テンションが上がりました。ホタテの稚貝はほぼ通年でどこのスーパーでも売ってるけど、こんなに安いのは滅多にない！そこから、ホタテの前に立ったまま、これを買ったらどうなるか計算が始まりました。『ホタテの殻のゴミの回収日は明日だから臭くなる前に出せるな。よし、今日の夕飯は殻付きのまま味噌汁にし

いま北海道出身のHさんからホタテの稚貝をたーくさんいただきましたー💕💕今夜もビール🍺？🤣🤣🤣🤣パスタにしようかな？Hさんいつもお気遣いくださりありがとうございます😊幸せーHさんにすごい格好見られちゃいました🤣🤣

連休も終わりどこか静かなススキノです。皆さんお休みは楽しみましたか？今週は連休疲れもあり出かけるのもちょいと億劫でしたか？？週末ですよ～この時期ホタテの稚貝が海に放されます。先月、残念ながら能登の稚貝は使えない状態となりましたがサロマの方は大丈夫だったようです。あんなに沢山の稚貝がだめになる事に驚きました。海はどうなってしまっているのか・・・サロマ産のチビホタテ（稚貝）が入ってます。ちびながら出しが美味しいので酒蒸し、味噌汁と色々楽しめます。ひな、稚貝を使いラーメン

こんばんは(^^)今日も寒かったですね～🥶雨が上がったので仕事から帰ってきてランニングへ走ると涼しくて気持ちいい⤴雨上がりの夜空！月と星がキレイでした✨頭も体もスッキリ✨そんな日の晩ごはんは今日も🍲(笑)疲れたのでズボラして鍋から直接食べます🎵食べてみると💡ホタテの稚貝とタラに味が染みて昨日より美味しいビールが欲しくなりましたが今日は休肝日🙅飲みません。時間が遅いのでササッと食べて寝ます😪それでは今日も１日お疲れさまでした～🍲

もういつ噴火が起こっても全然不思議ではない――研究の第一人者に聞く、「富士山リスク」への向き合い方（Yahoo!ニュースオリジナル特集）静岡県と山梨県にまたがってそびえ立つ日本最高峰の山、富士山。その美しい円錐形の山容は多くの人を魅了し、芸術の分野などにも大きな影響を与えてきた。しかし、富士山には「もう一つの顔」がある。過去に何度もnews.yahoo.co.jp「溶岩流」果たしてどこまで到達するのか…「富士山が噴火した」ときの「衝撃的な被害規模」（鎌田浩毅）噴火による被害に

朝からショートメールで沢山貰ったからホタテの稚貝を貰ってくれないかと連絡がありました。ありがたくいただきました。お味噌汁に入れたり、ワインで蒸したり、クックパッドと相談します。お礼は今日も先生との練習です。今日は支配人は居ないそうだけどね。

タイトルが長いですが、全国の酒米を協会酵母1801で醸し、扁平精米59％磨きに統一したシリーズ。こちらは青森県の酒米華吹雪です。華吹雪は山田錦と五百万石の中間的な香りや味わいを持つ酒米とのこと。確かに、香りも味わいも華やか過ぎず、おとなしすぎず、綺麗な印象で好きなタイプのお酒です。しかも値段が比較的手頃なところもうれしいです。おつまみは、またホタテの稚貝の酒蒸し。手間いらずで、美味しいのでつい買ってしまいます。

昨夜は忙しくさせて頂きました予約寂しいスタート直前からご予約が入り始めまして、、、、ε-(´∀｀*)ﾎｯと、しました今日もご予約が無かったけど、少しずつご予約入り始めましたー！ε-(´∀｀*)ﾎｯ明日は予約帳が真っ白なのでε-(´∀｀*)ﾎｯと、させて下さいね🙏さてさて、『楠』人気の「生搾り果実サワー」シリーズ？今回は黄金柑！↑黄色って見にくいよね💦「黄金柑おうごんかん」と言いますパッと見、レモン？みたいですが別名「ゴールデンオレンジ」と言い、「みかん」の仲間のよ

たまには自分で作ったものをホタテ稚貝のお味噌汁何度も綺麗に洗ってお味噌汁にしてみた。見映えもいいし美味しいと思ったけど鰻ちゃんには不評だった鰻:海の味がするってか海のものですから

早春に安価で出回るホタテの稚貝。季節を感じる食材のひとつ。料理は簡単。稚貝を流水でごしごしと良く洗い、臭みを取る稚貝をフライパンに入れ、料理酒を入れて火にかけ数分。貝が開いたら醤油を適量加えば完成。ホタテの甘さが味わえます。ホタテは養殖技術が向上し大量に育成されるので稚貝でも罪悪感は少ない。季節を感じる味です。

餃子が食べたい。よし！餃子にしよう！と思ったのですが、昨日タンメンだったから中華続き、肉続きだな〜ということで、パエリアにしました。今回の材料はこちら〜ヤリイカ、ホタテの稚貝。真ん中の魚は「オジサン」という魚ですいつものイカ、エビ、アサリに比べるとだいぶお安く上がりました。本当はスズキを使いたかったのですが、切り身でもなにせ高くて手が出ないですね玉ねぎのみじん切りを炒めま〜す湯むきしたトマトを入れて水気が出てきたらイカを入れま〜す。ホタテの稚貝、小さく切ったオジサン（笑）

みなさま、こんにちは～日曜ダラダラするはずがバッタバタしてますコドオバですさー、お得をまとめるYO岩松さん北海道産超特大ボイルほたて3Lサイズが1キロ6999円⇒60％オフ2799円期間限定2,799円！クーポンで60%OFF！超特大ボイルほたて3L1kg北海道産生食用送料無料ホタテお取り寄せグルメギフト楽天市場6,999円良肉問屋さん厚切り＆薄切り食べ比べ牛タン400g半額2490円【半額セール】こだわ

秋田の両関酒造の一本。これまでも花邑やRz55を買っていましたが、翠玉は初めです。イメージどおりの甘めのお酒でしたが、香りも含めて派手さはなく、しっとりとした甘味を感じます。甘味のあとは微かな苦味をまとった酸が出てきてすっきりとした仕上がりです。バランスがよく長く楽しめます。おつまみは、今スーパーで見かけるようになったホタテの稚貝の酒蒸しをつくりました。安く簡単に作れます。口の中が磯の香りでいっぱいになります。それを翠玉で流すとたまりません。

先日のお味噌汁！寒い日は温かいお味噌汁が五臓六腑に染み渡りますねそんな美味しいお味噌汁の中で、個人的にですが手間のかかるお味噌汁がありまして…それはこのホタテの稚貝を使ったお味噌汁とてつもなく下準備に時間がかかるんですよね調べると、貝の表面に付いている白いウネウネは「カサネカンザシ」と言う環形動物の多毛類に分類される生物で、釣りをする方にはお馴染みの釣り餌であるゴカイと同じ仲間のようです！あのゴカイと同じ…個人的にこれが入ったお味噌汁は食べたくな

こんにちは今年も残すところ５日。気付いたら１年が終わりそうです。さて、道民のあって当たり前的なあの店。北海道生まれ和食処とんでん手稲前田店さん。札幌市手稲区前田5条10丁目瀬戸内海産蒸し牡蠣ポン酢。北海道産牛すじの煮込み。ポテりこサラダ。ざんぎ。さんまの塩焼き。今年は、あまり食べれなかったです。富良野産ロースかつ定食。富良野の豚、味が濃い！北海道産ほたて汁付き

こんにちは今週も始まりましたね。真面目に仕事をこなしましょうか…さて、小樽でランチ。夏は行列なので、ここは、オフシーズンに来るようにしてます。青塚食堂さん。小樽市祝津3‐210真いか刺し。カツ丼。肉厚で、甘めの出汁がとっても美味しいそうです。味噌汁は、ホタテの稚貝。ここに来たら、ニシンでしょ！特大にしん焼き定食スペシャル。スペシャルは、その日のお刺身が付きます。ブリと