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ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」我が家は旦那が豆腐嫌いで麻婆豆腐が作れないので、甜面醤は滅多に買いません。料理に1回使って残りそのまま賞味期限を迎えるってことが、これまで何度もあったので。ただ、甜面醤がないからと味噌を代用すると、物足りない味に仕上がってしまう。旦那の入院中「大豆ミートの麻婆豆腐」作った時、せっかくなので美味しく作りたくて甜面醤を買いました。『【おひとり
今日は春キャベツの残りがあるから、ホイコーローを作ろう、と決意した。ひとりご飯をはじめてから、何度か野菜を腐らせている。野菜を買う時は、あれこれ料理のプランを立てるのだけど、いざ買ってみると、作る気がなくなったり、他の料理に夢中になって冷蔵庫に置き忘れられたり。だんだん暑い季節になって、腐りやすくなってきた。まだレパートリーが少ないから、余った野菜を消費する応用力がないんだね。ともあれ、キャベツの残りの救済策として、手軽にキャベツ炒めっぽい感じで、冷凍の豚肉と炒め合わせてホ
5/6(水)かぶのなかなか濃い一日(˘ω˘)今日も5時に起きてネ〜😪💦弁当詰めて会社に行ったヨ〜🍱🚃昨日編み出したクロスアタックなんだけどネ〜😤電車のドア位置がズレて止まってさ〜立ち位置が思惑と逆になっちゃったヨ〜(>_<)💦でもまぁ座れたからヨシだヨネ〜(^q^)👍次は電車の停止位置も研究対象だネ〜🤣今日の仕事も割と得意分野でネ〜😤チェックリスト作戦継続中ヨ〜📋ただ今日はネ〜それをガン見するんじゃなくて節目ごとに取り出して確認するスタイルにしてみた
こんにちはいつもみにきてくれてありがとうございます更新できる時にしているので見れる時にみにきてください(*^▽^*)おかあさんと2人で食べました久しぶりにレモンサワー飲みやすくて美味しーです!いなり餃子これも何個もとまらまい別の日の夕ご飯リンゴチューハイホイコーローみたいなみなさんはおかずはなにがいいですか?また、おしえてください(^.^)/~~~このあとはぬりえをアップしますお楽しみにしててくださいレモンサワー7パーセント目が重いすごく眠い、
春キャベツのホイコーロー風味炒めもやしとパプリカのナムルごはん味噌汁デザートはコーヒーゼリー800円
今日のお弁当ホイコーロー肉だんごカニカマ入り卵焼きチーズちくわかまぼこチャーハン今日はあいにくの雨ですね。もうすぐGW,今週も頑張る
永利回鍋肉定食いつかのごはん
回鍋肉(ホイコーロー)といえば豚肉ですが今回はあえて鶏もも肉でチャレンジ!鶏もも肉だけど回鍋肉風鶏小間切れの野菜ピリ辛味噌炒めを作ってみたッ!さっそくスタッフみんなでいただきましたーね!言ったでしょ!おいしいって豚肉の回鍋肉もいいけど鶏もも肉小間切れがいい感じーピリ辛味噌炒めがサイコー級にうまい〜そんなこんなで鶏もも肉だけど回鍋肉風を楽しんだある日の話だったとさッ!
朝から阪神競馬場へ行ってきた二日続けて、出資馬が登録抹消まぁやってたらいろいろあるわということで終わったら速攻で帰った桜花賞を観れるほど若くはないしんどい、しんどい、やからねお昼ごはん、チャーハン日曜日の晩ごはんクッキングパパもやしナムル具だくさんのお鍋ホイコーロー桜花賞の馬券が当たった260円儲かったイェーイ次の土日は出資馬が4頭走る予定5日間ほど仕事頑張って行かなね
久しぶりに1個(玉)買いしたキャベツ。illustratedbyさくらことさんviaillustACま、こんな↑おっきいのじゃなくて、イメージ的にはこんな↓感じのちっさなのですけどillustratedbyさくらことさんviaillustACそうそう、すでに一部はこれ↓……回鍋肉ホイコーローの目玉焼きのせ、ほんこん飯になっていますね『みかん亭で春キャベツと言えば( ̄ー ̄)ニヤリ。』とても小ぶりなものですが、久しぶりにキャベツを1玉買いました。地場
大阪王将高井田店東大阪市川俣の餃子の大阪王将高井田店へお昼ご飯を食べに行きました店内玄関の店頭日替りランチ見本メニュー看板と見本を見て食べたくなり頂く事にしました日替りランチ・ホイコーロー・揚げ餃子・ごはん・玉子スープ税込900円野菜がタップリのホイコーローにサラダ一緒に盛られた揚げ餃子とごはんと玉子スープで満足のお昼ご飯になりましたごちそうさまです大阪王将高井田店日替りランチ見本メニュー看板と見本日替りランチ・・・税込900円ホイ
解凍機能のあるまな板です。こちら面に解凍機能があります。こちら側は切るのに使う普通のまな板ですが、隅にすりおろし機能と、包丁研ぎもついています。結構直ぐに溶け始めます。急いでいる時は便利です。で、解凍した豚肉でホイコーロー。このまな板で解凍するとドリップが出ません。同じく解凍した甘塩鮭を焼きました。厚焼玉子。茹でコンニャクに柚子味噌のせ。トマトの上に新玉ねぎとパプリカのマリネをトッピング。雨が降るかものちょっと前ウォーキングに出ました。早速イソヒヨドリさんのお出まし~ちょっと歩
こんにちは今日は仕事が休みです。孫のところへ行く予定でした。昨日会社帰り、横浜駅で椅子から立ち上がりの際、膝がガクッと来てしまい、痛くて痛くて。そのことを今朝、次女に話したら、大丈夫だよ、治してまた今度よろしくねとあっさりと。バァバは今朝、炊き込みご飯作っているところなのに。。。ジョイナスでおかずも買ってと行く気まんまんなのに。。。もう、治ったといっても。大丈夫だからと。あっさり過ぎる💢やる気が、、、⤵️⤵️こんな時、お菓子、アイスの買い置きはヤバいです🤭最近の
とても小ぶりなものですが、久しぶりにキャベツを1玉買いました。地場産のキャベツ……葉の巻きが緩い春キャベツ手に取った瞬間に脳裏を駆け巡ったのは……illustratedbyアート宇都宮さんviaillustAC&byニッキーさんviaillustAC回鍋肉ホイコーロー豆板醤だとか甜麺醤だとか、豆豉だとかをほどよくブレンドしてつくる回鍋肉ホイコーローは今や昔『キャベツを使う回鍋肉って、陳建民さん考案のお料理なんですってね。』中華料理と聞いて、何を
おはようございます(*^^*)今にも雨☔️が降り出しそぅなどんより曇り空のあさです。そんな今日のお弁当🍱は~ケチャップライスのたまご巻き🍅🍳🍚エビフライ🍤のらぼう菜ツナマヨ和え🌱ミニトマト🍅はっさく🍊ささみ🐔玉ねぎ🧅ピーマン🫑を使ってケチャップライスにしたものをたまご🥚で巻き巻きしましたあとは、食材使い回しの、変わり映えしないおかずたちを、ちょいちょい詰めたらできあがり•*¨*•.¸¸♬︎あさごはんは~お弁当🍱の余りものはっさく🍊ヨーグルト、野菜ジュース娘ちゃ
この日はちょっと空腹モード。しっかり食べたいなとむかったのはバーミヤン。言わずと知れたすかいらーくグループの中華ファミレスです。ランチタイムは混雑必至のお店ですがちょっと時間をずらせば待たずに座れます。この日も無事着席。早速メニューをチェックです。こちらではいつも定食ランチのみ。しかも二択。この日はその内の一つから、ホイコーロウ定食934円、ご飯大盛44円、餃子3個110円で締めて1,088円也。オーダー後まずはスープバーから日替わりスープを持ってきます。こちらのランチはこのスープ飲
埼玉県鴻巣市のフラワーラジオにて毎月第1.3.5金曜日の9:00〜9:30生放送!小林拓真のTryTryFridayRadio📻️※再放送は毎週木曜日20:30から『リスラジ』のアプリがあれば地域関係なく!どなたでもお聴き出来ます♪タイムリーにお聴き出来ない方に向けてアーカイブ配信となります!(勿論タイムリーな方のおかわりも大歓迎です(笑))サブチャンネルにて配信していきますのでコチラのチャンネル登録もよろしくお願いします♪お便りはInfo@f
回鍋肉今日のお出かけは暑かったですランキングに参加しています下のバナーをクリックしてください。お願いします。↓↓↓↓にほんブログ村
夜、体重を計ったら94、2キロでした。昨日の夜と比べると0、4キロ減りました。今日は、夜型のシフトでした(・∀・)なので、作り置きのおかずホイコーローなんですが、私が仕事から帰宅したら白米がありませんでした。昨日のお夕飯の残りのカレーを旦那が食べたらしく、白米全部食べていました(;´∀`)なので、私は、ブランチの残り物のパスタを食べました♫ブランチに、パスタ大盛りにしたら、息子がパスタを残したので、息子が残したパスタをタッパーに入れて冷蔵庫に入れておきました。息子の残した
なすとモヤシの回鍋肉を作りました👨🍳豚肉、なす、モヤシ、ピーマン、長ネギ、キャベツ、椎茸のラインナップ。炒めて塩コショウ、ニンニクすりおろし、甜麺醤、豆板醤、醤油で味付けして火が通ったら出来上がり。余ってた野菜を一気に使えるメニュー!しかも味付けは回鍋肉だし美味しい😋豆板醤がいい仕事してるんだよね!ちょいピリ辛が食欲増進🔥中華はパパッと作れるからいいね👍
あ、こんにちは。社会人ニートです。スーパーで見つけたこれグリコの「回鍋肉の素」正直、見た瞬間に思いました。これ絶対うまいやつやん作ってみた用意したのは・豚肉・キャベツだけあとはフライパンで炒めて、この素を入れるだけ。ほんとにこれだけで完成食べてみた感想ちなみに最近フライパン変えてつるつるになってつくりやすいまず一口。うまい!・味噌のコク・甘辛バランス・ご飯が進む系の味付け
こんにちは。大阪京橋・大阪城北詰すぐの腰痛改善の整体ほっとハンドです。春食材の代表であるキャベツ。よく知られているのが、胃腸にいい効果。実は、薬膳効果として知られていないものがあります。それは、「熱冷まし」です。のぼせ、花粉症、更年期などのこの時期に悪化しやすい症状を和らげる効果があります。今の時期に食べたい食材の1つです。個人的にキャベツの食べ方で、一番美味いんちゃうか?って思うのが、ホイコーローです。●キャベツの薬膳効能①胃腸の働きを促進。→胃もたれ・胃痛・膨満感を
肉を柔らかく野菜をシャキシャキに炒めるにはどうすればよいか頭を悩ませていました。一番の問題は、家庭用のコンロの火力が弱いので、調理に時間がかかり、どうしても野菜の中心部の水分が抜けてしまうことです。これを解決するために、肉と野菜を分けて炒めるということを考えました。肉を柔らかく焼くには、コールドスタートが良いです(ライパンが冷たい状態から弱火で焼き始める)。また、肉と調味液をフライパンの中で混ぜて、調味液をあらかじめ肉に吸わせておきます。通常は、肉がある程度焼けたときに、調味液を掛け
土曜日。3連休中日。雲一つない青空ですけどひんやりします。サワーキャベツの美味しい季節ですね🥬本日の晩ごはんはそんな美味しいサワーキャベツを使って回鍋肉を作りました。キャベツたっぷりピーマンたっぷり玉ねぎも入れて…お肉もたっぷり…味付けはクックドゥで…アハー里芋玉ねぎなめこネギのお味噌汁。京都のおぼろ豆腐を冷奴で。ネギは九条ネギ。里芋とにんじんとこんにゃくの煮物。以上こんな感じの↓晩ごはんでしたー【送料無料】九州野菜セット有機切干人参
回鍋肉(ホイコーロー)は中国四川料理のひとつで、鍋を回す事ではなく、一度調理した食材を再び鍋に戻して調理するという意味があります。今朝は油で春キャベツ、ピーマンを炒め取り出し、ニンニク、豚バラ、ネギを炒め、野菜を戻し、白だしで溶かした味噌、黒糖でサックリ炒めました〰️😋美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。#ホイコーロー#イチビキ#風の谷農苑
柏崎市柳橋町の理容室hair&relaxationSheepです。春めいてきましたね。春の匂いがします。春ってだけでなんだかソワソワしますね。さて、この前家族で外食してきました。盛来軒さんで揚げそば。あとはエビチャーハンとホイコーロー。とっても美味しかったです。揚げそばは無性に食べたくなる時があります。どのメニューも美味しくてありがたいですね。
本日は、悲しいお知らせを一つお届けします。標題にあるとおり、日比谷の【謝謝ラーメン】が令和8年3月25日をもって閉店するそうです。店舗の入っているビルが老朽化のため建て替えられることが理由だそうです。【謝謝ラーメン】は、創業約60年にわたって愛された町中華です。これがなくなってしまうのは非常に悲しい。ということで、超おなかがすいたので「ホイコーロー定食」を注文。かなりのボリュームです。今回のホイコーローは、甜面醤、キャベツの甘さと食用油が相まって、これぞ「theホ