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この投稿をInstagramで見る"ひとくちグラノーラ発酵カシスとデーツ"入荷しております⭐シャエノエルの体にやさしいおやつシリーズに新しい仲間が増えました🍀5/24に一般発売になったひとくちグラノーラの第2弾!保存料·着色料·香料無添加で、食物繊維にタンパク質、鉄などのミネラル分やビタミンやカルシウムなど女性に嬉しい栄養も豊富なオーツ麦をベースに、"発酵カシスとデーツ"にはさらにカシスにデーツにカカオニブにココアにシナモンにと、冷えやアンチエイジングなど女性のお悩み解決に
愛知県名古屋市、一宮市にて米粉とビーガンのお料理教室を開催中のcocomontage【ココモンタージュ】ヨウコです。発酵の基礎、そして使う材料の配合など、小麦のパン作りの世界って深い!そして、研究が進んでいる分野。米粉パンって、小麦のパンとは全然違うもの。そして、まだ始まったばかり。米粉のパンもどんどん研究が進むことでしょう。新しい視線で考えたからこそ始まった米粉パンの世界ですが、米粉パンの新しい世界を開いていくために
こんにちはブログ見て頂き、ありがとうございます大阪府箕面市で、身体にやさしいお菓子パン教室をしていますゆかっちです☆自己紹介☆甘いものが好き😊💓でも、砂糖たっぷりのスイーツを食べていると、太るし、ますます食べたくなったり……そんな私にちょうど良いスイーツギルトフリースイーツ(罪悪感なく食べられるスイーツ)こんな言葉を耳にしますね~🎵☆ブリスボール☆オーストラリア発のギルトフリースイーツです。グルテンフリー、砂糖不使用、添加物不使用なヘルシースイーツ😁✨ナッツやドライフル
今週は夏の暑さですねめげずに今日もカフェへ行きます癒しなんだか、刺激なんだか分からないカフェ巡りくろ蜜ときな粉のロールケーキヘーゼルナッツラテロールケーキは土日限定らしいですが、金曜日もありました優しい味くろ蜜?きな粉?の味はそんなにしない気がしますとにかく優しいので、ほっこりしますヘーゼルナッツラテもある意味お子様味なんだけど、なんか癒されるのよね〜不思議なカフェですケーキは西国分寺のボーンスマイルさんのもの。米粉や豆乳を使った、ヘルシースイーツがメイン他にボーンスマ
・・・・・・・・・・・お醤油屋さん雨風が運営する糀cafeビオトポスへ行って来ました(^^ゞきたきた(^^)/甘酒と糀アイスのパフェ〝甘酒くるみ〟甘酒で作った抹茶ソースや糀のアイス、ほうじ茶寒天どれも糀屋さんならでは・・・ですねヘルシーを好む方やダイエット中の方なら嬉しいパフェだと思います。でも私はカロリー大好き女(*ノv`)甘味が全然足りな~い!牛乳・卵・生クリーム・砂糖は一切使用してません
愛知県名古屋市、一宮市にて米粉とビーガンのお料理教室を開催中のcocomontage【ココモンタージュ】ヨウコです。米粉のお菓子レッスンをしていて常々思う事。知るとできるは違う!知るとは、頭の中に知識を入れる事。そしてその知識を取り出せる事。理解するとは、問題解決に必要な知識を選んで、問題解決に使える事。知るは、テキストに沿ってのお勉強。1番初めに取り組むことでとても大事で意外と簡単。時間もそれほどかからない。理解す
あらゆるダイエットを試み、何をしても痩せない!リバウンドばかり・・・。そんな私が1年2か月で26キロ減量に成功しました未病と言われる症状が多数改善され、健康を取り戻し、とても快適な毎日を送っていますあなたの「痩せたい!健康になりたい!とにかく変わりたい!」を個別に、目標までしっかりサポートさせていただきます【ダイエットサークルのお知らせ】以前より、ご要望をいただいておりましたダイエットサークルをはじめます♫ダイエット、1人で取り組んだ場合の成功率は、なんと
マクロビテイストの自然食ヘルシークッキング自然食玄米の会・スイーツ【豆乳ビックプリン・イチゴジャム添え】《材料》(4~5人分)豆乳・・・・・・・・1.5カップ粉寒天・・・・・・・小さじ3本葛粉・・・・・・・大さじ2甜菜糖・・・・・・・小さじ2~イチゴ・・・・・・・10個~メープルシロップ・・大さじ5《作り方》①イチゴは洗ってヘタを取ってホウロウのなべに入れてとろ火にかけます。②天然のペクチンでとろみが付くまで煮ます。③鍋に豆乳と粉寒天を入れて混ぜます。④寒天が良く馴
おからスイーツ専門Macoなかむらまことです。今週のガレージショップも元気にオープンいたします☆キウイヨーグルトのおからマフィンも登場しまして、柑橘や苺フルーツもたくさん使ったおからマフィンは10種になります♪◎5月24(金)25(土)10:00~16:00オープン運動会のシーズンなので、我が家の次男も土曜日は運動会!当日はスタッフが頑張ってくれますので運動会お疲れ様の地域のママさん、パパさん頑張ったキッズたち💛よかった
愛知県名古屋市、一宮市にて米粉とビーガンのお料理教室を開催中のcocomontage【ココモンタージュ】ヨウコです。米粉お菓子コースBasicのレッスン開催しました。いつも、ビーガン仕様のお菓子を作ってご試食いただきます。でも、1回だけバターと卵を使ったパウンドケーキをご試食として出す回があります。ビーガンのとバターのパウンドケーキの比較です。同じ大きさのパウンドケーキを作るのに、西洋菓子とビーガンスイーツでは、油脂と砂糖の量が3倍くらい
こんにちは!ヘルシーだけじゃ物足りない!欲張りママのためのヘルシー×美味しい×カワイイフレンチスイーツ専門お菓子教室AtelierDouceurs(アトリエドゥスール)の青山由美です。体験レッスン新日程が決まりました!レモンとブルーベリーのカップケーキ&ベリー風味の豆腐クリームレッスン♪【日程】2019年6月17日(月)6月24日(月)各日10時~13時半(予定)3名様メールレッスン読者特別割引8000円→5000円お
こんにちは!ヘルシーだけじゃ物足りない!欲張りママのためのヘルシー×美味しい×カワイイフレンチスイーツ専門お菓子教室AtelierDouceurs(アトリエドゥスール)の青山由美です。今日は、年に2回開催されるVege&ForkMarket(ベジ&フォークマーケット)に行ってきました!動物性食品、乳製品、白砂糖、食品添加物を使わないというコンセプトのマルシェです。風も気持ちの良い緑多い空間で、食べてみたいなあと思っていたお店が一挙集う機会なので、楽し
先日のコラボイベントで教わった米粉のオレンジケーキオレンジの香りが爽やかで小麦粉・バター不使用とは思えないしっとりふわふわなんです今日は朝食後直ぐに調理開始以前買った100均の紙型で焼いてみましたオレンジピールの代わりにリキュールで浸けたレーズンとクランベリーを入れました型が大分横に拡がったり材質の違いで熱の伝わり方が違ったりでしっとり感が今一つだったかな~でも味は美味しく出来ました冷凍保存にして今週のお仕事中のおやつにします
こんにちは!ヘルシーだけじゃ物足りない!欲張りママのためのヘルシー×美味しい×カワイイフレンチスイーツ専門お菓子教室AtelierDouceurs(アトリエドゥスール)の青山由美です。こちらは、体験レッスンでお出ししているお楽しみスイーツプレート。一番手前の茶色のが、コースレッスンでも1,2位を争う人気のスイーツ米粉のフロランタンです。教室リニューアル1周年の記念に抽選でプレゼントしようかと思っています。そして、無料メールレッ
おからスイーツ専門Macoなかむらまことです。先日午前、午後とおからスイーツレッスン終了いたしました。米粉のおからレモンロールケーキ米粉おからレモンマンゴーのスコーンのメニューでした。赤ちゃんをおんぶしたママさんからスポーツインストラクターの方年代も様々にご参加くださりありがとうございます!罪悪感なく簡単に。「パサパサしていなくて美味しい」「洗い物がするっとしていますね」「食材を使いきりなレシピも嬉しい♪」「言われないとおからとわか
高校生になって女子らしく体に丸みを帯びてきた娘自分の中学生だった頃の写真を見て「あー前はこんなに足細かったんだぁ細くならないかなぁ」…と、気にしながらもお腹すいたぁとご飯はよく食べるしお菓子も普通に食べるアイスが大好きで夏は、おやつの時間に家にいれば必ずアイスを食べる痩せたいなら食べる量、気をつければいいのにと思うけど私も、思春期は太りやすくてお菓子も好きだったから気持ちは分かるちょっとでもヘルシーなアイスがいいかな?とクックパッドを参考にキウ
愛知県名古屋市、一宮市にて米粉とビーガンのお料理教室を開催中のcocomontage【ココモンタージュ】ヨウコです。米粉お菓子コースBasic動画&実習2日間の動画公開が6月初旬の予定です。という事で、ただいま動画作成中!動画作成中はパソコン前に張り付き作業です!YouTube用の短い動画はだいぶ作り慣れました。でも今回は、もう少し長い動画です。生のレッスンではないですが、ちゃんと見ている方に伝わるように考えながら作っています。実習の予定が7
お花とキラキラ女子がもつ華のある女性を応援する脇山陽有(はるみ)です~。愛されて妻のハルミンです〜🌸カフェ『富ちゃん』ついにオープン❣️先月末からプレオープンしていて、すでに私の癒しの空間となってしまいす。オープンニングは、フラダンスありバルーンあり沢山のお祝いのお花、賑やかムードでオープンしました。オーナーは、私の大好きな今日子ちゃんご夫妻❤️バルーンは保育園にプレゼントしたり、本当に今日子ちゃんは素敵な女性💕今日子ちゃん優しさを感じる❣️
本物のびわに見えますか?見えたら嬉しいです〜これはびわの形を表現した和菓子です^^和菓子の色付けにはこだわっています。こちらは人参パウダー、抹茶、シナモンを使用して色をつけています。そして野菜色素は、色素自体にも栄養が残っているのです。合成着色料を使わなくても、優しい色合いの和菓子を自宅で作れます。しかもシナモンや抹茶など、それ自体に香りと味がついていて美味しいのがまた魅力です。ちなみにこちらの和菓子は娘のお弁当に添えました^^現在ご案内中の講座はこちら↓
牛乳や生クリーム、チョコレート、卵を使用しなくても簡単にチョコレートプリンが作れちゃいます♪今回は、《まったりバージョン》《シュワっとスフレバージョン》共に材料は同じです。作る工程の違いで、どちらも作れます。お好みで作り方を替えてくださいね。この分量で、小さいプリンカップ1個60gくらいで8コ分です。【材料】豆乳300g○水200g○糸寒天2g●ココアパウダー大さじ3●米粉(またはコンスターチ)大さじ2●きび糖60g【下準備】*○の
あは☆かわゆいマーブルなドーナツさんこのスイーツも★小麦粉不使用(食べられません/現在一切食べません)★ベーキングパウダー不使用★白砂糖不使用★サラダ油不使用です。オシャレなものはつくれまへん。モノの全体像が分かりにくいためか、昔から盛り付けとか超むずく私が作るドーナツは少量のオイルであげていて膨らむ物質を入れていないからそれほど油も吸わない。(BPでも重曹でも両方でも確認したよ♩)たまにケーキやスイーツを食べたくなっても、私にはまず食べられない
みりんスイーツ研究家&管理栄養士の安藤ゆりえですスイーツを体に優しく砂糖不使用♡地元の三河みりんの魅力発信♡良い調味料を選ぶことから健康意識UP♡をコンセプトに活動しています^^☆自己紹介☆☆現在募集中のイベント☆レシピプレゼント付き☆LINE@ご登録☆☆お問い合わせはこちらから☆ho【小麦粉・砂糖不使用♪みりんのシフォンケーキレッスン】ケーキの中でもあっさり食べられて人気のシフォンケーキ♡
マクロビテイストの自然食ヘルシークッキング5月のハッピーヘルシークッキングの会スイーツの基本と試食会《晩春~初夏のスイーツ》《ソイミルクプリン》・ソイミルクプリンの🍓イチゴ添え《夏を先取り・ひんやり夏のスイーツ》・初夏のフルーツポンチ《ヘルシースイーツ》ヘルシースイーツは、白砂糖を使わない、牛乳等の乳製品や卵等の動物性食品を使わないで、季節に合わせていろんなスイーツを楽しみます。プリンとゼラチンを使わずに寒天と葛粉を使って作るのでとってもヘルシーです。玄米を毎日食べている
今朝はいっちゃんを抱っこしながらよいさんを優しく起こそうとしたら突然転がってきた、よいさんのお尻に私の左足首が下敷きにされて昼になっても微妙に痛いので、整形外科に行くことに。お医者さんの説明では、ケガは大怪我なら1時間もあればすごく痛くなるし3時間ほどで痛くなる場合もあるそうですが私の場合は6時間弱経っても、そこまで痛くないので夕方か明日の朝まで様子を見て、痛くならなければ大丈夫でしょう。とのことで3週間分の湿布を処方してもらいました😃お医者さんの説明がすごく分かりやすくて
我が家の甘酒は麹と水だけで作る早作りと呼ばれる甘酒です。飲料というよりは調味料として使っています。米麹200gぬるま湯300ccをヨーグルトメーカーに入れて60度設定で4時間麹と一緒に入れる水分量は1:1から1:3の間で自由らしいのですが我が家は1:1.5が良いみたい。出来上がりはまだ粒々が残ってますが舌で簡単に潰れる硬さです。出来上がり後は冷蔵庫で保存するのですが発酵はすすみます。3日もするとツブツブは見えなくなります。そこでジップロ
ハワイの田舎でナチュラルライルを送っているヘルスコーチの碧です。初めての方はこちらへ♡【自己紹介】週末は母の日でしたね。ご家族やご両親と楽しい時間を過ごされましたか?うちの母はよくパンやお菓子を作ってくれて、お誕生日ケーキもいつも母のお手製でした。料理本を見ながら試行錯誤していたので、最初の頃はたくさん失敗もしていましたが・・・。でも、ペチャンコだったシュークリームも回数を重ねるうちにお店のようにふっくらしたものに
台湾スイーツ♪堪能しました今日はアジアンな日だなぁヘルシーで美味しいランチ後はヘルシーで体にいいスイーツ堪能最高!のコース漢字難しい〜〜●がついてるやつ食べましたアジアン大好き台湾スイーツ最強甘過ぎなくて体に良さそうな味がたまんないサラサラ食べれるねー台湾甜商店東京都新宿区新宿3-36-10アインズ&トルペ新宿東口店2F同級生とランチとスイーツ楽しい時間生タピオカ専門店台湾スイーツカフェタンパク質たっぷりスイーツ豆乳のヘルシースイーツ植物繊維たっぷりスイ
こんにちは!梅原けいです。先月、私が主催するFBS講座の受講生さんとメルマガ読者さんのみで、人数限定のランチ会を開催しました続きはこちら
おからスイーツ専門Macoなかむらまことです。ようやくガレージも暖かくなりましてゆっくりお茶の時間も楽しんでいただけました。ありがとうございます!小さなお子様も2年ほどオープンしていると成長の様子がうれしくて、すっかり身内のような感覚で見ております(勝手にw)ちょうどオープンの日は2年前のブログで「ガレージを続ける理由」を書いていた日でもありました。FBで初心を忘れない気持ちでシェアさせていただいたのですが、改めて読ん
みりんスイーツ研究家&管理栄養士の安藤ゆりえですスイーツを体に優しく砂糖不使用♡地元の三河みりんの魅力発信♡良い調味料を選ぶことから健康意識UP♡をコンセプトに活動しています^^☆自己紹介☆レシピプレゼント付き☆LINE@ご登録☆☆お問い合わせはこちらから☆ho和食だけじゃない!みりん1day講座無事開催できました♡1年前からお世話になっているかわいいキッキンスタジオさまにてみりんについてのお話では、みりんがどう作られるか?みり