ブロッコリー

どんどん結球開始。白菜は来週から出荷⋯（数少ないけど）直播と補植もあって収穫期間は長くなりそう。みさきキャベツ巻いてきたなぁ。あと２週間かな。今日直売所に出荷標出しに行ったら店長曰くキャベツないから市場から仕入れたけどなんじゃこりゃ⋯って品。剥いて剥いてこれって😨ソフトボールくらいの奴。８月の猛暑からの豪雨でみなさん苦戦してるみたいだわぁ😰昨日レタスも苗徒長して蒔き直しだし。チンゲンサイの播種も畑トラクター入れないからまだだし。じゃがいも発芽したけど雨で土流されて平畝状態😰並び

ブロッコリースプラウトは、強力な抗酸化・解毒作用を持つ「スルフォラファン」が成熟したブロッコリーの約7倍も含まれるスーパーフードです。細胞の防御システムを活性化させ、肝機能のサポート、血糖値の管理、アンチエイジングや免疫力の向上などの健康効果が期待できます。主な健康効果強力な抗酸化・解毒（デトックス）：体内の解毒酵素や抗酸化酵素を高め、細胞の老化や生活習慣病を予防する。血糖値のコントロール：食後の急激な血糖値の上昇（血糖値スパイク）やインスリン抵抗性の改善に役立つ。胃の健康維

こんにちは(＾∀＾)先ほどから伊豆諸島で土砂災害特別警報が出てます被害が出ないことを願います広島は快晴☀️で、暑いです今朝はウォーキングに行かずに道路の伸びた草を刈ったり抜いたりしました少しスッキリしました昨日は午後から孫たちとお嫁ちゃんが写真を加工して可愛くしてまた、美味しいケーキを持ってきてくれて、みんなでいただきましたフジのラジオ体操に今日も早めに行きました今日もすごい人でしたフジと大きなスーパーに寄って帰りましたお昼は、玉子やトマトを入れてチャ

毎日幸せで喜びに満ちた日々を過ごしましょう.！。人生はたった30,000日です。妻は介護施設へパートへ出掛け、妻に申し訳ないと思い薪事。昨日積んだ薪達。霧雨が降り出して運搬車１台を割って積んでお終い。鉄骨小屋の横に通してる２×４は、「崩れ防止」と「鼠走り」。鼠走りは言わば空気層であって乾燥を促進させる為なんだ。降らなければドツボにはまり続けてたでしょう(笑)。妻が夕食の支度を軽減したくモツ煮を作る。モツ煮の味は、

今日の昼御飯・のりたま丼ご飯、焼き海苔、醤油ニラinふわとろ卵・豆と根菜のポタージュブロッコリー足してオリーブ油と黒胡椒掛けて・鶏つくね串（ファミマの揚げ物）・ズッキーニ麺つゆ煮・冷たい麦茶溶けるチーズを買って無いので代わりにニラ入れてみました〰〰＼(^o^)／午前中にファミマにお買い物昼御飯様に鶏つくね串を買いました〰〰(ΦωΦ)それではいただきま〰〰すm(__)m

9/17（木）から８連休～～～♪ですが、あくまでもお休みなのはパートOL業だけで、主婦業や農業女子活動はお休みではありません！特に農業女子活動は毎年この時期が秋冬野菜栽培の勝負時！？なので、老体に鞭打って？頑張っています（つもり）。そんなことで、この８連休中も9/18から昨日（9/20）まで連続３日間畑へ・・・。タイミングよく夫もお休みだったので二人で頑張って、とりあえず9/18に購入した見切り品苗はすべて定植が完了しました♪今年の９月はとにかく雨ばかりで、畝の準備

ただいま単身赴任みたいな形で宇和島に来てます。みかんの収穫が始まるこの時期にみかん農家でバイトをし、夜は仕事場に戻ってきて自分の仕事をし、ちょっと忙しくお金を稼いでみようかなと思いました。その中でも何か楽しみが欲しいな、いつもと違ったことをしてみよう、と思って考えたのが、・毎食、釣った魚を食べる強すぎるもったいない精神から、釣った魚をいっぱい持ち帰っては冷凍にストックしてきました。カモハラトラギスとか、アカオビハナダイとか、初めて見る魚なので食べてみ

いつも読んでいただきありがとうございます！9月21日今日の厨房だより当店には、三ツ星レストランのような洗練された美味しさはありません。あのころお母さんが作ってくれたような美味しさだったらいっぱいあります😃❗よろしくお願いします🙇⤵メニューは日替わりお肉料理、お魚料理、煮物、揚げ物、サラダ、パン、スイーツ等など旬の食材をふんだんに使って全部手作りしていますお惣菜購入のお客様汁物サービス中朝一番、昆布、椎茸、鰹節で丁寧にとった出汁で作ったお汁物をお客

気になっていたモールCloud11へ行った日。建物の間に広い庭があって昼間は暑くて耐えられないけれど(笑)夜のイベントなどではいい感じの場所になりそう。写真映えしそうなセットがあった🤭中にあるセブンの冷蔵庫がSNSで話題になっていたけれど実際目の前にしたらここ？って感じだった😅冷蔵庫が上の方まであるように錯覚させる。実際は2段目は半分だけ。横幅が意外と狭かったから巨大な感じにならなかったんだな🙄Cloud11の中は

これは、まあ、2、3日で食べ切らないと、いけないと思いますが、用意しておけば、そのままナムルで食べても、他の調理で使っても🆗今まではちまちま、料理の度に湯がいていたけど♨️これからはまあまあの量茹でておこうかなあまりにも大量だったら、冷凍するばいいもんね小松菜青梗菜にんじんもやししいたけブロッコリー今のところ、よく茹がくのは、この野菜たちかな今は畑の収穫がないので、ほとんどスーパーで買った野菜カリウムの摂りすぎが怖くて、逆に野菜を食べなくなりがちそ

今日の朝食です。今日は豆腐が余っていたので半丁の豆腐と豆乳、オートミールをベースに作りましたブロッコリーまいたけえび塩味を足すためアカモクの佃煮あさりの佃煮も入れてます。家にあるもので適当に作りましたが充分お腹いっぱいです。アカモクの塩味がちょっと強かったかな。※カロリー控え目はわかったけどグーグルに質問してみました。約３００キロカロリー未満のようです。アカモクを多めに入れたのでおいしいけど結構しょっぱかったです。グーグル検索でもカロリー計算してくれるのを発

重宝しているコストコの冷凍食品は冷凍焼き芋冷凍ブルーベリー冷凍えだ豆冷凍ブロッコリーです。焼き芋は自然解凍しておやつ、お弁当にブルーベリーは朝食でオートミール、バナナ、豆乳と一緒に緑豆はおつまみ、お弁当にブロッコリーもお弁当、スープ、サラダ、ホワイトシュチューに美味しいし便利です。リピート商品です。特に好きなのは「焼き芋」です。【KIRKLAND】カークランド冷凍ブルーベリー2.27kg（冷凍食品）Amazon（アマゾン）紅天使

9/15白菜・ブロッコリーの種まきここ最近の朝は少し過ごしやすくなりましたね。関東地方では台風25号が来ており、大きな雨雲などで心配です。どうぞ、被害がひどくならないことを祈ります。さて、白菜の種まきは9/15日までにと言われています。ちょうど、この日は１５日。どうにか間に合いました。品種はサカタのブロッコリー「よくばり」昨年作ってよかったので今年も。。頂花蕾は大きく、側枝から出る花蕾も次々と出てくるしなんといっても何回も収穫出来るのがいいですね。

おはようございます。連休中なのですが、仕事続きのようです。今日も、夜勤ですが昨日までの弁当をアップします。ごはんの下には、ゴマ昆布を敷いています。このような弁当だと、中に何が入っているのか考えながら食べているようです。ネギ入りの玉子焼きと、竹輪の磯辺焼きです。マヨネーズで竹輪を炒めて、青のりを塗せば完成です。これは単身赴任時に、酒の肴として良く作りました。これは、なんちゃてかつ丼です。惣菜の野菜コロッケを、味付けした卵でとじました。ご飯は、鮭・昆布の混ぜご飯にして

ブロッコリーと豚こまの中華炒め大根ときゅうりのサラダ味噌汁ごはんデザートは柿とピオーネ800円

全エリア爆喰いバトル！みなさんこんにちは！今日も元気に元を取る！ビュッフェハンターHIDEです。今回は西宮ガーデンズにある「ビュッフェ・ガーデンズ」へ突撃してきました！ランチMenu目の前に広がるのは、まさに食のテーマパーク……！イタリアンバー（香るミートソース＆グラタンの誘惑）🍟フライバー（揚げ物は正義）カレーバー（スパイス香る胃袋開拓地）パスタバー（無限炭

ブロッコリーは「栄養宝石の冠」と呼ばれるほど、栄養を豊富に含みますので、ダイエット中はブロッコリー🥦を食べるのがおすすめ。ビタミンC、カリウム、鉄、食物繊維が特に豊富です。そしてサバ缶はサバの骨やら何やらを丸ごと食べれるので、生のサバの20倍も多くの栄養素が入っています。また、サバにはEPAという栄養素も多く含まれており、EPAは、私たちの体で痩せホルモンと言われているGLP-1を多くすると言われています。GLP-1は食欲を抑えてくれたり、満腹感を高める働きがあります。そして卵は体

金曜日から左の腰というかお尻というかが痛くなり、左足の裏側までずーーんと痺れる感じになりました時々カクンともなる……ちょっと疲れてるのかなと思ってゆっくり休むもあまり良くならず、、、土曜日はステップはお休みして、ジムのトレーナーに相談したところ、、、坐骨神経痛のなりかけみたい原因について話してたら思い当たるフシが、、、YouTube見ながらやってた自己流のストレッチが良くなかったっぽい対処法と正しいストレッチ法、やってはいけないことなど教えてもらって実践したらだいぶ良くなったので日

ブロッコリーは「ロングラン」に決めています。毎年苗を買っていますが何処で買ったのか？忘れていて毎年探し回ります。ナフコにありました。備忘録として記録しておきます、忘れるなよワシ。５株買って定植します。定植します、ポン。風対策で支柱に誘引して、防虫ネット。初期にムシに齧られると成長が遅くなるでな。後は、ソラマメの育苗又は播種、エンドウマメの播種(悩んでる)、オクラ撤収、タマネギの畝作り、タマネギの植え付け、並行してダイコン、ニンジン、ホウレンソウ、イチゴのお世話、サ

お弁当のご飯を炊いてます…1週間始まりました彼のお休みが日曜日のみってことは、私のお弁当作りも連休なしですブロッコリー使い切っちゃったからなぁ今日の緑色は何にするかな〜冷凍ほうれん草とネギがあります今日は、ネギ入りたまご焼きにしようかなメインは半額ゲットのコロッケがあるしなこちらは先日のお弁当焼きそば弁当の日ブロッコリーとたまごサラダえびシュウマイミートボール焼きそばは、カレー味雑なハートのたまごをのせましたわかめスープお湯入れるだけの

こんばんは。ドンです先ほどから雨脚が強くなってきましたドン地方。台風25号が最も接近する明日21日の午後をピークに雨や風が強まる予報。もう、ミサイルを飛ばしている場合じゃないだろモモは、元々あまり水をガブガブ飲む子ではなかったのですが、この夏、暑かろうが、散歩帰りにハアハア息があがろうが、なぜか？まったく飲まなくなってしまいましてっで9/16の、約１ヵ月半ぶりにトリミングしてきた日記で、今日のご褒美は、「あ、食べ終わっちゃった！」モモの水分補給は次回で。っということで

世間はシルバーウィーク。わたしは働いたり休んだり。今日はカレと会う予定だったけどお互い体調イマイチのためそれぞれゆっくりすることに。夜から俄然やる気が出てきたのであれこれ一気にすませた。ごはん炊いて、卵焼き作って、豚とアスパラ＆ブロッコリーミックスでストックを作って、ラペ作って、洗い物して、掃除機かけて、お風呂洗って、シーツを替えた。そしてただいまお湯張り中。お風呂入ってる間に洗濯もすませたいと思う。そして寝たい

８月２９日の後、ご無沙汰。３週間ぶりに畑に行ってきました。今、植えているのはサツマイモと撤去していないカボチャ。他は、草が生えていました。サツマイモが一気に大きくなっていました。それ以上に草ものびのび。センダングサの発芽。眩暈がしてきます。この箇所は抜いたけど、、。いたるところに生えていて、絶望的。ブロッコリーの植え場所、３畝確保しました。次回は、奥の草まみれの畝を何とかするのか、、。紫苑が咲き始めました。吾亦紅は、日照りが続いて枯れた

変わらぬ(笑)今日は農家の親戚のおうちにお邪魔して野菜の収穫させてもらったよ〜おねねにはとっても良い経験にシルバーウィークも旦那さんは仕事だしおとといると3人で遠く行くのはちょっと自信がないから少しでも思い出ができてよかったよ〜ブロッコリーになすび、きゅうりにトマトにんじん、じゃがいも、とうがらしゴーヤそしてスイカもとんでもない量の野菜たちありがたや〜買い物して帰ってきてさっそくチンジャオロース、大根の味噌汁なすとピーマンの煮浸しを夜ご飯にそして冷凍するのにト

ハンバーグ弁当ハンバーグはたくさん作って焼いてな、冷凍しとくすっごい朝楽チン朝、温めてタレに絡めるだけ息子はブロッコリーはマヨでは食べんのよ少しの砂糖と醤油とで、おかか和えこれならなんとか食べれるらしいおかずモリモリだけど少食の息子でもさー運動部だから体大きくしてほしいわけよでも頼むから少なくしてくれとでもさー、ソーセージだけは絶対に入れてくれとソーセージは何本でもええらしいわそれさー、焼いただけなんよそれだけなんよ、作ってないの

台風の影響で今日も雨残りの葉物を蒔きましたよ右からグリーンスパン､サニーレタス（紅）､ロロロッサ､美味タス､リーフレタス､フリルレタス､縮緬キャベツ､春菊､ほうれん草、プラグトレーは青梗菜､ポットはミニロメインレタスとブロッコリー､本葉が出たら鉢上げしますマーチン区画は今期で終了予定短期野菜をちょっとずつ育てます。種の一掃セールも兼ねてね！ダメ元の古めの種もありますさて・・・えっさん区画コチラは全くの手付かずになってるこれが難敵､ルコウソウの洪水となってる。雨が上がったら毟りま

午後、事務仕事に区切りをつけて気になっていたパンフェスタに行きました。お目当てのコーンパンは売り切れていたけど同じお店の同系列のコーンパン1個400円を2個とクリームチーズの入ったカレーパン500円を1個買ってみました。特設売り場は賑わっていて、家族ずれの方達が多かったのですが男性の方が積極的な印象を感じたかな。ラーメンだったり、カレーだったり…男性って凝り性なのかも。あくまでも私見です。商品は比較的高価格でしたが、他県でお店で日頃は買えないし手塩にかけて

今年の夏は全く雨が降らなくて夏野菜はさっぱりでした。潔くあきらめて冬野菜を頑張ることにしました！昨日行った「わち山野草の森」で野菜の苗を売っていたので買ってきました。ブロッコリー２種オレンジのカリフラワーいつも適当に穴を掘って植え付けるのですが今回は穴を掘って中に枯れ草がたい肥化した土を入れて植えました。うちのカチカチの粘土質の畑だとそのまま植えても全然成長しないので気合を入れて植えました。ちゃんと育っておくれ！草で作ったたい肥のところから勝手に出た豆畑

ということで、今日のうちに非常食を買いに行ってきました。……と言っても、非常食と言いながら、ただ私が食べたかっただけなんですけどね明日の夕飯は、今日買ってきたものにしようと思っています。大荒れの予報ですが、どうか大きな被害が出ませんように。そんな今日の夕飯は、昨日作っておいた作り置きが大活躍。ゆで卵とブロッコリーのマヨネーズ和え、ほうれん草とちくわの和え物。そして、昨日の残りのカレーを使ってカレードリアにしました。あとスイカ。作り置きがあったので、今日も30分くらいでチャチャッと

ご訪問ありがとうございます。じょさいと申します。30代夫婦の日常(私:介護職パート、不妊治療中、旦那:躁うつ病、障害年金暮らし)日頃の節約、懸賞などを記録しています。みなさん、今日も1日お疲れ様です旦那のお友達から名古屋の手土産いただきました銀のふどうだクッキー個包装バターステイツクッキーTHEバターリッチ7個入パック|バターステイツ公式お取り寄せおやつバタースイーツ高級人気お土産お菓子おもたせ自分用ご自宅用ギフト可愛いおしゃればらまき