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1か月ぶりのブログとなってしまいました(;^ω^)新しい仕事を精一杯頑張る日々を送っています。来月から独り立ちするので、今月は最後のトレーニング期間!頑張ります…!そんな最近は、チーズに激ハマり中♥きっかけは、フランスにお住まいのこの方の動画。日本ではあまり見ない、大きなチーズを召し上がっていて。その頃ちょうど、カプレーゼ作りにはまっていた事もあり、チーズ…私も大きいやつ食べてみたい!と。ちょうど出先で出会った「チーズ王国」というチー
ワインと一緒にいただくお気に入りシリーズ♪カプレーゼは定番かもしれませんが、チーズを普通のモッツァレラから「ブラータ」に変更するだけで一層美味しくなりますヨ。味がボヤけたモッツァレラが多いと思いますが、ブラータはしっかりとクリーミーな味がします。花畑牧場さんのブラータなら、イオンなどでも購入可能で買いやすいのでお試しあれ〜
オーガニックミルク1L×2パック397円一風堂冷蔵ラーメン白丸元味・赤丸新味各4食ずつー550円の1048円フジッコまるごとSOYカスピ海ヨーグルト400g×6パックー522円の546円コワニヨンフレッシュシェーブルプレーン125g×2パックー380円の698円※フランス産ヤギのチーズです🇫🇷EMMIグリエールAOP8ヶ月熟成447gー1500円の998円※スイスのチーズです🇨🇭花畑牧場ブラータ80g×4個ー300円の1098円ARNAUDコン
こんにちはーー。無事生理1日目を迎えました私です。笑今日は私のマイパワースポットの神社に行って、仕事のお願いをしてきました。WLBを取れた仕事をしっかりしていきたいな、と!厄年で、金のインディアンのわたし、今年から飛躍するしかない!する!とりあえず環境からということで、しっかり参拝してきましたしかし生理予定日。お腹が異様に減ってしまったのでスーパーでたくさん買ってきました閲覧注意な雑ご飯なので、子供達のご飯から。笑納豆と卵とおくらのとろとろグラタンほうれん草の胡麻和え
お料理は私の毎日の楽しみだけれど、実はフランスは、買って切って並べるだけでもおいしいものが食べられる。その最たるものがパンとチーズね。わが家のお気に入りカンパーニュ。以前は店に入ると職人のおじさまが工房から出てきて売ってくれたが、手が回らなくなったのか販売の人が常駐するようになった。繁盛しているようで何より。瓶詰めや缶詰めのパテもいろいろな種類がある。生産者マルシェなどで良さげな品質のものを見つけたら買っておく。葉っぱを洗ってサラダを添えるだけでりっぱなごはん。
朝ご飯に大好きないちごのブッラータをいただきました😍花畑牧場のブラータチーズです✨花畑牧場ブラータ〜生モッツァレラ〜チーズ70g×9個セット【冷凍配送】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}RR花畑牧場ブラータ320g(80g×4個)ギフトシールセットAmazon(アマゾン)最高〜😍今日も楽しくハッピーな1日になりますように🤗❤️
花畑牧場ブラータコストコで、4パック入り、1398円で初購入(1パック349.5円)前から気になってはいたけれど…ちょっと他のチーズと比べて、高いしな~賞味期限近いのに、4つも食べきれるかな〜と思いながら、コストコには通っていたわけだけども、今回買ってみて、めちゃめちゃ好みで、もっと早く挑戦すればよかった!と少し後悔購入日から、9日間ほど賞味期限がありました味つけオリーブオイルと、塩とこしょうだけのシンプルな味つけの方が、ブラータの味が引き立つかなと思いましたあと
普段はオリーブオイルとお塩でワインのお供でいただくのですが今日は苺の果肉の入った珍しい「いちごのお砂糖」を振りかけてスイーツで頂きましょう可愛らしい薄紅の桜色仄かに甘酸っぱい苺の香りもして美味しいのですがやっぱりオリーブ油の方が私は好きかもでも、美味しいですし、苺のお砂糖もまだありますのでまた試していただきたいですね
好きなものを食べようと夕食に訪れたお店はRACINES@麻布台ヒルズ早速メニューとにらめっこ店内の照明がかなり暗めですお互いが食べたいものをオーダーしてシェアしましたブラータと苺、トマトのカプレーゼ美味しいに決まってるわ鰯のパン粉焼き牡蠣のグラタンジェノベーゼはシェアした状態で提供してくださいましたこういうサービスはうれしいですよねどのお料理も美味しくいただきましたランチタイムにも訪れてみたいです
サラダ苺とブラータ🍓ケール入りサラダ【農園直送】あまりん2パック500グラム16粒〜30粒いちごイチゴ苺送料無料埼玉県産深谷市産楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}クール送料無料「埼玉県あまりん2パック」これは甘い!平成28年登録申請、埼玉県専用品種。甘さが先に出て最後まで甘さが残る。プレゼント用お箱で。鮮度維持のため、埼玉県より翌日到着地域のみ販売します。(6.8.9.12.15粒限定)楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}あ
花畑牧場のブラータ(ナチュラルチーズ)が半額だったので、ブラータを使ってカプレーゼ風にして食べました。😊合わせるのはカンパリソーダです。✌️
こんばんは~(^○^)朝寝坊癖がついてたから、今朝は起きるのが大変でしたカニの味噌汁とパパさんはしらすおろし私はなめ茸おろしで朝ごはん仕事はなかなか忙しかった!クリスマス前からインフルで休んだり年末年始のお休みがあったりで身体がナマってたので疲れました今年は小正月の当番なのです道祖神の所に正月飾りを出してあるので14日にはそれを、どんど焼きの場所まで運んで火をつけます正月飾りって7日くらいまで飾るのかと思ったら皆さん早々片付けるのね田舎ってめんどくさいゎ~😰夕飯★焼
安くて購入ブラータブッラータトリュフ100gイタリア産EU直送Amazon(アマゾン)夜購入して常温と冷蔵庫を混ぜつつ朝試食解凍が甘かったか、ストラッチャテッラはまだ若干原型があるまぁむしろそっちの方が好きだが日本人が作る(花畑牧場)液体ビシャー好きじゃないんだよねドロッとか固形寄りのブッラータの方が好き結論から言うと美味しかったそれも250円の味とクオリティではないw帰り道余ってたらまた買いますリピートまぁ流石にチーズ王国の2500円のブッラータには敵いませんが
花畑牧場の生モッツァレラ・ブラータ・クリームチーズ。。ブラータ・トリュフはお初〜お安くなってたので娘んちにもお裾分け♪
日曜日はコストコへ…日曜日…しかも12月のコストコなんて、大変なことになってるだろうとは思ったけど、この日しかなかったもので駐車場は思っていたより時間がかからず、ゲートイン中は…案の定大混雑あれこれ見ていて…こんなにあっても食べきれないなぁー…とか1個食べたい…とかクロワッサンもおいしそうなんだけど、冷凍するぐらいなら、食べたい時に近くで買えるそれに何といっても、あきる多々ある失敗物…あの量、アメリカンならともかく、日々いろんなものを食べる日本人には何とかならないものか…
お昼が焼き肉で重めだったので、夜は軽めなご飯。カリフラワーのポタージュ。サイボクのスモークショルダーと、自家製人参ドレッシングのサラダ🥗🥕このドレッシング野菜を食べる感じでにんじんと玉ねぎをたっぷり使って作るし、味も美味しいおすすめ。レシピはこちらのブログで紹介してるよにんじんと玉ねぎがたっぷりのおひさまドレッシングにんじんと玉ねぎがたくさん入っているのにマイルドで食べやすく、見た目もきれいなドレッシングです。レタスしかない時でもこのドレッシングをかけて食べれば、レタスにんじんたまねぎ
夫が小樽から蝦蛄を仕入れて来ました卵が詰まった雌一匹が大き~い!殻を剥くのは苦手なので夫にお任せ😉早目の宅飲みがスタートドリトスのディップ付きそのまま容器にあけて食器要らず😉ディップの量に対してチップスの量が少ないかな😅パクチーと豆もやしのサラダ味付けはナンプラー、レモン果汁塩胡椒夫が豆もやし苦手なのでどうかな~!って思ったら意外と好評で良かったもやしは大好きなのに豆もやしな苦手って😅一週間お疲れ様~✨🍻🎶花畑牧場のブラータにはナッツ入り蜂蜜をかけて蝦
タップしてWEBサイトをチェックこんにちは~少しずつ冬らしい寒い毎日となりましたね朝起きるのが辛い日々ですさて先月友人とチーズとピザが有名なお店に行ってきました幻のチーズ''ブラータ''2日前の予約巾着状のチーズの中に生クリームとモッツァレラが閉じ込められ、ナイフを入れると、とろーりあふれ出てきましたなんと48時間しか消費期限がないとのことで、鮮度が抜群で凄く美味しくて感動しましたまた時間があれば食べにいきたいです
皆さん、おはようございますレッチェ周辺旅行の続きとなりま~す念のため前回のイタリア地図の、ブーツのカカト部分を再びアップしますね。↓今回ご紹介するグロッタイエは地図右下の黒い太字の黄色の〇の部分です。↑こんな門を入り少しずつ進んでいきます。↓再び門のような建造物↓小さな広場に何気なく置かれた可愛いモノ↓↑細い小道が続きます↓広場に出ました↓こちらはChiesaMadreグ
前回のモッツァレラが家族から好評だったんでまたまた作りました。今回は普通のモッツァレラじゃなくブラータにチャレンジしたいと思います。作り方は前回同様にノンホモ牛乳を63~65度に温めお酢を加え分離するまで混ぜたら濾して水分を切って捏ねて丸めて千切ればモッツァレラチーズだけどブラータとは、取り合えず小さいので説明。モッツァレラを伸ばして中に細かく切ったモッツァレラと生クリームを混ぜたも
マルシェのいつもの店で、私の前のおじさまが鴨のむね肉の燻製を買っていた。右端の黒々した塊。そういえばコレ、今まで買ったことなかった。急においしそうに見えて、私もつられて買ってしまったわ。あらやだ、おいしい♡そして夫の気に入りっぷりときたら!それ以来、あれば買うようになった。夫が「羊のチーズと合いそう」と言うのでサラダに。うん、これは合うわ〜。オーブンで丸焼きしたビーツとブラータのサラダにも。鴨のスモークと塩気が、ほの甘いビーツとクリーミーなブラータに絡みあっておいしい。
今日は、雨降りの寒い一日でした…お家ランチは、冷凍庫からカレーを見つけて…焼きカレーにしました…カレーとご飯をフライパンで混ぜながら炒めて、チーズをたっぷりのせてオーブンで焼きました…あったまる〜、美味いっ…最近のお家ご飯です(まだ先月分です。)…Pちゃんと二人の夜は↑こんな感じ、赤星と箱の白ワインで乾杯…赤すぎる?写真ですが、スーパーで買ってきたローストビーフに雲丹しょう油をかけて、いくらトッピングしました〜…美味しかった〜…雲丹しょう油は↓これです…。メール便お試し送
花畑牧場ブラータ70g×4個入りー380円の1098円(価格変更有り)賞味期限が近い為だと思われます❗️↑写真📸は以前の商品です❗要冷蔵食品花畑牧場発表の通常販売だと1個の小売価格が398円(税別)なので×4個=1720円(税込み)換算になります。1720ー1180円=540円コストコで購入すると得になりますブラータとは、イタリア語で「バターのような」という意味です。モッツァレラチーズの中に生クリームとモッツァレラで作った小さな物を入れた商品です。↑写真📸、1パックに
久しぶりにルーフトップカフェに行ってきた。街は観光客でいっぱいでどこ行っても混んでいるのでここも混んでるかな?と思ったら私達画最初のお客さん。食べている間1グループ来ただけでゆったりとこの景色を味わえました。ここは13:00からランチなのでちょっと早めに着いた私たちは飲み物を飲んで13時まで待った。まずはフレッシュオレンジジュース。ランチはライトランチなんですがエビサラダ。チーズとサラミの盛り合わせ。ブラータ(周りはモッツァレッラ、中はクリーミーなモッツァレッラ)をシェアー。
7月最後の週末の夕暮れ時。ワイン片手に富士山とトワイライトを眺める神奈川の方が東京より富士山に近いので富士山も大きく見える。暗くなったら部屋へ戻ってワインとアペタイザー。沖縄のマンゴーのお裾分けをいただいたので、フェタチーズと一緒におつまみに。フェタはスイカとも合う。『ワインに合う夏らしいアペタイザー』お気に入りのワイン&チーズショップ、カルヴァーシティのKustaaでよくオーダーするアペタイザーを真似っこしてみた。アルグラ(日本だとワイルドルッコラ
今夜は1人だったのでサラダで晩ごはんにしましたKALDIで買った『ブラータ』がメインです行くと冷蔵庫をチェックしてあった時は即カゴに入れています花畑牧場ブラータ〜生モッツァレラ〜チーズ70g×9個セット【冷凍配送】楽天市場3,000円ど~んと真ん中に入れました大満足!モト冬樹オフィシャルブログ「ツルの一声」PoweredbyAmebaモト冬樹さんのブログです。最近の記事は「いまから飲みに、、(画像あり)」です。ameblo.jp
暑いですね写真はブラータですモッツァレラを薄く伸ばして写真のように巾着袋みたいにしますその中に生クリームを入れますメジャーなチーズなので皆さんご存知ですよね暑い時にブラータのようなフレッシュタイプを見ると多少涼しくなりますタチバナフロマージュ長崎市栄町4-17(眼鏡橋電停前)定休日:月曜日営業日:早く閉める場合あり火曜日〜土曜日10:30〜19:00日曜日&祝日12:00〜17:00お問い合わせはお気軽にどうぞ!電話095-825-7200メールtachifro@
桃の季節ですね。私は桃が好きです。ブラータチーズと一緒に食べるのが大好き!塩胡椒、オリーブオイルをかけて。この日はキュウイもあったので一緒に。ブラータと果物の組み合わせってだいたい合いますね。柿は合わないかな。
なんだかむしょーにチーズが食べたくなってですね〜カルディで、ブラータなるものを買ってきましたー中トロトロで外に硬めのチーズで絡んである爽やかなチーズです。わたしも初めて食べました!美味しいね少しだけ塩味が効いてるだけなので、何か付け足した方が良さげ実はこの後、さけるチーズも食べた満足満足♪
ブラータチーズの桃サラダ【はつひめ】京都旅行をヒントにこんにちは桃の季節ですね〜🍑美味しい桃を見つけたのでサラダにしてみました福島県産のはつひめ福島県のみ生産することが出来る桃だそうです初めて食べました果肉が柔らかめで、私好み皮もつるんとむきやすく果汁たっぷり先日、京都旅行に行った時にブラータサラダ(メロン)をいただきました京都焼肉enenさん手毬寿司コースの一品です大変美味しく感動して桃でも🍑美味しいはずって、美味しくて手が止まりません白ワインと相性も良