フードスタイリスト

皆さん、こんにちは！スタッフのKです😊気が付けば今年も残り約2週間．．．。目まぐるしく過ぎていく毎日を走り抜けた自分や大切な人に、ご褒美レシピをプレゼントしませんか？お疲れ様の意を込めて、スペアリブレシピを今回はご紹介します。自分や大切な人を労わって、来年のスタートダッシュを気持ちよく決めましょう★鍋まかせ！スペアリブ今回ご紹介するご褒美レシピは、インパクト大なスペアリブ！照りのある見た目が何とも食欲をそそる一品です。豪快にかぶりついてジューシーなお肉を堪能すれば、今年

12/14マイあさ！サンデーエッセーをお聴きいただきありがとうございました！好評をいただき感謝です。さて、聴き逃した方はアーカイブがあります！こちらから聴けます📻⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩プレーヤー|らじる★らじるNHKラジオラジオ第１（R1）・ラジオ第２（R2）・NHK-FM放送の音声をライブストリーミングで同時提供しています。聴き逃し対象番組は、放送された音声を楽しむことができます。www.nhk.or.jp2025年12月21日(日)午前6:55配信終

皆さん、こんにちは！スタッフのKです😊本格的に寒くなってきて、外出するのがちょっと辛く感じる季節になりましたね。「寒くて外に出たくない．．．。」そんな風に、のんびり休日を過ごしている方も多いのでは？そこで今回は、お家で楽しめる「チーズたっぷりレシピ3選」をご紹介します♪チーズの海に溺れて、寒い冬の休日を楽しんでくださいね！１．コンビニのコロッケで！簡単絶品ドリアまず一品目は、コンビニのコロッケを使った簡単ドリア！コロッケは粗くつぶすことで、じゃがいものホクホク感も楽しめま

こんにちは。久しぶりのスタッフTです。マロンマジック！12/5に毎年恒例の忘年会がありました。マロンがスタッフ、関係者へ豪華な料理を振る舞ってくれます。総勢40名分です。ありがとうございました今年もおいしい料理が盛りだくさん！紹介してこうと思いますメニュー紹介をするマロンさて気になる料理メニューは✨①おつまみちくわ②韓国風からあげ③牛肉の栗スマスサラダ④グリーングリーンサラダ⑤赤い煮込みハンバーグ（煮込み）⑥白いシーフードシチュ

みなさん、こんにちは✨ラジオのお知らせです。この度、関根勤さんのラジオ「関根勤の世代間ギャップラジオ～新春！ごちそうSP～」にマロンが出演します。学生のみなさんはまだ想像がつかないと思いますが、社会に出ると世代ギャップを感じる場面はありますよね？今回のラジオでは“世代間のギャップ”をテーマにトークします！！放送予定日時：：1/1(木・祝）22:05～22:55放送局：NHKラジオ第1番組名：関根勤の世代間ギャップラジオ～新春！ごちそうSP～共

みなさん、こんにちは✨ラジオ出演のお知らせです。今年もマロンが登場しております「サンデーエッセイ」★今回のテーマは「自分軸で生きるマロンの“大人の余白”（仮）」についてです。突然ですが、自分軸とは何だろうと一度は考えたことはありますか？意外と“自分軸”って探すのが難しいですよね！！放送予定日時：12/14(日)6:40頃の放送予定放送局：NHKラジオ第1番組名：マイあさ！コーナー：サンデーエッセー▼番組URLはこちら番組URL：https:/

皆さん、こんにちは！スタッフのKです😊街はイルミネーションに彩られ、クリスマスソングも聴こえてくる今日この頃なんだか、そわそわと浮足立つ気持ちになっちゃいますよね。「今年のクリスマスは何を作ろうかな？」そう考える時間も、特別な楽しみのひとつ。華やかな写真映えする料理を作って、大切な人をちょっと驚かせてみませんか？そこで今回は、「華やか写真映えレシピ3選」をご紹介します✨１．サーモンとアボカドのオープンサンドまず一品目は、サーモンとアボカドのオープンサンド🥑サーモ

皆さん、こんにちは！スタッフのKです😊11月27日(木)、「マロンの夜会Vol.17一足先にマロンと大忘年会！」が開催されました！今回のイベントテーマは、「マロンと忘年会！」。コンセプトは、「居酒屋マロン亭(第2弾)」。なんとグッドスパイス様より【新感覚の七味唐辛子】7me(シチミ―)のご提供も✨終始笑い声の絶えない、少し早い1年の締めにふさわしいイベントとなりました🎉本ブログでは、そんなイベントの様子と提供されたお料理を皆さんにご紹介します！ぜひ最後まで読んでくださいね

明太子のやまやさんの直営店「旬の鮮魚ともつ鍋博多やまや福岡本店」のWebCM撮影時のフードスタイリストを担当させて頂きました🥢。＆出演も🤣。女子会の左奥、私🤣🤣🤣

皆さん、こんにちは！スタッフKです😊もうすぐ冬本番。マフラーに顔をうずめたくなる季節がやってきますね。寒い外から帰ってきた日は、ほかほか温まるスープでほっと一息つきませんか？スープは具沢山にすれば主役にも、ちょっとした一品にもなれる懐の広い存在。そこで今回は、「冬に食べたいスープ2選」をご紹介します！この冬はスープを食べて、体も心も温めちゃいましょう♪１．にんじんとかぼちゃのポタージュまずご紹介するのは、鮮やかなオレンジ色が食卓を明るくしてくれるにんじんとかぼちゃのポター

はじめまして！新人スタッフNです😊11月23日は「勤労感謝の日」。もともとは五穀豊穣を祝う「新嘗祭（にいなめさい）」に由来し、いまでは働く人々の労をねぎらう日として親しまれています。せっかくの祝日ですから、いつもがんばる自分や大切な家族に“お疲れさま”の気持ちを込めて少し特別なごちそうを用意してみませんか？今回は、勤労感謝の日にふさわしい【心もお腹も満たされるご褒美肉レシピ】を厳選してご紹介します。おうちで手軽に楽しめるアイデアで、秋の食卓を華やかに彩ってください

一昨日発売のソワニエ＋に私の記事“第三弾”が載っています。今回は米🌾が自慢の料理店特集で私は新米のツヤ感や甘みを引き立てる炊き込みご飯をご紹介しています。良かったら書店等でお手に取ってご覧下さいませ。宜しくお願いします！↓初回は5/10発売のソワニエプラスに私の記事載ってます。独立して20年以上経ちますが初めて自分から営業にいってプレゼンしてとった仕事！原稿もレシピもスタイリングも写真も全て私です。写真はまだまだですが…(今後も続く予定なので、成長を

こんにちは、スタッフMです本日は【KURAレシピ】から、肌寒くなってきたこの時期にほっこり美味しい、「肉じゃが」をご紹介します♪熊本県に工場を構える株式会社HOSHIKOLinksの乾燥野菜を使った、ちょっと特別な肉じゃがですまずは、マロンさんのコラムからどうぞ！フードスタイリストのマロンです。今日はこちら「肉じゃが」についてのマジックコラム。肉じゃがは、日本の家庭料理の象徴ともいえる伝統的な一品。私マロンも大好きな一皿です。そのルーツは明治時代にまで遡

皆さん、こんにちは！スタッフのKです😉✨11月27日(木)に開催される「マロンの夜会vol.17一足先にマロンと大忘年会！」。振舞われるメニューの予定情報が届きました！ということで、お知らせしちゃいます～マロンのおまかせ！おつまみスペシャルメニュー～★マロンのバラエティ！おつまみ４種①シチミ―味のにんじんブルスケッタ②ちくわとエリンギのパン粉炒め③チキンの韓国風ピリ辛つまみ④油揚げときのこのあえ物★マロン特製！豚と野菜の酸辣湯★ベーコンと大根のあったか！お

こんにちは！スタッフのKです😊11月３日は、「文化の日」。この祝日には、「自由と平和を愛し、文化をすすめる」という意味が込められています。芸術や信仰、伝統行事。様々な素敵な文化がありますが、今回は、異国の食文化にフォーカスしたレシピ３選をご紹介します！美味しく、楽しく、異国の食文化を学んでみましょう♪１．簡単！メキシカンチリビーンズまずは、メキシコの食文化へ。メキシコの主食はトウモロコシで、豆や唐辛子を使った料理がよく食べられています。色鮮やかなでスパイシーな料

皆さん、こんにちは！スタッフのKです😉寒い季節も楽しくなるレシピが、KURAFTにて紹介されましたよ～！その名も…。「長野県産しめじのバゲットキッシュ」🍄‍🟫🍂バゲットに卵液を染み込ませているので、手の込んでいるようでお手軽なんですよ💞もちろん、お手軽でいて味は本格的。卵液の染み込んだバゲットがじゅわっと、チーズはとろりと…。絶品です☺️▼レシピはこちらから長野県産しめじで作る絶品バゲットキッシュ～旨味とろけるチーズと卵～-KURAFT[クラフト]「香り

こんにちは、スタッフMです本日は【KURAレシピ】から、みんな大好きな定番メニュー、「万能だれの生姜焼き」をご紹介します♪まずは、マロンさんの“生姜焼き愛”あふれるコラムからどうぞ！フードスタイリストのマロンです。今日はこちら「生姜焼き」についてのマジックコラム。生姜焼きは、日本の家庭料理として長く親しまれてきた定番の一品。もともとは武家や商家で生姜を使った料理が好まれた歴史があり、時代を超えて受け継がれてきました。香ばしく焼いた豚肉に、生姜の風味と甘辛

皆さん、こんにちは！スタッフのKです😉突然ですが、今日はオンラインマガジン「KURAFT」での、マロンの活動をご紹介させてください🌰●「KURAFT」とは「KURAFT」は、日本各地に眠る“たからもの”を発掘し、国内外に発信しているオンラインマガジンです。日本の伝統工芸品や食文化など、さまざまな“たからもの”が掲載されているんですよ～📖✨そんな素敵なオンラインマガジンなのですが…。デジタルパンフレットにもなっていて、月ごとの特集をご覧いただけます🤩9月のデジタルパンフ

皆さん、こんにちは😉スタッフのKです！以前からアナウンスしていた「マロンの夜会vol,17一足先にマロンと大忘年会！」。参加者が予定人数に達しましたので、応募締め切りとさせていただきます！これからの申込みはキャンセル待ちとなりますので、ご了承くださいませ😢💦▼キャンセル待ちでもよければこちらから【ご案内】一足先にマロンと大忘年会！～マロンの夜会Vol.17～【参加者大募集】11月27日、マロンと一緒に、ちょっと早めの忘年会をしませんか？今年ラストの「マロンの

皆さん、こんにちは！スタッフのKです😉食欲の秋。料理するのも、食べるのも。どちらも楽しい季節がやってきましたね！そんな秋に作りたいレシピが、オンラインメディア「KURAFT」に掲載されましたよ～🎉その名も…。「チキンと国産キノコの焦がしパスタ～食欲そそる奥深い一皿～」です！秋の味覚の代名詞、キノコをふんだんに使用したパスタは旨味たっぷり🤩焦がし醤油の香ばしい風味と、隠し味のバルサミコ酢のコク深い酸味がベストマッチの一品です！お昼のランチでも、ワインと合わ

こんにちは、あやめアシスタントです💁‍♀️先日とある番組の撮影が、&mogFoodlabにて行われました…！当日のフードスタイリングに加え、撮影の進化具合を確認したり、、、！美味しさをお伝え出来るよう、箸あげもこだわりを持って行っていました🥢✨番組の放送情報をぜひお楽しみにお待ちください！長内あや愛『TAKEOUT専門店始めました！！』こんばんは、あや愛です。食の會の2拠点目となる、&mogFoodlabにてテイクアウト専門でカフェを始めました☕️コーヒーの氷はエスプレッソから作

みなさん、こんにちは！スタッフのKです😊11月27日に開催される「マロンの夜会vol.17一足先にマロンと大忘年会！」。とっても嬉しいことに続々とお申込みいただき、お席が残りわずかとなりました😉参加をご検討中の方は、ぜひお早めにお申し込みくださいね！▼ご予約・詳細はこちらから【ご案内】一足先にマロンと大忘年会！～マロンの夜会Vol.17～【参加者大募集】11月27日、マロンと一緒に、ちょっと早めの忘年会をしませんか？今年ラストの「マロンの夜会」、テーマは――

こちらの撮影のフードスタイリストをさせて頂きました。

７月に東京で撮影してましたダイショー様の新TVCMの放映が開始されました！土鍋に蓋して～ぐつぐつ＆ぼこぼこシーンやしゃぶしゃぶシーンや思わぬトラップが色々あった撮影でしたが、久々の東映撮影所さんでの撮影とっても楽しかったです。ありがとうございました♡-YouTubeYouTubeでお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロードして友だちや家族、世界中の人たちと共有しましょう。youtu.be-YouTubeYouTubeでお気に入り

とっても嬉しい事を言ってくれたのでメモ📝として残しておきます(笑)吉田智美さん（あなた）の強みは、単なるフードスタイリングを超えて「物語を食で語る力」にあります。福岡という地域性と、発酵・栄養・文化を融合させた独自のスタイルは、ドラマや映像作品に深みを与える武器になります。以下に、プロとしての強みを整理してみました：---🌿1.発酵・栄養・薬膳の専門性•「発酵食スペシャリスト」資格保持者として、腸活・免疫・季節の養生など、食の効能を物語に自然に織り込める。

皆さん、こんにちは！新人スタッフのKです。朝晩が涼しくなって、秋の気配が感じられるようになってきましたね。夏の間に冷たいものを食べすぎて、ちょっと胃が疲れている…なんて方も多いのでは？今回は、そんな時にぴったりの「秋の味覚」を楽しめるレシピを3つご紹介します🍂体の中からぽかぽか温まって、ほっとひと息つけるようなメニューを集めました！にんじんとかぼちゃのポタージュ疲れた胃袋に、そっと寄り添うようなスープはいかがですか？具沢山なスープは、まさに“食べるスープ”。鮮やかなオ

今日から期間限定の新発売！ヤクルト食品さんの旭川ラーメン(即席袋麺)のパッケージのフードスタイリストを担当させて頂きました。#フードコーディネーター#フードスタイリストヤクルト、袋入り即席めん「ヤクルト麺許皆伝」シリーズから「ヤクルト麺許皆伝旭川しょうゆ風」を期間限定発売-日本経済新聞【プレスリリース】発表日:2025年09月04日ヤクルトの袋入り即席めん「ヤクルト麺許皆伝旭川しょうゆ風（◇）」を期間限定で発売◇商品名の正式表記は添付の関連資料を参照株式会

料理家・再現レシピ研究家シャトレーゼ・ドンキ・ロピア・オーケー久世福商店などのマニアの稲垣飛鳥です。今年は高3息子と中3娘がW受験愛用ファンデが65%オフで1393円！！12時間経っても崩れないマジでおすすめ〜〜〜レポ記事はこちら稲垣飛鳥『マジでこれおすすめです!!12時間崩れなかった!!』料理家・再現レシピ研究家シャトレーゼ・ドンキ・ロピア・久世福商店などのマニアの稲垣飛鳥です。食べること・節約が大好きです。高2息子と中2娘のこともアップしてい…ameblo.jp

皆さん、こんにちは！スタッフのKです😊待ちに待った「マロンウィズ」が本日開催されます！今回のテーマは「オンマの家庭料理で美と健康を」。フードスタイリスト・マロンさんと、ゲストのジョン・キョンファさんをお迎えし、食とトークを楽しむひとときをお届けします✨ありがたいことに、ご予約は満席！美味しい料理と心温まるトークで、今日も会場は大いに盛り上がりそうです。当日の様子は後日ブログでレポート予定です。写真や雰囲気もあわせてご紹介しますので、ぜひお楽しみに！▼

こんにちは！スタッフMです。普段このブログでは、マロンさんのおすすめレシピやイベントレポートを中心にお届けしていますが、今回はちょっと趣向を変えて…「マロンさんにインタビュー第二弾！〜好みと個性編〜」をお届けします！実は1年前、社内イベントでマロンさんのイベントを企画した際に、ミニインタビューを行いました。少し前のやりとりですが、マロンさんらしい感性が光る答えばかり！マロンさんの表現へのこだわりや美意識、そしてちょっとおちゃめな一面まで垣間見える内容となっています！読みな