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頂きました~春の使者『ふきのとう』ふきのとう(蕗の薹)ってフキ(蕗)のつぼみ(蕾)なんですって親戚関係だとは思ってたケド親子だったなんて…知らなかったーー⁉よく見ると可愛いし蕾っちゃ蕾っぽいわ大きくなって蕗になる時は花ひらくのかな(誰か教えてーー)とりあえず🍚ご飯にもビールにも合う大好きなふきのとう味噌作ります
今日は電気自動車🔌で再びdocomoショップへ💨やっぱり実家にWi-Fi無いのは不便なので…😅導入決定!😁👌電波最悪😞⤵️⤵️のエリアらしく光通信導入となり3月に工事致します🎵Wi-Fi導入決定呑みぃ~✨🍻🎶鈴製タンブラーで泡まで旨い❕😋お袋の味❗フキは冷めても2日目でも旨い❕😋💯⤴️鮭の塩焼き👏カブをベーコンとシャウエッセンとポトフ風に😉ポトフ大好き😘💓カブも有りですね😉流石!お袋🙌半分食べたら、粗挽き胡椒をたっぷり導入して、絶品に🎵🙆リンリン😸は良く寝る様になり少し
フキノトウの昔からの言い伝えや、伝統の食べ方、薬草としての効果などをご紹介します。「春の神様の使い」フキノトウこんにちは、つゆ草日和です。季節は冬だったのでネタに困っていてサボってましたので、久しぶりの更新です今朝、庭に出てみると、ひっそりと顔を出したフキノトウに出会いました。まだ風は冷たくて、手もかじかむような朝だったけれど、その小さな緑の芽を見つけた瞬間、心の中にふわりと春の光が差し込んだような気がしました。早速家に戻ってステンレスのボールとナイフを用意して初物
風呂上がりのビールぅ~ん🎵やめられまへんなぁ~✨🍻🎶お袋が2日間掛けて煮込んで剥いて手間かけた!渾身の作👏フキが柔らかくて、出汁が染み染みで、ほろ苦くて、旨い❕😋💯🎉お袋の好物😘💓マグロ🐟️食べたいものをしっかり食べて❗今日もとっても元気💪以前、僕が浜松出張時に贈った『石松肉ぎょうざ』👏お袋が美味しかったので食べたい❗と言うので僕が焼きました🔥😆👌蒸しました🔥😁👍完璧な焼き加減🙆💯⤴️冷蔵庫にこんなの入ってましたので、沖縄に行った親友を想いながら…ホッケの煮込み!これも中々
🧑🍳🍽️🥗今日は🐟️ニシンさんのロティ(ロースト)🔥と🌿ニシンと🌊🐟️🦐🦑海の幸(シーフード)の🌀マリネのミックスです☄️まだまだ❄️☃️🌿フレッシュの山菜を手にいれるのは難しい季節ですが💡生のウドが手に入ったので☄️昨年採取した🌿イタドリと☘️フキと合わせて☄️魚介のマリネを作り💡🐟️ニシンさんのオーブン焼き🔥と合体させ☄️盛り合わせにすますた❗❗💘😐一度に2種のお料理を楽しめるという作戦です🙊💧☄️⬇️⤴️🌿ウドさんと🌿セリさん💡アップ🔭☄️⬇️🔍🐟️ニシンと🦐エビ🦑イカさんのシ
二度と食べたくないものとしては・・・ごぼうフキグミマシュマロごぼうは、子供の時から苦手なんだよね似たような感じのれんこんは食べられる何故かわからんけどフキも地味に苦手グミは、あの感触が受け付けない母が少し前に「グミが食べたい」としつこかったので、買い物代行でヘルパーさんに買ってきてもらったけど、食べてみて文句言ってたしだんなも私も苦手で食べられないからと何度も伝えて、一応小さいジッパー付きの袋だったので、何とか全部完食
今日読んだ本竜崎刑事部長と伊丹刑事部長の本は面白い2人は幼馴染みでも2人共キャリア組今日は10話を読んだけど過去に9話まで読んだのかあ?パパさんは読んだと言うけど最近痴呆症の疑いがあるみたいで覚えてないよ今日の出来事)頬っぺが腫れて熱があるみたいだからどうしょうとパパさんに相談したら冷えピタを貼ったらって冷えピタってどこにあるのだろう冷えと言うから冷蔵庫の中かな?パパさんが慌てて薬箱から冷えピタを出してくれたそうか!これだよ。大丈夫!!と言われたけ
2/6はのり、抹茶、ブログ、風呂そして、ディズニーツムツムの日ツムツム、最近はやって無いけど一時期ハマってたなぁたまに電車で見かけますね本日のお弁当は…雑穀米焼鮭たまご焼きかぼちゃ煮物フキの煮物タコから梅干し今日は娘弁当無し私弁当です娘弁当には入れないフキを入れました若い頃には食べなかったフキもらいもので食べたら美味しかった味覚変わってくるんだなたまご焼きは卵1個の為、小さめ冬季オリンピックいよいよ始まりますね朝、📺️スノボの予選観ました寝不
植物の異空間にいた。この中には、グミ、カラフル植物、グミの木や花などがあちこちあった。しばらく歩いてたら、グミ型の小屋が見えてきた。そこに入ったら、異空間の浅瀬。XやYの物体、グミ、カラフル植物があちこちあった。この中の水は、ぬるま湯だった。この中をしばらく歩いていったら、別異空間の入口があった。そこに入ったら、異空間施設。迷路のような施設だった。目の前の壁には「の夢」の文字があった。その文字に触れたら「グミ」の文字の位置までワープした。近くには、入口
2026年2月4日ズボラな私の整うごはんブログに遊びに来てくださり、ありがとうございます。~今日はシャキシャキ食感がクセになる!健康・ダイエット・美容に嬉しい一皿です~毎日忙しいと、ついつい「体が重いな〜」「ちょっとリセットしたいな」って思うことありませんか?そんな時、私が頼りにしているのが塩漬けしておいた「フキ」なんです。今日は、しっかり食べてキレイを目指せる、私の大好きな煮物をご紹介します。フキって、実はダイエットや健康の味方なんです。•ムクミすっきり!:カリウムのおか
久しぶりにフキを煮ました昔は油で炒めて煮てましたがいまは小麦粉、砂糖、油、乳製品を使わない生活をしてるので出汁で重ね煮こんにゃく、椎茸、フキ、ゴボウの煮物です
昨日は昼から☆でしたので朝日帰り♨️からの産直で買い出し後に参加産直には南から春ウドやフキに新ジャガや新玉葱♪冬モノはちぢみ雪菜やちぢみほうれん草安くて新鮮冬を春を調理し食べて元気に生き延びよう今日はウドフキ等で煮物ウド舞茸の天ぷら私に出来るのはそれくらい…(春待つ息吹)日帰りでも芯から温まると生き返ります…選挙カーの連呼聞こえる戦後最短の衆院選今日も一日お疲れ様でした☆いつもありがとうございます
多摩地区にありありのフキ。東村山の実家庭にもありましたね。実は人造用水路。うまく光りました。竹やぶは下の方の節が短い。一休みに。間違えて隣のボタン…でおしるこ。さざんか。武蔵野雑木林。郷土の森は移築の建物でも楽しめます。今度ゆっくり見て周りましょう。郷土の森編終了です。ご覧いただきありがとうございました。
三部作の第三話。「崖の下から立派なフキを採ってきたから煮て!」とニコニコなN氏。確かに野生だけあって都内のなんちゃってガーデニング(ポット植え)のフキとは比較にならない大きさ。でも…これは「つわぶき」だ。その証拠にフキに比べて葉がテカテカ光ってるし茎も空洞ではない。グーグル先生いわく、つわぶきは若いものを食べるらしい。成長しきったつわぶきも「食べられなくはない」らしいが、美味しいかどうか分からない物をわざわざ食べたいか?「食べてみようよー」とN氏。う、うん、わかった…それにしても固そう
2026年1月24日・・フキの群生・・湧水温度前回2025年1月27日14.7℃~14.8℃・今回14.7℃~14.8℃泡なし・少し高めで推移している・・・・//追記静岡新聞より・2026年1月25日・気象庁は25日長野、岐阜両県にまたがる焼岳で山頂直下が震源とみられる火山性地震が増加しているとして、噴火警戒レベルを1から2に引き上げた・気象庁・
神々の神託昨日インスタの方に、身欠き鰊と根菜の炊いたん(煮物)やカット野菜(牛蒡)に牛のしぐれ煮を入れて、簡単節約料理を作ってシェアしたのですが、母の手料理が食べたくなって作りました。お母様の手料理を思い出したり、無性に食べたくなる時は、側に来ていると思って下さい。本当は、フキも一緒に入れるんやけど、今回は入れませんでした。前の晩のおかずを次の日に食べるのは日常茶飯事のこと私は神様と繋がりを持つ人ですが、皆さんと同じような生活を送っています。仙人でも無いし、セレブでもありません。
2026年1月18日、初釜今日は初釜、とてもワクワクして楽しみです。主菓子は「花びら餅」、見るだけでもワクワク。お干菓子はご覧の通り、梅とスイセンの花、フキの塔の見事な季節演出、ワクワク。お天心も美味しい日本文化の集結の作品です。皆様揃って、お部屋は楽しい空気で満たされます。毎日お正月が来れば・・・と、とても楽しいひと時です。店長
七十二候が大寒の初候「款冬華(ふきのはなさく)」に変わり、ふきのとうが出始める頃となりました。厳しい寒さの中、そっと黄色いつぼみを出すふきのとう。款冬とはフキのことで、その花茎をフキノトウといいます。冬に黄色の花を咲かせるところから、冬黄(ふゆき)から「ふき」になったという説があります。「ふきのとう」も子どもの頃は美味しいと思いませんでした。大人になってから美味しく感じるようになって、私の中では「ふきのとう」は大人の味と思っています。
揺らいでいることも折れていくものもまるごと受け止めていくフキの交差点
161才リコさん&エッサくんちっぽけな庭岡山県浅口市Asakuchi26/01/17(土)3℃→15℃朝は霧晴れて春霞です8.00エッサくん家からリコさん庭きょうの花冬はこの花が一等元気です花&食しりとりシリーズ豆腐から続くフキノトウ蕗の薹Wikipedia「蕗の薹がフキになるんかい」「そう・・よね」ぎっちょんギッチョンチョンなにか違うようだ地下茎から大きな苞をつけた花穂が伸び出しこれが蕗の薹
もう直ぐ昼〰️金毘羅さんの上に太陽☀11時過ぎです〰️黄砂でスッキリ太陽☀が拝めません🤣皆さんが春を見つけたよ〰️我が家で一番早いフキみっけまたまた取りました皮はぶよぶよ美味しい🤤匂いが届かないのが惜しい畑は収穫のみなのでまだメニュー考えて無いのでヒラメイイタラ運動です〰️畑に行きます皆さんも半日転ばないように気をつけてお過ごしくださいm(__)m
1月15日給食の献立をお知らせいたします。お昼の献立は、(未満児のみごはん)、白菜と油揚げの味噌汁、もちもちうどん餃子、フキとマフラの炒め煮、キウイフルーツ、麦茶午後のおやつは、手作り黒糖蒸しパンと抹茶蒸しパン(あんこ入り)のセット、牛乳でした。1月16日(金)のお昼の献立は(未満児のみごはん)、小松菜のすまし汁、サバの味噌煮、人参とツナのしりしり、りんご、麦茶午後のおやつは、いちごジョア、クッキーです。
にほんブログ村🔝皆様の励ましのコメント応援が私の介護の励みになりますのでコメント応援よろしくお願い致します男料理(夕食)野菜と鶏の手羽元煮フキ牛蒡里芋蒟蒻人参父の病院へ毎日通って忙しいのでスーパーのにぎり寿司でランチ自宅のサンルームに大きな黄色のハイビスカスが咲きました友人Sさんから長崎県五島列島土産のカンコロ餅を頂きました病院から帰宅モンブランケーキを食べながらコーヒータイムで一休みにほんブログ村🔝皆様の励ましのコメント応援が私の介護の励みになりますのでコメ
焼き鳥〜🐓焼肉のタレ少々かけた。大根多めのおでんでごちそうさまフキの根本から出てきたこれって蕗のとうなのかな〜〜次、虫出ます!毎日バッタ君探すのが楽しみ〜2~3日姿が見えないと、パパも心配してる〜今日は動物病院です。車嫌いだから、余計に大変
鶴見駅東口の路地裏に佇む小料理屋さん【あきざくら】へこの看板を見て入りたくなりました九州出身のお母さんが切り盛りしている小さなお店のカウンターにはおばんざいが並んでいます黒板に沢山書かれたメニューより≪ハンバーグ定食≫をオーダーこんな風に出された時には小鉢が多くてビックリしました≪手作りハンバーグ≫柔らかい仕上がりでいかにも手作りといった感じサラダ付きも嬉しいです🥗≪フキと高野豆腐煮≫≪ゴーヤチャンプルー≫これも美味しかった≪煮物≫≪浅漬け≫
2026年1月7日ズボラな私の整うごはんブログに遊びに来てくださり、ありがとうございます。味わい深い山菜の力で、胃腸も心もリセット。お正月のご馳走続きで、少し体が重く感じる今日この頃。今日は、溜め込んだ疲れをリセットするような「体を整える副菜」を作りました。主役は、大切に保存しておいた「塩漬けのフキ」。食物繊維が豊富なフキとこんにゃく、そして彩りの人参に、旨味を足してくれるちくわ。お正月用に引いた和風だしと、白だしを合わせて、塩分は控えめに、素材の味をじっくりと含ませました。一
フキ畑の落ち葉を掻き集めようとしたら(半畳位の広さ)ふきのとうが出ていた〜パッと見で6個あった昨年は天ぷらや蕗味噌とか作ってみたけれど、どうも苦さが口に合わなかった(お隣さんから多量に頂戴した)取らずにそのままにするのでフキがいっぱい出てきてほしいな〜
今日の朝ごはんは、洋風おせちですいただきますだし巻きたまご🥚、ぶり煮付、たけのこ、さごし、鰊昆布巻き、ももハム、サーモンと魚肉の彩り野菜添え、サーモンと帆立、蓮根、フキ、水菜、宮城米ごはん🍚、大根葉ごちそうさまでした
あけましておめでとうございます今年もよろしくお願いします2026年1月1日の朝ごはん蒲鉾ハム数の子うま煮フキとツナの炒め煮雑煮赤大根の酢漬け晩ごはんフグ鍋お正月用にお取り寄せ昨年も同じところから調達雑炊も全て美味しかったお正月の定番料理になりそうです北海道ではふぐは獲れないので食べるところが少ないみたい私の住んでいる田舎町ではふぐ料理屋さんないようででも今頃釣りの好きな友人がフグが釣れたが調理するのに免許がいるので海に返したとか地