ファイトケミカル

おはようございます♡栄養を摂らないといけないのは当たり前の話なんですが栄養にも色々あり現代は10大栄養素までありますその中のフィトケミカルは(ファイトケミカルともいう)［野菜で健康研究所より引用］数千種類もあり、まだまだ解明中みたいですが40年ほど前に『野菜を多く食べるとガン予防に繋がる』とアメリカで発表されたのがきっかけだったみたいです✨(めっちゃ！最近の話😳)フィトケミカルの種類はいくつかにわけ

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矢作先生はよく野菜の食べ方のコツをお話しされる。たとえばアブラナ科のキャベツ。「キャベツは包丁で細かくトントン切り刻み、"気持ち"置く」と。するとファイトケミカルがじわじわ生じてくるという。切ることで細胞壁の中にいる酵素が働き、ファイトケミカルであるイソチオシアネートが作り出されるわけだ。切ってからいきなり火にかけると、酵素は死活してしまうというから気をつけたい。イソチオシアネート＝アブラナ科の野菜に含まれる辛み成分。抗酸化作用が強く、がん予防や免疫力の向上効果がある。「野菜

＼ようこそ～／このブログは海外（タイ・アメリカ）で育った帰国子女ガル子（23歳・海外歴約9年）とガル男（19歳・海外歴約11年）のたまにまだある異文化ショックなお話とワタシBoiが直面するアラフィフの健康＆美容そして認知症の実母の介護問題を中心に構成されてます。夫は単身赴任中。時折生存確認程度に登場です！詳しくは「はじめに～家族紹介～」を読んでねこんな記事が読まれてます今日のこちらの記事『使わなくなったブランドバッグが息を吹き返す方法があった!!』＼ようこ

こんにちは。現代氣功（氣幸）で、あなたの心と身体を健康に、さらに、夢（ゴール）の実現まで応援する氣幸師のTakahiroです。このブログでは、現代氣功、クンダリーニヨガ、コーチング、食に関して、理解を深めていただけるような情報を発信しています。今回は、日本人のがん罹患率とデザイナーフーズピラミッドについてです。お品書き日本人のがんの罹患率デザイナーフーズピラミッドとは？ピラミッドの構造と食品例まとめ1.日本人のがんの罹患率

昨日の夜ごはんは久しぶりにラーメンでした。何種類か常備していても食べない時は全然食べないからお得な時に買っても期限が切れることも。ストックを管理して買い物したいと思います。ラーメンの前に丸ごと１個のかぼちゃを夫に切ってもらいました。カットしてあるものよりも丸ごとの方がやはり鮮度が良いし、冷暗所で放置しても悪くならず、熟したタイミングで食べられる。そんな利点から毎年、宅配で出回る秋頃に注文していたわけですが、、、もう来年から止めようかな、なんて思いました。欲しい分だけ買

不妊・心身のなんとなく不調で悩むあなたが進むべき明るい未来を手に入れる為に…心と身体を整えて心穏やかな日々を取り戻すお手伝いをさせていただきます​malikalight（まりか）です​​前回のブログはこちら『消費者の健康を考えてくれる企業さんが【減少中！】』不妊・心身のなんとなく不調で悩むあなたが進むべき明るい未来を手に入れる為に…心と身体を整えて心穏やかな日々を取り戻すお手伝いをさせていただき…ame

野草パワーで健康を底上げ薬をあまりオススメしない薬剤師丹波篠山でゆるーく田舎暮らし生の松葉のパワーをそのまままるごといただく松ジュース移住して人生はじめて飲んでみたのです！しみわたる松の爽やかな香りと酸味！新鮮な松葉が手に入ったらぜひやってみてほしい。天然のアミノ酸が20種類以上。解毒で注目されたグルタチオンもとれて、ビタミンもファイトケミカルも酵素もぎゅぎゅぎゅっと詰まった栄養の宝庫！お水を足してまた足して何回取れるのだろう

ファスティング中に飲むジュースの選び方、ファイトケミカルの重要性も紹介ファスティングドリンクとして人気のあるジュースレシピをマスターし、さまざまな種類とそのメリット・デメリットを学ぶことは、健康的なライフスタイルを追求する上で非常に重要です。ここでは、ファスティングの目的に応じたジュースの選び方、ファイトケtyoukatu.comファイトケミカルのカラー分類ファイトケミカルは、植物に含まれる化学物質で、健康にさまざまな影響を与えることが知られています。本ドキュメントでは、フ

健康で長生きするには食生活がカギ。『若返りホルモン』として知られるDHEAを増やす食材は積極的に食ましょうう。DHEAには免疫力を高める、発がんを抑制するなどの働きがあり、健康長寿の人はこの値が高いことがわかっています。■「週のうち3～4日は魚料理」を勧めるワケ◎魚介類たんぱく質摂取が大事だと考えるご家庭では肉食になりがちです。ですが「週のうち3～4日は魚料理を食べる」ことをおすすめします。魚介類は良質なたんぱく源になるとともに、オメガ3脂肪酸のEPA・DHAが豊富

ハーブを使うとこんな事ありませんか？😒ちょっと使うだけでいつもハーブは冷蔵庫の隅で傷んでしまう。🙁柔らかい葉の先を使って、茎やかたい部分は捨ててしまっている。ハーブには抗酸化物質や抗菌、抗ウイルス成分が多く含まれています。だから、ぜひとも丸ごと活用したい食材です。こんなアイディアはいかがですか？①ハーブオイル②ブロス③ピクルス液④オールパーパスクリーナー①ハーブオイル茎や葉のかたい部分は香り付けに使うのが1番です。小瓶にそんな部分のハーブを入れて、にんにく１

←びっくり！いきなり金木犀！昨日までは音沙汰なかったのに。金木犀は、我が家の庭の入り口にある。スーパーへの買い物に行こうとして金色の花の開花に気付いた。（10/1812:51）花はいいが、スーパーでの買い物…高い！大概二日分買い出しするのだが、レシートの額、感覚的に数年前より倍になった気がする。生活水準はずっと低空飛行のまま。贅沢はしてないのに。（10/1813:01）自宅では、相変わらず下記するデイビッド・モントゴメリー／アン・ビクレー著『土と脂:微生物が回

ご覧頂きありがとうございます4ヶ月以内に自然妊娠する！と決めて、楽しく第二子妊活をしています☆夫（40代）・私（44歳）・娘できるだけ、自然なものを取り入れながら、心地よいと思うマッサージなどをし、3人家族、力を合わせて、夢を叶えたいと思います^_^ファイトケミカルってご存知ですか？野菜を煮込み続けると、細胞が壊れ、結果、ファイトケミカルという成分が溶け出てくるんだそうです。ファイトケミカルは、ものすごい抗酸化作用があるんだそうです抗酸化作用の旅を続けて（

お疲れ様です！最近、新聞、メディアで紹介される…スーパーで、見つけてから、気が向いたら、食卓に！（笑）スルフォラファン🌱知らなきゃソンする、ブロッコリースプラウトのすべて｜村上農園注目の有用成分「スルフォラファン」を高濃度に含むスプラウトの見分け方とは？ブロッコリースプラウトの効果的な食べ方は？村上農園イチオシのおいしくてヘルシーなレシピなど、村上農園がブロッコリースプラウトに関するあなたの「？」にお答えします。www.murakamifarm.comファイトケミカル、、、

<解約方法>電話での手続きが基本:ドクターベジフル青汁の定期購入を解約する場合は、基本的に電話で手続きを行う必要があります。次回発送日の7日前まで:解約の手続き期限は、次回商品発送予定日の7日前までとされています。この期限までに手続きを完了させないと、次の商品が送られてしまう可能性があるため、注意が必要です。手続きに必要な情報:解約手続きの際に、注文番号やお客様情報など、必要となる情報があります。事前に注文書やメールなどをご確認ください。その他の注意点購入回数に縛りなし:ド

クックパッドニュースで取り上げられた記事がYahoo!ニュースに掲載されました。反響を呼んでいます！https://news.cookpad.com/articles/56488https://news.yahoo.co.jp/articles/af2311e7d7a589e60a5368d16a56b272d0ccf817#Yahooニュース#クックパッド#クックパッドニュース#ブロッコリー#フードデザイン計画#常にフードランキング上位#がん予防#ファイトケミカル#抗酸化

お疲れさまです介護を応援する治療院訪問マッサージ寿指圧鍼灸院認知症予防講師、オレンジ先生こと嘉内です。緑黄色野菜を中心に野菜には健康に良く、認知症予防効果があるファイトケミカルが多く入ってますフィトケミカルとは、植物に含まれる生理活性物質のことで、これらは抗酸化作用や抗炎症作用を持ち、健康に良い影響を与えるとされています。具体的には、ポリフェノールやカロテノイド、フラボノイドなどが含まれます。ファイトケミカルは、果物や野菜、穀物に豊富に含まれており、バランスの取れた

＼ようこそ～／このブログは海外（タイ・アメリカ）で育った帰国子女ガル子（22歳・海外歴約9年）とガル男（19歳・海外歴約11年）のたまにまだある異文化ショック!!なお話とワタシBoiが直面するアラフィフヘルス＆美容そして認知症の実母の介護問題を中心に構成されてます。夫は単身赴任中。時折生存確認程度に登場です！詳しくは「はじめに～家族紹介～」を読んでねこんな記事が読まれてます今日のこちらの記事『娘よ、オマエもか!!なかなかちゃんとした服が着れない…』

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YOKUSHIRU.カラダノコト｜誰も教えてくれない美と健康のヒミツ美と健康について、専門家がお役立ち情報を発信しています。yokushiru.com花粉症でお悩みの方、食事で体の中からケアしてみませんか？なぜ食事が大切なの？花粉症は、花粉を異物とみなして体が過剰に反応してしまうアレルギーの一種です。このアレルギー反応を抑え、症状を和らげるために、食事はとても大切です。免疫力を高める食事免疫力を高めることで、花粉に対する抵抗力をつけられます。ファイトケミカル：野菜や果物に含まれる天然

こんにちはロマネスコをセルトレイに植えました。こちらも芽が出ました。（トレイの左半分）ロマネスコとは世界一美しいと称される野菜で、ブロッコリーとカリフラワーの中間のような野菜です。イタリアが原産といわれています。↑こんなやつです。ロマネスコの栄養成分はブロッコリーと似た感じということです。ただ、ロマネスコにはスルフォラファンという成分が含まれていて（スルフォラファンはファイトケミカル※の一種です。）発がん性物質の解読作用・ピロリ菌の除去・花粉症の緩和などの効果があ

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(56)玉ねぎと人参が遠赤外線で・・・簡単すぎて誰でも出来る！！-YouTube玉ねぎもバターで焼くと風味がまた変わる！かき揚げも美味しいよ～遠赤外線の力は味まで変えてしまうというか素材の本当の美味しさを引っ張り出してくれるよスーパーラジエントヒーター使ってみたいよ！！って方は是非ご連絡ください(*^_^*)お買い得チャンスはコメントから始まるよ

抗がん剤治療で病院食を一切食べられなかった時か3年間かかさず飲んでいるもの。野菜スープです。キャベツ、人参、かぼちゃ、玉ねぎ➕他2種類の何か。だいたいブロッコリーと小松菜が多い。（カボチャの種や玉ねぎの皮は袋に入れて）普段は細かく切るけど、めんどくさい時は写真くらい大雑把ですお水から炊いて沸騰したら弱火にして30分コトコト私はブレンダーでなめらかになるまで撹拌味つけは一切無しです。これを入院中、家族が毎週作ってきてくれたのを冷凍し毎食チンして飲んでました。病院食は吐

前にも書いていたかもしれませんが、すぐ忘れてしまうので覚えておくために何度も書こうと思います。こちらのサイトが↓とっても参考になりました！（ブックマークした）ファイトケミカルとは？種類や効果的な摂取方法について解説|水と健康の情報メディア｜トリム・ミズラボ-日本トリムリコピン、ポリフェノール、アントシアニン、イソフラボン──。近年こういった成分の効果・効能がよく話題になっていますが、その多くが「ファイトケミカル」と呼ばれる物質です。ファイトケミカルは主に野菜に含まれており、ガ

栄養素について知っておこう腸セラピスト看護師の美奈子です✨今回は腸活にとっての要である"栄養素"について少しだけ学んでほしいと思います🙌腸活において食物繊維・乳酸菌の摂取って大事になってくるんですけど、何より1番大事になってくるが生きる上で必要最低限の栄養素を摂取することです。そもそもその食の土台整えてますか？このピラミッドを見て下さい⬇︎⬇︎⬇︎１段目下にある土台は３大栄養素といわれる命を繋ぐためのエネルギータンパク質、脂質、炭水化物(糖質)そして２段目にあ

若返るために何を食べるかは色んな人が思い描くでもほとんどの人が調理器には無関心細胞の活性化のためにも本当に栄養が残る調理方法を心掛けたい私たちの身体は食べた物で創られる細胞がどんどん生まれかわって新しい身体を創り変えていく老化しやすい病気になりやすい身体を創るのかどんどん元気で健康で若返る身体を創るのか何を食べるかはとっても大切な要素の一つ本当は何で作るのかにこだわってほしい(37)食べ過ぎてませんか飲みすぎてませんか-YouTube

ファイトケミカル（Phyto-chemicals）とは、植物が自らを守るために作り出す天然の化学成分のことです。これらは植物の色素や香り、苦味などに関与し、抗酸化作用や抗炎症作用、免疫力の向上など、健康に良い影響を与えることが知られています。ファイトケミカルには多くの種類がありますが、代表的なものとして以下のような成分があります。ポリフェノール：抗酸化作用が強く、老化防止や生活習慣病の予防に効果があるとされています。例えば、緑茶に含まれるカテキンや赤ワインのレスベラトロールが有名です。カロ

こんにちわ。今日は、米粉と玄米パウダーで作るビスコッティを紹介します。今回は、砂糖を使わず姿煮ごぼうペーストを甘味のベースとして使いました。ルゲンマイさんのごぼうペーストは、材料がごぼうのみ。ごぼうを皮ごと、アクを抜かずに高温・高圧で長時間*“無水炊き”し、世界初のごぼう100%のペーストポリフェノールなどのファイトケミカルがたっぷり含まれていて甘味もしっかり感じられるから、砂糖の代わりに使うと健康にめちゃくちゃ良いごぼうは熊本県産の

ニンニクの生理活性成分であるアリシンは、invivoにおいて、感冒に対する抗ウイルス活性を有することが報告されており、invitroではインフルエンザウイルスやH1N1の増殖を抑制することが報告されている。分子モデリングアプローチを使用して、ファイトケミカル（植物化学物質）がコロナウイルスの主要なプロテアーゼの阻害剤であることが多くの報告で示されている。この点に関して、アリシン（L-システイン）のCOVID-19に対する有効性が最近invitroで報告されている。しかし、臨床的有効性