ビーントゥーバー

今年は銀座松屋様の地下のスイーツウィークリー催事に出展させていただくのが２回目です。また出店させていただきます。今年のトモエサヴールなかなかのイベント続きです！松屋銀座www.matsuya.com今回は、台湾イベント！ということで、お隣には台湾珈琲推進室様が出店。私たちはいち早く届いたばかりのフーワンチョコレート新作をはじめとする人気商品のサクラエビや、ローズライチ、紅玉マカダミア、、などと、9月にもイベント開催でお楽しみいただいた日月潭紅茶をお持ちします。ぜひ台湾のカカオに珈

札幌の催事のご案内をしてあっという間に１週間がたちました。札幌でお会いした皆様ありがとうございました。そして百貨店催事出店が続いています。次は先月の英国展に続き日本橋三越フランス展への出店です。フランス展も週替わり２週間で開催で、私たちが出るのはパート２になります。フランス展の日本橋三越さんの公式HPはこちら⇒https://www.mistore.jp/shopping/event/nihombashi_e/france_50そして私たちのブースがある場所はH-2です。地図

うちの近所には100円ショップのDAISOが4件ありますが、私が行きたいのはDAISOではなく、キャンドゥでもなく、Seriaなんですしかし、うちの近くにはSeriaがないのですSeriaに行くにはバスと電車二駅かかります←そうすると3件Seriaがあります。金曜日はSeriaの近くに用事があるのですが、今度は買いにいく時間がないのです話代わって、鎌倉のCAMELのオペラが食べたいのですがhttps://chocolateriecamel.com/ショコラトリーキャメル素

みなさまおはよう御座います最近注文したお楽しみ♡はチョコレート🍫大量買いおまかせセットで3万円分入っているみたいです普通のチョコレートではなくてシングルオリジンのものbeantobarというものばかりなんですplanttobarまでありカカオの木から育てている生産者さん達が世界にいらっしゃるんですね入荷剤や香料や身体に悪い油脂など全く使用しないでカカオ豆作られたチョコレート達。カカオの生産地により味わいが違います⭐︎サロンデュショコラさんで出店されている

昨日9/6から日本橋三越英国展パート２がスタートいたしました！会場は相変わらずともりもりの商品を並べて皆様をお待ちしております！柱番号I-3を目指してお越しください。チョコレートは３ブランドチョコレートツリーパンプストリートベーカリーチョコレートメイホークチョコレートお菓子コラボがTIKALさんちゃまる製ぱんさんです！久しぶりにかえってきたメイホークチョコレート、新作などが入ってきている２ブランド注目！イギリス菓子も充実しております！

こんばんはティーソムリエの大塚佳寿子です京都のCOCOKYOTOさんの公式アンバサダーに就任しました♥️大好きなチョコレート店のアンバサダーになれたこと、とても嬉しくてワクワクしていますCOCOKYOTO京都のローチョコレート、ビーントゥバー専門店｜COCOローチョコレートとビーントゥバーの専門店【COCO】では、食材にこだわって作ったオーガニックチョコレートをお届けします。健康志向の方からも人気があり、贈り物としてもおすすめです。無添加チョコレートをお探しなら、ぜひ【CO

先月も久しぶりにイベントをして、やっぱりリアルでお会いできるのはいいなぁということを実感していたところです。毎日気温が高く暑いですが、それよりも熱いチョコ愛をもって８月に真夏のチョコ会を開催したいと思います！ぜひご参加くださいね。東京は２回にわけて開催、大阪は１回の予定です。大阪が１回の予定のため、すでにお席が数隻となっています。お早目にお申込みくださいませ。詳しくは、オンラインショップのブログに掲載しておりますのでそちらをご確認ください！【8/17＠東京、8/19＠大阪】ト

本日は七夕、そしてworldchocolatedayです！トモエサヴールオンラインショップでは本日１日限りの１０％オフクーポン開催中です。今日の23:59まで使えますので、まずはお知らせで他のＳＮＳも見てくださっている方には少々うるさいかもしれませんが、初めて見る方もいらっしゃるかもなので、、、記載しておきますね。トモエサヴールオンラインショップにてお使いいただけます。金額制限設けていませんので、お好きなだけご購入ください！どの商品も１０％オフになります！クーポンコードの入力欄に

明日からなんともう7月。つまり2023年がスタートしてもう半分が今日で過ぎ去ってっしまったということになります。早い、、、、早いですね。。。地球の回転速度上がったんでしょうか。さて、来る7月７日が、ワールドチョコレートデーという日に制定されているのを皆さんご存知でしたか？七夕にちなみメリーチョコレート様がサマーバレンタインデーというのを盛り上げていらっしゃいましたそのことについて過去に何か書いていたかな？と思ったら、スタッフ咲華さんがこれです、って教えてくれました。（2015

昨日は久しぶりに東京のイベントを開催いたしました。たくさんの方にご関心をお持ちいただき、またご参加いただきありがとうございました。やはり面と向かってお話したりしながらチョコレートのテースティングをするのは楽しいですね。そしてうれしいです。トモエサヴールを初めてきて１０年。最初はたった１人でもがきつつやってきて、次第に仲間が増えて今ではその仲間と会いたくて来てくださるお客様も増えて自分１人ではできないことができるようになり、本当に感謝しています。その時々で人生の大切な時間をトモエサ

弊社トモエサヴールが利用させていただいているBaseさんから、時々割引クーポンが配布されるのですが、久しぶりに！１０％オフクーポンが出ました！本日6/2312:00-6/2523:59まで使えます！最大1000円オフまでできるのでぜひトモエサヴールオンラインショップでご利用くださいね！以前私も利用してお買い物をしようと思ったら配布枚数が上限になり、使えなかったことがあったので、久しぶりなので使用する方が殺到すると思います。ぜひクーポン枚数上限に達する前にお早目にご利用くださいね。

こんにちは、emiriです。日記の日です。あなたは日記帳持ってる？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう今は持っていません。日本橋コレドテラスのGreenbeantobarCHOCOLATEに行きました。greenbeantobarCHOCOLATEgreenbeantobarCHOCOLATEは、カカオ豆からチョコレートになるまでの全行程を一貫して手作業で行うbeantobarのチョコレート専門店です。greenchocolate.j

６月５日はWorldEnvironmentDay,世界環境デーでした。今日は何の日？的な、こういう話題は、日本の行事に今まで特になかったものでも、普段意識していないあらゆることをそれをきっかけに考えるということができるのでとても良いと思います。さて環境を考えるという話で、自分の中で実感として体感で結びついたものがいくつかあるのですがその１つをご紹介すると、ニカラグアに訪問した時のこと、大きなハリケーンが直撃し樹齢何百年？ともいえそうな大人３人が両手を広げてもその胴囲を囲めなさそうな

旅のレポートは終わっていませんが、記憶の新しいうちにペルーチョコレートイベントを開催したいと思っています。直近ですが6/1011:00-大阪弊社事務所近くのレンタルスペースにて試食を交えたお話会です。（14時からお茶の回もあり。通し参加も大歓迎）詳細早く読みたい方は⇒こちら真剣に話している私とパンゴア農業組合のチョコレート製造マネージャー、ヴィルヒリオ。このメンバーでＰＯＤＣＡＳＴの録音もしたので５月２９日１６時から、２８杯目トモエサヴールのＰＯＤＣＡＳＴもぜひお聞きください。人１人よ

自分のブログを見返していたら３月末の台北訪問の記事をブログには全く書いていませんでした。こちらは台湾の公的機関から招待していただき商談会への参加をさせていただいた模様です。阿里山の茶業の方が複数いらっしゃいました。お茶の紹介をしてくださるのですが大きな会議室で１つのメーカーさんとの商談時間は３０分と決まっていて、集団お見合いみたいなスタイルでお話するんです。その中で実際に試飲を持ち込み、試飲させてくださったメーカーさんは１つだけで、あとはサンプルをくださってお話を伺うにとどまるところが多か

ペルーイベントの後、お昼休憩をはさんだのち、お茶とチョコを楽しむ２時間を開催したいと思っています。台湾から届いた四季春や、台湾オーガニックのお茶や、Ｔ’ＳＴＥＡのアレンジなどをお楽しみいただきつつチョコレートやお茶受け菓子とともにお茶タイムをしたいなと思っております。日本へのお茶の伝来のルーツとなったお寺の茶園のお茶もいただいたのでそちらも一緒に味わえたらと思っております。カカオもお茶もひとつの素材から、品種・気候風土・製造プロセスにおいて異なる風味が生まれてくるところが同じ共通点

多くの起業家のクリエイティヴィティ、リーダーシップをたたえる東モントリオール商工会議所の受賞ガラパーティーがちょうどモントリオールを訪問するという時に開催されるという絶妙なタイミング。１日でもずれていたら私たちは参加することができませんでしたが、カントゥが見事受賞し、その受賞を共に祝うことができました。ちゃっかりと公式ページの写真にまでのってしまうという、、、カントゥの２人は少し前にファイナリストの発表がありその時に自分たちの名前はなかったのに、なんと最優秀賞ともいえるＰｒｉｘPrchde

トロントでチョコレートといえば、もうここしかありません！念願の訪問、ソマチョコレートメーカーさんです。ソマチョコレートさんは、インターナショナルチョコレートアワードにエントリーしていただいていたこともありかねてから知っていたものの、お会いするのもお店を訪問するのも今回が初めてとなりました。当日いらっしゃったチームのみなさんと記念撮影。なんと通りすがりの方がとってくださいました。日本の方がたくさん働いていらっしゃいました。トロント市内には２つの店舗とファクトリーショップがあり、私が訪問したのは

トモエサヴールの初輸入ブランドとして思い入れのあるアケッソンズ。時代とともにアケッソンズのオフィスのある場所が変わったりチョコレートの製造地が変わったりしながらも、自社の農園で生産するカカオを使用し、レシピを作っている創設者が変わらないことから味わいの印象は変わることなく、やはり美味しい！チョコレートです。何種類かあるチョコレートは順番に製造するので本国のストックの状況によって輸入するときには賞味期限が短すぎて輸入できないアイテムが含まれてしまう、、ということがよく起こり、なかなかすべて

４月８に日に行われた、チョコレートツリー来日記念イベント。いつも英国展の際に特別レシピにてショートブレッドを作っていただいているTIKALあつこさんのアトリエにて開催いたしました。四国、北海道、東京とかなり遠方からご参加くださった方やお子様連れでご参加くださった方、初めましての方とこの日集まるご縁だった皆様と。個人的にとってもツボ！なチョコレートツリーのハギススパイスを使用したショートブレッド。これをチョコレートツリー本人たちにも食べてもらいたくって、あつこさんに依頼しておりました！久しぶ

チョコレートツリーファミリーと三田にあるエスコヤマさんも訪問しました。お忙しい中、小山シェフも時間を作ってくだはいました。ケーキの棟、マカロン、パン、あちこち見学してチョコレートのお店、ロジラさんへ。チョコレートのテースティングや、小山ロールをご用意くださっていました。ひとつひとつ説明を聞きながらボンボンショコラをいただきその洗練された味わいにみんな感動しきり。そして生前エスコヤマさんを大好きだったルイスの話を。きっと一緒にチョコレートを味わっていた事でしょう。シェフにもチョコレート

先日チョコレートツリーが日本にイースターホリデーで旅行にやってきました。pandemicの間にも旅行計画していましたが隔離があるし辞めておいたら、、と話していてやっとの旅行だったと思います。久しぶりに会う子供たちはすっかり大きくなって、すっかり親戚のおばさん気分です。観光をしてお客様と会いたいという事でイベントの企画もしていましたが、まずは京都でチョコレートツリーを扱ってくれているプラスショコラさんへ訪問しました。古い街並みが残る風情溢れる場所にあります。この通りを歩いて、いざ。プラス

海外からの旅行客がすごく増えてる！とスーツケースで移動する海外旅行客の方々をお見かけし、実感する難波高島屋地下ポップアップイベント中ですが、来月、スコットランドからチョコレートツリーのファミリーも日本にやってきます！チョコレートツリーのゴウワー夫妻の2人のお子さんは日本に興味があるそうで日本に行きたいと何度か相談されていたのですが、2週間の待機などハードルが高くなかなか実現しなくて、やっと！待望の日本みたいです。コロナで亡くなったカカオプロバイダーのcacaotalesルイスマンチーニさ

皆様こんばんは、今年も花粉症の季節がやって来ましたねいかがお過ごしですか？私は先日、五反田にあるチョコレート専門店「レ・カカオ本店」に行って来ました^_^🌸此処はカカオ豆のセレクトから製造まで手がけるビーントゥーバーのお店です外観からいかにも美味しそうなチョコレートがありそうな雰囲気です👆✨落ち着いた店内には美味しそうなチョコやお菓子等が色々あり、心躍ります♪(´▽｀)チョコやケーキ等を適当に選んで買ってみましたどれも見た目も美しくカカオが香るすっきりとした大人の味

こんにちは。今日は久しぶりに穏やかに晴れました☀️風が強い日が多かったのでやっと暖かく感じました。２月も半ばとなり、そろそろ花粉症が始まる時期ですね💦10代後半に発症して20年近くもういい加減、自然完治して欲しいものです先日の雪予報は無事？に外れて都内は雨降りでした。今季、あと一回位は雪が降るような冷え込みがあるかなーと予想してます14日のバレンタイン娘っ子からチョコもらいましたコーンフレークとクッキーを混ぜて作ったそうです(^-^)固くて美味しかったー美味しか

静岡県焼津市、藤枝市、島田市でピラティスパーソナルレッスンWholeBody竹下加奈子ですいつもお読みいただきありがとうございます今日はバレンタインデーですね私は家族用&自分用チョコを買いました。代々木上原のチョコ専門店です。Minimal-BeantoBarChocolate-|ミニマルビーントゥバーチョコレート引き算の哲学から生まれた、新しいチョコレート体験を。クラフトチョコレートブランド「ミニマル」のオンラインストアです。板チョコレート・ガトーショコラ・レ

『ガトーショコラ』ただ一種類のカカオ豆だけを使い選び抜いた4つの材料を使った(チョコレート・きび砂糖・卵・バター)グルテンフリーのガトーショコラ。「ダンデライオン・チョコレート」トッド・マソニスとキャメロン・リングが2010年に創業したBeantoBarチョコレートのファクトリー＆カフェ。カカオ豆の選別から焙煎、摩砕、テンパリングを行い、ひとつひとつのチョコレートバーを手作業で型に流し入れて成形、包装までを行う。数年前、伊勢神宮へ行った際に立ち寄ったカフェコーヒ

今日は山口市内でハーフマラソン大会が行われるので公園にも図書館へも行けないので、徳地へ行きました🚗💨道の駅「仁保の郷」で遊んでから、お昼は「いなか屋」↓にしました🥩噂には聞いていましたが、本当にこの先に人気のレストランがあるのか！？という田舎の山間です🏠青空が澄んだいて、ハーフマラソンにはもってこいの陽気です🌤子どもはお静かにと書いてあったので、私と息子は駐車場の方で待っていました🅿️11AMオープンで、我々11:30AM頃に到着したのですが、満席で名前を書いたら4組目でしたお店の外