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ご覧いただきありがとうございます昨日作った衣棒をおろし金ですりおろしてパン粉作りました『カツ丼のトンカツ制作中』ご覧いただきありがとうございますトンカツ用にロース肉を作ってバッター液（小麦粉と卵と水）で肉を被ってます※茶色い物体はソーセージではなくパン粉ですミニチュア専…ameblo.jpスリスリスリスリスリスリだいぶ短くなりました！！これくらいで止めないと指まですっちゃう大量のパン粉完成当分作らなくていいなこの後、ロース肉に衣付けていきます🥩最後まで見てくれてありが
今日の朝メシですが・・・。気が短いので、まだ焼けないのかと、途中でイジェクトしてしまい、もう１回焼いたら、タイマーがリセットされたのか、焦げて悲惨！で、食べたらパン粉が散乱！頭に来て、全部を掃除する事に！ついでに風呂も大掃除！いつもはやらない細部まで徹底的に！やる時はやるＯ型の掃除って訳です。ちょっとした弾みでスイッチが入るＯ型ですが、持続もしないのが残念！持続と言うのか、継続している１日１局ＱＳＯは３エリアの局が木曽郡木曽町でＣＱを出していたので、呼んでみました。移動運用と言
今日は、隣の市で、志関のはっくっつ調査の説明会があると聞いて行ってみた。群れ用で止められるところは一杯で有料駐車場に居れ武治速くつきすぎたので、説明会があるまで止めたらかなり高くつきそうだったので現地を見て写真撮ってそおおと聞いた方に説明を聞いただけで帰ってきました。結構色々グッズも頂いて結構楽しかった。以下から1800年ほど前弥生時代後期の遺構との事でした。有職は、買い物で合いびきミンチ青かったので、それを使ってハンバーグにしました。付け合わせは人参のグラッセとブロッコリーの
うちのぱん屋も明日からお盆休み。なので今日は色々やることが多かったんです。1️⃣通常のぱんを焼いた後にパン粉作り。スーパーに卸してる商品で期限が切れる前に引き上げて冷凍ストックしてあるんです。それをパン粉に加工。うちのパン粉、天然酵母なので意外と人気なんです。2️⃣換気扇の掃除。まあまあな高所に設置してるので難儀なんです。しかも油や粉でかなりの汚れが。休み前にピカピカに出来て満足満足。3️⃣流し台の裏。これまた日頃はなかなか掃除できないところなんです。なので今日は流しを前に移動して
久しぶりに釣り船へ出かけた主人が、素晴らしいお土産を抱えて帰ってきました。久しぶりにお声が掛かり、主人がボート釣りに。釣れた中ではこのタイが一番いい型だったみたい薄切りにしてしゃぶしゃぶにでもしようかな。こちらは同船した方から譲ってもらったGT3枚卸ろしにしてフライにして食べました。大きさが全く伝わらなくて残念ですが💦これで半身です。※半分は冷凍庫へずっと気になっていたドイツの老舗メーカー「ライマー」のパン粉を使って揚げたんだけど
＜５月１５日＞投宿していた島根県出雲市のホテルでの朝食です。「出雲名物」のオンパレードで、食べ切れませんでした。「赤てん」は、魚のすり身に赤唐辛子を練り込み、パン粉にまぶして揚げた浜田市発祥の名物料理だそうです。こちらは「出雲そば」。温かいのもありました。冷たい蕎麦は「飛魚（あご）出汁入り」のそばつゆでいただきます。「京つけもの」もありましたが、これは出雲ではなさそう。スウィーツの主役は「出雲ぜんざい」で、他にも「抹茶ムースケーキ」「カスタード大福」と、島根な
こんにちは、風丸キッチンです今回は少し番外編の記事です店長が川でスモールマウスバスを釣ってきたので、「せっかくだから食べてみよう！」ということになりましたブラックバスは「食べられる魚」と聞いたことはあるものの、実際に食べたことがある人は意外と少ないのではないでしょうかそこで今回は、実際にフライを作って味を確かめてみることにしました！まずは釣果！約45cmの立派なスモールマウスバスです。「こんな大きなバスが釣れるんだ！」と驚くサイズでした。いよいよ三枚おろし持ち帰ったバスを丁
何歳でお箸使えるようになった？▼本日限定！ブログスタンプ５・6歳でしょうか？正式な箸の持ち方では。スパルタ教育でしたよ(⌒▽⌒)アハハ!手の甲を親の手や竹の物差しでバチバチと叩かれ赤くなった事を変な持ち方をしている人を見ると思いだす。子供の頃から嫌だったツルツル滑る箸、コロコロ転がる箸、プラスチック製の箸親がこれが良いっと買って来たものを使っていたので使いづらいと言っても配慮はほぼなかったからな長さも、素材なんかも今では感謝してますよ、どこに行って
今日の日替わり定食は『チキンカツ』特製パン粉でサクッと揚げたヘルシーでボリューム満点のチキンカツ🐓じっくり煮込んだデミグラスソースでご賞味くださいませ🍽️今日も朝から蒸し暑い一日になりそうですが💦皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ちいたしております👨🍳
粗みじん切りした玉ねぎと千切りしたキャベツを炒めるキャベツがしんなりしたら豚ひき肉（200ｇ）に混ぜてごま油…小さじ1/2、ムソー野菜のおかげ…１包、パン粉…20ｇを加えてしっかりこねる形を作り、フライパンで焼く両面に焼き目が付いたら酒を少々振りかけて蒸し焼きし、中まで火を通すしんなりとしたキャベツの食感がアクセント
豚こまで梅しそカツレシピの基本情報調理時間：約20分保存期間：冷蔵で2日（揚げる前の状態なら冷凍で約2週間）材料（2人分）大葉10枚梅干し1個【A】豚こま切れ肉300g【A】マヨネーズ大さじ1【A】塩ひとつまみ薄力粉適量卵1個パン粉適量サラダ油大さじ5〜6作り方①大葉はざく切りにし、梅干しは種を取りたたいてつぶす。②ボウルに①と【A】を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。③食べやすい大きさに形を整え、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつ
ズッキーニ日曜日、息子と2人で義母の病院へ。車で移動中に、大型スーパーマーケットの話になり、「この間、こんなに大きなズッキーニが100円だった」と息子が言いました。「ズッキーニをボート型にスライスしてね、マヨネーズを塗って、パン粉と粉チーズを混ぜたものをふりかけ、オリーブオイルをかけて、グリルで焼くと美味しいよ」と教わりました。「簡単なおつまみだし、子供たちも好きだよ」なんだか、主婦の会話みたいです。今どきのパパさんです。
本日のお昼ご飯でおます。カツサンド。手作りだす。豚肉はセントラルスクエアはんで買ってきた無投薬豚肉。パンとパン粉はパントリーはんで買ってきた物。卵もパントリーはんで買ってきた名古屋コーチン。ソースはヒカリはんの無添加濃厚ソース。わてだけが食べれる催行に美味しいカツサンドでおましたわ。
なかなか佇まいのある店内。聞けば元料亭だとか。だけど今のランチはこんな感じ。揚げ物中心の定食。ロースかつ定食を。このあたりでは良心的な価格。そしてトンカツはこの値段からしたらなかなかのクオリティ。パン粉をつけすぎずさらっと高温で揚げてある。美味しいね。夜は割烹らしく来てみたいがキャッシュのみは面倒だね。外観はこんな感じ食べログはこちら松し満(新富町/日本料理)★★★☆☆3.18■中央区新富町にある元は創業２００年の料亭の日本料理屋さん■予算(昼):￥1,000～
スーパーに行ったら、普通にパン粉売ってた。イギリス🇬🇧では、もうすっかり普通のスーパーでパン粉売ってるけれど、英国領ケイマン諸島🇰🇾もメジャーになってきたな。この車が何処の車か調べてと旦那。旦那は運転中。グーグルレンズで調べたら、大陸🇨🇳の車だって。説明↓*****画像に写っている車両は、2026年式JetourT1コンパクトアドベンチャーSUVで、オニキスブラックの外装塗装で仕上げられ、後部から特徴的な四角いスタイリングとLEDテールライトが映し出されています。*****英国
こんがりミートドリアご飯が🍚腐るほどあるけど…このままだとマヂ腐りそーだけど…どーしよーかなーなにしよーかなー炒飯…リゾット…なんかそればっかだなぁ…あレトルトミートソース発見（キッチンの引き出しから見つけた）ご飯の上にミートソースかけて…ミックスベジのせて…お野菜食べさせたい親心チーズのせブロッコリーぶっ刺しマーガリン＆パン粉して…松崎こげるなってら朝のうちに作っといたからランチ時には冷めててチンしてから食べてもよしそのままでも食べれるしえまくんは
見に来て下さった方、ありがとうございます今日の1枚なんちゃってチキンカツ！今日はレディースデイ2日目～頭痛から始まっておもダルい…家族にあるもの食べてください～とアナウンス(笑)晩御飯なんだかチキンカツが食べたくなって…下味冷凍していたむね肉を解凍しておいたさあ、作ろう！マヨネーズでパン粉を付けるが簡単そうとひらめいて…あらっ、パン粉が…1/2カップ位しかなかった(笑)買いに行く気など無い今ある量で何とでもなれ～と写真のようになりましたたまにカツっぽい所があった味は美
オイルサーディンのパスタ仕上げにパン粉をオリーブオイルで揚げ焼き(?)したものをかけるのが気に入っているみたいですめちゃくちゃおいしかったです！↓ボンゴレ↑いつも観ているYouTubeのファビオさんの使っている、細いトングデパートなどでは見つからずネットで検索して買いましたこの日は大きめのおいしそうなあさりを買えたので作ってくれました！とってもおいしかったです↓プッタネスカ↓フレッシュトマトのパスタ↑このトング、「ピンセット」として売ってましたバジルとお得意のパン粉フ
もう我が家じゃ揚げ物はやらないし外食だって一切行かない、、っとなると海老の天ぷらは食べる機会がないに等しいのだがあのカウンターで出される揚げたてのエビ天は忘れられない一品じゃなかろうか？まあそうやって考えると江戸前寿司だってそうなんだが、、。そのエビ天だがどうも若い人の間ではエビフライと混同しているケースもあるようでタルタルソースやごく自然にウースターソースをかけたりするそうだ。でもなぁ、ボクらジジイにはレモンをちょいと絞って塩ってのが一番美味しそうな気がするんだが、、。そもそも天ぷ
メジナ狙い続けて31年ただひたすらメジナだけを追い求めてきました。しかし………未だメジナの気持ち、食い気の片鱗すら判ってません………💧そんな事から！少しでもメジナの気持ちが理解できるかと⁉️始めてみましたヌカを食べてメジナの気持ち少しでも理解出来れば！っと‼️流石にパン粉に交ぜては厳しいので😅納豆に交ぜて食してます✋🤣メジナの気持ちは判りませんけど😝ヌカを食べ続け！何時の日かメジナの気持ち少しでも理解してやります💪💪
今日はとっても忙しい土曜日だったんです。通常生産の傍で、パン粉作り、クロワッサンラスク、あんこを作りました。暑さはややマシでしたがそれでも室温35度。今日のまかないはざるらーめん。豚の角煮との相性抜群。とりあえず全てクリア！午前中にうちの周りの田んぼの農薬撒きをしてました。全部で3回するそう。今日は無人のヘリコプターでしたが、後の2回はドローンらしいです。どんどん変化していってます。仕事終わりは裏山登り。もう暑くてえらくて走れないのでほぼ歩き。帰宅してから秋から長女が乗る予定
おはよー♪もう毎日暑くてやだー暑い！暑い！暑い！朝からうだうだなりんさんです😊水分補給大丈夫？みんな水分補給してね！！！先日！！！うちのシェフ？主夫？ハンバーグ作ったー(◍•ᴗ•◍)初デビュー(｡•̀ᴗ-)✧パチパチ👏👏👏しかも節約ハンバーグになってたヾ(˙❥˙)ﾉお肉の量少ないのにパン粉1袋使ってたよー(ﾟοﾟ人))ある意味すげー(ㆁωㆁ)でも味はおいしかったからまっいっか（笑）水分補給してね(￣(
昨日の朝ご飯ポークカレーライス他前夜のおかず乗せ夜ご飯隠元の肉巻きカツ他隠元を巻いた後にマヨネーズを塗って、パン粉を絡めました。パン粉の接着をマヨでしました。いい具合に着いたので、時短になりますねぇ。小麦粉と卵の過程が不要になったし、味も美味しいので良いのじゃないでしょうか。他のカツにも使えますね。いつものように油無しでオーブンで焼きました。200℃15分。肉は薄めでした。おうちごはんランキングにほんブログ村
岡崎市の五郎丸さんに行きました。ランチ、いつも内容盛りだくさん！豚肉フライパン焼きカツ、ってぇ、名物の焼きとんかつですね！ウッホウホ！まぐろのづけがづっけづけ！うまっ！名物、焼きとんかつ！油で揚げず、フライパンで焼いてあるとんかつですね。パッリパリのパン粉が香ばしさを盛り上がてますね！いつも、やわらかくていい肉、使ってるねぇ！やっわやわ！うまっ！豆もきゅうりもまっめまめ！きゅうりの焼酎付けでポッリポリ！
今日の日替わり定食は『ミンチカツ』特製パン粉でサクッと揚げたジューシーでボリューム満点のミンチカツ🍽️じっくり煮込んだデミグラスソースでお召し上がりくださいませ👍今日も朝から猛烈な暑さですね🔥水分補給を忘れないように🚰頑張って乗り切りましょう💪皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ちいたしております👨🍳
昨日釣った中大型キスを開いてフライ用にパン粉まで付けました！（＾▽＾）V開いてフライ準備完了作業進めていきます付け終わりました小分けでラップに包んでいきますトレーに載せて完成このまま冷凍庫へ固まったらジップロックにまとめます(^―^)ニコリ♪明日倅家族に渡します一人3枚ずつで孫には1枚おまけです！
暑い中、２年前に新調したエアコンから水漏れ。延長保証をお願いしてたので、修理依頼したり。この日はヒマに任せてお料理を少しばかり。ヒレカツでも作ろうって事で、パン粉のローストから。合間に玉ねぎ炒めて。野菜ジュースと合わせて。ベースのトマトソース作ったり。揚げないヒレカツ焼いたり。魚焼きグリルで焼くので揚げ油の処理も無くて良い感じ。ワンプレートの前菜盛り合わせ。〆の味噌汁。いつものように飲みながら作ってたので、画像は余りありま
こんにちは元保育園調理師のゆいです♪揚げ物やハンバーグなど、いろいろな料理に使うパン粉。スーパーで見ると「生パン粉」と「乾燥パン粉」がありますが、何が違うのか迷ったことはありませんか？実は、それぞれ食感や仕上がりに違いがあるんです✨今日は、生パン粉と乾燥パン粉の特徴や、おすすめの使い方をご紹介します。生パン粉の特徴生パン粉は、水分を含んでいて、粒が大きめなのが特徴です。ふんわりとした軽い食感に仕上がりやすく、衣にボリュームが出やすいので、食べ応えのある揚げ物に向いています。おす
材料(４人分)ホットケーキミックス･･･････１５０ｇ水･････････････････････････５０ｃｃカレー･････････････････････１食分(２００ｇ)溶き卵･････････････････････１個分パン粉･････････････････････適量サラダ油･･･････････････････適量作り方１．ホットケーキミックスに水を入れてこね、４等分に分けて麺棒でのばす。２．①に４等分に分けたカレーを入れて包み、溶き卵、パン粉
