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キュピーから発売されているこちらのソースItalianteバジルソース国産手摘みのバジルを使用したバジルソースバジル料理って外食がほとんどだった我が家にこのソースがいらっしゃってから、自宅でもオシャレな料理が食卓へカプレーゼは食材を切ってかけるだけイベントや宅飲みの時にはさらにオシャレな、だけど調理が簡単で見栄えのするこちらのようなお料理が簡単できちゃいますきれいなバジルの緑をちょい足しでも、どばーってかけてもパスタ、前菜、お肉料理、お魚料理結構どんな料理でもオ
パルミジャーノ香るチーズテリーヌイタリアチーズの王様と呼ばれる最高級チーズのパルミジャーノレッジャーノ。そのパルミジャーノレッジャーノをふんだんに生地に織り込み、表面にもパルミジャーノレッジャーノをすりおろして、こんがりと焼き上げ濃厚な香りが広がります。楽天Roomの商品ページでもおすすめをご紹介しています。こちらのリンクからご覧になって下さい✨↓↓↓https://room.rakuten.co.jp/room_izumin_mutenka/items商品ページへアクセスさ
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綺麗な歌声に癒されて職場のチーズワインフェアに高価だが、まあ、普通に買ったり、レストランよりはるかに安い。結構、ピザも人気。イタリアチーズ詰め合わせ3種セットお得パルミジャーノレッジャーノペコリーノロマーノゴルゴンゾーラピカンテAmazon(アマゾン)チーズセットイタリア産チーズアソート3種(ペコリーノロマーノ、パルミジャーノレッジャーノ、グラナパダーノ)切りたてItalianCheeseSetHandcraft
無添加ザネッティ社パルミジャーノレッジャーノ24ヶ月熟成1kgパスタにはもちろん、サラダやスープなどイタリアンのメニューには必需品ですよね✨削りたてのチーズの風味はひと味違います。少し量が多いようにも感じますが小分け冷凍して使ってます。楽天Roomの商品ページでもおすすめをご紹介しています。こちらのリンクからご覧になって下さい✨↓↓↓https://room.rakuten.co.jp/room_izumin_mutenka/items商品ページへアクセスされる方
12月1日(金)🌧🌂12月になりましたね~このところ寒い日が続いて急に冬のコートを引っ張り出したりしています今日はお料理の会でしたスマホを忘れてしまって残念だったのですが画像が回ってきました茄子と豆腐パルミジャーノ風チーズケーキサラダ家で連続でソースを変えて作ってみたのですがトマトソースとミートソース半々ずつ使ってみたら‥ドキドキ‥今日はいい感じでした久々のチーズケーキもgood🎶ご飯は炊かずにパンを購入時間も余裕があって無事に終わってホッ❕こんな
今年も楽しみにしていたパルマ周辺のパルミジャーノ工房が見学ツアーなどを開催するイベントがやってきました今年の3軒目に選んでいたのは夕方から子供たちに、牧場見学ツアーをしてくれる工房。ここの工房は、有機のBioのパルミジャーノを生産している数少ない工房、とのことで普通の物とどう違うのかも楽しみでした今年の見学した3軒で一番小規模の工房でした。Bioの牛乳、という原材料が限られている為、こういう小規模で経営しているそうです。水分を抜く場所。と言いつつも
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皆さんおはようございます東京ディズニーリゾートでは”ディズニー・クリスマス”のシーズンが始まり、ディズニーホテルのレストランでもクリスマスメニューを提供中。先日、東京ディズニーランドホテルのドリーマーズ・ラウンジのディナーセットをレポートさせていただきました。『TDR:幸運にもディズニーランドホテルのドリーマーズ・ラウンジで一足早くクリスマス気分!!』皆さんおはようございます東京ディズニーランドホテルのドリーマーズ・ラウンジでは、11月からディナータイムのパスタ
今年も楽しみにしていたパルマ周辺のパルミジャーノ工房が見学ツアーなどを開催するイベントがやってきました各工房、見学会のみならず、イベントなども開催しており結構場所と時間を計画するのが大変なのですが今年は2軒目も予約しておりまぁ、工房はすでにその日の製造を終えていた状態での見学ツアーだったのですが(しかも昨年も来たので、見学ツアーは軽く)子どもたちに、「パルミジャーノの学校」というイベントが開催されるから、とお声がけ頂きチビびんが参加してきました。パルミジャーノの検
ご訪問ありがとうございます♡初めましての方はよろしければこちらから↓↓↓『初めまして♡』スタバが大好きな方も、普通に好きって方も、嫌いじゃないよって方も初めまして♪ラテと申しますお察しの通り、ラテが好きで2%ラテとムースフォームラテのリピート率高…ameblo.jpチーズのおうちMaisonduFromage覚王山の洋食、チーズのおうちMaisonduFromageのホームページです。お店の基本情報やおすすめ料理の「【思う存分チーズを楽しめる2種類のコース料理】」「【絶品チーズ
パンとワインと旬菜料理の教室さくらキッチンパン、チーズ、ワイン、旬の素材を生かした体に優しいお料理の教室です🍽🥖2023年12月レッスンのご案内2023年12月レッスンはベリーのシュトーレン、オリーブとハーブのパン、ポークソテーマスタード醤油ソース、焼き野菜ロメスコソース添えを作ります。ベリーのシュトーレンは、赤ワインとカシスリキュールに漬けたいちごやクランベリーやオレンジピール、チョコ、ナッツなどがぎっしり入った贅沢シュトー
パンとワインと旬菜料理の教室さくらキッチンパン・チーズ・ワイン教室|さくらキッチン東京都の荒川区で開催している、パンとチーズとワインのお料理教室です。少人数制でアットホームなレッスンなので、お一人でも気軽にご参加いただけます。旬の食材を生かした月替りのメニューは、ご自宅でも再現しやすいように、シンプルで作りやすいレシピをお伝えしています。natuvegesakura.wixsite.comパン、チーズ、ワイン、旬の素材を生かした体に優しいお料理の教室です🍽🥖
今年も楽しみにしていたパルマ周辺のパルミジャーノ工房が見学ツアーなどを開催するイベントがやってきました今年は、ちょっと場所を変えて。。。こちらの工房に朝一の回を予約していました~こちらの工房は、かなりオートメーション化されてる近代的な工房でしたがやはり人の手じゃないと機械ができないところがあり重い、などの重労働系は機械が担当しているそうです。例えば、こちらの今から水切りをするパルミジャーノの玉は一つ50kg前後なので、こうやって機械で引っ掛けて、次の部屋ま
さて、料理ネタ。ワインを頻繁に頂くのでパスタも頻繁に作ります。ソースを作って冷凍しとくと。時間無いときとか。作るのがどうしても面倒なときに楽。玉ねぎ→飴色。合い挽きミンチ→じっくり炒め。しいたけ、人参→炒め。ニンニク→香り出し。これらを合わせてトマト缶を放り込みます。後は好みの味に、、、、。コンソメ、ウスターソース、砂糖、塩コショウ、ハーブ類、、、、。頂くときにはパ
こんにちは。暖かい一日になりましたね。日差しの下では、上着が暑いくらい。もうすぐ11月なのに、10月ど真ん中な陽気になりました。毎年、好美師匠とコラボ開催している、パルミジャーノ・レッジャーノレッスンですが私の頭が固いんだな😓😓😓どうしてもこれ系なお料理になっちゃう。無論、これはこれで美味しいのですが最近気に入っている、ご近所の中華料理店が、このチーズを多用していましてね・・春巻きに雪のように。中身はキノコ、お味は黒酢ですぜ😆
教室お問い合わせはこちらhttps://ssl.form-mailer.jp/fms/f1f5029a593951先日のパンベーシックコースのレッスンで…生徒さんあまりにお上手にお作りになって、私も…食べたくなった…作りたくなった…ピザ🍕2種。オフの日のランチ作った❗️トマト🍅ベースとこちらバジル🌿ベース。勿論バジル🌿ソースは、手作り。🌿バジルに、🌲ローストした松の実、パルミジャーノレッジャーノチーズ🧀をどっさり❗️そして極めつきは、イタリア発こだわりのヴ
NorikostyleHomecooking*dairyrecipesLifestylewithwine*cheese*foodNorikoProfile>>here生クリームもベーコンも使わないカルボナーラ風の味わいの決め手は、風味豊かなパルミジャーノ・レッジャーノ。一人ランチにパスタに和えていたものを、さつまいもにしてみたら甘味と塩味でとっても美味しくなりました。さつまいものカルボナーラ風\生クリーム・ベーコンなし/さ
サルシッチャとポルチーニスパゲティーニでパルミジヤーノレジャーノで仕上げました。私の一番好きなやつですポルチーニのお味もしっかりでてます!この時期だけしか食べれない秋の味覚ですね
おはようございます。いよいよ今週の金曜日がコンサート。18:30からノンストップの90分、20時終演です。チケットまだあります…この日、ご都合良い方、ご連絡お待ちしております。さて、先日はお気に入りの隠れ家へ。自分が落ち着く場所…カフェだったり、レストランだったり、ビストロも本屋さんもお洋服やさんも。心置きなく過ごせる場所を持つって大事なことですパルミジャーノレッジャーノがかけられるカクテルお腹はいっぱいなので、チーズとドライフルーツ、少しの生ハム2杯目はアルコール弱目で…美味
#かぼちゃのおじや#米#大麦#葉山ステーション#かぼちゃ#たまねぎ#コンソメ#バター#塩#パルミジャーノレッジャーノ#onlyパルミジャーノレッジャーノ#parmigianoreggiano#タイム#ロイヤルコペンハーゲン#royalcopenhagen@royalcopenhagenjapanhttps://www.instagram.com/reel/CyZelLqvfgr/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
今週の晩ごはんの記録です。ムスメちゃんが寮に帰った火曜日はありあわせのテキトウごはん。残業だった水曜日は買ってきたとんかつでカツ丼に。だし汁少なくて見た目もイマイチですが、味は美味しかったです。木曜日は焼き魚とナスのグリル。おナスには上にパルミジャーノチーズをたっぷりかけました。翌週連休を取る予定のため残務を片付けて残業した金曜日。高島屋でお弁当を購入。牡蠣の天ぷらのやつはイマイチでした…今週は残業が多く、ちゃんとご飯が作れませんでしたが何とか乗り切りました〜
令和5年10月12日(木)晴れ今日は息子ちゃんの習い事等々などでご飯は、、、、我が家のクスクスにはパルミジャーノレッジャーノが降りかかっているseeyou.本日はこれにておしまいご訪問ありがとうございますいいね!ありがとうございますゆるーーく、日々の出来事を投稿しております
パルミジャーノ・レッジャーノチーズとパルマハムとお宅訪問(まだ夏休みの記録が終わらない…)この日は、グルメな社会科見学の日まずは、パルミジャーノ・レッジャーノチーズの工場見学。パルミジャーノ→パルマレッジャーノ→レッジオ・エミリアパルマとレッジオだけではなく、モデナ、エミリオ・ロマーニャの一部、ロンバルディアの一部と、D.O.P.の指定地域は思いの外広いということを知りました。搾りたてのミルクが運ばれてきて、すぐにこちらの機械に注が
こんにちは。爽やかな秋晴れになりましたね。空気も乾いてきました、秋本番です🍂パルミジャーノ・レッジャーノのお料理、続きです。一応チーズのセミナーとテイスティングやってます笑笑テイスティング中のランブルスコで、皆さまご機嫌に調理❣️ストウブのココットに入っているサラダは、押し麦のサラダ。生ハムや野菜、たっぷりのパルミジャーノでまとめます。押し麦のプチプチ感と、赤ワインビネガーの酸味、チーズのコク。何なら、丼いっぱい頂けます😆メインはチキン・カルボナーラ❤️カルボナーラソース
こんにちは。日中は爽やかな陽気になりましたね。窓を開けてのサロン、心地よかったです。夕方からどしゃぶりの雨、不安定な秋らしい気候ですね。本日、10月の和食レッスンも終了いたしました。お越しくださった皆さま、ありがとうございました❣️うう・・・ブログが追い付いていませんが、後日アップして参りますね💦パルミジャーノ・レッジャーノスペシャルコラボレッスンのお料理です。パルミジャーノを使ったお料理を合計5品、ご紹介致しました。うーん、プレート類は黒で正解。彩り華
こんにちは。予報通り、朝から冷たい雨の一日になりましたね。サロンも今期初、コートハンガーのお部屋を使用致しました。こんな雨の中😭毎年恒例の、パルミジャーノ・レッジャーノスペシャルコラボレッスンを開催いたしました。お越しくださった皆さま、本当にありがとうございました‼️パルミジャーノ・レッジャーノを使用したお料理を計5品、ご紹介致しました。実は一昨日の土曜日に。協会から、参加した皆さまへのギフトや「使用してくださいね」のグッズがあれこれ届いたので
こんにちは。素晴らしい秋晴れ、爽やかな一日になりましたね。三連休、最高のお出かけ日和になったのではないでしょうか。サロン中日のお休み。なんとか足が回復した夫は、パステル画仲間とのBBQにお出かけ。やった!!・・と言いますのも、この涼しさ。焼き菓子焼こうかしら、という機運高まり✨さらに夫不在ですから、その焼き菓子&シャンパーニュでランチとしようかなと😍正直、私はそんなランチでも、全く大丈夫な訳でして・・・。いや、もっと言うとある種の好物。なぜなら
こんにちは、昨日の晩ごはんですタンパク質を意識した物、食べるように心掛けている物には※を付けました。緑字は家庭菜園で収穫した物です。橙色はタンパク質を意識した物です。本日の収穫です。今日もありません昨日の晩御飯です。トマト料理が得意でない次男が不在のため茄子やピーマンを使ってラタトゥイユに。賞味期限間近のシャウエッセンも。パパがパルミジャーノレッジャーノを買ってきたので掛けて貰いました。パパがベーコンと間違えて買ってきたハムの消費のため、ポテトサラダに。今まで
🍝🌶🇮🇹🍝🌶🇮🇹🍝🌶🇮🇹🍝🌶🇮🇹🍝🍷🇮🇹通りすがりの腹ペコ野郎、うまし旨巳〜ランチと夜食🍝🍷🇮🇹🍝🍷🇮🇹🍝🍷🇮🇹🍝🌶🇮🇹🍝🍷🇮🇹ランチにんにくいっぱいボロネーゼSpuntininotturni〜Spaghettiniallabolognese今日は大人辛いボロネーゼ基本のニンニク🧄に2種類の唐辛子🌶(辛味のぺぺロンチーノピカンテ、肉厚旨味のぺぺロンチーノピカンテ)茹でたて麺にイタリアンパセリ、フレッシュバジル🌿、オリーブ🫒、エキストラバー