パエリア

さて、料理ネタ。トマトソースはトマト缶使用の自作。これを冷凍ストックしてます。簡単ですけど美味しい。玉ねぎを炒めて炒めて。ニンニク適量薫り出して。トマト缶＋ローリエ放り込んで軽く煮込むだけ。好みで。バジル、タイム等のハーブ入れたり。唐辛子入れたり。コンソメ入れるのもありかな？で。今回はナスとベーコンのパスタ。ベーコンは小さめに刻んだのと。ゴッツいゴロゴロ

先月末のこと、、、姪の子(姪孫てっそん)の1歳のお誕生日にメロンタルトを作りました🍈今年はメロンの当たり年のようで、丸々としたメロンを週に一度のペースで楽しみ、気づけばもう3玉目。果汁たっぷりでコクのある甘さの赤肉メロンにハマりました♡香ばしく焼き上げたタルトに、自家製カスタードをたっぷり。仕上げに赤肉メロンを飾りました。スライスしたものをそのままきれいに並べたかったのですが、バラバラになってしまい、段差のついた豪快スタイルに（笑）庭のレモンバームを飾って粗隠しをしたらあら

こんにちは、渡辺です。お盆も終わり、日常が戻ってきましたね。皆さん、夏休みはいかがお過ごしでしたか？私は今年も恒例の勝浦へ行ってきました。途中、にわか雨に降られることもありましたが、天気には比較的恵まれ、今年も勝浦の夏を楽しむことができました。今回は、昨年行くことができなかったかつうら海中公園に隣接する「eden」というお店に行ってみました。パエリアがおいしいと聞いていたので、以前から気になっていたお店です。客席からは目の前に海が広がり、眺めは最高でした。我が家はいくつか

おはようございます😊シンガポール在住、ただいま一時帰国中のGakkoです。一時帰国すると日本は新鮮なシーフードがお安くて、あれこれお料理も楽しみたくなります。実家の母がパエリアが食べたいというので、実家に滞在中手に入った材料でオアエリアを作って揚げたところ、喜ばれたのでで、主人の実家でも別の材料で作ってみましたら、こちらも好評だったので、2種類のパエリアを紹介させていただきます。チキンと赤海老のパエリア。材料・赤海老（頭と尻尾を残して皮を剥く）・鶏もも肉（一

娘や友人に送ってたけど…食べてみたかったから…お安くなったのを購入！材料と水を入れるだけ！とっても簡単です😊無洗米だからか…パラパラしていて美味しかった‼️

今日は友人とランチ。市が物価高騰の応援だかで配った商品券があったので、「奢る」と言って、その商品券が使えるイタリアンのお店に誘いました。人気のお店でいつも入店待ちが数人いるけど、ぴょんばぁはあんまり美味しいと思えないんだよね。誘っておいてなんですが。しかしお店は強気でしてね。予約するにはコース料理を頼まないといけないのよ。一番安いコース料理が2400円です。前菜２品、パイドームのスープ、パスタかピザ、デザート、飲み物でした。友人とパスタとピザを頼んでシェアしました。どっ

実家帰省の思い出②次女のパン教室レシピはベーグル！次女の指導のもと、みんなでベーグルを作ってます！うん、上手にできた！これを焼くと⋯あ〜ら、こんがり〜実家のオーブンは、うちの家のオーブンよりいいものなので、しっかり焼ける家だと追加で時間を増やして焼かないときれいに焼き色が付かない💦晩ごはんにみんなでいただきました左は次女のパン教室のベーグル、右は三姉妹のいとこ(中3男子)が作ってくれた煮込みハンバーグ！どちらも絶品ちなみにコチラ↓は、別日にお義兄さんが

ポートランドに出発する前々日は、お友達の家で、急遽ホームパーティでした。（元々は、その日は別の友達の家で計画してたんですが、延期になって・・・）今回は、少人数でカンパ〜イスパークリングでもカンパ〜イちょっとパエリア作りながらだったので、写真全然撮ってなくて、３０cmのフライパンで、海老と牡蠣のパエリアを作りました。ヘックスクラッドのフライパンで作ると、ちゃんとおこげも出来て最近ちょっとmyブーム（こっちは前にウチで２６cmので作ってみたパ

激混みだったー！ランチに買ったパエリア通常より５００円ほど下げていたみたいだから買ってみたパエリアのご飯ってこんな味付けだっけ？と思った笑久々にパエリア食べたからなぁお値段のこと思うとコスパ最高！ロピアプリンは子供に好評だったそしてhokuoのパンが売られていて、凄く久々に食べて嬉しかったフワフワだったよーまだ何品か食べてないので、美味しければいいなぁ

暑かったり、天候不順だったりで、カメラは長らく防湿庫でおねむちゃんです。ということで、今回はテーブルフォト特集。写真は下手ですけど、料理はどれも美味しいですよ先ずは、馬車道の鰻の老舗、わかなです。土用丑の日より、しばらく前でしたが。家人が注文したうな重の上。以前から、6,000円＋肝吸い500円でしたが、今年は鰻豊漁でも、値段は据え置きでした。人件費とかいろいろ上がっているから、しかたないですね。年に１回限りのお祭りです肝吸い含めて6,500円という値段に足がすく

今日は曇り空でそれほど暑く無かったので、お散歩がてら銀座方面へ今日の銀座のホコ天1丁目から京橋方面と、4丁目方面はこんな感じで人は疎らそんな本日のランチは家族の者がずーっと行きたがっていたスペイン料理屋さんで、乾杯ロゼワイン～🍷前菜がどれも美味しく大充実で、何気無くオーダーしたロゼワインは、おすすめワインだったみたいで前菜とのマリアージュが抜群パエリア🥘は【2026全国パエリア選手権優勝】の『魚介のパエリア』と、【国際パエリアコンクール審査員特別賞】の『バ

夏期休暇も今日で9日目いよいよ最終日…自宅でのんびり朝は、冷蔵庫にあるものを使ってアドリブパスタ🍝舞茸、えのき、オクラ、タマネギ、にんじん、ベーコン、ウインナーをたっぷり。具だくさんで、なかなかいい感じに仕上がりました😊そしてランチは……大好きなバターチキンカレーをつくりました🍛たっぷり作って、残りは小分けして冷凍庫へあっという間の9日間しっかり遊んで、しっかり食べて、かなりリフレッシュできた休暇になりました明日から、いよいよ仕事再開とはいえ、明日は社内で「リハビリ」から

こんばんは。昨日当たりから急に朝方や夕方に冷たい風を感じるのは私だけでは無いと思います。けれども日中の厚さに耐えかねて外出には半袖を着用しているので、帰りには少し冷えてきてしまいます。本日も夫と一緒に筋トレを行うためにジムへ出かけてきました。週末には時間がとれるので、約2時間ほどトレーニングをしっかりと愉しむ事が出来ます。ジムは大方常連さんで埋め尽くされていて、非常に大勢の人がこのお盆休みにも来ています。一生懸命にトレーニングを黙々と行っている姿を見て。こちらも知らず知らずのうちに勇

WordPressでブログ書いてます☆彡↓↓リンク先↓↓夕ご飯（2026.08.16）夕ご飯（2026.08.16）棚経は終えたけど。。。法事や書道のお稽古、お片付けも🧹まだまだ忙しい💦そんな日の夕ご飯＼(^o…mshira1973.wordpress.com白川くんの独り言βnosweatnovictory

3日間のお盆休みも終わり、昨日から通常のお仕事が始まりました。今日は、沢山の方にご参加いただいて有難うございました。外からは秋の虫、コオロギ・鈴虫の音色が聴こえて来ていてプチ秋を感じながらの更新ですさてさて、妹達が帰奈した日、パエリア2パターンを作りました鶏肉やウインナーを入れてみました。結果、鶏肉は、パサパサしてしまいます。それ以外は、海老にあさりのいつもの海鮮バージョン共に野菜は、赤、黄色パプリカ、アスパラガス、パセリを入れました。パエリアを主にたくさん食べて貰いたかっ

8月1日、お初店、和商市場内川村水産さん。前々から気になっていた⬆購入して来ました。牡蠣飯500円と、お手頃価格(*´︶`)量的には、少なめですが…市場内で、あれこれ楽しむにはちょうど良しです。しっかりと味の染み込んだ牡蠣🦪お上品でふっくらとしたご飯🍚大満足です。秋の空？今年の釧路は涼しい日が続いています🍁⟡.·*.ブンブンブン🐝ハチが飛ぶ(​*´꒳`*​)花の茂みに埋もれていた⬇何故か、ここにだけ隠れユリ(˙꒳​˙)ﾊﾆｬ?久々に電気圧力鍋。ゆる宅飲みで作って

池袋東武百貨店スパイススペイン料理のBIKINimediへ友人と行った時のです💛乾杯ドリンクお酒も選べましたがグレープフルーツジュース🍹5種のタパスかなりの一口サイズだけど気分が出ますよね海老のアヒージョ海老と帆立も入ってたかな野菜好きは芽キャベツ嬉しいパンそして海鮮パエリアイベリコ豚パエリアをシェアしましたメインはパエリアだけじゃなくお肉料理も選べたと思いますデザート２種アイスコーヒーパエリアは前に食べた時より肝心の旨みが少なくイベリコ豚のパエ

この記事では、象印ホットプレートやきやき（EA-KK30）の口コミ・評判を徹底調査しました。「たこ焼きも焼肉もできるホットプレートって本当に使いやすいの？」「サイズが大きすぎて後悔しないかな？」と気になっていませんか。象印やきやきは、「たこ焼きが30個一気に焼けて家族全員大満足」「分解して丸洗いできる」といった高評価が多い一方で、「想像以上に大きくて収納に困った」「プレートを合わせると重い」という声も見られました。全体としては、3〜5人のファミリー層から特に高い支持を得てい

昨夜は名古屋ミッドランドスクエアのバルデエスパーニャムイでディナーをいただきました。イワシの酢漬けタコとじゃがいものアヒージョ海の幸のパエリアイベリコハムのクリームコロッケ本日のデザートビールとスペイン産ワインで美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

8月生まれの義兄と私のダブルしし座の誕生日祝いをしました✨スペインでは誕生日の本人が家族や友人を食事に招待して誕生日会を主催するのが一般的。職場ではスペインの菓子パン等を買って持っていき、同僚に振る舞いました。アルムエルソ(午前中の休憩時間)に皆でコーヒーのお供に食べました。キスの嵐がちょっと苦手😆ダブルお祝いでは義兄はパエリアを作ってメチャうまでした💞私はケーキを持参マンゴーのムースケーキ🩷ろうそくはマークなんとHappyBirthdayと思ったらHappyValen

いかんダラダラ過ごしてしまった晩ごはん今日も美味しくいただきました

パエリアができたぞ！おこげが絶妙にうまいです。さっき、このブログのフォロワーさんがどっと減っていることに気づきました。「漢方医のくせに、料理のブログばかり書いてんじゃねーよ！」ってことかもしれません。いえいえ、私は書きたいことを綴ります。そういう方々とはアディオスですぜ。。わっはっは。というわけで、本日はパエリアを作りました！パエリアって、パイェーヤって言うんですね。こちらのスペイン料理屋さんでは通じませんでした。これは、gooblog時代の時の記事です。『久しぶ

今日も外でお昼を食べようかと思っていたのだけど、休みの予定だった息子は急遽ショッピングモール側と状況チェックで出勤。午前中は突然雨が降ったりしていたので、出かけるのは諦めて自宅であるもので昼飲みしました。冷凍餃子を焼き、以前作って残りを冷凍していたパエリアを温め、枝豆、サラミを切りました。夫は物足りなさそうにしていたけど、許すとカップ麺とか食べそうなので、ナッツを出して我慢してもらったわ今夜、娘は帰ります。息子が送ってくれる予定だけど…この時間になっても帰ってこないので、なかなか大変

5連休も終わり、今日から仕事スタートとは言え、お盆のために店は開店休業状態笑ま、何もしなかったけど何故か疲れた毎日だったので、ちょうどいいどこにも遊びの予定がない代わりに毎晩外食三昧で（ちなみに旦那はずっと仕事）あまりにも続くと【外食疲れ】状態に（なんとも贅沢だが）それでも朝昼控えめにしたから体重は増えてなかったのでそれだけはよかった…外食といってもお馴染みのお店ばかりなのだけれど、運転手（義妹）がいる時にしか行けないスペイン料理店に行けたのはよかった県内and都内で

こんにちは『くぅママの愛情ごはんと育児日記』に遊びに来てくださりありがとうございます♡今朝も息子は元気に朝練へ♪娘はお勉強。夫が走りに行っている間に私は買い出しへ。お気に入りなデザインのイエナのエコバッグ。サイズ違いで購入しました♡《追加8予約》VERMEILモノグラムエコバッグMediumVERMEILparienaヴェルメイユパーイエナバッグその他のバッググレーブラウン【先行予約】*【送料無料】[RakutenFashion]楽天市場夫

ヨーロッパ旅行8日目バルセロナ3日目です朝から出ずっぱりだったので一旦ホテルで休憩休息を終え、近くのデパートへやって来ましたElCorteInglésPlaçadeCatalunyaデパ地下を物色後、フードコートで早めの夕飯2種類のパエリアを半分ずつ盛ってもらいました量が多いので夫婦で半分こです味は美味しいけど少し冷めてたのが残念フードコートだから仕方なし広いのでのんびり出来ますサグラダファミリアも見えます夕方に来ればこんな景色が見られますデパートのフードコー

こんにちは、けこたんです😊今日はパエリアが食べたい気分になったので、フライパンひとつで作れる一人分レシピを作ってみました。一人暮らしだと「パエリアなんて大人数分作るもの」というイメージがありましたが、意外と1人分でもちゃんと美味しく作れます。パエリア鍋がなくても、普通のフライパンで十分本格的な味に仕上がるので、ぜひ試してみてください。■材料（1人分）・米（研ぎなし）3/4カップ・エビ4尾・アサリ（砂抜き済み）100g・ミニトマト4個・玉ねぎ（みじん切り）

娘の大学時代の友人たちに会う旅に合流させて貰ったわたしとYui皆んなお母さんになっていて2人めを妊娠中の2人も。急に体調不良になった人がひとりいたが、明日は何としても参加するそうだ、笑結婚式以来なのだが、顔があまり変わらないから皆さんわかったわたし。本当に本当に良い友だちに恵まれている娘。良かったね〜今日のフライトはかなりの遅延でYuiが全く気にせずに待てた事に驚いた。そしてあまりに小さな飛行機にも驚くわたし。そしてガラガラで、大丈夫か？Washington.DC空港は空いて

昨日はお嫁さんと息子のお誕生日のお祝いをかねて、イタリアンを食べに行きました。お盆なので、おまかせコースです。前菜は生ハムです。スパークリングワインで乾杯しました。次はジャンボマッシュルームのフライ。ピザ。ムール貝。パスタ。パエリア。チキンのガーリック焼き。デザートはモモとパンナコッタ。一人ふた切れのものは半分食べて、一人分でサーブされたものは息子と孫にたくさん食べてもらいましたが、私も少し

こんばんは6日から11日まで息子が入れ替りで11日から今日まで娘が里帰りして毎日がお祭りのような慌ただしくて濃い日々でした子ども達から見た親はいつまでも昔のままのようで海や動物園やショッピングモールなどあちらこちらへ行動を共にしてきましたが正直クタクタです💦いつまでも子どもと思っていた子ども達はいつしかいろいろな責任を背負った大きな頼もしい背中になっていましたこのタープを片付ける時にも手際の悪い私を見て「母さんはあっちで休んでていいよ」なんて戦力外通告されまし