バッテラ

ちょい前に行った和歌山旅行和歌山ラーメンを食べ損ねたので悪あがき和歌山ラーメンなるものを取り寄せしてみた『甲子園～和歌山の旅⑥紀三井寺～十割そば』二泊三日の旅行最終日和歌山市内に入ってみる事に子供の頃に白浜とか海水浴に連れてきて貰った事があったり車の免許を取ったら友達らとドライブで来たりもしましたが和歌…ameblo.jp食べ物に対する努力は惜しまない！和歌山ラーメンベースになるのは豚骨醤油スープ。ただし醤油と豚骨どちらが前に出てくるかで２種類に大別さ

昨年末、〔さとふる〕で、長崎県佐世保市の「ふるさと納税」の手続きをしました。＊「さとふる」さまのホームページよりスクショ〝あとから選べるお礼品〟にしてみました。しばらくすると、メールで「お礼品交換チケット」が送られてきました。有効期間は5年間です＊アカウントから交換お礼品履歴も閲覧できます5年あれば、ゆっくり好きな時に利用できるなーと思って、6月のおこもり期間に合わせて届けてもらうよう5月中に3品注文しました本日はそのレポです軽い感想程度にして、細かくは書きませんので、1レポで終えら

福岡に帰るとかなりの確率で行く"若竹丸"…今回も行ってきました♪♪11時開店の前にはもう10組以上の並びが出来てる人気の回らない回転寿司(^^)！毎朝長崎港で水揚げされた鮮度抜群の魚を運んでいます。さて…タッチパネルをポチポチして注文！あら汁…今日はタイでした。ラッキー！(^^)鮮魚握り…右:ヒラス(ヒラマサ)腹身…脂乗ってコリコリで旨い！上段:ヒラス、下段:左ヒラメ・右:シマアジ。炙り…右:炙りキンメダイ、左:炙りシメイワシ…シメイワシが脂乗って旨い！白身のネタを巻いた長崎

土曜日、庄原の長女一家が昼前に受診してくれたので、孫たちの希望で、昼食は、ゆめモールのすし遊館あさひに行きました。ここの味噌汁は美味しいので、貝汁を注文。名物の一度も冷凍していない鮪の五種盛り。宇和海の養殖鮪です。これが美味しい。さらにサーモンの炙り。あぶると旨味が増します。いつも頼む鯛のあら煮、結構身が残っています。ほじくって、しゃぶりながら食べますが、これだけで結構お腹が太ります。さらに珍しい生の穴子の鮨。コリコリしこしこ、歯ごたえも美味しいです。そして最後はバッテラ、青魚が

昨日の晩メシちょこっと贅沢したから（参考納涼）今朝はコーヒーのみで十分・・・昼腹減ってきてあっさりしたもんにしようと穴子押し寿司とバッテラを買って来て冷やしそうめん２束分（しょうがきざみ葱たっぷり）ビールにチャンジャ・・・満腹？？？別にあっさりとした朝昼兼用のメシでなかったか（笑）さぁそろそろ始まるようだわい高校野球とりあえず地元兵庫県代表社（やしろ）を応援してやるとするかで昼寝し

「ブログトップ」をクリックすると、常にブログの最新記事がみれるよ～♪河内マサヤンさん、ちりくんさん、そしていつもの皆さまも覗いてくれて、どうもありがとうm(__)m－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－おぉ、これはイイ(ﾟдﾟ)！なんとまぁ、良いなこれは、ピーター・バラカンさんのＦＭラジオ番組で掛かってたんだ◎「春先小紅」の5年前かぁ。矢野さんが21歳ころのお声、かなりお若く聴こえる。自由に歌ってるのは後々もそうだけど、この頃の声は良いな。写ってるのはジ

今日は今年1暑い日です…🫠先程ご近所の方がお菓子を持ってきてくださいました七夕の時期函館は子供たちは歌を歌いながら各家庭を周ってお菓子をもらって歩く風習があります🎋その時に余ったお菓子で申し訳ないけど…とチューペットとうまい棒を沢山持ってきてくださいました子供も私も歓喜！！残り物でもうちの子供の為にと持ってきてくれたその気持ちがとても嬉しかったです…今回お土産買おうか迷ったのですが…娘さんが秋田に住んでいてお盆に帰ってくると言ってたので買わなくて良かったかもしれないです…(

ブックオフで買ってきた玉村豊男さんの「日本ふーど記」に、イクラはロシア語で魚の卵という意味だとあった。たらこやとびっこに準ずればしゃけっこにでもなったのだろうが、どうしてイクラなんて名前になったのか深く考えたことも無く、何となくアイヌ語由来くらいに思っていた。南樺太が日本領だった頃に筋子をほぐしたものをイクラとロシア人が言っていたのを日本人が聞いて、それが定着したのだろう。また、押し寿司のバッテラの語源はポルトガル語の小舟だとも書いてあったが、何故ポルトガル語?

いつものことながら朝から既に暑い。昨夜は疲れて早く寝たので、今朝はいつもよりは早起きを。昨日は早い目に避暑から戻ってきたので、正解だったね。バスから降りた時点ではポツポツ程度だったけれど、それからしばらくして激しい夕立が。このところ暑いばかりで夕立がなかったのだけど、久しぶりの夕立。まあ夕立があれば、かなり涼しくなるからね。この夕立、夜遅くまで降り続いていたようだけど、その割には涼しくはならなかったようで。さて、これは昨日のバックログね。久しぶりに銀鮭のあらをゲッ

くわしくはこちらをごらんください。↓バッテラと太巻き京都寿司茶月阪神甲子園店兵庫県西宮市甲子園五番町14-17甲子園駅-Pochiの食べるために生きる次が、ワタクシのFC2ブログのリンクです。よろしかったら、ブックマークお願いいたします。https://pochi12345.blog.fc2.com/今後とも、FC2ブログで、お付き合いさせていただけましたら幸いです。じゃ、又ねにほんブログ村に

そんな重なるんですかね。weekと月跨ぎ！入用な、月末に嬉しい叫び。お金は皆んな好きだからね。PayPayに5000円単位で、チャージする癖。そんな癖分かりますかね。笑PayPayは家計簿の代わりになるような。そんな気もしただけ。出費を考え直すのかもな。タバコ代？遊興費？生活費？まぁムダ使いは、やめて置こうかね。と言いながら、少しリッチにバッテラ！生の酢の物てさ！夏バテ解消になるのかな。久しぶりに、早苗さんのタバコ屋に行ったしな。女帝と変わったのかな？自分で、店開

天六加門さんで例の如く前日ミーティング。今回は関西の夏といえばハモ鍋＆ハモ尽くし。それに牛叩きとバッテラを追加して何も食えなくなりました。こんなに加門で量食べたのは初めて。皆さんそれなりに飲んでお代は一人ピンピンだこの野郎！ナガモノ鱧パワー貰って明日気合で乗り切りましょう！

パンを差入れしたら「うなぎ棒」とやらを頂いちゃいました。新作の自信作の様です。バッテラのうなぎVerですね。しかし、串に刺さっている意味が今一つ。タレはニ貫に対しては多いですね。食べた瞬間「うん、鰻だ」酢飯ではありますが控えめです。これニ貫では足りないなぁと感じていましたが、ガチっと押し込まれているので満足感はあります。でも棒はやっぱり要らないかも？？？

7/20(月曜日)時間がないので保久良さん…少しですが汗だくです💦この日は埼玉兄夫婦と姪と又姪が来阪みんなでお墓参りして昼食は埼玉兄のリクエストでいつもの魚徳🥳お疲れ様でした🍺埼玉兄の他人丼娘の天丼(指を出す😆)玉子焼き🥚アチアチ👍️👍️👍️バッテラセットバッテラは炙ってもらいました🔥👍️👍️👍️キスと生はも👍️👍️👍️ごっそうさまでしたm(__)mおわり・・・

夏の雲だ。真夏の雲が午後の空に浮かんでいる。いい感じだ。でも暑い。アチチーチーだ。下から噴き上がる熱気と上から照り付ける太陽光線、あわれ77歳喜寿男前(自己申告)はひとかたまりもない。汗を流しながらスーパーへ買い物に行った。パックに入った20%引き、売れ残りの冷麺と４個パックのバッテラを買う。自宅に戻り、売れ残りの冷麺をいただいた。あまりおいしくなかった。ブー垂れながらバッテラを食べる。これもまた今一つだった。何でもおいしくいただくのに珍しい。それでもパクパクモリモリ完食した。食事

暑い日が続いてますね朝起きるとリビングのカーテンを開け引違い戸も開け扇風機を付けてます！5時にテレビを見ると大谷さん初球ホームラン打ちました(⁠☉⁠｡⁠☉⁠)⁠!凄いですねぇ〜朝飯がんもどきの炊いたん蓮根と厚揚げの炊いたんきんぴらごぼうきゅうりの糠漬けなめこと豆腐の味噌汁トロ鰹の漬け丼ですよ一汁四菜で十分です！漬け丼メッチャメッチャ旨いんです(⁠つ⁠≧⁠▽⁠≦⁠)⁠つ食後の珈琲飲んでたら今年初の蝉の声ジーッジーッジャージャ〜〜〜クマゼミのうるさ

新落語誰もが知っている「あいしょうの話」今宵は、バッテラこのような言葉があるのはそれは、誰もが知っている寿司文字を変更ピッチャーからキャッチャーそれからどうしたあいしょうそれはどうしてバッテラもネタとシャリあいしょうがいる返事をかえすあいしょうですかとなるこんなのどうでしょう書けるもんなら書いてくれ

好きな寿司のネタは？▼本日限定！ブログスタンプ今は寿司というと多くの場合、握りずしを指しますが、大阪の細工寿司は目で見ても楽しめます。大阪の松屋町筋に有名な大阪寿司の店がありました。今も営業されているのかどうかわかりませんが美味しゅうございました。その細工寿司に必ず入っているのは焼き穴子。煮穴子だと汁が出て細工が崩れるからかなと、今キーを叩きながら考えています。大阪の箱寿司、甘く煮含めた鰹をフレーク状にしてバッテラに使うのと

6日月曜：親子丼、サラダ、汁、漬物8日水曜：バッテラ、天婦羅うどん9日木曜：大根とあら煮、刺身、小鉢、ご飯、汁、漬物10日金曜:チキンカツ、サラダ、ご飯、汁、漬物11日土曜：かつの柳川風、サラダ、ご飯、汁、漬物

6月28日、日曜日のお話です。なーんか面倒で朝食はこちらどん兵衛鰹だしの極みだそうです。だしにこだわりすぎて具材無くなっちゃいました。だそうです。🫡鰹だし、追い鰹節、鰹粉のみいさぎよしですな。だしにこだわりすぎて具材無くなっちゃいました。おじさんも相当いさぎ良い男なのですが❓残り物のメンチごめんなさい🙇‍♀️だしにこだわりすぎて具材無くなっちゃいました。天かす(たぬき)本当にごめんなさい。🙇だしにこだわりすぎて具材無くなっちゃいました。白ネギえらい

こんばんは。雷の音でキモが返ったよ。キモが返ったって言葉はわかりますか？驚いたって事なんやけどね。さっき、ドーンって鳴ったから。まさか無法松の一生の小倉太鼓じゃないやろしね！(￣▽￣)九州で鳴ったとしてこの和歌山まで太鼓の音が聞こえたらかなりの聴力がいいかもね！(笑)何を書こう？（笑）たわいもない事でも書く？そうやね…10代の頃からお寿司が大好きやったよ。🍣小遣いあればお寿司屋さんに入って握り寿司1人前を折りに入れてもらって持って帰って食べるのが楽しみやった。必ず1人前やねん。も

ピンポーン！！家の呼び出し音は相当大きい。眠っていたけれど飛び起きて玄関に向かう。荷物が届いたものの重たくて受け取れない。地べたに置いて欲しいと告げた。まだ腕の痛みが重く残っている。盗難に遭えばこちらの責任なのだから置き配で良いのにやたらと玄関のチャイムを鳴らされる。愛犬が吠えるしゆっくり眠ることも出来ない。サインが必要なわけでもないのにわざわざチャイムを鳴らしてくる。介護用消耗品に愛犬のトイレシート生活必需品はネットで購入している。置き配で依頼していても無駄にチャイ

鯖のお寿司が好きです。【寿しのむさし河原町三条店】こちらは「バッテラ」です。鯖のお寿司には、形状、作り方、発祥でそれぞれ違いがあることがわかりました。バッテラは大阪、鯖の棒寿司は京都。バッテラの方が値段も手頃です。それと、バッテラの上の薄い昆布は食べる、棒寿司の分厚い昆布は食べない。ふーん、なるほどね。とある日。仕事帰りにバスで嵐山へ。仕事のストレスが蓄積され過ぎて、心身ともにかなり疲労していました。自然の中に癒しを求めて。途中、「スーパーマツモト」で食料を調達。鱧の天ぷ

お早うございます今日のお話はスーパーでお昼ご飯にお寿司を買いました私が大好きなバッテラと巻き寿司ワンコインでペットボトルのお茶まで買える神価格なのです安いしそこそこ美味しかったですそれから・・・娘の車が２回目の車検でした遂この前新車買った様な記憶なのにもう５年も経つなんて時が経つのは早い物ですね～最近の車ってメンテナンスだけしっかりしておけば簡単には故障しないし長く乗れますもんね〜そしてニュースですこんな車に遭遇

八幡西区千代ヶ崎産業医科大学からすぐ近く。サンキュードラッグの裏の通りに有りますにこにこ寿しです。昔は回転寿司をしていたそうで、近年は相生町の市場の中で持ち帰り専門店をしていましたが、市場の老朽化で閉店を余儀なくされ76歳で新たなお店を構えたです。の御病気からまだ完全復活とはいかず徐々にという感じですが、頑張って営業されています。休みも多いです。お惣菜はお母さん担当で、色々あります。チャーシューエッグを買いたかったこど、今回は有りませんでした。人気なのは、こちらはお父さんが

バッテラ押し寿司４貫ブリの煮付け豚肉野菜炒め毎晩食後の薬摂取栄養素グラフPFCバランス

母はバッテラが好き私は少し苦手娘は鯖寿司が好き京都に行くと必ず食べる喜多扇でバッテラを買ったのだけれどちょっと量が多いかな母が食べなければ私が食べる事になるなぁでも好物だから食べさせてあげたいなのに折角持って行ったのに噛みきれないと一口で終わりあんなに好きだったのにね

僧伽小野京都浄教寺ono-group.com友達がここの朝食美味しかったと教えてくれたので先日行ってきました。でも到着したら、朝食終わったところだったのでランチへ変更。一番乗りメイン2種にしました①刺身盛り合わせ八点盛り(炙りバッテラ付き)とご飯・味噌汁・サラダ・飲み物(セルフでおかわり自由です)食べず嫌いのバッテラに挑戦しました。とっても美味しかったです①は希望すればお出汁を持ってきてもらえるのでお茶漬けもできます美味しかったです⑪浄教寺あんみつ11:40頃から日本の

アジ釣りからのアジ、サバ料理アジはやっぱりアジフライ、大きいサバはシメサバにした後にバッテラにしてみました。

くわしくはこちらをごらんください。↓バッテラ京都寿司茶月阪神甲子園店兵庫県西宮市甲子園五番町14-17甲子園駅-Pochiの食べるために生きる次が、ワタクシのFC2ブログのリンクです。よろしかったら、ブックマークお願いいたします。https://pochi12345.blog.fc2.com/今後とも、FC2ブログで、お付き合いさせていただけましたら幸いです。じゃ、又ねにほんブログ村にほんブログ村