バターナッツ

食べたい場合は、どうしても手作りになるのねパンプキンタルト今回はタルト生地をオートミールと小麦粉・小麦胚芽を使用。フィリングはプリン系じゃなくカボチャ自体の味がちゃんとするいい感じの甘さ少しゆるめ反省点としてはナツメグとシナモンは多めでも良かったスパイシーで美味しいはず。そして、カボチャはバターピーナッツかぼちゃバターナッツ・スクワッシュ-Wikipediaja.wikipedia.orgひょうたん型のかぼちゃです。ひょうたん部分にのみ種があ

いつもの散歩道にてあれ？こんなところに鳥居なんてあった？よく見ると木が朽ちて折れているそれが神社の鳥居に見えたなんだろう不思議な気分いつもの散歩道なのに気が付かなかったよ〜そっと手を合わせてでも良いことがあった！買い物中に久しぶりにかつての仕事仲間に会ったもう10年以上会っていなかったのに奇跡です！シングル

人気のとても美味しいバターナッツ有機オーツミルクポタージュ出来ました。是非お越しくださいませ。スイートグリーン店主バイタミックスを使用したスープ調理の主な利点:1.細胞壁の粉砕:バイタミックス高性能ブレンダーを使うことで、食材の細胞壁を非常に細かく粉砕でき、スープがクリーミーな質感に仕上がり、栄養を効率的に摂取できます。2.ファイトケミカルの抽出:ファイトケミカルは、植物由来の食材に含まれ、健康に多くの利益をもたらします。バイタミックスを使用することで、食材からファイトケミカルを

皆さんこんにちは3連休いかがお過ごしでしょうか今日は連休中の営業というところで不安も抱えつつOpenしましたがなんと満席にありがとうございました明日は貸し切り営業ですが月曜日からまたよろしくお願いいたします明日のためにバターナッツのピューレを仕込んどきましたさて明日も頑張ります皆さん素敵な休日をお過ごしください

こんばんは三連休始まりましたね11月なのに...夏日お昼間は半袖で過ごせる暑さでした早朝ラン🏃朝7時からオープンしているparkcafeBRANCO朝の一杯紅葉🍁はもう少し先かな。ハロウィン前にかぼちゃづくし🎃バターナッツひょうたん形が愛嬌あって、見つけると買ってしまいます果肉は、鮮やかなオレンジバターナッツでポタージュを作りました。濃厚な甘みが大好き。玉ねぎの甘みを加え、美味しく仕上がりました。秋のフルーツの中でも大好きな柿。和歌山県産の平核無柿。柿チー

お取り寄せのカレーあいがけにしました混ぜて食べますバターナッツのスープふわっと甘い美味しそうースパーリングワインも飲みましたお昼は姉がカレーを作ってくれました👩‍🍳ジャスミンライスを炊いて鹿肉キーマカレーとハーブクリームカレーのありがけお取り寄せのレトルトカレーです🍛ハーブクリームカレーはハーブがしっかり感じるカレー🌿ちょっと変わった味です鹿肉キーマカレーは臭みを感じずお肉感があり粗めの挽肉ゴロゴロ🦌2つを混ぜて食べるととても美味しいですジャスミンライス

前々回記事の続きで、この日は、ベッラヴィスタラウンジで、我が家のアニバーサリーです。まず、オリジナルドリンクで乾杯。公式ＨＰには載っていない裏メニューかな。色鮮やかですね。（写真下）左は、リンゴジュース、レモンジュース、ブルーシロップなどのミックスにライムをトッピング。食事にも合う爽やかな美味しさでした。（写真左下）右は、マンゴージュース、レモンジュース、洋梨のシロップをソーダで割ったもの。優しい甘さに炭酸が効いて、すごく美味しかったです。（写真右下）食事は、ベッラヴ

ご訪問有難うございます。千葉晴れのち曇り21℃明日から11月だというのに20℃越えの温かい日が続いています。庭での作業がしやすくなって毎日2~3時間は庭にいます。ワサワサのピンクルビー（今年9月末）今年の1月紅葉して綺麗でした。二つの鉢の子株を外したりカットしてダイソーのブリキ缶に纏めました。まだ緑・・・紅葉したらきっと可愛くなるわね。2年前に挿したピーチプリデ丼今年の春から雨

TrickorTreat！ということで、今日はハロウィン10月最後の日、明日から11月ですね。今年も残すところあと2か月。あっという間の1年になりそうですね。今年もハロウィン装飾が素敵なガーデンがたくさん♡ここ数年で目立つのがかぼちゃの装飾。とくに様々なミニカボチャを上手に使ったものが目立ちますよね自分で育てたかぼちゃをハロウィンの装飾に使いたいなぁ・・・と毎年思ってはいるんですが。そもそもかぼちゃには西洋かぼちゃ日本かぼちゃペポカボチャの主に3品種がある

夕食🍽️は昨日妻の作り置きがあるので、少しだけ作ろうとバターナッツの半分が残っているのでそれを使う事にしました。バターナッツ餅にします。レンチンして時短。過去にもやってますが、水分が多い為形作りが下手くそなんですよ。今回は、味付けは白だし、砂糖、みりん、塩少々、トロけるチーズを入れました。バターでも良いですがチーズ🧀にしてみた。スプーン🥄ですくって、上から押し付けますが、この時点では下手くそでもまあまあ楕円形なのですが、ひっくり返す時に形が崩れます。柔やわなんだもんね。小麦粉でコーテ

無添加・無化調群馬県産バターナッツのオーガニックオーツミルクポタージュです。1.濃厚なクリーミーさ:バターナッツスクワッシュは、その名前の通り「バターのような」優しいテクスチャーとクリーミーな味わいが特徴です。有機オーツミルクとの相性も抜群で、豊かなクリーム状のスープを実現します。口に含むたびに、ほっとする優雅な味わいをお楽しみいただけます。2.自然な甘さ:バターナッツスクワッシュは自然な甘さを持っています。そのため、砂糖などの追加甘味料を使わずにスープを作ることができます。濃

もっぱら材料は業務スーパーとかで集めてます近所のスーパーが道の駅みたいになってて特殊な野菜が出てたりします秋といえば、カボチャ！その特殊カボチャといえばバターナッツカボチャ🎃北海道産貴重な逸品バターナッツかぼちゃ1玉入り（約0.7kg〜1.5kg）楽天市場【当店オススメ】京都中央卸売市場中西青果仲卸直送だから新鮮！仲卸中西青果厳選バターナッツ1個(約800g以上)楽天市場めちゃくちゃ特殊なのでピューレやポタージュが定番ですがこの油分と香りは一線を画しますではでは、ジ

ご訪問ありがとうございます。美味しく、食べながら『腸を元気に』して『幸せ感が爆上がり』をゆるっと楽しんでいくことを綴っております。私自身もゆるゆるっと…楽しんでおります。らく家事のまみえです。金曜日になりました。あっという間の１週間でした。みなさま、十五夜は楽しまれましたか？私は、さくっとベランダからお月見をしました。その十五夜と同じように楽しむ日に「十三夜」があるようです。十五夜と十三夜を合わせて「二夜の月（ふたよのつき）」

出張レッスン@バターナッツでカービングれっすでした。皮をつけたままですと、少し硬くカービングしづらいかもしれませんが、ピーラーで皮を剥くとすんなりナイフが動いてくれました。しなやかなカーブがとても素晴らしい作品です。ありがとうございました。出張カービングレッスン１名様からお受けいたします。出張カービングレッスン90分|ホリホリ暮らし*ホリホリカービング関東圏ご指定の場所に出張いたしますviaホリホリ暮らし*ホリホリカービングYourownwebsite,

私はお料理が下手だからいつも感心して読ませていただいています以前、私もこのバターナッツをいただいたことがありましたがどうやって食べていいやら🤔非常に困ったことがあります次からはccさんのレシピを参考にさせていただきたいと思います

今日は何からしようかなと迷いましたが、ハウスに放置していた無臭ニンニク🧄の片付けからにしました。使えそうな大きな玉とクズと一球ニンニクに分けました。長い間放置してましたからね。多少達付きのまま保存というか網に入れて車庫に置いてます。長期間で使う為に今年はカットして乾燥機に掛けてみたら？オイル漬けもあまり使わなかったし乾燥機で乾燥したら長く使えそう気がする。アンコさんに貰った様な大玉で綺麗に作れません。どうやってあんなに綺麗に作るのやら？丸はちさんも上手なんだよなぁ。何で産地の俺

バターナッツのスープ秋冬に向けて血行を促進させ風邪予防に役立つほっこり温まるバターナッツのスープ【材料】バターナッツ甘平ベーコン甘微寒枝豆甘平生ねぎ辛温パプリカ辛温ニンニク辛温陳皮辛温カルダモン辛温カボス酸寒

こんにちはブーグル犬とうま・実鈴です今日のお題は「季節限定もの」です先日旅行へ出掛けた際にゲットした長野県産のバターナッツを使用して兄妹犬のオヤツを作ってみましたワンコ用のオヤツも作りますがメインの目的は飼い主用ですテキトーにカットしてぐらぐら茹でます裏漉しをしてペースト状にします飼い主用はブイヨンで調整してワンコ用はヤギミルクで割ります片付けをしながら準備をしてると兄妹犬がゲート前でワイワイ大騒ぎポタポタとヨダレを垂らしまくりますヤギミルクは既定

夕食これはセキセイ用に。商品名に「バターナッツ」なんてあるけど脂質0.0%です！(笑)・ちらし寿司・鍋うどん・アスパラチーズ肉巻きカツ・お茶・鱸あきのプロフィールhttps://profile.ameba.jp/me

庭で採れたバターナッツスクアッシュで、ポタージュを作りました。『バターナッツスクアッシュの栽培から収穫まで』５月に種を直播きしたButternutsquash。８月からほどよいペースで少しずつ収穫できています。ThreeSisters（三姉妹）というネイ…ameblo.jp収穫後３ヵ月ほど追熟（キュア）させたものです。収穫してから２ヵ月以上追熟させると、糖度が増して美味しくなります。包丁でブツ切りにして皮をむいてから並べてオーブンで焼いた方が焼き時

10/12最高気温21℃今朝は、バターナッツとオカワカメを撤去バターナッツ可愛い実が何個かなっていますがこのままで終りでしょうから撤去オカワカメ球根は、掘りあげて凍らさないように、春まで玄関で管理ですこれで、夏野菜で残っているのはパプリカとオクラのみとなりました種から発芽したと思われるキキョウ寒くなってきたのでもしかしたら咲かないかと思ってましたが開花しましたまだ、蕾が見られます

メキシコでズッキーニの花を食べたのを思い出して、庭で育てているバターナッツスクアッシュの花も食べられるのかしらと思って調べてみたら、やっぱり食べられましたよ。『バターナッツスクアッシュの栽培から収穫まで』５月に種を直播きしたButternutsquash。８月からほどよいペースで少しずつ収穫できています。ThreeSisters（三姉妹）というネイ…ameblo.jp雌花と雄花が咲くので、雌花は結実するように残しておいて、雄花だけを食べます。雌花は開花

今日はスッキリとした秋晴れの日でした朝からいっぱい洗濯物を干したよそろそろ夏物を仕舞う準備もしないとね。そして、自転車で『千歳ハム』のイベントへ。去年も自転車で来たんだわ『千歳ハム創業感謝祭。』先日の大雨の後、急に気温が低くなって突然冬が来たような日が続いていました。「秋、どこ行った！？」ヽ(ﾟДﾟ;)ﾉと思ってたけど、今日は秋晴れの良いお天気に…ameblo.jp今年は出店の数も多かったです。早速数量限定のサイコロステーキを食べようと思って長

５月に種を直播きしたButternutsquash。８月からほどよいペースで少しずつ収穫できています。ThreeSisters（三姉妹）というネイティブアメリカンの伝統的な農法でトウモロコシと豆と一緒にバターナッツスクアッシュを植えてみたのですが、どうやらトウモロコシを先に植えて膝丈ぐらいの高さまで成長してから南瓜と豆を植えないといけなかったらしく、ちゃんと最後まで説明を読まずに同時に植えしまった...（反省）大きな雌花（めばな）蜂や蝶や蛾をしょっちゅう

毎年梅干しを漬けています今年は友人の和歌山の親戚の梅園の梅を破格の値段で譲ってもらい、いつもよりさらにたくさん漬けました（毎年楽しみにしてくれている方もいて、結構な量漬けています）炊き立て白いご飯と共にいただきました初のカリカリ梅も漬けました途中あかんかも？となりましたが工夫して最終的にはとても美味しくできたんですよ＼(^-^)／自家農園で採れたバターナッツいただくバターナッツ大好きです奈良県名物「高山のかきもち」いただく三重県の見た目も美しい「花咲かりん」いただく（かりんとう

ミョウガの葉っぱが枯れてきました。今年は、ミョウガが出来なかったね～。終わりにしよう。半分ほど刈り取って、休憩中にボーっと見ていたら・・・端の方に、あるやん。気が付かなかったなぁ。意外に肥ったミョウガが採れました。無いと思って見ると見逃す、有ると思って探せばある。やれば出来る！続きまして、バターナッツの撤収した跡地に雑草が生えてきたのでお片付け。端の方にウリ科の発芽発見！バターナッツかカボチャか、いつの間に？う～ん、今となっては雑草

夏野菜たちが段々と影を潜めてきて、畑にも季節の移ろいを感じ始めるこの頃。これまた嬉しい葉野菜たちの成長が楽しみになってきました。小松菜、ホウレンソウ、にんじん・・・レギュラー葉野菜たちが元気に育っています。小松菜はスムージーにしたり、茹でてお浸しにして食べたり、味噌汁に入れたりと万能選手。すごく活躍してくれます。こちらは晩年のバターナッツ。最後の力を振り絞って成長しています。コロンと感に哀愁を漂わせて・・・。

こんばんは！今日は9月レッスン最終日でした。先月、コロナに罹患してしまい、今日に順延になりました。テーブルはこんな風にしつらえました。10分でできるアミューズはバターナッツを使って。バターナッツのバターソテーと春巻きの皮バターナッツと梨のサラダ椎茸のブルゴーニュ風オードブルはいちじくと戻り鰹のタルタル、ごぼうといちじくの素揚げ添えメイン料理は、合鴨のポワレ、葡萄添えモンブランタルト生徒様にはたくさん手を動かしていただき、とっても美味しく仕上がりま

木曜日の｢もやい畑｣こちらは？見た目は？瓢箪？もしくは？｢落花生｣いやいや、、、これは？確か……これ！｢ピーナッツかぼちゃ｣｢バターナッツかぼちゃ｣ちょっと、、、これは正直？正直……俺も？利用方法は？……詳しくない。サロン・ド・カフェこもれび/もやいhttp://www.npomoyai.or.jp/category/blog/dekigoto/saronAmebaPickhttps://content.ameba.jp/ameba_pick/star

先週、息子を送ったついでによった天童の道の駅でこんなものを見つけました。バターナッツです。“ナッツ”と名前はついているけど、カボチャの一種。南アメリカが原産だそうですが、最近、割とあちこちの直売所などで目にします。見た目はひょうたんみたいだけどカボチャなので、ポタージュにすることにします。切ってみると、中は真っ黄色。そして種の感じは確かにカボチャ。これをスライスして、タマネギといっしょに柔らかくなるまで煮込んで、ミキサーにかけて、コンソメと牛乳を加えてひと煮たちで