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イミズスタン・アンバサダーカレー探偵、やみちゃんです。或る日のアルナズ或る日のカレー活動は、アルナズ。ラマダンも終わり、三日間のお祝い(イード・アル・フィトル)へ。イミズスタンでも連日連夜、ファミリーや仲間たちのパーティが各所でひらかれました。さて、AL-NAZさんはスペシャルブュッフェということでしたが、内容がガチ。◆スペシャルブュッフェmuttonpayabeefhaleemdaltad
7日(日)にカシミールで『埼玉からの来富カレー仲間さんを囲む会!』を開催させていただきました。これで2月にカムランバイが弥富のインターナショナルビレッジからカシミールへ戻って3度目の食事会になります。基本的に最近のカシミール会は毎度シェア会及び全メニューを事前予約しての食事会ですが、今回も客人の希望を加味しての事前オーダーでした。◉サラダ◉マトンハリーム◉マトンニハリ◉マトンコフタ◉アンダーチャナ◉マトンコルマ◉チキンマンディ◉ナン◉ロティ◉パラクゴーシュ◉チャイ
まいど前回に引き続き連日のパミールレストラン館林店🇵🇰ですわ😆前日の夕方武羅斗👨🏽🦱に頼んだ料理✨👏🏽コレが👇🏽アレになる😆その前にコレや!✨🤟🏽ビンディ✨ゴーシュ🐏✨野菜枠ですわ🤣オクラ✨マトン🐏✨はい〜♪✨来ましたわ😉食べるの久しぶりや!✨🤟🏽ビーフ🐂✨ハリーム‼️🤩レモン🍋、針生姜グリーンチリ💥フライドオニオン🧅などこれは✨うれしい!😍これらを美味そうにトッピングしてみよう🤩あれ?😧けっこう上手に✨出来たやん😆Yes‼️✨
昨日はホットスプーンで晩御飯。2月は1度もお邪魔出来なかったので割とご無沙汰でした。◉チキンハリーム先日のカシミール会でご一緒した大阪からの客人がホットスプーンのチキンハリームが美味しかったって話をされてて、僕も久しぶりに食べてみたくなった次第です。ニハリと並びパキスタンカレーの筆頭格みたいな料理だけど、パキスタン王国富山であっても常時ハリームを食べれちゃうのはここホットスプーンだけ。しかも他店は軒並みマトンやビーフな中、チキンハリームはある意味貴重とも思えます。具材としての肉と豆を
昨夜のハリーム。毎回そうだったりするけど、実はハリームデーを過ぎても食べれちゃう事実wもちろん絶対にありつけるって事じゃ無いですけども。◉ビーフハリーム◉チャプリカバブチャプリカバブもあったのでこちらもオーダーしちゃってます。何度だって食べたいくらいにアルバラカのチャプリカバブが好き!!3月にアリさんがインドへ帰省するらしく、ミスババイからその前の2月にパーティーをやらないかと打診されました。今のところ2月に予定をしてる食事会は無いのだけど、東京へカレー遠征をする予定があったりと
イミズスタン・アンバサダーカレー探偵、やみちゃんです。或る日のAL-NAZ昨夜のカレー活動は、AL-NAZ。Congratulationsonyour4thanniversary「4周年記念ブュッフェ3DAYS」BEEFHALEEMDAALCHANAMASALAKEEMAPLAOSUJIHALWASALADCHAI12/1(金)、12/2(土)、12/3(日)昼、
カレー探偵、やみちゃんです。インド・パキスタン遠征2023新春第6章パキスタン・ラホール編(Part.2)#047ガニージー・レストランラホール最終日の朝。冬の名物、10メートル先が見えない濃霧の中にチャーターしていたタクシーが待っていました。とりあえず、チェックアウトするのは後回しにして、サクッと町なかへ朝食に繰り出そうというわけです。ガニージー・レストランや
イミズスタン・アンバサダーカレー探偵、やみちゃんです。或る日のアルバラカ或る日のカレー活動は、アルバラカ。「HappyAugustbirthday!party」DESISALAD9月2日の夜は8月に生まれた3人の誕生会をしてもらいました!(※私も祝ってもらう側)BEEFHALEEMちょうどアルバラカさんでは半年ぶりにビーフハリームが出るということもあり、店内大盛況。
カレー探偵、やみちゃんです。インド・パキスタン遠征2023新春第6章パキスタン・ラホール編(Part.2)#046コジ・ハリームこの日のラホールでは、アリ・サブテンの従兄弟ハスネイン君にお世話になりました。無限に存在する、サブテンの従兄弟たちです。にゃはは。KOZIHALEEM(外観)前回の「ワリス・ニハリ」と並んで古都ラホールで超有名なハリーム専門店、「コジ・ハリーム」へ
パキスタン家庭料理Zaika「暑〜い」を繰り返してばかりの毎日夕飯を作るのも暑くてしんどい「夕飯、作りたくな〜い」と訴えたところ「それじゃぁ、食べた事ない料理の店に行こう」ということになり、大田区糀谷にあるパキスタン家庭料理Zaikaに行ってきましたインド料理は何度も食べたことがあるけれどパキスタンとなると、インドの隣の国という事くらいしか知らず、「パキスタン料理って、インド料理と似ているの?」って
「カラチの空」埼玉県八潮市中央1-7-11三木ビル八潮市役所の南方にあるパキスタン料理屋メディアに多数取り上げられていて、店内には、サインもたくさんあります。食べログ100名店にも選出されています。八潮には、「ヤシオスタン」というパキスタンのコミュニティが形成されています。(メニュー)(メニュー)(メニュー)(メニュー)(メニュー)(メニュー)お得なランチメニューや週末限定メニューもあります。「ハリーム(
本日の食の暴力は、埼玉県八潮市のパキスタン料理専門店『アルカラム』にて、偶然お台場で遭遇したおホモだちのミチヲ先輩とビリヤニやカラヒ三昧。この辺りは適当に車を停めても大丈夫だし、一人千円も出せば死ぬほど食べれます。この巨大なナンを見てください!普通の店の4倍はあります。パキスタンのカラヒとライタが異常に美味しくて、ミチヲ先輩がなんと全て完食!!今後の活躍が愉しみな漢気(おとこぎ)溢れるバイオレンスな輩(やから)です。ちなみに日本人客は1人もいません。お客さんは車関係のビジネスのパキスタン人のみ。
最近行く機会が多い新橋エリア。カレー選択肢が多いのでどこに行こうか迷ってしまいますがこの日はインド料理の気分なので博品館劇場のあるこちらのビルへGO。エレベーターで6階に向かい目的のお店、カーンケバブビリヤニに到着です!!○○ケバブビリヤニグループの中でもお気に入りのカーンケバブビリヤニ。名物のビリヤニ、マニアな人たちが好むニハリ、夜のアラカルトのようなセットだけでなく他店舗にはないフィッシュカレーや
いつもは家の近くにあるハリームセンターで買うのですが、美味しいハリームを食べたくてサダルにあるお気に入りのお店まで買いに行きました。ハリームはお肉と豆、麦、スパイスを一緒に煮詰めた食べ物です。初めて食べた時にはドロドロの見た目にちょっと食べるのを躊躇しましたが、とても美味しいのでぜひ試してみて欲しいパキスタン料理です。お店の名前はずばりマゼダルハリーム。ウルドゥー語で美味しいハリームと言う意味です。すぐ隣にはカラチハリームと言うお店もあります。ここも有名ですが我が家はマゼダル派。メニュー
今年も3月22日(天候で23日かも)からラマダンが始まってます。ちなみに、ラマダン=断食を行う月(期間)のことで、ラマダン=断食ではないのでご注意を!私はムスリムではありませんがイフタールを頂いてまいりました♪日の出前から断食が始まり、日没後に食べる食事をイフタールと言います。上から時計回りにリンゴ、デーツ、バナナ、スイカ甘いお菓子、パコラ、サモサ3月からスイカを食べられたことに感謝!下のパコラは、ひよこ豆の粉を衣に使った玉ねぎの天ぷら風サモサは、小麦粉の生地で包んで揚げ
昨夜はハリームナイト。約5ヶ月ぶりに登場したアルバラカのビーフハリームを食べてきました♪◉ビーフハリームビーフハリームは昨日と今日のアルバラカ・スペシャルメニューです!!あまりに手間もコストもかかり過ぎて滅多に登場しないけど、ファンのとても多いアルバラカ名物。ちなみにミスババイに聞くと、前日深夜2時までハリームの仕込みをした後に、また翌朝6時から作業をしてたとの事。そりゃ滅多に登場しないわけです。僕は前回の登場時は食べれてないので1年ぶりくらいかな⁈ハリームはナン、ロティ、ライス
昨夜の食の暴力は、料理人のセイジさんと埼玉県八潮市にあるパキスタン料理専門店『カラチの空』で開催しました!この辺りは、ヤシオスタンと呼ばれる位、パキスタン人が多く、パキスタン人しかいないような飲食店も数軒あります。中古車を扱うパキスタン人が多く、このあたりにはヤードと呼ばれる、中古車解体工場・廃車置場・解体部品倉庫が一体化した場所が幾つも点在しています。この店もご多忙に漏れず、日本人のお客の姿はゼロ、ウルドゥー語で談笑するお客は全てパキスタン人と思われます。ウルドゥー語が書かれた店内のお品書きも
本日の食の祭典は、パキスタン人が多く住む日本のヤシオスタン、つくばエキスプレスで東京と繋がった、埼玉県八潮市内のパキスタン料理専門店『カラチの空』で自称・羽生結弦?羽生善治?のダビデくんと一緒に年忘れ晩餐会を開催しました!このお店は今回二度目です。店内に入ると、パキスタン人やアフガニスタン人、インド人、ネパール人などで、日本人は一人もいません。レモンや八角、酸っぱい梅干しなどがゴロゴロ入った、ビリヤニをまずオーダー。金曜日限定のスパイスで煮込んだビーフシチューのハリームやジンジャーチキンも頼
本日のランチの暴力は、館林や足利と隣接する群馬県邑楽の東武伊勢崎線小泉線「成島」駅徒歩20分以上の工業団地に佇む、伝説のパキスタン人シェフが切り盛りする『NewPeshawar(ニューペシャワール)』にオープン以来久しぶりに来ました。ダールフライとビリヤニ風ライスのベジタリアン仕様の定食に舌鼓を打つ!バスマティライスに、パキスタンの梅干しみたいな酸味のベリー、クローブの蕾、ギーがたっぷりのった美味しい炊き込みご飯、ひよこ豆のオイリーだが美味しいカレー、ミントとスパイスの調味料で、混ぜ混ぜして
まいど先日、ルリ💀とパクカレーレストラン🇵🇰行って来たわ😉店に入るとマンダムさん👨🏼🦰から…👨🏼🦰シャチョー✨ニハリ🍖✨🤟🏽👶🏻あ、はいお願いしまーす✨🤟🏽というわけで…シャチョー✨ニハリ🍖✨🤟🏽うひゃひゃひゃひゃ🤣ナンのこっちゃ?と🤣ファルクさんが作った✨マトンニハリ🍖✨のことですわ😆もちろん✨膜張マッセ✨🫦✨パクカレー🇵🇰安定の✨凶器系ニハリ💥🪓食べごたえある🤩The💥肉塊🍖💥🤟🏽番長👴🏽不在時の期間限定✨ファルク🇵🇰✨スペシャ
アルクロード飯田橋店【北インドをもっと楽しむ】2022CURRY161店319食目2022.8.222017年以来カレー3267.食《神田カレー街食べ歩きスタンプラリー32スタンプ27店目》■スペシャルメニュー1400円(北インドをもっと楽しむハリーム)詳細はリンク先のスパイス記念日をご参照下さい。[飯田橋]アルクロード飯田橋店:スパイス記念日66–スパイス記念日アルクロード飯田橋店【ハリーム!北インドをもっと楽しむ】2022.8.22、2022CURRY161店31
🚉JR元町駅から南にある🇵🇰パキスタン料理のお店。東門筋から移転。1階の『チーニーカレー』さんの店主さんは、こちらの店主ヤヤさんの元で約5年修行。メニュー○アリーム¥1500*アリーム=ハリーム。コムギ・オオムギ・レンズマメ・肉を使ったとろぉりとした1品。細切りの生姜が香る。お好みでスパイスのチャットマサラをプラス。*ライスorパンライスはバスマティライス。バースマティーという名称は「香りの女王」というヒンディー語に由来。○マトンカレー¥1500*マトンカレー
一昨日の話。2日連チャンでホットスプーンで晩御飯でした。前日は日替わりカレーのマトンブナ。この日はメニュー表のパキスタン料理のページに記載のあるハリームをオーダーです!◉ハリーム(チキンと豆)メニューの説明には間違ってマトンと豆って書かれてるけど、ここんちのハリームはずっと昔からチキンのハリーム!!←ここ重要w今さらながらホットスプーンは県内で唯一毎日ハリームが食べれちゃうお店です。過去何度も食べてるけど、最近はシェア会くらいでしか食べて無かったと思うのでソロ活でのオーダーは数年ぶ
訪問日:2022年6月16日ベンガルカレーファクトリー平日で、今は不定期にオープンしているのかな?公式Twitterで確認お願いします!https://twitter.com/jp_hirotaおひとり経営の小さなお店。ビリヤニ美味しいとの話でブクマしていました。毎日1品のみ日によってメニューが違います。マトンハリームセット¥1,600ハリーム。初めて食べました。豆や米が入った煮込みみたいな。カレーのスパイスも感じますが、強くなく食べやすかったです。きゅうりや
カレー探偵、やみちゃんです。ROTIサークル公募パーティシリーズ『ザ・イミズス10(てん)』第一期の大トリ、10番目の”グランドフィナーレ!”の会場、AL.BARAKAさん。たくさんの参加希望をいただきありがとうございます。(※募集受付は終了しました)さて、いよいよ明日への期待も高まるわけですが、ここで私の調査ファイルより、未更新のものをまとめて公開したいと思います。(※ただし、3件ずつ、前編・後編の2度にわけて)前編につ
先日友人と八潮に有る大型クレーンゲーム専門店へ行ってきたのですが、その際のランチを折角ヤシオスタンへ来たので、パキスタン料理を食べる事にしました。最も有名な「カラチの空」は個人的に今一つでしたので、そこから徒歩圏内の「アルカラム」で食べる事にしました。前回訪問したのが2012年8月で、ほぼ10年振りの訪問となりましたが、店員さんから驚かれました。外観,内装共にその時の印象よりは奇麗になったと思えますが、何しろ10年振りなので確かでは有りません。前回訪問時はホワイトボードのメニューに価
こんにちは。ご訪問ありがとうございます。ホノカアキです。定年前のアラ還の日々を書いています。商品企画デザインやイラストのお仕事しています。写真を撮ったり、カフェやお散歩も好き。ダンスやインテリアのお勉強中先日レッスン帰りに先生と行ってみました。パキスタン🇵🇰料理ナンの入れ物が可愛すぎる1階のカレー屋さんの師匠のお店が2階だそうです。こちらは師匠のお店。店内の伝統手芸的なインテリアも可愛く落ち着いて食べれる感じでした。実は🍚ご飯も食べました。細長いお米って、
まいど先日ルリ💀&カプレ☄️と本格カレー料理🍛ダイナー本庄店🇧🇩行って来たわ‼️💥🤟🏽現地集合で💥🚙💨OTK夫妻🎍🎍も合流‼️✨😉♾無限からあげ🐓♾ありまーす✨🤟🏽前回ジャキールさん🧔🏽♂️から相談があり…🧔🏽♂️マトン🐏、ビーフ🐂どっちか希望どおりでハリーム作ろうと思うが…4人ほど集まらんか❓✨🤟🏽👶🏻偶然やけど…もう集まっとるわ✨🤟🏽🧔🏽♂️おぉ〜スゴイ‼️✨🤟🏽ミシュティ✨ドイも食べる❓😉👶🏻はい〜♪✨🤟🏽お願いしまーす😆
~~内容に事実と異なる部分があったら、どんどんご指摘頂けると幸いです~~無事にイフタールを頂く事が出来てホッとしました。お客さんはもちろん、従業員さんもラマダン中なので、日没の時間になると厨房の中で交代で食事を取ってる姿が見えた。うんうん、みんなお腹空いてるもんね~『ラマダン=断食』としか知識が無かったので、いろいろ調べたところ…そもそも『ラマダン』は『断食』の意味じゃなかったラマダンは断食を含めた5つの『行』を行う1年のうち9番目の月で、新月から新月までの期間のことでしたその
うん、確かに