トコブシ

2026/01/20夜クラムチャウダー風シチューとこぶしの煮付けサラダ

今晩は🌃そして～ただいま😊🏠️✨夕飯用の今日のお弁当🍱スープジャーにトコブシの出汁煮入り「あわび粥」今夜のおつまみコンビーフハッシュ入り「オムレツ」目指せ❗５０００歩👣今日の歩数は、５３０３歩🚶‍♀️目標達成✌️😆ちょこっと飲んで寝ちゃいま～す😪💤💤💤コンビーフハッシュオキハム65g×12袋ご当地グルメオキハム/コンビーフ/保存食楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【コンビーフハッシュ】【オキハム】レトルト65g×10個セット

こんにちは👋😊グダグダしているうちにお昼になってたわ～お家ランチトコブシの中華粥鶏ガラスープトコブシ胡麻油青ネギゼンマイの煮物葉山葵の佃煮優しいお粥が美味しい😋🍴💕

すし松でのハッピーアワー地元には無く、2駅先の駅まで行きました。サイドメニューは、呑兵衛さんには嬉しいラインナップ。先ずは、トコブシをアテに♡カキフライふっくらジューシーで美味しかった。ソースとタルタルソースが付きます。揚げたて良いねぇ❤︎ここに来たらツブ貝食べるべし！生きてますよ🍀*゜ワサビに反応してます。一貫330円ですが、これはリピしました。貝好きには堪らないです。地元には無いお店なので、足繁くは通えないけどまた、行きたいお店となりました。そして、keypoi

一気に寒くなりました衣替えをしていないので長袖引っ張り出してクローゼットもごちゃごちゃしています今日は寒さのせいか咳が出ちゃいます()内の発酵食品は自家製発酵食品です◆今夜のひとりごはん・トコブシと赤イカのソテー・茹でおおまさり・レンコン金平・レッドキャベツマリネ・ザワークラウト昨夜も美味しそうだね～って思った人はポチッと押してね前日残りの赤イカにトコブシ・ピーマン・玉ねぎを入れてナンプラーを使った味付け庭のレモングラスの茎も入れればよかったパクチーを添えてエスニックな

今夜の萩焼は人参と大根のぬか漬けを入れてある器フォトを撮り忘れちゃったから過去のフォトこれも窯元まで行って買ったのだけど作家さんの名前を忘れてしまった5客ぞろえの小鉢()内の発酵食品は自家製発酵食品です◆今夜のひとりごはん・赤イカと穂紫蘇醤油・厚揚げピザ（しらす・ゴルゴン）・トコブシのバター醬油・レッドキャベツマリネ・ハーブ香る白身魚のタルタルソース・ぬか漬け（乳酸菌昨夜も美味しそうだね～って思った人はポチッと押してね冷凍ストックの赤イカお客様のTさんが金目鯛釣りの生

10月の3連休、父方の祖母のところに、父と叔父と叔母、従弟（私のひとつ下）が集まる予定でした。しかし、台風の影響で、それは中止になりました。叔父と従弟は名古屋、叔母は東京に住んでいます。集まる目的は、祖母のこれから、施設に入れるかなどを話し合うため。祖母は90を過ぎて、気弱になってしまって、1人だと片っ端から色んなところに電話してしまいます。かと言って、施設には入りたくないと言い、子どもたちや孫たちは皆、困っています。昨日は父が祖母の家に行ったのですが、泊まらず帰ってくる予定だったの

月に一度集まり美味しい物を食べて沢山お喋りしてストレス発散するご近所に住む会社の友人との集まり｢円山会｣私が勝手に命名したけど(笑)気に入って頂けてるみたい😉今月の円山会は最近私の一押しの和食のお店清凛さんにしました私が前に清凛さんのお料理が絶品！って話したら是非行ってみた～い🎵となりました早目に着いたので先ずは一杯🍷全員が揃って改めて乾杯！お久しぶり～🥂最初の一皿目は無花果と上にはお豆腐を使ったソースピスタチオがトッピング器が毎回素敵💓飯蒸しの餡掛け上に

何年振りかのトコブシこれが旨い!良い酒のあてになります

今日は午後から潜り漁へ！！今日も早上がり予定なのであまり期待せずに一昨日と同じポイントへ！！久しぶりに吹いている東寄りの風！！東にボートを向けて錨を打ちましたが・・・干き潮が早く💦ボートが風に逆らって東に東に流されます💦なるべく潮がかけないところを中心に潜りだしてトコブシをポツポツ拾っていきます！最初こそ潮が早かったですがしばらくすると潮は緩やかに～ぼちぼちトコブシ取れてましたが、さすがにおこす石がなくなって来て💦かなり巨大な石を調子に乗っておこそうと足

今日も午後から１時間だけ潜りました。同級生の民宿浜屋の女将直美ちゃんと一緒でした。今日はべた凪で干潮時で潮がひいていまして潮は少しいってましたが潜りには最高の条件！そして水温が上昇！！寒くないでも水色は悪く～そこだけはダメな感じ～😿最初に磯焼け前にはアワビが沢山取れたポイントに行ってみましたが・・・アワビは小さいのが１枚いただけ😿その後はみんながやりつくしてある場所でトコブシを何とか取りました！！７キロくらいは取れました！！明日は一日お休みで明後日以降また潜

今日も午後から1時間だけ潜りました！すさき丸のボートバッテリー交換が間に合わず皆さん私のボートで出撃！！今日も水色悪く水温は若干上がったかな？？？でも底の方は冷たく😿深い所を潜りましたがトコブシ小さいのが多く😿今日はダメでしたね～今日のポイントは深いところにホンダワラが少しだけ生えてました。磯焼けで最初に被害を受けたポイントでしたが回復傾向なのか？？回復してもらいたいものです！！明日も潜り漁行う予定！！明日も潜れたら潜りまーす♪

今日は午後から一人で潜り漁へ！もうトコブシを取るポイントが少なくここも１度入ったポイントですが、ちょっと場所をずらしてやってみました！相変わらず水色は悪く～水温も低く底に行くとなおさら水温低く😿浅い方は石がすでにおこされていて・・・沖の方は自分でおこした石が・・・目残しの石を何とか探してぼちぼちとトコブシ拾っていきます！！浅い方や水面近くはまだ暖かいのですが、石をおこす作業をする底の水温が本当に冷たい😿一通りやり終わったころ寒さも限界を迎えたころ、タイム

今日は午後から潜り漁へ！！すさき丸のバッテリーが不良で出船できなかったので、私のボートで大勢で出撃！！今日は連泊のお客さんだけでしたので時間一杯潜れます！！でも取るものはトコブシくらいしかなので、いないとすぐに飽きてしまいそうｗｗｗｗ水温は少し上がったという情報だったので3ｍｍのスーツでしたが・・・非常に冷たい💦寒さに強い民宿浜屋の女将はへーっちゃらでしたｗｗｗｗ前回よりはましですが潮も暗く～波も少しあり条件は悪かったですね～それでもトコブシ

今日は久しぶりに貝の潜り漁へ！！水温が低く20°前後らしく💦ここ数年では珍しいことです！黒潮大蛇行が終結したせいか？？伊豆半島沖の冷水塊の影響か？？南西風が続いて吹いただけか？？海水温が低いのは海藻や貝類にとっては良いことなので！！これが続いて冬から春にかけても低水温が続いてまた海藻が生えてきてくれることを祈るばかりです！！午前中の状況を聞くとやっぱり水温低く寒いらしい💦久しぶりに5ｍｍのウェットスーツを着ましたが・・・動きにくい💦そしてびっくり！！

午後からは潜り漁へ！！港に着いてウェットスーツを忘れたことに気づいて💦慌てて取りに戻りましたｗｗｗｗ台風のウネリがようやく減ったように見えましたが・・・残っていたウネリか？新たに出来る台風の卵の新たなウネリか？？？ウネリが少しありました💦当初入ろうと思っていたポイントはウネリ高く諦めて！！普段はあまりトコブシはやらないポイントへ！！突きん棒で良く来たポイントなので懐かしく～ヒラメがよくいたな～？？？なんて遊びながらトコブシ取りｗｗｗｗ砂地の中に石

今日、海で捕ってきた、カメノテとイシダタミガイは塩茹でにして、マツバガイとトコブシは、バター醤油炒めにし、サザエとチョウセンサザエはつぼ焼き。買って来たゼブラナスはステーキ。常滑市城登屋のくめ豆腐は、冷や奴。イワシの干物を焼いて、手作りがんもは煮てみる。大人も子供も大満足。次女はカメノテ食べれてご満悦。たまたま義妹が持って来てくれたカキも食卓に並び、酒が止まらなくなります🥴ワタリガニで出汁を取った味噌汁で〆。楽しんで、食材もゲット出来るこの幸せ(*´▽｀*)ま

元気が良く、とても身がふっくらと身が厚い三重県鳥羽産、天然の『床節（トコブシ）』を仕入れることができましたかなり久しぶりの入荷です。（天然ものは、なかなか入荷がないです）同じサイズの鮑（アワビ）と比べると、やはり身の厚さや柔らかさが全然違います。酒の肴にピッタリな一品です。是非、ご賞味下さいませ

貸別荘の片付けを終わらせて今日も午後から潜りに行ってきました！！連続で潜ってるので疲れ気味～そして、トコブシ取りも好漁場のポイントは一通り回ってしまい、あまり潜ったことが無いポイントをやってみました！！ここも磯焼けがひどく😢海藻が枯れてしまってます・・・トコブシも小さいサイズが多く😢オカズに配る分と漁協に出荷分で5Kgあったかな～？？？明日からはしばらく休漁の予定です。また週明け漁に行けるようでしたら行ってみまーす！！

今日も午前中に貸別荘の片付けを終わらせて午後から潜り漁へ！！久しぶりに浜屋の女将も潜りに～私はお客さんがありますので、1時間だけの早上がり💦港近くの漁場へ！！以前はトコブシもいたんですが～やっぱり磯焼けの影響かな？？？トコブシも少ない😿場所移動しても時間が少ないので、ちょっとサザエでもいないかな～？？探すと7個ゲット！！・・・ホントにサザエがいなくなった😢今日はおかずに配って残りを漁協にかけましたが1.7Kg・・・ダメダメでした😢これ

今日は貝の潜り漁へ！！貸別荘の片付けを終わらせて午後から潜りました！！ちょっとガスが出ていてました！！連泊のお客様だけだったので、久しぶりに遠征！！爪木崎を越えました！！今日もひたすらトコブシ取り！！深い所は海藻が無いせいかトコブシがいません😢浅い天草が生えている範囲にしかトコブシいないみたい😢注文があった4Ｋｇとオカズに1ｋｇくらい残りを漁協に1.7Ｋｇ7Ｋｇくらいでした！！このまま磯焼けが続けばトコブシも徐々にいなくなりそうです😢港

今日も午後から潜りました！！今日はお客様のチェックインがありますので1時間だけ！！台風のウネリだと思いますが朝からザワザワしてまして～昼からはウネリがあがったような💦湾の奥の方のポイントでトコブシ取りしました！！以前は一級品の天草が生えるポイントでしたが・・・白く海底が見えているように天草が枯れちゃってました😢それでも石をおこすとトコブシと小さいアワビはいました。14時ちょっと前に上がり！！オカズに配った分と漁協に出荷！！日当にはなりましたが・・・

今日は貝潜り漁の解禁日、口開けでした！！貸別荘の片付けがありましたので、午後から出撃！！肘も回復しましたので今年はトコブシ取り！！トコブシ取りを真剣にやるのも何年振り？？？トコブシ取りはトコブシが付いていそうな石を上から探して！！習いを定めて潜って行き！！石をおこして、石の下や横に付いているトコブシを取るんです！！これをひたすら繰り返す💦これが結構体力を使うんです😢アワビ取りの方が岩の下や岩穴の中に入ったりして取るんで危険度は高いですが、体力

昨日は静か目でした〜月曜日って難しい。。大ブレイクもあれば暇ぁ〜もある。。比較的入れない日ではあるのに昨日みたいに今日はどうした？？って日もある実力をつけて常に忙しくなりたい２代目です。。。さてさて、和歌山県産のトコブシ〜２代目持って行ってよ〜って仲買さんに言われさっぱりとコトコト煮る【トコブシの旨煮】前回より小さめ〜可愛くなりすぎる子も居ますがまぁご愛嬌だよねぇ〜んで、さっき握ってみたのだけど〜←あくまで大切な試食ねw

同棲飯(海の幸)今日は豪華メニューアワビのお刺身トコブシのバター焼きトコブシ煮ゼンナのボンゴレロッソ昨日実家から海の幸が届きました別に実家は漁師さんじゃないですよ昨日のうちに下準備しときましたウニ(お母さんが食べたくて買ったらしい)アワビ(高いけど食べさせたいって)トコブシ(毎年予約してるんだって)ゼンナ(蛤の子供、これも予約してるらしい)まだウニが残ってるから・・・近いうちにウニ丼かウニのクリームパスタを作る予定ゼンナも一回分残してあるから、お吸い物か味噌汁にし

小値賀では行使料2500円を漁協に払うと手拭いが渡され9日間の解禁日のうち、7日間をウニやトコブシ取りを楽しめる最初の2日間は漁協組合員だけに解放9日間を3日づつ3回に分け、それぞれを1潮目、2潮目、3潮目と呼んでいる昨日から3潮目今回は天気があまりよろしくない一昨日はいつもの場所に戻ったけど数が伸びないそれでも、採れたウニの中身は400ｇ程度昨日は、子供たちが小さい頃遊ばせた磯場多少は採れたし、シッタカが沢山トコブシも数は少ないけど大きいなにより、面白かったのはタ

ショパンの調べ昭和に流行ったですよね？チータンこのメロディめっちゃ好きでたまに聴いてる（笑）外国バージョンで。⬆️本家何故これかと言うと雨☔だからでつ。鮑じゃないれす。ながれこでつ。多分世間ではトコブシ？アワビより柔らかいし美味しいね

昨日も磯遊び風が少し強くて、いつもの場所に入れないので風裏でお試し風があると波やうねりがどうしても出て、体が潮の動きに煽られるので踏ん張らなきゃいけないし、採るとがしんどいウニの収穫はいつもの1/3程度トコブシやシッタカはいました3年ほど前に買っていたアクションカムを動作確認を含め撮影手元にあるアクションカムはINSTA360ONER2台INSTA360ONERS1台そのうち、INSTA360ONERの一台がブルートゥース接続できなかった撮影には問題

昼前～昼過ぎまでは岡磯へ！！岡磯というのは須崎独特の漁で、大潮の干潮時だけ潜らずに箱眼鏡と手が届く範囲と、カギや網などを使って貝類を取る漁です・・・潜り漁から覚えた私には罰ゲームみたいな漁です・・・サザエが取れるときはサザエ取りによく行きましたが・・・昨年からサザエが激減していますので、サザエは無理～仕方なくトコブシやウニでも取ろうとオカズだけ取れればと出かけました！！民宿浜屋の女将と民宿小はじの大将と一緒に～出発が速すぎたようで💦まだ潮が干いてなく💦取るもの

今シーズン２回目の磯行使料を払っている証の手拭いを襟元に巻いて、海へ変なのが１個まざってるので廃棄棘はガンガゼの様ではなかったけれど上に目があるのは紫ウニじゃないちなみにガンガゼも食べれないことはないらしいけど、針に毒があり厄介石鯛釣りにはこのガンガゼが良く使われるらしい海で潜って採るわけではない、潜って採ってはいけない決まりだいたい腰まで浸かったほうが、背負い籠の重さが気にならない磯カギで掻き出し、たまに岩をひっくり返して採るウニは危険を察知すると岩にへばりついたり逃