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猫さまただいまぁ〜!だいぶ遅くなりました・・・。でもご機嫌悪くないね。いい子だ〜抱っこしてあげる〜いらんって?笑とりあえず白米を炊き始め、サラダ用のお野菜を茹でたりしまし、ごはんの支度をしましたらシャワーへ〜〜風呂上がりのぷはー。。のみながら残りの調理を済ませたら、まずはサラダ。レタス、トマト、いんげん。さっき茹でた野菜は明日以降になった模様〜。お刺身はスモークサーモン。フレッシュなディルを先日、道の駅で買ったので乗せてケイパーも一緒に。美
3月14日木曜日のパンです☀️クランベリー入りショコラパン。ココア生地に、オーガニックのチョコレート、クランベリー入り✨レモンピール入りメロンパン。無農薬レモンピール入りメロンパン🍋甜菜糖のやさしい甘さ。フォッカッチャ。オーガニックオリーブオイルたっぷり使用。海塩、オーガニックのディル、カイエンペッパーのせてます🌶️🧁本日のケーキ🧁*ナッツのキャラメリゼ入りカップケーキ。*レモンのカップケーキ。🌟今週の営業日は、14日〜16日🌟✨来週の営業日は、20日〜2
マフィン&エピ&オーツミルクのブーケタルト今月のスコシアレッスンは胚芽とオーツミルクそしてはちみつを使って疲労回復免疫力upも期待できるそんな健やかに幸せにのレッスンですブーケタルト…お花の様なタルト・・です小麦胚芽とオーツミルクを使ってのタルトお作りいただきましたいちごは江戸農園さんの「紅ほっぺ」です果肉の中まで鮮やかな紅色が特徴のいちごです甘み酸味も強く香りもいいいちごブーケタルトにぴったりですね皆さまのそれぞれのブーケタルトきれいにでき
ディルDESPERATEツアーロンTBURGUNDYです❗ゆきっち
毎年大人気のドライディルですが、今年も収穫の時期になりました🌿うちのハウスにはこぼれ種のディルがそこら中に自生しているので、大きくなったものから収穫していきます。茎をハサミで切ると鮮烈な香りが✨今回も香り高いドライディルが出来上がりそうで楽しみです😊作業内容1.スナップエンドウ出荷2.ディル収穫
大量のピクルス。消費せねば。こんなに大きな容器で結構しょっぱくてバーガーのサイドに添えても半分も食べられませんでした。レシピ検索をしたら、ピクルススープなんてあるじゃないですか〜。ピクルス液も使えるっ。早速作ってみました。けどまだまだ残ってるピクルス。とにかくしょっぱいのであまり沢山使うとスープがしょっぱくなっちゃいます。ポテトベースのクリームスープにピクルスジュース、切ったピクルス、決めてはディルとサワークリームといったところでしょうか。ベークドポテトっぽい味。絶対サンドイッチに合う
先日買ってきたトレーダージョーズの調理済みビーツ。BabyBeets(2.29ドル)すぐに食べられて、フルーティーでとっても美味しいですベイビービーツと書いてあるだけあり、1つ1つが小さく使いやすいのもグッド小さめの3つはサラダに乗せて楽しみました少し大きめの2つもそのままサラダにしても良かったのですが、旦那がビーツと言えばな料理のボルシチが食べたいと作り方を検索すると、いつも家にある野菜とビーツと牛肉を煮込むだけのようビーツが少なかったのであの赤にはちょっと届きませんでしたが
お家居酒屋🏮やっとスマホも落ち着いて😅バイキング様式で。ビールの後は久々ワイン。メニュー前菜①ブロッコリー②干し柿③ゆずなます④プチモッツァレラ、ミニトマト鶏もも肉のグリル焼き、焼き野菜添えしいたけが美味しい。セロリと🦑茹でイカのサラダディルとフレンチドレッシングで。本当はイカの燻製(おつまみ)で和えるともっと美味しいのですが今は売って無いんですかね?見当たらなくて。たらことしらすふりかけのパスタこんな感じでレンチンしたパスタ100gの茹で汁で器を温めて。容器
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サイドメニューとか、ちょっとしたおつまみに良いかなと思って買っておいたトレーダージョーズの冷凍食品。PerfectlyPickledPups(4.99ドル)ソーセージのフライですちょっと小腹が空いたときのおやつにもできるかと思いました食べ方凍った状態から調理する。エアフライヤーなら350℉で8〜10分、オーブンなら400℉で14〜17分加熱。いずれの場合も中心が十分に温まるまで焼き、加熱後2分休ませてから食べるように。初めて食べたのは先日のプチお疲れ様会にて。かじった時も
一昨年の秋からダイエット目的で火曜~日曜の朝食は「酢納豆」を食べ続けておりますが定休日の朝食だけは“チートデイ”という事で好きな物を食べる事にしております。本日の定休日の朝食は・・・「卵サンド」卵2個と6枚切の食パン2枚使用柔らかめに焼いた卵焼きにはディルが入っていて、味付けは「マキシマム」見た目はイマイチですがディルの爽やかな香りが広がりポタージュスープ、野菜ジュース、コーヒーと共に食べたら最高でした中村食肉魔法のスパイスマキシマム140g
昨日は、お世話になっている方の展示会が鎌倉であり、お邪魔してきました。久しぶりにお会いし、近況報告や今思っていることなど、お話ができて嬉しかったです。鎌倉駅近くに、野菜の直売所がありました。新鮮な「ディル」があったので、購入しました。👆「ディル」は、大好きなハーブです。サラダに入れたり、クリームチーズと合わせたり魚料理に使ったりと使い放題です!鎌倉に行って野菜買って何してる?って感じなんですけど次回は、ゆっくり神社
おはようございます。阿古さんちのパーティ料理。と言っても愛媛野菜をたっぷり送ってみんなで作ったお料理。家事は大変って気づきましたか?Amazon(アマゾン)${EVENT_LABEL_01_TEXT}今回は混ぜて完成30秒レシピです。【ミニトマトのディルサラダ】材料8人分ミニトマト20個ディル1枝塩小さじ1/4ハチミツ小さじ2オリーブオイル大さじ1作り方①ミニトマトは洗ってヘタを取り半分に切る。ディルは刻む。②ボウルに①を入れ、塩を
今日から3月、朝から天気に恵まれ温かくてテニスもプレーし易かったですなんとなく春めいて来た気が・・・そう言えば今年の春夏モデルから「セントクリストファ―」のロゴワッペンが・・・刺繍からラバーに変わりました。スッキリしてCoolになった気がします。私のイタリアンガーデンでは・・・雑草に混じって「ディル」が生えてきました。雑草を乗り越えたたくましいディルです。そして、せっかくなので・・・「サーモンのカルパッチョ」お酒は・・・「タラモアデュー」の
会えると嬉しい♪移動販売のお花屋さん@hana.maru.2022さんLogin•InstagramWelcomebacktoInstagram.Signintocheckoutwhatyourfriends,family&interestshavebeencapturing&sharingaroundtheworld.www.instagram.com本日は桃の花と春のお花がいっぱいなとっても可愛いブーケを用意していただきましたお花
ラムチョップをやりました。でもはじめてやったから少しミディアムとウエルダンの間くらい食べる時は骨ない方がいいねでも全然臭みがなくて美味しゅう出来て柔らかかった初めてディジョンマスタードっのを買ったんやけどうまかったハニーのやつ粒のやつはあったよ2本は分厚かったオリーブオイルにつけたやつとこれはディルとパセリ。ローズマリーと間違えた(笑)1時間くらいつけて冷蔵庫にいれましたフライパンで軽く焼きました初めてで生焼けが怖かったのでオーブン使
おはようございます。先日、初の出張料理人を体験してきました。友人の阿古真理さんの引っ越し祝いに食の専門家らが集まって、わいわいがやがやと楽しいお食事会です。私は愛媛から大量の野菜を送り込み参加者の皆さんと一緒に料理を作りました。その中の1つ今が旬のブラッドオレンジのお料理をご紹介します。【ブラッドオレンジとディルのキャロットラペ】材料4人分にんじん100gブラッドオレンジ2個レモン1/2個ディル1枝塩小さじ1/4ハチミツ小さじ1オリーブオイル大さじ
たまたまスーパーマーケットの野菜売り場で生のディル(イノンド)・・・セリ科イノンド属の一年草もしくは二年草を見つけることができた生のディル(dill)が購入できた日はすぐさま我が家では「サーモンスープだ!」となるのだがそれはフィンランドで暮らす娘家族のおかげであるサーモンスープはフィンランド語でロヒケイット(Lohikeitto)「おーい。サーモンは、どこだぁー?」美味しいう
いつもありがとうございます😊プードルのディルちゃん、身体5ミリのオーダーですafterbeforeディルちゃんは、身体5ミリ足はブーツカット、お顔はボブスタイルです笑顔がとっても可愛らしいディルちゃん、性格もおとなしくてすごく良い子です甘えん坊さんのディルちゃん、ハートのチョーカーが可愛すぎですねありがとうございましたまたお待ちしてます
1度暖かい日を経験すると、直後の寒さが辛いったらないね……寒い。暖かい日で思い出したけどハウスで栽培中のわさびリーフも寒さで成長がのんびりしてるんです🥬写真は今日のじゃないからふっさふさだけど、週末に出荷して今はすっかすかです暖かいと成長がはやいけど、寒いと遅くなるんだよね。でも、味はグッと寒さを耐えるからなのか甘くなって美味しいのよ~ちなみに暖かい時はスッと成長するからさらっと軽い味になるんだよあ、その日毎の気温じゃなくてね、春夏秋冬。同じ作物、同じ品種でも季節に合わせて成長す
春が来たかと思ったのにここのところ凄く寒いではないか‼️暑くても嫌だけど、寒いのも嫌ねぇ最近はいただきものと、山裕で育てた野菜中心の生活が続いてますあるものをいかにお洒落に可愛くただひとつ言える事は私にはビーガン生活は無理だということが分かりました力が入りません最近もゼロじゃないのにフラフラ気味(笑)最近の食事はいただきものと、山裕野菜でこんなに映えるなんて素敵ちなみにパン、手作りだよ(よっちゃんの)ブロッコリー🥦は茹でたら何回かに分けて食べます。………でもたまに気づいたらあの
こんばんはバゲットの匂いが好きでして、紙袋に入ったままのバゲットをスーハースーハー。癒されます即、食べるんですけども。ディルと塩胡椒した鳥もも肉をオリーブオイルで焼いてる横で、トマトもソテー。クリームチーズを塗ったバゲットにオン。美味しかったあ、、オリーブ🫒トッピングするの忘れました他は昼ごはんの残りとピクルスです。明日は図書館に行きたいな。最近行ってない。それでは~
冷蔵庫の牛乳が凍っていた。何故そうなったのかわからない。いつもの通り冷蔵庫のドアポケットに入れておいただけ、庫内の温度も変えていないのに…まさかひどく寒い日だからというわけではあるまいが。念の為サイトで確認すると牛乳はマイナス0.5℃で凍るという。一日中ドアの開け閉めをしなかった冷蔵庫内はそんな厳寒の温度になっていたのかもしれない。今晩のメニューで必要だったのは150ミリの牛乳、室温で少しずつ溶けるのを待つ。たったそれだけのために晩ごはんの段取りが狂ってしまった。それ
アメブロ、ずいぶんご無沙汰してましたのんびりですが再開しようと思います。よろしくお願いしますさてさて、ここ数年栽培に力を入れてた【ディル】ですが、今季の栽培にて完全終了となりますそう、↑コレネ華やぐし、香りも味も上品で美味しくてとても好きなんだけど私、せり科アレルギーがその日ごとの体調によって平気だったり全然ダメだったりと私にとってロシアンルーレットみたいになっちゃいましてせり科の中では平気だったからパクパク食べて調子にのって楽しんでたのに……悲しいです。つまりね良さを伝える為
義母から八朔が段ボールいっぱいに送られてきました。八朔の美味しい季節ですね。八朔とスモークサーモンのディルサラダ皮を剥いた八朔、スモークサーモン、ディルをオリーブオイルと塩少々で和えただけ。オリーブオイルはたっぷりめ。塩はちょっと美味しいものを。見た目も華やかですしディルの香りがとてもいいです。
昨日は!お家ごはん✨バケット消費しなくては〜という事で!今日はトマトのブルスケッタ🍅オイルサーディン𓆜まだハーブも大丈夫そうだったのでオイルサーディンの方はパクチー🍀ブルスケッタの方はディル✨バケットまだまだおかわりあるよ〜ん💕キャロットラペがいっぱいあるので🥕アレっぽい組み合わせもできるな〜アレ、あれw言葉が出てこないw何だったっけ?w人参ナマスとパクチーとサバのサンドイッチ何だっけwもうムリw絶対いま出てこないw。。。バインミーでした~w