ターサイやほうれん草も収穫が終わり、次回跡地にジャガイモを植えるために片付け。残渣はそのまま置いておくことで肥料になるという考えもあるが、すぐに次作を植える場合は未熟な堆肥は除いた方が病気が発生しにくい。そのため、収穫したてのターサイは根っこの部分を抜くのがまぁまぁ大変だったけど全て取り除いた。取り除いた残渣は近くで緑肥を播いている圃場であまり緑肥が生えていない箇所に散布することで緑肥すきこみと同時に肥料として利用する予定。残渣を畑から出すべきか、土に返すべきかは栽培スケジュールによって考えてい