タラの芽

今日の１枚は「猫」今日の朝飯今日の昼飯はちゃぶら屋ランチ唐揚げタラの芽が食べごろになってます昨日の空は✖点で今日は雨になりました頭上を飛んで行った早期警戒機山すれすれに大きく見えました

中野南口にある【さらしな】に行ってきました木製の看板や暖簾に老舗感があります梅天もりにしましたまずはお蕎麦が🥢２階はお座敷になっています噛みごたえがありすぎずするっと喉ごしの良いお蕎麦です少し遅れて天ぷら登場海老一尾、アスパラ、タラの芽椎茸、サツマイモすべてサックリ揚がっていますほろ苦いタラの芽が最高に美味しい春の味覚ですね美味しくいただきましたご馳走さまでしたm(__)m【COFFEEROAD】へ映画『ローマの休日』のパネルが飾られている店内スペイン

2月中旬に注文して、芽出し作業中のジャガイモの種芋来週は、天候は晴天と雨が混ざる感じジャガイモを植えることを決定大きな種芋は２つに分割、小さいものはそのまま使用切り口は草木灰で殺菌概ね、種芋間隔約30ｃｍ一列に23-24個、深さ約7-10ｃｍ種芋間に肥料を一つまみ種芋は6Kgで4畝できましたソラマメとグリンピースにスナップエンドウソラマメに小さな花がつき始めていますスナップエンドウもおおきくなっていないけど、花が咲き始めていますタラの芽も順調に育っています軽自動

28日土曜日、波高くボートは無理。で、いつもの青柳市場へ。行者ニンニク・・1100円タラの芽・ウド・浜防風・など先週と変わらずコシアブラはまだ無い。婆さんが旨いと言うのでタラバ入りクリームコロッケ買い。その他、細かい物買って那珂湊市場へ。ズワイ発見1匹2500円～パス。タラバ発見1匹1800円～買い。背中の中央に棘が6個有るので本タラバです。(棘4個はアブラガニ)味ではほとんど区別付きませんヤリイカ・・・無い。

３月になりました。昨日はチャーリーパーカーレクチャーライブ山猫軒ありがとうございました。とても楽しく、あっという間に時間が過ぎ、尊敬や好きが漏れてしまいました笑。御礼を込めてライブレポートもまた書きたいと思います。本日は南阿佐ヶ谷お蕎麦屋道心で演奏です。こちらは自分で天ぷらタラの芽🌸ご飲食もライブも楽しめる日曜のヨル石挽き手打蕎麦道心-Retty（レッティ）こちらは『石挽き手打蕎麦道心（阿佐ヶ谷/そば（蕎麦））』のお店ページです。実名でのオススメが21件集ま

⬆️お尻にホッカイロを仕込んで、道の駅へスクーターで出掛けました。🛵⬆️蕗の薹⬆️タラの芽山菜を食べたくて来たのですが、写真の蕗の薹とタラの芽は、ハウス栽培と思います。なんとなく色艶が、今一つ食欲が湧かず、見送ることにしました。👀もう二週間もすれば、露地物が、出ると思うので、其れまで待つ事にしました。🍀道の駅の帰り道、タラの芽と蕗の薹の出るスポットに立ち寄り、帰宅しました。🛵⬆️たらの木⬆️蕗の薹の出る陽当たりの良い土手天気が良く、暖かい日が続いているので、もしや？と思い立ち寄り

金曜日の夕飯🍽️生鯖🐟生鯖うまっ😋生しらす🐟セロリと新玉ねぎの酢漬け🧅キャベツときのこサラダ🍄春のものが食べたくて、タラの芽とふきのとうの天ぷら…と思ってカゴに入れて色々見ていましたが、タラの芽とふきのとうと生しらすと天秤にかけたら、生しらすが勝ちました笑移住して来て魚と野菜がめちゃくちゃ美味しいので、いつも美味しいって言いながら食べてます笑翌朝麦飯に生しらす🐟美味しかったです♪

風邪ひきだけど…山形へ蕎麦を食べに行きました『くるま』秋以来です🍂冷たい鶏蕎麦奥は旦那の板そば。大盛り。結論。蕎麦は、やっぱり山形に限る宮城県でも山形蕎麦食べられるけど、山形で蕎麦を食べて外したことないですね高齢ご夫婦でやっていて、デザートに黒豆を出してくださいましたいついつまでも、食べに行きたい途中、さすがに雪が残ってました『よってけポポラ』に寄りました🍎野菜はあまりなくて、果物メインに購入🍊たくさん買ったようで、我が家では果物はすぐになくなります夜つまみーー〜

我が家に来られる訪問看護師さんはタラの芽が好きらしい。子供の頃お父さんがよく山から採ってきてくれたと言った。その人は小野新町出身だ。最近あまり食べてないと言ったから「ウチの畑で作ってますよ〜。」と言ったら「山のタラの芽と畑で作ったタラの芽は味が違うのは何でかな」と聞いてきた。それは自然に生えたタラノキの根っこには菌根菌がたくさん付いていてそれが水や養分をたくさん運んでくれるからでもウチのタラの芽も根っこに菌根菌を付けてあるから味は劣らないと思うと言ったら納得していた。以前のブログを載せてみま

おはようございます(*^^*)今日も重ちゃんからお勧めアイテム写真が送られてきました‼️素晴らしい笑顔‪🤣‬何かいいことあった？？？...🤔以下重ちゃんより⬇⬇⬇おはようございます。福島県産タラの芽入荷有ります。春野菜各地から出荷始まり一足先に春模様です。愛知県産きぬさやこちらも御節句に欠かせない品物です。寒波の影響受けない愛知県より沢山入荷有ります。千葉県飯岡小林さんのミディトマト入荷数量増えて品質も大変良いです。買いやすい単価となってきました。販売店様どんどん売

こんにちは〜♪まったりラボへようこそ🐼✨昨日とあんまり変わんねぇ写真🤣曇りだよ〜今日の天気は曇り予報〜海の方は日差しが見える。山の方は雨が降りそうな雲☁️。昨日は夜まで雨だったので今朝は花粉の飛散が少なくて、目も鼻も楽だったぁ٩(ˊᗜˋ*)وはっはははでも、太陽☀️が出ないやっばり冷えるね〜風が冷たいよ😰太陽☀️comeon！(●˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ु⁾⁾お昼のニュースで「タラの芽」の出荷が最盛期だよ〜って観た…。🤔ん？？タラの芽って、４月〜５月の山菜じゃないの？

月末の明日２８日は二十四節気雨水の末候七十二候では日本、中国共に雨水の末侯を”草木萠（そうもくめば）え動（いず）る”春を知らせる”木の芽起こしの雨”に草木も芽を吹き始める頃とされています。さて、数日おきに春を告げる木の芽起こしの雨が降る時期ですが・・・木の芽と言えば旬の食材をあらわす教えに春は芽のものを食べ夏は葉のものを食べ秋は実のものを食べ冬は根のものを食べるというものがあります。

令和８年２月２６日（木）晴れました。ようやく畑女子会再会です。お野菜たちの成長が早いので美味しい時期を過ぎてしまいます。仲間たちのスケジュールがようやくつながって今日は、みんなでお野菜の収穫でした。ブロッコリー、カリフラワー美味しい時期を過ぎてしまいましたがかろうじてセーフすべて収穫です。小松菜は途中で成長が止まり穴ぼこだらけで食べられそうにもないので破棄小松菜の育て方もう少し研究が必要かなぁ！？ほうれんそうも美味しい今のうちにと小さいものも全部収穫

今日の1枚は「猫」今日の朝飯はがき絵教室今日の作品タラの木の水栽培どんどん芽が出てきます

天気予報では、数日ごとに雨や暴風今日は曇りだけれど、雨は降っていない雨が降ると、途端に元気になるのが畑の雑草今日はこれを退治しようかと思う次第玉葱の苗もだいぶ大きくなりましたもう少ししたら植え替えましょうかソラマメもネットに絡みだしました大根も、もう食べても良いかも家内が抜いて、干し大根を作るようですタラの芽も芽吹きだしました管理機で、根こそぎ雑草を耕します土が湿っているので粘土質なので水洗いの掃除は丹念に明日は、また天気が悪いようですお終い

昨日庭で採ったふきのとう今日天ぷらにして食べたよぉ～本当はタラの芽が食べたい（＾＾ゞでも庭にはふきのとうしか生えてこない…今日雨が降ったから週末辺りからまた生えてくるんじゃないかな次に生えてきたらフキ味噌かなぁ私ふきのとうはどうにか食べられるんだけどフキはどうしても食べられないでキャラブキになったらまた食べられるのよでもフキいっぱい生えてくるけどキャラブキを作るのは無理だから春の味だけでいいのよぉ～ん

産直でタラの芽売ってた。春ですね茄子、安納芋、とり天、タラの芽全部美味い蕎麦と天ぷら…合いますなぁ春…早く来い

発見する楽しみ！初ものとか旬のものとか言われると、何か食べたいなと、つい思ってしまいます。七草がゆとか、タラの芽とか、タケノコとか、小女子など、その季節に食べたいものの一つです。昨日、今年最初の土筆（つくし）を見つけました。見つけましたと言っても、毎年、土筆の群生が見られるところですから、発見というよりも、季節が来たというところです。それでも、先ほどの初もののように、今年最初の発見は、なんとなくうれしいものです。数年前まで、季節になると、年に一度の行事のよう

フキノトウ今年も、待ちに待ったフキノトウの天ぷらの日がやってきました・・・・・・写真１～４（↓）：散歩コースの和食処でのフキノトウの天ぷらランチ（2月24日）このやわらかく、ほんのりと甘く、ほろ苦い早春の味に、今年も出会うことができ、しみじみと幸せを感じます去年は、２月２１日でした・・・毎年、フキノトウの天ぷらについては、飽きもせずに同じことを書いていますが、この件に関しては、同じことを書けることに幸せを感じてしまうのです・・・

いったいぜんたいなんのことをイッテおらレイワ⁉️はいアメーバ🦠ブログりゃくして縁アメブロレキシしちねんがたったたらりらぴいひゃらぴいひゃらわたしのかつてのメインブログはっぱ☘️３６５日ひろっぴくんのブログきのう久しぶりにちりがみねりょうほうきゆうのブログのアクセス数があげあげほいほいほいきたやたろうほいこうろしましたです読んでくださったみなさまこの場を借りて感謝申し上げま

登山の整理体操代わりにぶらっとプチツー🏍️宮城県大和町の・旧宮床伊達家住宅・宮床宝蔵へ行ってきましたその後は日用雑貨や食材買うのにダイソー、グリーンマート、ツルハドラッグ、生協をハシゴし洗濯やお風呂で身を清めてひと段落です😊アイナメ、ひらめ、メカブおいちぃ〜😋タラの芽天ぷらナントカのひとつ覚えで穴子天揚げながら食べるとホント美味しいです😋これはおまけ・・・お弁当作るの忘れてて飲み始めてから適当にシャケ弁作りましたぁ🤭

シャルドネ2016￥2324-10%＠ライフアルベール・ビショーフランスブルゴーニュ地方シャルドネ12.5%やわらかい柑橘はちみつ日目2026/2/8お供は、タラの芽の天ぷら、野菜炒め、ネギ和え、グリンピースごはん、付け焼き肉タラの芽の天ぷらとマリアージュあまりに安いので劣化しているのかと思いましたが、無問題。逆に美味しくて、なぜ半額か分かりません。日目2026/2/19お供は、焼き鳥（一炭）、サラダ、カキフライ、チーズ焼き鳥

春陽気に誘われて、友人と園芸店は行って来ました。てか、重たい肥料とか買いたい友人の運転手なんだけどね。なんでも、10％引きのクーポンがあるんだけど、孫のサッカーの練習試合とかで車出してもらえないと泣きつかれて、付き合ってしまった。私って、あまり連れだって買い物するのって好きじゃ無くて、一人で気儘に、ぶらぶらする方なんだけど、まあ彼女とは何となく気が合うと言うか気疲れしないというか、そんなとこさすが春間近、すごく混んでたよ。キッチンカーとかも出てて、家族連れで賑わってた。

今日の１枚は「猫」今日の朝飯タラの木の水栽培から取れたタラの芽ですチョット小さいですが天ぷらにしてみました可愛い天婦羅ですが「美味かった」今日もまた鳩が群れてます

タラの芽は「山菜の王様」と呼ばれることもある、春を感じる代表的な山菜です🌿ほろ苦さと力強い香りが魅力で、2月ごろから春の走りとして店頭で見かけることが増えてきます😊忙しい毎日でも、ポイントだけ押さえればおうちで香りよく、おいしく仕上がります🍽️---タラの芽の旬を楽しむ理由🌸芽吹きの時期は香りが立ちやすく、食感もやわらかめです冬のメニューが続いた食卓に、春らしさが一気に加わります😊味つけは濃くしすぎず、香りを主役にすると満足感が上がります---選び方はここだけ見ればOK✅つ

今日の1枚は「バイカオウレン」今日の朝飯庭の河津桜と南天今日の田んぼにはハトの群れがいました１羽・２羽・３羽・・・・・１２０羽ぐらいかな～タラの芽が出てきましたので晩御飯に天婦羅にして食べてみます

寒さが和らぎ、春の訪れを感じるこの季節。雪解けや凍った道の地面から顔をのぞかせるふきのとうは、早春の山菜の代表格です。田んぼのあぜ道などの湿った場所で見つけられます。スーパーや市場でパック入りのものを選ぶときは、花が開いているより穂先がすぼんでいて、切り口がごく薄い緑色のものがおすすめ。天ぷらや味噌和えにすると、ほろ苦さと香りが春を感じさせてくれます。ふき味噌レシピは下のほうにあります。やっぱふきみそなんだよなあpic.twitter.com/YZ5Iq9MkVY

私の大好きな山菜たち♡うるい、ふきのとう、タラの芽！春の味覚ですね∩^ω^∩うるいはおひたし、タラの芽は天ぷらが好き♡ふきのとうでは、ふき味噌作ってみたごはん進んでとても危ないです（笑）素朴なのがホッとする♩皆さんはどうやって食べるのが好きですか？☺︎菊芋もいただきました！どうやって食べるのかこれから調べます（笑）楽しみ（笑）

タラの芽・こごみ・ふきのとう春野菜の天ぷらです☘️

１９日昨日は雨水雨水にお雛様を飾ると雪解け水が大地を潤すように良縁に恵まれるという言い伝えがあり飾り始めの吉日とされているようですどうか我が家の娘もいずれ良縁に恵まれますように私は前回のお休みにお雛様を即席で出しましただから屏風とか省きましたこの前今どきのお雛様をお店で拝見しました今どきのお雛様はお顔が可愛らしいのですね。マンガっぽい？感じ？？そしてコンパクトお雛様も時代の流行りが反映されますね私が持っていたのは母方の