ソノマ

写真はないので、微妙な記事になりそうだけど、記録しておきます。Petalumaに用事があって、SheratonSonomaWineCountryPetalumaに宿泊しました。チェックインはオンラインで済ませておきましたが、カードキーが必要なので、フロントに行ったら5人ぐらいの団体が一人一人チェックインしていた。仕事関係だろうなと言う感じ。待ち時間は10分くらいかな？フロントの人は待ってる人に声かけてたし、私は全くなにも思ってないが、私の後ろにいた夫婦の妻が不貞腐れた感じでソファ

ポール・ホブスロシアン・リヴァー・ヴァレーピノ・ノワール2019年1970年代にロバート・モンダヴィで働き醸造責任者となり、オーパス・ワンの醸造チームに配属。その後ソノマのシミ・ワイナリーで活躍、1991年に何人かのパートナーと共に自身のワイナリーを設立したポール・ホブスのワイン。このピノ・ノワールは9％程全房、解放式の小型ステンレスタンクで自然酵母による発酵。フレンチオーク樽(新樽44％)で10ヶ月間熟成。無濾過、無清澄でボトリング。熟した苺、綺麗なフルーツ、滑らかで上品、か

赤ワインを作り出すブドウで、代表的な品種の一つといえるカベルネ・ソーヴィニヨン。この品種で作られるワインといえば、ボルドー左岸のメドック地区がよく知られている。カベルネ・ソーヴィニヨンはいまや世界中で栽培されている国際品種だが、メドックに勝るとも劣らない銘譲地がアメリカのカリフォルニアだろう。ボルドー左岸のワインがメルローやカベルネ・フラン、プティ・ヴェルドなどをブレンドするのに対し、カリフォルニアは100％カベルネ・ソーヴィニヨンでつくるワインが多い印象がある。温暖な気候ゆえに熟した果

ベイエリアに赴任されると、ワインカントリーに行かれる機会も多いと思います子供連れで行けるワイナリーは、たくさんまとめブログをみるので、ココでは、子連れでも楽しめるワイナリー以外の場所をご紹介します🍷屋外美術館ナパとソノマの間にあるdiRosa美術館は、開放感のあるベイエリアのアーティストに特化した場所です広い屋外スペースがあり、アート作品がたくさんあるので、美術館ですが、気を張らずに小さな子供と探索できます展示内容も季節ごとに変わるようなので、以前ブログでご紹介した図書館のdiscove

アストン・エステートソノマ・コーストピノ・ノワール2018年ナパ・ヴァレー最上のカベルネ・ソーヴィニヨンを造るシュレーダー・セラーズが、ソノマで仕込むピノ・ノワールのブランド。創業者フレッド・シュレーダーが2001年にソノマ北部のアナポリスに自社畑を購入してスタートφ(．．)3つのディジョン・クローン(115、667、777)を使用。フレンチオーク樽(新樽50％)にて10ヶ月間熟成、ボトリングして約2年後にリリース。アメリカンチェリー、プラム、苺ジャム、黒糖、スパイス、香りも華や

ブラック・スミス・セラーズドライ・クリーク・ヴァレーカベルネ・ソーヴィニヨン2019年創業者のマット・スミスは大学時代にナパ・ヴァレーの名門ボーリュー・ヴィンヤーズのラボで研修。卒業後ダッシュ・セラーズやJCセラーズで研鑽を積み、2013年にアラメダで自らのワイナリーをスタート。この赤はソノマのドライ・クリーク・ヴァレーの東側の丘、表土の薄い岩混じりの単一畑のカベルネ・ソーヴィニヨンを使用。プラスチック製のタンクで発酵、フレンチオーク樽で熟成。フレッシュなプラム、カシス、黒鉛、タ

ラジオ・コトーラ・ネブリナソノマ・コーストピノ・ノワール2011年ニューヨーク出身のオーナー兼醸造家、エリック・サスマンが2002年に設立したワイナリー。ソノマとメンドシーノの名高い単一畑の葡萄からワインを造る。これは現在のウエスト・ソノマ・コーストの地区のピノ・ノワール。太平洋から吹き込む霧がピノ・ノワールの畑を冷涼に保つことにちなみ、スペイン語で「霧」を意味する「ネブリナ」と名付けられたビオディナミ栽培された畑。カリフォルニアらしい果実感と綺麗な酸味、2011年とは思えない

フラワーズソノマ・コーストピノ・ノワール2019年ペンシルバニア州で種苗業を営んでいたウォルト＆ジョアン・フラワーズ夫婦が設立。フラワーズ夫妻の引退後、そのフィロソフィーを引き継いだフネアス・ファミリーにより運営され、自社畑は全てビオディナミ農法で管理されているφ(．．)このスタンダードは自社畑と契約畑のピノ・ノワールをブレンド。除梗しステンレスタンクで発酵後、フレンチオーク樽(新樽18%)で10ヶ月熟成。久し振りに飲んだけど、昔から印象が変わらない、凍らせた苺やシロップのよう

イタリア・ワイン探策(その48)プーリア州「トラマーリ・ロゼ・ディ・プリミティーヴォ2022・サン・マルツァーノ」（サレントIGP）久しぶりのロゼ・ワインの紹介、と言ってもまだ2回目（笑）前回は「カラレンタ・ロザート」で、ロゼ・ワインの造り方など、全体についてはこちらを見てください。さて今回は日本のサクラアワード2022年ゴールド受賞ワイン（サクラアワードも何回も登場しますがこちらから）ですね。（2021Vtg）お安く美味しいワインの宝庫であるプーリア州、サン・マルツァーノ（サレ

プチ旅行記の続きです♪『プチ旅行1日目②Vacavilleアウトレットとホテル』先週末に行ったプチ旅行記の続きです『プチ旅行1日目①Vacavilleでランチと公園遊び』1泊2日のプチ旅行に行って来ました1日目はVacavilleへ♪コ…ameblo.jpホテルで朝食を食べてから(写真なし)、プールに入る予定だったけど、息子が「入りたくない」とのことで早めにチェックアウトしました。どこに行こうか悩んだ結果、こちらへ…SonomaTrainTownRailroadワインの生産

泥レース参加で細菌感染か、発症者３００人超米カリフォルニア州泥レース参加で細菌感染か、発症者３００人超米カリフォルニア州米カリフォルニア州ソノマ郡で開かれたレースイベント「タフ・マッダー」に参加した人の間で発疹や発熱などの症状を発症する人が相次ぎ、同郡保健当局によると、３０日までに３００例を超す症例が確認された。www.cnn.co.jp

皆さん、こんにちは、あっこです。サンタローザに宿泊した記事の続きです。『田舎で携帯の電波が立たない！の話し』皆さん、こんにちは、あっこです。サンフランシスコより北のMarshallのレストランから、ソノマに向かおうとして、地図アプリに住所を入れようとしたら、携…ameblo.jpソノマカウンティは、ナパ（Napa）に続いてワインで有名なところです。ナパよりは田舎で、ワイナリーも少ないようです。夫は運転なので、テイスティングはしないと決めていま

皆さん、こんにちは、あっこです。サンフランシスコより北のMarshallのレストランから、ソノマに向かおうとして、地図アプリに住所を入れようとしたら、携帯の電波が立っていないことに気付いた記事の続きです。『涼を求めて行ったところ』皆さん、こんにちは、あっこです。熱波が来ることが先週からわかっていたので、近場に涼みに行こうということになり、海の方に。太平洋に面した街は、夏でも本当…ameblo.jp田舎道で標識もあまりなく、紙の地図も持っていない。GPS

#071州立ソノマ大学２夏休み・キャンパス遊歩👣＃散歩日和＃アメリカ生活#rohnertparkyoutu.be

皆さん、こんにちは、あっこです。熱波が来ることが先週からわかっていたので、近場に涼みに行こうということになり、海の方に。太平洋に面した街は、夏でも本当に寒いんですよ。例えば、内陸が40度あるような日でも、海岸は15度〜20度とか。フリースや、場合によってはダウンジャケットも必要です。今回行ったところは、サンフランシスコからさらに北に位置するポイントレーズ（PointReyes）・・・の予定でした。目的は涼の他にもう一つ！すみません、またまた牡

ギリギリなんとか試験官様の温情のおかげで運転免許を取得できました。『カリフォルニア州の運転免許実技試験を受けてきました』駐在期間が短く終わることが判明したのでとてもモチベーション下がってしまったのですが、既に予約していたので、運転免許の実技試験を受けてきました。実技試験をDM…ameblo.jp実は、免許を取れる前提で、運転の練習も兼ねてプチ旅行を企画していました。行き先は、ソノマ＆ポイントレイズ！2泊3日の旅程です。ソノマはワイナリーに行きたくて〜ポイントレイズは、野生動物や

カリフォルニアの旨安シャルドネ。名は体を表す。名前のまんまのイメージのワイン。価格3Kきってこれだけ個性的なら悪くないんちゃう。BBQとかビーチリゾートとか真夏の暑い休日とかそういう時や場面用に最適な一本って感じ。ふむふむ

先週多忙にてブログの更新が出来なかった😭😭😭毎晩深夜に帰宅してましたもうすでにゴールデンウィークになっていますがゴールデンウィークの予定を記載しておきます。5月1日営業5月2日ー5日お休み5月6日営業5月7日日曜日お休み5月8日月曜日ー通常営業に戻ります。。。。写真はノリアのロゼワイン2019葡萄品種🍇はピノノワール100%です生産本数が少ないのですがとても好評ですので毎年オーダーしていますので先に確保しました😃ノリアの生産者の中村さんがお母さ

オーベールパウダー・ハウスソノマ・コーストシャルドネ2019年。ピーター・マイケル、スローン、コルギン、ブライアント・ファミリー等のコンサルタントを請負い、トップ生産者へと押し上げたマーク・オーベール氏のワイナリー。1999年に立ち上げ、2010年から自身のワイナリーで醸造φ(．．)シャルドネ・マスターとも称され、マーカッシンやキスラー等と共にカリフォルニアを代表するワインを造る。パウダー・ハウスは4番目の自社畑で、近隣に火薬庫があった事から命名。フレンチオーク樽(新樽80％)

トヨタ86GT6速MT低うつ姿勢。JDM日本中古車。全車改色：ソノマ緑改色膜。平成24年、9万キロ、2年車検。0頭金が可能

こんにちは！今週ステップキッズが春休みということで「どっか行こうかなぁ」と旦那さんが言い出すも寒いし...天気悪そうだし...でも遠く(例えばディズニーランドとか)に行くのは高すぎるし、そんな元気でんわ〜、ってな感じで中々決まらず。。。そもそも私たち夫婦って二人とも旅行の計画たてるの嫌いだし得意じゃないんですお互いがお互いに「あんたがやってくれ」みたいななすりつけあいが毎回起こるんですよね休みまで、残り数日を切り「やばい！このままじゃど

#060SONOMABotanicalGardenカリフォルニア・ソノマ植物園＃アメリカ生活#walkingviewyoutu.be

コブソノマ・コーストピノ・ノワール2020年。ウィリアム・セリエムで修行しフラワーズやハーシュでワインメーカーを務めたロス・コブ氏が、父デイヴィッドの畑を継ぎ、2001年に設立した蔵元。全米のレストランで採用され、フランソワ・フレール主催の品評会でトップ32に選ばれた実力を持つ。この赤はウエスト・ソノマコーストの複数の畑のピノ・ノワールをブレンド。30%を全房発酵。色合い淡く、梅や笹の葉のような風味もあるが、口に含むとしっかりと凝縮した赤い果実の風味がある。アルコールが14.2

カウンティ・ラインアンダーソン・ヴァレーロゼ2019年。ソノマで人気のワイナリー、ラジオ・コトーのエリック・サスマンとそのチームが手掛けるもう一つのブランド。カリフォルニア北部、ソノマ・コースト、ロシアン・リヴァー・ヴァレー、アンダーソン・ヴァレーの葡萄でワインを造るφ(．．)オーガニック、ビオディナミ栽培されたピノ・ノワールを使用したロゼは、ラズベリー、ピンクグレープフルーツ、ライムのような溌剌とした風味があり、温度が上がってもしっかりと酸味が残る。シンプルで美味しい。【6

カウンティ・ライン・ヴィンヤーズピノ・ノワール2018年。ラジオ・コトーの醸造家エリック・サスマンが手掛けるブランド。カリフォルニア北部のメンドシーノ、ソノマ・コースト、ロシアン・リヴァー・ヴァレーの契約畑の葡萄で造られる。チェリー、クランベリー、花束、紅茶の香り。良いなぁ。【6本〜送料無料】3月24日(金)以降発送予定カウンティラインヴィンヤーズピノノワール2018赤ワインピノノワールアメリカ750ml楽天市場4,400円${SHOP_LINKS}

レヴィック・ワインラモンド・ヴィンヤードピノ・ノワール2018年。フィリップ・ホルブルックとウィル・プリムの二人によって、2015年に設立されたワイナリー。フィリップの祖母はロバート・モンダヴィの愛妻マーグリット・モンダヴィで、アルノー・ロバーツに影響を受けてこの道に入った。ラモンド・ヴィンヤードは、グレッグ・アダムス所有の有機栽培認証を受ける畑。ソノマ・コーストのベイカーレーンにあり、ゴールドリッジ土壌(粘土と砂が混じった黄色い土壌)。75％を全房圧搾し、自然酵母で発酵、フレン

いい天気だった日曜日☀️久しぶりにソノマへ🚗ダウタウンにあるお気に入りのレストランElDoradoKitchenでブランチ。ホテル内にあるモダンなレストラン。テラスもあって開放的。ワインリストはこんな感じ↓朝10時だけどもちろん飲むよプロヴァンスのロゼをカラフェで♪夫は一口だけ。ブランチメニューはこんな感じ↓ここのレストランに来たら必ず注文するフォカッチャ&コーンブレッド。息子が半分以上食べた。甘党な夫はフレンチトースト&カリカリベーコンを。私はサーモン。サーモンの下にはベー

アメリカ(ロシアン・リヴァー・ヴァレー)ソーヴィニヨン・ブランAlc13.4%若さを抜けた、やや淡いレモンイエロー。粘性はやや高い。ソーヴィニヨン特有のグリーン・ノートはなく、ライムなどの柑橘や、パッションフルーツなどトロピカルな果実香がある。ラノリンクリームやバターの香りなど。アタックは穏やかでふくよかな印象。酸味は爽やかでシトラスやパッションフルーツなどの味わいが広がる。中盤、バターの柔らかな味わいが果実味に調和、終盤、苦味が味わいを引き締め、バターのアフターフレー

息子のインフルエンザ感染により、延期になっていたナパ旅行…ワイナリーの予約は一度だけ変更できるということで先日日帰りで行ってきましたお城みたいな建物でかっこいいけどあいにくの雨。。。晴れてたら放し飼いの孔雀がお出迎えしてくれるみたいですが、雨のため会えませんでしたお昼はこちらでとり、OxbowPublicMarketSpecialties:OxbowPublicMarket,locatedintheOxbowDistrictofNapa,hasbec

新年あけましておめでとうございます皆さまにとりまして多幸多き一年になりますよう心よりお祈り申し上げます猫のワイン屋さんは今日から始動いたしました。写真はインスタグラムに投稿している一枚から…ワインはカリフォルニアの赤ワインです。ナパ・ソノマのカベルネ・ソーヴィニヨンでつくられています。本年もどうぞよろしくお願いいたします。本日も読んでいただきましてありがとうございました。ポチっといただけると助かりますにほんブログ村にほんブログ村