ブログ記事2,731件
久しぶりの元町マルシェさんいっぱい美味しそうなお野菜を買ってきました元町マルシェ|お店を探す|神戸元町商店街兵庫県各地の新鮮な野菜をぜひ!兵庫県下の自然に恵まれた多自然地域で収穫された新鮮な野菜や、その地域ならではの加工品を、地域の情報と共に神戸の人々へお届けするアンテナショップ。各地から集めて来た加工品も日々変わり、毎日棚に並ぶ生鮮品は違う地域から毎朝集めて来たもの。元町マルシェは農家さんと顔を合わせ...www.kobe-motomachi.or.jp元町商店街の5番街くらい
夏野菜の煮びたし夏の定番のおかずですこのままお素麺にも!今回はZWILLINGの真空保存コンテイナーで作りましたZWILLINGFresh&Saveガラス真空スターター6点セットAmazon(アマゾン)【公式】フレッシュ&セーブ真空ポンプスターター7点セットガラスコンテナM/Lつき|真空パック機真空保存まとめ買い作り置き容器ランチボックス保存容器バキュームポンプセット楽天市場この真空保存容器を使うと保存期間が長くなるのですが味もしゅみそうな
6/24(土)夫と電車に乗って宇都宮へ。宇都宮駅東口の宇都宮テラス。宇都宮駅東口の開発にビックリの夫。だって、随分、来ていないよね?笑早く着いてしまったので宇都宮みんみんで生ビールと焼餃子←計画範囲内(´艸`)笑そして伺ったのがpipe_rest_due2(パイプレストデュエ)さん。オリーブの木がお店の入り口によくマッチしていて爽やかな風を感じます。素敵❤ディナーは、店主おまかせコース(予約必須です)マスターのストウブ料理が楽しめるお店ですよ!豆乳とトウモロコシのスー
さて、日曜日の晩ごはん♪新生姜の炊き込みご飯、水茄子の梅肉あえ、切り干し大根のサラダでーす。生姜、大量導入したので、しっかりと生姜の味・香りがしておいしい〜❣️さ、いただきまーす😋#晩ごはん#おうちごはん#新生姜の炊き込みご飯#生姜大量投入#水なす#洸琳窯#福泉窯#たち吉#器好き#器好きな人と繋がりたい#staub#ストウブ#ストウブ料理#ストウブ炊飯
ポットローストでストウブ鍋の凄さが分かってから、ストウブ鍋を頻繁に使っています。『ポットローストで分かったストウブの魅力』購入したストウブのココットを使って、ポットローストを作ってみました。『迷いに迷って購入した「ストウブ鍋」』とうとう買ってしまったストウブ鍋。ずっと欲しいと…ameblo.jpストウブ鍋といえば、「無水調理」ですよね。いつもの市販のカレールーを無水調理をプラスして作ってみたら、激うまでした!夫と娘には何も言っていなかったけれど、2人ともすぐに「い
わが家はパン派なので、朝は決まってトーストを食べることが多いです🍞独身の時は、ごはんとパンと半々だったような…でも、一度パン食になると楽ですよね最近は、アスパラが美味しい季節なので、ほぼ毎日朝食に食べてますそんな時に便利なのが、ストウブのオーバルホットプレート横長なので、アスパラもそのまま入ります。今朝は空いた場所にシャウエッセンも入れてみました少量の水と塩を振って蓋をして火にかけます。あっという間に出来上がるので、朝にピッタリ『ソーセージの美味しい食べ方
引っ越したつもりで二部屋を完全に入れ替えるという大掃除からはや2ヶ月。ついでに洗面所もリビングも模様替え、キッチンも…とまだ片付けは続いています。ある時に、娘に、ママは家で笑っていないと言われたことがショックで…(自分としては、真面目にやるべきことをこなしているつもりだったのですが。)たしかにマインドフルに自分を見直してみると、もっと早くやり終えたいのに、途中までしかできないで一日が終わったとか、そういうことに自分にイライラしていたことに気づきました。家事が苦手ということもありますが(
【クーポンで半額★1890円!】ジャガードパンツレディースパンツボトムスエンボス加工ポケット付き楽パンツきれいめオフィス二次会結婚式パーティ大人カジュアルウエストゴム(送料無料)[郵3]^b391^楽天市場3,780円エプソムソルト(3kg)選べる12種類の香りバスソルト硫酸マグネシウム入浴剤マグネシウム計量スプーン付純度99%以上BASSPA公式ストア楽天市場1,980円今日も朝から運動し、スッキリしましたと、いいたいところです
いらっしゃいませ。『はるかぜストウブ料理店』へようこそ♪夫と私、違うジムに通っています。私はスタジオレッスンの内容でジムを選び、夫は思い立ったらすぐに行ける近さ重視のジムです。ですが、昨日は、特典を利用し私も夫のジムへ。一緒に運動してきました。帰宅すると、ちょうど夕飯準備の時間。玉ねぎ・ごぼう・しめじ・春菊焼き豆腐・牛肉で「肉豆腐」を作りました。コロナ時代以降、今も変わらず夫婦で朝昼晩の3食を共にすることが
遠目でわかりにくいのですが餃子がくっついてしまって上手く焼けないんですテフロンのフライパンで焼けば良いのですがそこはCastironuserの意地で(どんな意地よ)Staubやル・クルーゼで美味しく餃子を焼きたいんですお肉のすき焼き風最近どうにかお肉はストウブで上手く焼ける様になりましたでも難しいのが焼き餃子なかなか上手に焼けません特に冷凍した手作り餃子市販の冷凍餃子は上手く焼ける様に出来ているので大丈夫なのですが手作り餃子
ラッキーカラーぁくぁがアクアを引きました朝ブログ巡りをしてましたら・・・えええルパン三世のブログを書いてるカエルさま🐸モンキーパンチさんの故郷浜中町のAコープで展示されてました~✨朝から笑ってしまいました来週から親方🧔魚釣り🎣が始まるのでドライブ🎶🚗💨🎶に連れて行ってくれたのでした←色々気を遣っているらしいその前には厚岸漁協市場に行きキハダマグロが1尾売っていて親方🧔食いついておろしてくれると言うので、1尾買い血合いの唐揚げ頭焼き中おちのアサツキ和え
和牛が安くなっていたので、牛丼を。1パックに少量しか入っておらず、玉ねぎでう~んとかさ増し!少しつゆだく状態で火を止めました丼にしたり、お豆腐を煮込んだり出来るので(^_-)まずは、牛丼でいただきま~すどんなお鍋で作っても一緒かと思いきややっぱりストウブ鍋で作るのが火の入りもいいし凄くいい塩梅に美味しく出来るな~と思ってます新玉ねぎの季節になりましたね!秋田のスーパーでも、新玉ねぎが陳列され始めました嬉しいです♪お帰りの際にポチっと応援して頂けると嬉しいです
みなさま、こんばんは。世の中は、ゴールデンウィークがスタートしたらしいですね〜。ほぼほぼ、おこもり状態だったこの週末😂ネットスーパーで食材を届けてもらい、週末晩ご飯は、無水カレーとなりました🍛ニンニクたっぷりです🧄さてさて、引越しして、今日でちょうど1か月。荷物もほぼ片付きました〜。(ほぼです、ほぼっ!)新しい住まいは、ガスコンロ。IHコンロ歴が長かったので、火加減が分からず、、難しいー😅無水カレーも、焦げましたとも、、😫#晩ご飯#無水カレー#福泉窯#いしはら陶工舎
インスタグラム➡コチラYUWAonInstagram:"久々にBonSoleil(ボンソレイユ)さんへ訪問こちらは営業されてない日も多いので、私の中では中々の困難店となっていますSTAUBランチ1,100円ランチはメインをお魚とお肉のどちらか選べます前菜では、たっぷりのサラダとバゲットはおかわりフリーカルカッタスープ(カレーとトマト)バゲットにつけるトマトのディップヤーコンのきんぴらオーバル型のスタッカブルディッシュにはメインこの日はお魚本日の鮮魚とアサリのマリニエールココッ…YU
いらっしゃいませ。『はるかぜストウブ料理店』へようこそ♪先日、旬の食材たけのこを買ってきました。まずは、ストウブであく抜き。①たけのこの皮を3枚程むき、穂先を斜めに切り落とし、縦に切り込みをいれます。②たけのこがかぶるほどのたっぷりの水の中に、たけのこと米ぬかを入れ、中火で水から茹でます。(蓋使用せず)③沸騰してきたら、弱火にし約1時間茹でます。竹串がスーッと通るようになったら、ザルに上げ冷
はじめましての方もいつも見てくださっている方もご訪問ありがとうございますasumiです結婚9年目アラフォー、アラフィフの夫婦2人暮らし+デグーのねぎとの毎日を綴っていますブログの中で何かひとつでも共感してもらえる事があれば嬉しいですアメ限では義実家のゴタゴタ(介護問題や愚痴)を綴っていますイギリス在住の方のYouTube見てたら作りたくなった!チキンとハーブのオーブン焼きレシピの生ハーブがローズマリーくらいしかなくて(まだベランダ菜園
この週末は新宿伊勢丹でSTAUBのお仕事でした。ご紹介したお料理は、春野菜をたっぷり使ったこちらの6品。【土曜日】・ほたてとアスパラガスの炊き込みごはん(ごはんココットM)・ジャーマンポテト(スキレット、WanabeS)・スナックエンドウの豚肉巻き蒸し(ココットラウンド22cm)【日曜日】・新玉ねぎとソーセージのピラフ(ごはんココットM)・新じゃがいもと肉だんごの煮物(ココットラウンド22cm)・スナックエンドウとアスパラガス蒸し(ワナべS)春野菜は水分が多く通年
昨日は夕食後にカロリーオーバーが怖すぎて、結局そのあとのしごおわ帰宅してから1時間ウォーキングに出た😂たった1時間のウォーキングでは追い付けぬ程のカロリーオーバーなのだが、心の平穏を取り戻せたので良しとします。さて、今日はカロリー抑えていきますよ。今朝はオートミール男子に教わったオートミール用ふりかけを使ってスープごはんにしてみました永谷園から出ているこちら↓中身の粉を振りかけて水200ml混ぜたらレンチンするだけです。昨日の豆乳スープもあるので超楽チン朝ごはん。全てでカロリー40
こんにちは。ずいぶん過ごしやすいですね。先日ストウブの鍋を購入して炊飯しておりましたがなんか、パサついてしまうんですよ。水分多くしても。浸水時間も長くしてても。そして、鋳物の匂いというか、鉄臭いというか、気になりだして。短時間で炊きあがるのはいいのですが、やっぱり炊飯器に戻しました。圧力鍋でも炊いてみようかなとかも思います。炊飯器は最低30分はかかるので、短時間で炊けるのはないかなあ。
日曜日晴れ起きたらお昼昨晩のビーフシチュー一日たってまろやかに昨晩はお米だったのでバケットで午後から出勤の7連勤を頑張る旦那さんに山盛りのバケットをそろそろ、いちごも終わりになるかな今日も良い一日をごちそうさま
豊後大野市、時代屋さんで購入したハンバーグを焼いて〜ストウブ10cmで作ったオムレツと一緒に💕
いただきもののトマトが完熟だったのでトマトソースを作りました♪鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ焦げないように温めて、香りが出たら角切りにしたトマトを入れます。ことこと煮込んでいいかんじに煮詰めたら完成です♪パスタに使いたいと思います^^
昨夜はサッカー侍ブルーのキリンチャレンジカップウルグアイ戦でした(サッカーは終わる時間が分かるからいいよね)1-1GKのシュミットダニエルとFW前田大然は松本山雅FCに在籍していた選手応援に熱が入りました今朝はキッチン掃除をしなきゃってキッチンに立ちました(笑)掃除でよく買うのは激落ちくん100円ショップにも似たものがあるよ落ち落ちくん(笑)毎日拭きたい所はこれで充分だけどねよく買ってる(笑)通販で買い物した時はついでにポチります水周り…特に蛇口の汚れ気になって仕
材料と作り方<2人分>豚肉ブロック200gニンニク生姜玉ねぎ大さじ3(みじん切り)合わせ調味料酒、オイスターソース各大さじ2しょうゆ大さじ1シュガーカット大さじ1/2(砂糖なら大さじ2)水200ml①豚肉ブロックは1センチ角に切り、油を熱したフライパンで炒めるニンニク、生姜を加えて焼き色がついたら合わせ調味料を加えアクをとり蓋をして30分弱火で煮込む②みじん切り玉ねぎを多めの油で揚げて①に加え混ぜながら更に煮る
数年前のフランス旅行で、長らく憧れていたバスク地方に行ってきました。訪れたのは、フランス側のBayonne(バイヨンヌ)、Biaritz(ビアリッツ)、スペイン側のSanSebastian(サンセバスティアン)の3都市。今月のレッスンではメインがバスク料理なので、旅のお土産のバスク織りのクロスやラウブル(バスク十字)入りのグラスをテーブルセッティングに使い、メインの鶏のバスク風煮込みにはPimentd'Espelette(バスク唐辛子)、JambondeBayonne(バ
アメリカから遊びに来ていたお友達に勧められて、セール価格になっていたStaubのブレイザーを購入しました。28cmサイズが138ユーロ。安くはないけど、一生物と思ったら、決して高くはないと思います。我が家は普段T-falのテフロン加工のフライパンを使用しているのですが、テフロン加工が剥がれてくるので、大体年に一回くらい買い替えしていました。ちょうど今使っている物が随分使い古されて来ていたので、良い機会でした。ガラスの蓋付きのブレイザーで、昨日は5人分のパスタソースも楽々。これで焼くとお肉も
いらっしゃいませ。『はるかぜストウブ料理店』へようこそ♪昨日のWBC準決勝。最後の最後まで祈るようにして応援しました。勝利した瞬間、安堵し嬉し涙があふれましたそんなわけで昨日のお昼は応援に忙しく←「かき揚げ」と「蕎麦」の予定を変更しパパっと簡単な別メニューに。で、お昼に作らなかった「かき揚げ」と「蕎麦」は夜に作って食べました。「かき揚げ」は、みつば・帆立・れんこん・ねぎ・ちくわで。今
ちょっと肌寒いから温かいもの・・・とのリクエストそのリクエストに応えたメインディッシュは、スペアリブとじゃが芋の塩バターです新じゃがと小玉ねぎでゴロゴロ感を強調したかったんだけど・・・玉ネギはとろけて形なくなっちゃいましたあとはイメージどおりで・・・マイウ〜付け合せ的副菜は、ナスとトマトのチーズ焼きです食べ切りできる量をオーブントースターで本日のサラダは刻んだだけの野菜サラダだけど、フライドオニオンとシュレッドチーズをトッピング
いらっしゃいませ。『はるかぜストウブ料理店』へようこそ♪13日以降、(場所にもよりますが)基本的にマスクを外している私です。日が経つにつれ、マスクを外している人が気持ち(←)増えてきているような。(語弊があってはいけないのでお伝えしますと街ゆく人の大半は、マスクをしています)マスクを外し変わったこと。・表情を意識するようになり口角をあげていることが多くなった。表情筋を動かす感覚が少しずつ戻ってきている気
いらっしゃいませ。『はるかぜストウブ料理店』へようこそ♪昨日はお昼ごはん用に「ビーフストロガノフ」を作ってからジムへ。ジム。割合は少なかったのですがマスクを着用せず運動していた人もチラホラおり、私もブログでお話していた通り、マスクをつけずにジム入りしました。昨日、私がマスクを外す選択をした理由は↓・花粉症でない・マスクをしていると、鼻や頬の皮膚がスレて痛い・これ以上、マスク生活を続けたら、顔がもっとたるみそう( ̄▽ ̄;)