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お久しぶりでございますワタクシもわさびも元気に特に代わり映えのない日々を送っておりまする……………………………………………………………昨日は久しぶりにパエリアをつくりましたパエリアは火加減、炊き加減が難しいので記録として残しておきます魚介の出汁が良く出て、ブイヨンを足さなくても充分美味しゅうございました😋アルデンテよりふっくらめが好きです……………………………………………………………
今日は昼過ぎまでお天気でした暑さに慣れてきたのか少し風があったからか午前中はクーラーなしで過ごしました夕方雷が鳴り出し雨になりました。暑い時は辛いものが刺激になっていいですねあんまり好きではなかった麻婆豆腐牛肉で作るときと豚肉で作るときがあります。どっちが正しいのでしょうか合挽き肉しかありませんでしたので試して見ました。豆腐は下茹でし水を切っておきます。にんにく生姜ネギを刻んで油で炒め合挽き肉を投入本によるとお肉から油がじわじわでてきた
Staub週末何気にAmazonを見たら、持っていないサイズのStaubくんたちが30%以上のセールなっているのを発見!ココットラウンド・20㎝staubストウブ「ピコココットラウンドグレー20cm」両手鋳物ホーロー鍋IH対応【シリアルナンバー付き日本正規販売品】LaCocotteRound40509-304Amazon(アマゾン)18,900〜29,389円37%OFF一番最初に買うストウブとしておススメの20㎝
今日は晴れ時々曇り暑くなくって過ごしやすかったです早朝からパンをこねようと思っていたのにまごまごしている間にお昼前になってしまいました牛乳も飲んでしまっていたので今日は分量だけ計って明日起きたらすぐに冷蔵庫から出して常温に戻せるようにしておくことにしました今回はブリオッシュに挑戦するつもりですイーストだけは先に混ぜてもいいのかわかりませんので明日計ります去年のズッキーニいつも収穫する前に枯れてしまいます冷蔵庫の奥に数日前に特売でかったぐった
今日は大雨です。避難指示がでましたうちは山が近いので大雨の時はいつも心配です今日はうちよりさらに山手のお家に向かってパトカーが走っていきました。まさか土砂崩れすぐに帰っていったようですので大丈夫でしょうか今雨は小康状態です警戒レベル4ですと避難した方がいいのでしょうがうちにはぷうさんがいますので私は避難しません。ご近所の方も誰もしませんぷうさんがいなくてもしないかもですなかなか思い切れません。うちではいつもこれを2、3cmの厚さに切っ
今朝はまだ降っていましたが午後から熱くなって来ました。6月初旬に植えた緑のカーテン琉球朝顔のエメラルドブルー今朝やっと開花しました2階のフラワーボックスに植えていますので正面からの撮影がとっても難しいです自撮り棒欲しいかもです鳥料理は子供の頃全く食べれませんでした。そのせいか鳥料理を作るのがとても苦手です。特にチキンソテー焼きすぎたり生だったりしていつも不評でしたですがストウブブレーザーがうちに来てからは失敗知らずになりました
先程室外の温度が35度に40度のところもたくさんありそういきなりこんなに暑くなって体がついていけませんねゴムの木の水栽培ですがゴムの木の移植の時に生える気はあるのかと謗ったのがよかったのでしょうか急に根がにゅーっと伸びてきました。移植した方は順調ですので触発されたのかもストウブブレイザーで和風ハンバーグを作りました予期せずうまくいったので覚書です玉ねぎ半分くらい合挽き550g入りの半分くらいパン粉がなかったのでフラン
今日は雲時々晴れでした。自転車で郵便局へ2往復したら暑くてぐったり収穫したグリーンピースでシュウマイを作りました。シュウマイは実は餃子より簡単にできますが餃子ほど手作りする人が少ないそうです。私も普段は出来合いを買うことの方が多いです理由はその方が美味しいからですアメリカの日本スーパーで買っていたシュウマイの皮のパッケージの裏のレシピがお気に入りでした干し椎茸がたくさんはいりますですが干し椎茸入りのレシピののったシュウマイの皮に出会いま
おはようございます♫ちょっと…あさいちで素敵便💓が届き…ブログの存在忘れてました←食べ物は食べ忘れないんですけどね~🤣ブツは、後日アップさせてください🙇週末のお家飲み久々に?頻繁に湯豆腐やってない?とツッコまれてますがwww嬉野温泉湯豆腐!毎晩酌さーん、コレでーす。全部先に入れちゃうと、お豆腐がトロトロ溶けてしまうので半分にしてみました。残りは別皿にスタンバイ。千切り野菜しゃぶしゃぶの時だけじゃなく、湯豆腐もこれだと食べやすいです。ストウブブレイザー…鍋物にピッタリ!ず
今日はとっても爽やかないいお天気です日当たりの悪い方の狐の手袋ダメかな〜と思っていましたがなんとか咲いてくれるようです京都にも八幡市にコストコがありますコストコに行くとついついお金を使いすぎてしまうので年に2回くらいしか行かないようにしています先日またどっさり買ってしまいました私がコストコで買うものは今すぐ必ず必要でないものばかり私にとってコストコへ行くことはグロッサリーショッピングではなくエンターテイメントだと思うようにしています店
ある週末の晩酌。サラダと言うより葉っぱ(´艸`)リーフレタスね。いかのおつまみ。夫だけ。そしてこれ☝カリカリ舞茸。舞茸カリカリ。私がいつも、晩酌のつまみを楽しみに見ている(´艸`)ブロガーさん『ろこがいさん』のレシピ!作ってみたーでもね。私は腸閉塞やってから、キノコ類は🆖(>_<)悲しい(x_x;)夫のつまみとなりました。そしたら~美味しい!って気に入ってた♪よかったーろこがいさん、ありがとう~(^o^)メインは!ストウブのブレイザーオープン!アクア
買いたいものはこれ!ストウブブレイザーソテーパン28㎝気になるポイントは…具材を炒めたり焼き付けたりしてから煮込むのが得意なところ最初にピコココットラウンド22㎝を購入して試しにそれでご飯を炊いたら美味しくてびっくりしてGOHANMサイズを購入しましたなので購入したら3つ目のストウブになります子供たちの食べる量も徐々に増えてきて今年1月に3人目も生まれたのでラウンド22㎝ではちょっと小さく感じてしまって思い切って大きいのが欲しいなほんと
こんにちはまだまだ11月のコストコ通いは続きます11月11日ペンドルトンのブランケットクイーンサイズ×2クイーンサイズ(キングだったかな?)のベッドにかけるとこんな感じかわいいちなみに、このブランケットの下は、他の毛布や羽毛布団などでごちゃごちゃですすっぽり隠せていい感じ軽くてふわふわモコモコでかなり気持ちいいです。カシウェアのブランケットも愛用していますが、それより気持ちいいまだ使ってないけど、限定のケチャップホリデーセットも楽しみ普段はこれ↓11月18日最近夕食は
おはようございます♫週末のお家ご飯。ストウブブレイザー…鍋物に大活躍!買ってよかった。沖縄産あぐ〜豚🐷ブヒ豚バラ…2シート、肩ロース…1300g欠けるぐらい?白髪ネギ私も美容院行かなくては!(笑)ブロ友の風子さんの記事でお見かけしたコレ。早速真似ンバーしました!ほれほれ〜(笑)めっちゃ美味しかったでーす。風子さん、ありがとうございます♥飲む人のおつまみ…ハズレ無し!(笑)食べやすく…千切り野菜で。相変わらず…太い白髪ネギ(笑)冷蔵庫の掃除おわた\(^o^)/思
11/11#豚の味噌漬け焼き弁当ごはん豚の味噌漬け浅漬けブロッコリーハム薔薇小梅市販の味噌漬けを焼いただけ浅漬けは残り野菜(キャベツ、人参、大根、キュウリ)……………………………………………………………今夜長女が帰って来る予定です家族LINEでのやりとり…という訳で昨夜は夕飯の後ほろ酔い母さん夜なべして下拵え今朝も煮物を煮て来ました……………………………………………………………
ごきげんよう。今朝は何気ない話をしましょうか。何もない朝ほどステキな朝はないですわよね詩人風だけど、中身何もない文やな。普段の買い物の80%Costcoで生活している5歳娘、3歳過ぎる君、0歳ヒメのいる育休中の主婦。コストコ尼崎倉庫店ヘビーユーザー。週2でインコス中。Costco購入品の紹介、購入品を使ったおうちごはん、こどものおやつ、ゆるいグルテンフリー、無添加生活大好きSTAUB鍋を使った料理、たまに育児ぼやきツッコミブログです。コメント・いいね
届いた…ストウブブレイザー24「ブラックなら買ってもいいよ」とやっと言ってくれたので即購入※自腹だけど許可が必要なの…です…さて何作ろうっかなぁ〜
スイスのチューリッヒにも無印良品(MUJI)がある!でもこのザルは売ってないかもなあ。欲しい〜!勝手に欲しすぎるアイテムを貼ってゆくAmazon(アマゾン)staubストウブ「ピコココットオーバルブラック17cm」小さい両手ホーロー鍋IH対応【日本正規販売品】LaCocotteOval40509-48216,711〜19,360円IHが増えてるのでオーバルが来る!のでは。17センチ一人前にいいらしい。楽天市場ストウブ(staub)ピコ・コ
先日赤札の豚肩ロースで塩豚を作りました肉の重量の3%塩だけでなく砂糖もスリスリしてキッチンペーパーで包み、ラップをきっちり巻いて冷蔵庫で熟成3日目でかなり赤くねっとりした感じ。軽く洗ってカットしてそのまま焼いたけど…ちょっとしょっぱかった😂😂ソテーをするには少し塩抜きが必要✍️ポトフにした時はカットして1度茹でて使いましたポトフは肉の弾力はありつつとても柔らかくて美味しかった‼️塩豚は煮込みに料理の方が合うかな🤔……………………………………………………………新種の生物⁉️
鰻の温め直しの方法いろいろありますがストウブのブレイザーを使ってみたらふっくら美味しく出来ました鰻は食品ロス救済サイト”Let”で購入したお得な鰻。『食べて応援!『Let(レット)』食品ロス/在庫ロス削減のマーケット』これはPRでもモニターでもなく、私が個人的に利用して、おすすめだなと思ったのでご紹介しています。去年の緊急事態宣言発令直後から、「食べて応援!フードロス救済…ameblo.jp一尾で二人分冷蔵庫で解凍し半分に切り皮目を少し焼いた後お酒を大さじ2加えて
*࿐2021/08/09𖠿𖤣𖤥こんばんは✩*॰¨̮今日が振替休日だったとは知らんかった😅テレビ見ないし…オリンピックの関係らしいけど💦昨日はお好み焼きで晩ごはんいつもはビタクラフトで焼くけど昨日はストウブでブレイザー24とニダベイユ24いかと豚バラキャベツは1玉野菜たっぷりが美味しいよね‼️私以外はソースとマヨ私はマヨポン酢で食べるのが好きkai愛用品はこちら⇩Instagram⇩★★★TikTok⇩★★★YouTube⇩kai『おうちごはんとお弁当』
遅ればせながら、我が家の昨日の晩ごはん!土用の丑の日だったので、ストウブでひつまぶし風に。あとはぱぱっとできる副菜を適当に作りました。ひつまぶし風はストウブブレイザー24cmで2合炊きしておいて。炙った鰻を細切りにして、ごはんにのっけたらできあがり。タレをかけてざっくり混ぜて、食べる時に薬味を混ぜて頂きます。青葱、海苔、山葵!この組み合わせが最強においしい。ストウブブレイザーはとても重宝しています。\レビュー記載でおまけ/ストウブ
飛騨牛🐂もマスク。うししししwおはようございます♫なーんか…部屋が片付いてないので、早くスイッチ入れないと…エコバッグが畳まれてなかったり…ポストの中身処分してなかったり…週末開けた瓶やら…洗い終わったストウブ類…(笑)(笑)(笑)あるある…っていってくでーーーーー🤭東京豚バザールさんの豚しゃぶ。明太蓮根もち。蓮根すりおろして、片栗粉と明太子混ぜてベチョベチョするのを頑張って焼いたのに…イマイチな反応。お餅入ってるの?とか、訳わかんないこと言う人にはわからんwてか、
ストウブブレイザーの火加減我が家にあるストウブのブレイザーは28cm大は小を兼ねると思って、26cmと迷って28cmを購入したのですが、届いた時の第一印象は…でかい!!ま、なんとかなるでしょー( ̄∇ ̄)と、安直に考えたのが間違いでした。温まるのに時間がかかるし、熱伝導率がいいとはいえブレイザー中央と外側では火の通り方が違いますから、はじめは扱いにとても苦労しました。パエリアもハンバーグもチキンステーキも見事に失敗…焦げるか、半生かの繰り返しの上、重い分、洗いが大変でし
楽天スーパーセールも残りわずかですね。なんだかんだで13店舗も買い回ってしまいました。気になっていたものを勢いよく。勢い良すぎたかな笑今日はハンバーグをご紹介です。ハンバーグって一から作るのってなかなか大変です。混ぜるのに手がベトベトするし、そして何より…長男が食べてくれないのです。がびーん。鶏ひき肉ハンバーグなら食べますが、牛は食べてくれないらしい。でも私はたべたいのです。だって、ストウブのブレイザー買ってあるんだもん。使ってハンバーグを焼くと美味しいから作りたいのです。
今日は小学校運動会の日でした金曜日朝でこんな状態…天気予報と照らし合わせると日曜日に延期だろうな、と思っていました月曜日に再々延期となりました…平日じゃん😭😭😭これなら普段の学校と変わらないよって去年は中止今年は長男、最後の運動会なので開催して頂けるだけでありがたいです去年の2分の1成人式(親がとても感動する行事らしい)宿泊学習今年の鼓笛パレードPTA給食試食会どれも楽しみにしていたのに全て中止…😭😭😭つまんないよ午前中、運動会に参加予定だったので休む予定が
ストウブYouTuber(そんな言い方して良いのか⁇)のKAZU婆さんのレシピでチキン南蛮作りました。コストコのさくらどりモモ肉3枚。さすがにブレイザー24cmいっぱいいっぱいでした😅近所のスーパーで甘とうがらしが安ったのでお弁当のおかず用に一緒にぶっ込みました。甘酢とタルタルの風味が最高!と家族に大好評でメデタシメデタシ👍
ストウブブレイザーで唐揚げ。ウチのは24cmです。28cmとめちゃめちゃ悩みましたけど…重くて無理でした😂24と28の間くらいが欲しいなぁと思ってたら24買った翌月くらいに26cm出ましたがな😩なんともなんとも💦言えない悔しさ❓🤣まぁ、24cm気に入って使ってます。大量に揚げ物したい時はブレイザーが一番♪唐揚げと一緒にレンコンのスライスも揚げてレンコンチップに♪割ってみた。ふっくらジューシー😋コストコのさくらどりモモ肉3/4パック揚げました。5巡くらいしたかな❓
久しぶりに…投稿。ポトフは濃厚で美味しかった。子供仕様の野菜は小さめパエリアは子供苦手な味にしてしまった…そんなこともある。
肉が…激安!!ブレイザーで小松菜とひき肉でカレーパラクキーマという料理もう何度つくっただろうか…お気に入り♫しかもこのひき肉…ラーメンのスープとった出汁ガラ😂ひき肉の半分は塩麹につけて冷凍豚肉は砂糖まぶして冷凍立派な竹の子頂きました刻み薄揚げと合わせてブレイザーで無水調理竹の子ごはんの素つくった(2回分)翌朝、竹の子ごはん炊きました♨︎朝散歩して朝ごはん🍙小学校の藤棚、満開までもう少しって今年は早いねこの藤棚、僕の小学校の頃からあります✨