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昨日4月6日(土)、新宿のSOMPO美術館に北欧の画家の美術展を観に行って、その流れでスウェーデン料理&北欧のお酒を楽しんできました。北欧の画家と言えば、ノルウェーのムンクとデンマークのハマスホイが有名ですが、今回は北欧のうちノルウェー・スウェーデン・フィンランドの3カ国の知られざる画家の絵画を多く観ることのできる好企画です。特に印象に残った絵は以下の通りです。(写真)エドヴァルド・ムンク/フィヨルドの冬※北欧の神秘展で購入した絵葉書よりまずは北欧を代表する画
今夜は植物性の生クリームが期限切れるのでどうしようかと考えたら合い挽き肉も早く使わなきゃ!なのがあってスウェーデン風ミートボールにしました本当はIKEAのりんごベリージャムを添えたかったけどベリーのジャムって先日作ったいちごジャムしか無いのでジャムは割愛でしたちょっと残念だったなー
先日の続き。今回は2日目、ムーミンバレーパーク内でお昼ご飯。コケムスという建物の1階にある、ムーミン谷の食堂さんに。正確にはMuumilaaksoruokala(ムーミラークソルオカラ)という名前(多分フィンランド語?)があるのですが、覚えられないのでこちらで。素敵な店内。テンション上がってる子供(笑)。可愛い席です。あっという間に満席になって、外まで並んでたので早めに入って良かったです。こちらはイケアさんとかと同じ方式。トレー
おはよう😃いろいろ動き出したよ〜🇸🇪🇯🇵これからのスウェーデンとの仕事の打ち合わせご飯😊そんなときはやっぱりリラ・ダーラナだね🇸🇪リラダーラナ🌼トップページ-北欧料理リラ・ダーラナ日本語dalarna.jpイースター祭の飾りが可愛くて写真いっぱい撮っちゃった☀️久しぶりのスウェーデン料理を❤️故郷を感じる〜🥹デザートが可愛い🩷🇸🇪❤️🇸🇪❤️🇸🇪❤️🇸🇪❤️🇸🇪❤️🇸🇪❤️🇸🇪❤️🇸🇪❤️
「ヤンソンさんの誘惑」というスウェーデンのジャガイモ料理のアレンジです。本当はオーブン料理です。自分で作る時、もう少しアレンジします。【材料】ジャガイモ6コ玉ねぎ1コ半分〜2コアンチョビ(フィレ)8〜9枚【作り方】❶玉ねぎは薄切りにする。ジャガイモは皮をむき、千切りにして、ボウルに入れて塩・コショウを振って5分おく。アンチョビは細かく刻む。❷フライパンに油を大さじ1をひき、玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ってとろりとしたら、アンチョビを加え混ぜ
私なりの80日間世界一周今日は初のスウェーデン料理を食べに六本木にきたスウェーデン名物「オバジン」長茄子とアンチョビが特徴パンがボソボソなのも面白い食後のコーヒーにジンジャークッキーが付くスウェーデンの文化を味わいたい方はぜひ参考までに↓http://dalarna.jp/余談だが最近雑誌でストックホルムが特集されている
あの最高にキレイな夕日はその前兆だった!?Hej!お元気ですか??Hejスウェーデンストックホルムのお時間です先程、お昼のためにスウェーデン料理を買ってきました!!筆者がずっと探し求めていた.....現地版のだんご!"クロップカーカ"スウェーデンの伝統的な料理玉ねぎ・豚肉やベーコンの詰め物を入れてジャガイモで丸める!!ダンプリング料理として紹介されています!!※ダンプリングだと餃子になります(笑)味は.....まぁ、素朴な家庭料理っ
こんにちは~嬉しい週末前から食べてみたかった『ヤンソンさんの誘惑』を作りましたアンチョビの塩味が絶妙美味しい~そしてミートボールちょっと贅沢な週末のランチ皆様、素敵な週末をおまけおこぼれを待つショコバニkabuyan
セムラを楽しむ季節が到来!Hej!お元気ですか??Hejスウェーデンストックホルムのお時間ですスウェーデンで有名なおやつ的な存在はシナモンロール!!そして、もう1つは........クリスマス~復活祭(3/31)までの期間に販売される"セムラ"です11月中旬くらいにガムラスタン(観光地)にあるカフェでセムラが売られてました!かなりフライングです(笑)味は.....学校給食用のパンにクリームをのせただけじゃない!?ってなりました。そして、つ
スウェーデン料理ってどんな感じ!?Hej!お元気ですか??Hejスウェーデンストックホルムのお時間です昨夜、初めてスウェーデンにあるレストランで食事をしました(笑)カフェとファストフードなら何度もあるのですが.....「せっかくスウェーデンに滞在するならスウェーデン料理を食べてみたい!!」そう思った次第です言われたらああ~と思うスウェーデン料理は以下ではないでしょうか?シナモンロールミートボール北欧の料理ってイメージが浮かばないと思います(笑)
そう言えば…かなり前の話です。カミさんとIKEAに行ったんです。恥ずかしい話ですが、この時、オイラは初めてのIKEAだったんです。大型のニトリみたいだなと思ってましたが、唯一の相違点はレストランがあったこと。正直言って何を注文して良いか判らず…とりあえず雰囲気で頼んじゃいました。ちょっと量が多かったかも…?この時に初めて食べたスウェーデン料理。見た目の食感と違うし、何よりも味が想像と違うのよねぇ~美味しいと言えばそんな気もするけど、口に合わないと言えば、それも事実!
寒くなるとこれが食べたくなります去年、TVでスウェーデン🇸🇪料理のお店が紹介されていたのを見て、急にIKEAのミートボールが食べたくなって、ネットで調べて作ったらほんとにおいしかったので、また作りましたこの日はバゲットと一緒に翌日は、友人のイタリア🇮🇹のお土産にいただいたオーガニックパスタの上に乗せてイタリアンパセリはプランターから摘みたてのを使いましたレシピTheBestSwedishMeatballsTheBestSwedishMeatballsaresmothe
こんにちは今週は定期テストの為娘のお弁当はお休みです来月は楽しいクリスマスわが家もクリスマスツリーを飾り一年のうちで一番ワクワクする季節を迎えようとしていますそんな中クリスマスディナーのメニューにちょうどいいサーモンプティングを作ってみましたhttps://mjuk.swedenhouse.co.jp/recipe/recipe_1702/第35回Laxpudding(ラックスプディング)サーモンとジャガイモのグラタン|コラムfromSweden12ヶ月
夫と娘3歳と息子1歳の4人暮らし北欧式整理収納プランナーを取得居心地の良い家を目指して模索中こんにちは!IKEA大好きな私ミートボールを作ってみました〜!IKEAの公式サイトにミートボールの作り方が紹介されているの知ってました?ずっと気になってた〜〜〜IKEAレストランの味が家で食べられるやるしかないじゃん!早速材料を調達《ミートボール》◎合い挽き肉◎玉ねぎ◎にんにく◎パン粉◎卵◎牛乳◎塩胡椒《クリームソース》◎バター◎小麦粉◎コンソメ
昨日お友達とスウェーデン料理を食べに行ってきました🎵今回はお友達は空飛ぶヤコブさん私はきのこと松の実のパスタにしました(お友達は先日結婚記念日に松の実のパスタをいただいたそうです)私は今回もフルーツティを💛デザートはクラッドカーカをいただきました🎵フォンダンショコラみたいで美味しかったです😺お友達はこの後隣のギャラリーで絵を購入していましたオーナーは絵本作家さんなのでオリジナル❗❓の絵本が欲しい方はおすすめですね🎵また行ってみたいです🌟
常盤橋タワー前の広場に北欧ごはんのキッチンカーwithcaravanが月曜日に出店しているという情報を入手して月曜日を楽しみにしていました。猛ダッシュで向って、購入。メニューを見てもさっぱりわからない。IKEAのミートボールから想像するだけです。おすすめのコルヴストロガノフと鶏肉のピッティパンナミートボールのあいもりにしました。見た目、地味ですね。私が雑に持ち帰ってしまったから、よけいに。左側がコルヴストロガノフハム?とトマト、キノコと玉ねぎの
娘のベッドも無事搬入され、ほとんど部屋も片付いた‼️ヤッタァー♪♪ホッとしました。あれ?県外に引っ越した時は、娘一人で荷解きをしたはずだが・・・・それだけ荷物が増えたということですね。午前中で、一区切りついたので、ランチはIKEAへ🍽️近くにあるのに3回ほどしか行ったことないし、ランチしたこともないので、一度行ってみたかったんだよね〜ランチ🍽️娘とシェアしながら頂きました。🍀サーモンのご飯プレートガーリックソース添え🍀ガーリックトースト🍀ミートボール🍀サーモンマリネ🍀ふわ
人気ブログランキング🇸🇪私と蘭丸から読者の皆様へ🇸🇪皆様いつもありがとうございます今日(11月2日)からSwedishRestaurant(IKEARestaurant)でクリスマススイーツが食べられるとで見てお久しぶりのIKEAへ11月なのに今日の気温25℃陽射しがぽかぽかではなくて陽射しが暑くて🥵IKEA立川までサンサンロードを歩いたのですがカフェのお外の席に座って冷たい飲み物やアイスクリームを口にしている方が
最近、世界のご飯を食べ歩こうと思いまして色々調べています。東京は大使館が多いせいか色々な国の料理があって面白いです!先日は六本木にあるスウェーデン料理を食してきました食を通じて文化が学べるからよいですね!!!
こんばんは🏥今日は初めて手術で縫合をさせてもらいました。👏👏👏3つとも副甲状腺の手術で、私は皮膚の下を縫い合わせました。最初の麻酔の注射も私が打ちました。💉一番最後の皮膚の縫い合わせは見た目的に大事なので、先生がやりました。噂でこの先生は生徒にいろいろさせてくれると聞いていたので、実際にやらせてもらえて大満足。楽しかったです!!🌟で今日の夕飯は(スウェーデン風)タコス〜🌮準備するの簡単で野菜いっぱい摂れるのでおすすめです。明日でいよいよ今週も終わりです。ラスト一日頑張りましょう。
今日のごはんは、スウェーデン料理。サーモンづくし!#ごはん#サーモン#スウェーデン#メニュー#料理の写真#写真好きPresentedbyOfficeS.M.A.H.T(C)https://sr-smaht.com/
イケアレストランでスウェーデン料理プロセッコワインにミートボール、カタラーナどれもリーズナブルなのに美味しかったです(*´∀`)HopranzatoilCibosvedesealristoranteIKEA.Prosecco,polpettevegetali,catalana.Tuttoerabuoninonostantesianoeconomici.★4.4
中高時代の友達5人で、恒例のザリガニパーティー。ここ数年は、コロナ禍で開催見送り、4年ぶりに決行しました!ザリガニパーティーは、北欧の夏を祝う習慣です。ザリガニ食べるの?っていう人もいますが、エビとカニを足したような味で、私は大好きです。ザリガニと共に楽しみにしているのが、このヤンソンサン。アンチョビの効いたポテトグラタン?実はこれが主役なんじゃないかというくらい、みんなの大好物!そして、影の人気者、ザリガニパン。これ、見た目だけかと思いきや、焼きたてふわふわで、バターリッチで、
30日(日)前日の菊川土産は古民家カフェ甘々香の手作りマドレーヌと全国的にも珍しい女性杜氏のお酒「天美」でした🙌よく冷やして飲もー日曜日、あまりにも天気が良いので家族でドライブ…と言っても誰も運転席に座りたがらない☺︎笑IKEA新宮店に到着ブログを辿ると3年4ヶ月ぶりだったみたい日記をつけておくと何かと便利(^^)フードコートでスウェーデン🇸🇪料理をお腹いっぱい食べて広い店内を物色日用生活雑貨に加え、あちらの部屋で使うシンプルでオシャレな整理棚を2点購入この先ま
久しぶりにお友達に会って急遽スウェーデン料理のカフェに行ってきました🎵カフェモーネです左側がギャラリーになっています友達は夏限定のサンド❗❓わたしはミートボール❗❓にしました🎵キャロットケーキもシナモンがきいていて美味しかったです💛友達はフロランタンですアイスカフェラテもビールみたいに美味しそうですね🌟オーナーが絵本を書いていてギャラリーも素敵でした🎵また行きたいです❤
7月1日本当に久し振りに新三郷の「IKEA」へ出かける。まあ特にイケアで買いたいものはないんだけどね。レストランでお昼。ここでは気軽なスウェーデン料理が楽しめる。でも昔とはメニューがすいぶん変わってしまった感じだ。メインはサーモンのひとさら。そしてプラントカツカレー。つまり肉を使っていない、植物由来のカツとカレー。添えられたミートボールも植物由来の肉なんだって。ヘルシー志向とはいえ、結構ボリューミー。これってどうなんだろうなあとつ
IKEA港北のレストランお初です。まずは、席を確保。カフェテリア形式ですスウェーデン料理は初めてまずは、スウェーデンミートボール。サーモンフィッシュ&チップスベジタブルメダリオンマンゴープリンパンたちドリンクバーもつけてみました。ミートボールのソースは薄めジャムがついていたのですが、ミートボールにつけるの?マッシュポテトにつけるの?わからないままに食べ終わりました。😆
ハッセルバックポテトご存知ですか?私も夫も知らなかったのですが『ハッセルバックポテト(スウェーデン語:Hasselbackspotatis)は、ベイクドポテトの一種。スウェーデンの家庭料理である。じゃがいもに、こまかく切れ込みを入れて焼くことで、切れ目から開いてはなやかな見た目になることが特徴。byウィキペディア』とのこと(笑)副菜に使えそうな野菜がジャガイモしかなくて、ジャガイモレシピで検索してみたら出てきた美味しそうなやつっいくつかレシピを見て、組み合わせて作ってみたのですが
カフェモーネさんに行ってきました😋お店は、小山市国道50号線から少し入った大谷東小学校の近くにあります🏠スウェーデン料理がいただけるカフェで、店内には北欧の雑貨がたくさんあり楽しいです✨メニューはセットメニューの他にメイン料理、スイーツなど珍しい料理もたくさんあります📕今回は、空飛ぶヤコブさん(1000円)を食べてきました🍴バナナが入っていたり、ニンニクが入っていたりと今まで食べたことない味でした💡それぞれの素材の味を感じることができて、とても美味しかったです😃カフェモーネ