ジャム作り

みなさまおはようございます先日ザルいっぱいに収穫したフェイジョア、少し熟すまで放置してたら数個腐ってしまいこれはごく一部↓中をくり抜いてジャム作りましたそしていつものヨーグルトに↓そんな昨日の晩ごはん。。•豚肉とえのき茸のスタミナ焼き•野菜サラダ•鶏肉と根菜の稲荷包み•べったら漬け•もずく酢•もち麦ごはん•小松菜とえのき茸の味噌汁•煎りぬか乗せ手作りヨーグルトそれではみなさま、今日も素敵な一日をいつも応援ありがとう☆(ﾉ*´▽)ﾉ🌱観葉植物メイン(たまにルーチェ

道の駅おおとねで買ったいちじく安かったからつい買っちゃったけど…これくらいのサイズでイマイチ熟してない。でもこのまま置いとくとカビちゃうんよね～って事でちょい面倒だけど皮剥いて適当にカットして水、砂糖、レモン汁加えてジャムにします！はい～完成イチジクでジャム作ったの初めてだけどむちゃんこ旨く出来たわ瓶に詰めて冷凍しとくかな～今日のお魚アテはイサキ梅雨が旬だけど何気に良い個体

今日の収穫大根１チンゲンサイ２ピーマン１万願寺５主な作業は残ったイチゴ苗の整理植付け後で苗を植える予定4きくなったブロッコリー苗のネットを外して小さい苗のネットを整理した手前からジャンボニンニクニンニク玉ねぎ株ネギ順調ユズ下の方は採ったけど上の方はまだ午後から畑に行ってイチゴ苗の整理をしてブロッコリーの苗も整理して大根を１本採ってチンゲンサイ２残ったピーマン万願寺を採るユズは下の方は採って１回目のジャム作りま

ホームセンタージョイ成合店から連絡が来たので、この間預けた耕運機を取りに行きます。耕運機のスターターのヒモが、切れていたためです。畑に行くのも、なんですから今日は、ジャム作りに。今日は、ブルーベリージャムといちごジャムを作りました。今年は、なんか果実があんまり実らない年のようで、ブラックベリーとかマルベリーとか、梅とかジャムを作るのに、駄目な年のようです。

「ジンジャー🫚ジャム」を作りました〜！下ごしらえ、ドーン！５３０g※同量の砂糖(😅カロリーが)※レモン🍋えの庭で収穫した・・・と言いたい所ですが、メルカリで買いました(計３キロ)思ったより収穫が少な過ぎたんです今年二月からダンボールで芽出しして、5月に植え付け・・収穫までの間「紅生姜🫚作ろう」「甘酢漬けも良いなぁ」「ジンジャー🫚シロップも」と期待と妄想が大きすぎたもんですから「え💦こんだけ？💦」と(見た目、多く見えますが)全部で７００gくらい？それを庭主さんと半分こ(

おはようございます！眠れず調理も昨日に比べ眠気や疲れはないですね〜今いつも聴いているラジオ聴きながらAppleVisionProでAppleTV+アカデミー賞の司会9回とサタデーナイトライブの司会をしていたビリークリスタルのビフォア、スリラーな作品ですがSF大作DUNE砂の惑星、ベンジャミンバトン、フォレスト・ガンプ、キラーズオブフラワームーンとアカデミー賞多数ノミネート作品の脚本を担当大御所脚本家エリックロスが制作総指揮にオープニング見るとWrittenというのはエ

抜歯、無事終わりました静脈麻酔と言うのをしてなんの意識もなく起きたら終わってました3日後、抜糸しにまた病院に行きます病院の帰りその日は贅沢にグリーン車に乗って駅から自宅まではタクシーに乗って帰ってきました。すっごい痛いよって思ったので備えでおかゆや雑炊を買ったのですが術後、あらま思った程激痛ではなかったけどレトルトに甘えました。何ということでしょう、絶対作れないと思った夫のお弁当も作れましたまぁなんかまだ痛痒いような感じだけど。作り置きもしました先週甘酒を作ったので、大根でべっ

こんにちはサクラ子です。りんごが沢山届きました。フレッシュなうちに、毎年恒例のジャム作り。刻んで今回のお砂糖はこちら、ことこと煮込んでて出来上がり。美味しく頂きます。

つい先日、キンモクセイの香りに癒やされていたと思っていたらもう11月も半分過ぎました。えびじゅん食育タイムズに書こうと思っていることもついついタイムリーでなくなることもよくあります。キンモクセイのこともその一つです。11月3日、実家に帰ったときにキンモクセイが咲いていました。この花を使えないかとネット検索するとハーブティやジャムが出てきました。早速、花を摘み取り、茎（花茎）の部分を辛抱強く取り外し、洗って、砂糖を溶かした鍋に入れて加熱。途中でブレンダーで刻みました。煮立って、ジャム

およそ300gのフェイジョアを使って作ったジャムはプリンの空瓶2本と半分出来ました😊少し砂糖を少なめにしたからフェイジョア本来の甘酸っぱさが味わえる出来です♪まだまだフェイジョアの実は木になっているのでまだジャム作りや生食を楽しめそうですね😄ところで息子から孫①のテストの点数がいつもより悪かったから推薦して貰え無くなったら困るし塾に通わせようと思うとLINEがありました！中3の今の時期から塾って遅くないか？聞くと高校入学時の支払いの為に節約してて塾も行きたいなら言ってと話してたらしい

こんばんは(^o^)準備しておいた玉ねぎの苗をやっと植える事が出来ました最近、なんだかんだ忙しくて(^_^;)購入したときは、青々していた苗だけど日にちが経ってしまったので、ちょっと黄色っぽくなってしまいました💦無事育つかしら？300本育ってくれないと困ります〜(^_^;)そういえば、今年5月に収穫して、吊るしておいた玉ねぎは、周りがブヨブヨになってしまった物もあるけれど、まだ普通に食べられる物もあってやっぱり吊るして保存は長持ちしますね👍次回も吊るして保存したいですそして

朝の通勤通学時、小学生があちらこちらから班ごとにぞろぞろと並んで登校してくるんです。先頭と最後に学年が上の子が歩いていたりもしますが同じような学年の子だけのグループもいます。みんな下を向いて歩いてるんですよ。。。楽しくおしゃべりしたりそういった雰囲気で歩くグループはほぼ皆無。休み時間はみんな楽しそうにキャーキャー言って遊んでいるけどチャイムと同時にサーっと教室へ戻る。体育の時間

冷凍してあったいちごをジャムにしました甘さ控えてません旦那以外は毎朝ジャムでパンをってほどジャムを食べないので保存して食べたくなったら開けてすぐ食べるって感じです毎朝ジャムが食べたい旦那には普段はアオハタを与えておきます自家製の方が砂糖が多い気もするしアオハタは普段使いに丁度いいミックスジャムも勉強になるし今更だけど栗が安い時に栗ペーストとか栗ジャムも作っておけば良かった昨日の赤い大根レディーサラダやっぱり中は白かったですサラダ用とは言っても辛味は有りま

TheNationalTrustBookofJam:70MouthwateringRecipesforJams,MarmaladesandOtherPreserves南国は365日とにかくフルーツがあって安いってのがものすごい幸せ。でもこっちの果物の売り方は結構キロ単位も多く、中には家族はあんまり食べないが自分は大好きとか、ちょっと試したいけど残りをどうするかみたいな事が多い。ジャムにしておくと、結構生では食べない果物も子供は意外に食べたり、人にあげてもさほ

あれからも、ローゼルの収穫は続いています。草丈は３メートルを超えた枝もあり、収穫が大変になってきました。もう１０回くらい、週に２〜３回の収穫ですが、採っても採っても減りません。採った箇所から脇芽が出て、それが花芽になるからです。最初に咲いた花を、タネ用に残していますが、ピンポン球より大きいのにタネは未熟、霜が降りるまでに採れるのかな？タネ用は、収穫している普通サイズの、３倍以上の大きさです。少しでも収穫が遅れると、切り取る花茎が硬く、タネを取

梅仕事とかジャム作りとか、保存食を作るのが好きだ。梅のヘタを取る作業なんて大好きでずっとしていられるし、イチゴやブルーベリーなどを鍋でグツグツ煮込むのも至福の時だ。大好物のチーズケーキ（好きな食べ物沢山ほかにもあるけど）を味わうのも極上の幸せ。本を読もうとページを開くも、うつらうつらするのなんて最高だ。これらの時間は、独身ひとり暮らし時代に思う存分楽しんできた。現在は、一旦おあずけ。ひとり時間やゆっくり何かに熱中する時間を確保するのがちょっと難しい。あと数年経って、こどもたちが幼稚

かりんの実を頂いたもののまだ青く、そのままにしておいたら黄色く色ずきソロソロいいのかなと？結構傷んでいましたが今日作り始めました。かりんは皮種はそのまま適当に切りかりんがつかるぐらいの水で煮る。竹串がとうるぐらいまで煮て漉す下の写真がこしたあとここまで煮詰め琥珀より濃くなりましたがまだとろみが足りないのでもうしばらく煮詰めました。今回は種が傷んでいたので殆どたねが入っていません。とろみがつきずらかったと思われます花梨１.５㎏砂糖７５０g使用

今日は、知り合いに庭木をチェーンソーで切ってもらった丸ってヒモで縛りゴミの日に出すばかりにしてくれた毎年、本当に助かってる何かお礼しないとですここからは、愚痴です今日は又同僚が孫が又発熱で休むとの事先週も、休んでまた、今週も本当に、一人で二人分をやるのは並の事ではない優先順位をつけてどーしても、やらなくてはいけない順番にやって同僚の仕事までやってクタクタ20分の残業で終わった明日は、元々、私1人の稼働火曜日、木曜日は2人稼働だけどあの人、居なくても私

皆さんこんにちは黒猫ですいかがお過ごしでしょうか?さて、あさひでは『オレンジジャム』を販売していますがそんな中あさひのスタッフからある疑問が届きました。その疑問というのが『オレンジジャムとマーマレードの違い』って何というものです。なのでさっそく調べてみました。ジャムの歴史ジャムの歴史は、1万年以上前の旧石器時代後期に遡るといわれております。当時の人々が、みつばちの巣から蜜を取り出し、果実を煮て合わせて作ったのがジャムの起源だといわれております。その後、紀元前

豚の生姜焼きサワラのチーズ焼き生姜焼き弁当前日の夜から仕込みはokひと晩タレに薄切り肉を漬け込んでお肉がジューシー柔らか寒くなってきたので生姜多めで温まるローゼルジャム作り、ふたたび！すっかり気に入ってしまいましたジャム瓶も2コ新調して夕食後のジャム作りが楽しい湯気でもお肌が潤ってくる？『ローゼルジャム』仲良しママ友の嬉しいお誘いで新鮮お野菜を求めて買い出しへ珍しいお野菜、食材に出会いますワイワイしながら次々とカゴの中へ自然栽培が嬉しい✨パネルの前で足が止まる…amebl

すっかり忘ていて、気が付いたのが昼過ぎ！わぁ〜❗️大変だわ直ぐにメールしたらまだ伊東にいらした富士のブロ友さんが、友人の招きで伊東に！少しでも会えたらと思いつつ、気づくのが遅すぎて手土産も買わずに会いに行きました♪連絡したら、幸いな事にまだロビーにいると言う^_^会えましたジャム作りが上手な方でお土産にいただきました♪時間が有ると言う事でスタジオへ寄ってくださる事となりしばらくコーヒー☕️とお茶🍵で楽しい時間を過ごさせてもらいました^_^お土産ありがとうございま

ご訪問ありがとうございますm(__)m東京→東京移住で早２年目に突入。子ども達無し、奥さん無しの西武拝島線生活の様子をブログで書いてます。花火大会をまとめます⇒ハドゲー動画・アフィリエイト⇒ツイッターキャンプ・アイドル⇒ホップゲー仮想通貨アフィリエイト⇒投資実践記🏡📦🎉先日、久しぶりに実家を訪れた際のことです。久々の帰省で、両親との再会は本当に心温まるものでした。👵👴家族との時間を楽しんだ後、帰る時になんと、実家から信じられないほどの数の「ジャム瓶」を持ち帰ることになりまし

最近以前より早寝早起きなので、朝食前にジャム作りしました。新作キウイとりんごのジャムです。香り付けにレモンの皮のすりおろしが少量入っています。ロミユニのジャムレシピ本にはなんと39のレシピが掲載されています。半分も作っていないので、まだまだジャム作りを楽しめそうです。

おはようございます前に、大量のりんごがあるので何を作ったらいいかな？ってブログに書いたら、ブロ友さんがりんごジャムを提案してくれたので早速煮込んだりする分、時間がかかりましたが無事に完成アップルパイの味そのもので、すごく美味しくできて、息子は食べるかどうか心配でしたが、美味しいと大喜びで食べてくれましたあっという間になくなりそうなので、また近々作ります🍎旦那はあまりアップルパイが好きではないし、何でもかんでも大食いなので、出せば食べそうですが、ろくに味も分からないのに無駄に食べ切って

こんばんはマイホーム生活41ヶ月目20個近く入ったりんごがなんと一箱500円これは買うしかないと夫が買ってくれました速攻2人で皮を剥いて芯を取りジャム作り開始なんと今回は思いつきで3種類作りました赤い皮付きのがジンジャーアップルジャム左の手前がシナモンアップルジャム右手のがハニーアップルジャムビンに詰めたらなんか可愛い急遽買ったりんごだったので家にある砂糖がなくなり仕方なくザラメも使ったのですが…これが抜群に良かったザラメを使ったジンジャーアップルとシナモ

今朝、洗面所で同じ手術をした男性に会いました。その人は私より1週間後に手術したのですが年内の退院は難しいかもって言われたそうです💦私だって年内ギリギリです。お互い長いねと、ため息😮‍💨私は荷重開始11/27ですからね。自分は無職だからまだいいけど仕事持っている人は本当に切実です。担当医師が同じなので超音波もやるのですが同じ手術なのに当てる場所の数が違うんですよね。私は3つその人は4つ。先生は抜糸の時に当てる場所の印の⚪︎も見てるはずだから間違いは無いと思うけど。

今朝6時までベッドに～こういう朝もあり朝焼けそして作る無花果を実家から沢山もらいジャム作りも少し煮詰めなきゃまた作る炊飯器でケーキ(おやつ)ホットケーキミックスを使う何度作ってもふわふわ出来立てを味見ふわふわ～圧力鍋で夕飯の下準備(カレー)後はカレールーを入れるだけ(雑だね)何人分？父ちゃんの分もあるよその後は庭木の剪定夕方は車検に出した車を取りに行く全て課せられたことなのかな父ちゃん～そばにいてね頑張るのは疲れるから…無理せず(時々無理する)出来ることをし

皆さま、こんばんは🌟🌟週末をいかがお過ごしですか？明日は雨予報です🌂外出の際は傘をお持ち下さいませ。。昨日は、、一年ぶりの栗ジャム作り今年は猛暑で栗が不作💦ようやく作る事が出来ました♪面倒だけれど栗100%の高級和菓子🌰美味です💗💓

やましんです。今日もいい天気でしたね。速攻でお出かけしたい所なんですが、今日はあれこれあるんですわ。月イチの通院。この歳になると、あれこれあるんですよ。夕方の「居酒屋やましん」のために、いも煮汁を仕上げておきます。その他に、サツマイモをふかしたりしておきます。そしてお昼はこちらへ！またまた「白神本店」です。「背脂灰煮干しラーメン」が今日から始まったので、早速食べに行きました。煮干し系は大好きなんです。美味しく頂きました。帰ったら、柿の最終の収穫。もうこ

スーパーでまだいちじくが売ってて、すべりこみでジャム作りましたー！💃皮をむいてざくっと切る。いちじくの断面の美しさってなんか罪ですよね…アメジストの原石のような鉱物っぽさが芸術点高い。(こういうの↓)アメジストミニクラスター原石◆ウルグアイ・アルティガス産◆【約100g～約120g前後】【単品販売：種類お任せ】紫水晶｜アメジスト｜クラスター｜原石｜天然石｜パワーストーン｜プレゼント■39ショップ■楽天市場2,300円${EVENT_LABEL_01_TEXT}果