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4月21日小雨のち曇り今日の気温は16度位で推移して肌寒さを感じます最近の飲み物は冷たい飲み物が多かったのですが今日は温かい飲み物が欲しくなりました☕️ジューサー買い替えたらゴーヤとショウガと飲むヨーグルトでジュースを作りたくなりましたするとショウガ🫚を自家製で作りたくなり4月19日朝にメルカリで探して購入しました4月19日朝支払い済みそれから4日目の本日午前種ショウガ🫚が届きました流れは早いですとても良い状態です植え場所の準備が出来ていないため準備
今年初めて育ててみることにしたしょうがの種ショウガを購入しました。ドキドキッ昨日、砺波に行ったついでにパワーコメリで買いましたkaoriさんから「土佐の龍馬生姜」を育ててるって聞いてて私もそれにしたかったがこちらの店では売ってなくて、今年はこちらを育ててみようと思った。「大生姜の種お多福生姜」1キロ予定では26苗くらい植える予定~この量で良いのか分かりませんが・・・・とりあえず。そして~化成肥料を1番畝に入れるのを忘れてて昨日、撒いて耕したあとは種
今朝は近くの公園へ蝶の様子見に。帰宅後、昨日購入したショウガとタケノコ芋を植え付ける。ショウガは芽を最低一個付けて切り分け、切り口を乾燥させる。畑を深く掘り起こし、肥料を入れて埋め戻した後に、植え付ける。続いてタケノコ芋も。準備しておいたところへ、数10cm間隔で。数日前植え付けたミニトマトを見たら、花が咲きだした。これから脇芽が伸びてきたら挿し芽でどんどん増やす予定。朝、様子見に出かけた公園では、期待した蝶たちは全く見かけず、かろうじてアカボ
初めてもらった手紙は誰から?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようこんばんは。いつもいいね!ありがとうございます初めて貰った手紙ですか?誰だっただろう?ちょっと記憶にないですね冷蔵庫の中に豚肉があったので生姜焼きを作ってみた。ショウガをすり下ろし、醤油・ミリン・酒などの調味料で肉に下味をつけ、フライパンで焼いた。野菜をちょっと多めにし、盛りつけて完成!見た目はアレだが、結構美味しいです(*^_^*)基本的に料理が好きなので、結構楽しみながら作りまし
姫神芋は山芋の一種。長芋と姫神芋を作ってきたのですが、長芋は長さ1mほどにもなり堀上がかなりの重労働。その点、姫神芋はせいぜい長さ50cmほどです。それに粘りも自然薯と長芋の中間となかなかなもの。とのことで今年は姫神芋だけです。写真は昨年に堀った長芋穴。モグラ気分になってしまった!保存が良くなかったのでしょうね。姫神芋の種芋が傷んでしまった。ネットで新たに種芋を購入です。左の歪んだ3本は僅かに残った自家製種芋。傷んだ部分をカットしたので短くなってしまった。深さ10cmほどに植付
こんにちは。黒豚県しろくま市から、ガーネットです。このブログ、アップしていると思っていたら下書き保存したままでした。またまた時差ボケ農作業ブログになりますが、最後まで読んでいただけたらうれしかでごわすだんだん春が短くなっている…03/23(土)03/24(日)は雨のため農作業は休み。10日ぶりの農作業になりました。⬆この日から黄砂が来て空はドンヨリ。(隣のカボチャ畑のケンチャンの畑。ビニールトンネルの中はとうもろこしです。)前日はこのスッキリ青空・クッキリ飛行機雲だったので差が
石川県に柴舟と言うお菓子があるんですが見た目白い砂糖が掛かっていますがしょうが味が効いてスパイシーなんです子供の頃は好きではありませんでしたっていうか子供は苦手な味だと思います(とくに男子)ところが大人になってから食べたら旨い!しょうが味がクセになります最近ですが生しばふねというお菓子を知りました調べたら、清香室町の生しばふねは、女性に人気の生姜スイーツです。金沢名物柴舟の生姜の香りをそのままに、やさしい甘さの餡を合わせました。ほろほろとくちどけのよ
毎月ご来店の度に畑で作っておられる採れたて野菜を持って来て下さいますありがたいです普段野菜不足を感じる時旦那は……スピルリナとビフィズス菌とショウガとか入ってて便通がいいみたいです私は……何十年もクロレラです1日に必要な野菜量ってなかなか食べれてませんからね
今日は朝から、昨日植えられなかった”ショウガ”と”里芋”を植え付けました。それで、全然意識していなかったんですけど、この2つの野菜の組み合わせってとても良かったようで、ショウガというのは日光が苦手なので、里芋の間に植えて、その葉の日陰で育てるのがいいのだそう。さらに、お互いの菌根菌も相互作用でいい影響を与えるらしい。ついでに言えば、きのうマジでたまたま一緒に買ったトウモロコシの種も、トウモロコシを西隣に植えることによって、西日が当たるのを防いでくれるそうで、組み合わせとしてはいいらしいです
先の記事にも書いたように、今朝も畑仕事をしていたのだが、イオンに家族を連れて行かねばならないので、9時半に帰る。が、当事者というか、主人公であるところの娘はまだ寝ている。娘は娘で昼から用事があるとのことなので、だから朝一でイオンに行くことになったのだが、当の本人がこれではな。嫁さんが娘を起こして用意をしている間に、自分はシャワーを浴びで、下着を替える。さて、10時過ぎにイオンに着いたのはいいが、自分は特に用がないので、イオンの隣のカインズに行って、買い物をする。というのも、
本日の晩飯です。
4月13日注文した種芋が届きました平地の畑にオクラ畝とヤーコンの隣に植え付けしました。(オクラ畝)(ヤーコンの隣)籾殻で乾燥防止です。3月4日生姜(スーパーで購入した物)の植え付けをしました。5センチぐらいの土を被せています。植えるには早過ぎるからダメになるかもです。芽の具合で、寝かせたり立てたしています。黒マルチしました。種芋は注文済みですが、生姜の芽が
「どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます週末に行なっている郊外の露地菜園や自宅でのベランダ菜園の様子を中心に、家庭菜園の楽しさをお伝え出来ればと思います~今回のブログは、ネット通販で購入していた今季栽培の種ショウガが到着したことについて、アップしたいと思います~昨年は、一昨年前に収穫したショウガの保存に失敗し、それを種ショウガにして栽培したため、散々たる失敗に終わっていました・・・『ショウガを初収穫してみましたが・・・』「どんべいの週末菜園日
有休最後の1日は、上記の作業。1時間以内で終わるかと思いきや、イチョウ芋の植え付けが大変で昼過ぎまでかかってしまった。①イチョウ芋植え付け生ごみ堆肥を使ったら、雨上がり語に種芋を食われてしまった。その反省を生かし、敢えて裏面の植え方通りに。1.1㎡くらい敷地を取り、40㎝くらい掘る。2.掘り出した土を箕に運び、化成500gを混ぜる。それを下に敷くのだが、なるべく有機肥料を生かしたいのでできるだけ雑草を取って真下に敷き、その上に化成を混ぜた土を被せる。3.牛糞2㎏、鶏糞1㎏を混ぜ
昨年の生姜の保存に失敗したのでホームセンターで種子生姜を買ってきました。800gで1300円、ジャガイモの種芋と比べたら3倍以上のお値段です。プロ農家なら4kgの収量があるそうですが、せめて半分の2kgは採りたい。大きなのが2個入っていたのですが、説明書にあるように切り分けました。小さいのが78g、大きいのが215gで全部で7切れできました。定植時期は4月上旬~5月下旬、芽がでてきているので今日植えることにしました。先ずは柿畑、昨年は里芋を植えた所です。土が柔らかくよく湿っていますが、小石
大ラーメン950円エビMAX100円@ラーメンハマコーラーメンハマコーさんにお邪魔しました。平日の金曜日、18:00頃到着。先客多数。すぐに着席出来ましたが、外並びが発生してました.今回の注文は【大ラーメン・エビMAX・無料ショウガ】を。チケ渡す際に『ニンニク・ヤサイ・アブラ・ショウガ』と呪文。待つことおよそ7-8分位で配膳終了。【具材】ロール豚2枚・ヤサイ・ニンニク・エビMAX・無料ショウガという布陣。ロール豚さんは、脂身若干多めな部分でしたが、トロットロに口
柑橘のある畑にショウガを植え付けまずは薹菜の片付け抜いて隅に持って行く草取りとスギナ掘り堆肥と殺菌剤ネマトリンを散布管理機で耕耘隣のラッキョウから60cm離してクワでさくるもう一度ネマトリンを撒いて20cm間隔で種ショウガを置く間に化成48号を一つかみワラをのせる土を被せる午後ショウガを植えた隣に茂ったスギナに除草剤散布タッチダウンiQ25倍でなるべく周りに飛ばないように散布夕方元気がないワケギに液肥散布明日の産直市に出す野
お早うございます(^○^)昨日はminiトマトの接ぎ木苗と苗床造りトマト苗と一緒に購入したのは赤玉土小粒10L硬質鹿沼土14L苦土石灰5キロ野菜培養土25Lこんなもので間に合う?肥料は家に有るので使い終えたら購入したいニンニク畑の橫を耕す苦土石灰と牛糞を適当に入れ耕した土に混ぜ混んだ購入したのは苗1本なので穴を1つ開け底にマグァンプを混ぜ混み準備ポットから出した苗の底を崩して植えた支柱を立てて水を撒いて完成ですその後*ショウガ植えるための場所古い土を
ショウガ葉酸とは?ショウガ葉酸は、高知県で栽培された国産生姜を使用したサプリメントで、妊娠中の身体の内側からのサポートを目指す商品です。妊娠期間中に必要な栄養素である鉄分やカルシウムなどをしっかり補給することができます。また、寒さに強い生姜が含まれているため、寒い季節でも快適に過ごすことができます。■>>>ショウガ葉酸公式サイトはこちらからショウガ葉酸の特徴体の変化に合わせた配合量:前期(妊活中〜妊娠4ヶ月)では、赤ちゃんの成長に必要な葉酸400μgがしっかり配合されていま
夕飯は…………なんだろう?えーと、名前あるのかな?ナスとひき肉のあんかけ?まぁいいか。写真見てください。こんな感じのモノができた。針ショウガとひき肉・舞茸を炒めて取り出しておく。たっぷりの油でナスを炒める。ひき肉たちを戻して出汁・すき焼きのタレを入れて少し煮込む。水で溶いた片栗粉を入れてとろみをつけて出来上がり~!…………丼にもなるね。美味しいかな……?
良き「学び」になる記事です。m(__)m
去年の収穫したショウガの芽出し近江ショウガ-----去年収穫したショウガの保管が悪くカビだらけしょうがないので箱に入れてほったらかしにした結果乾燥してショウガの燻製になってしまった若干肉付きがあるショウガです芽出しのため新聞紙に包んだショウガを水につけてビニール袋に入れた明日車に持っていき管理するどうなるのかなーーーーー
凄い雨の朝です。こごみの収穫が始まっているので、小降りになったらカッパを着て行かなければ。昨日4/7は、無事越冬したショウガ達から、8株分を選んで芽出しを始めました。昨年より1日だけ早いです。昨年と同じく穴を開けた発泡スチロールの中に赤玉土を混ぜて、種を置いて土を被せ、水を掛けてビニール風呂敷を被せて、ビニールハウス中で発芽を待ちます。昨年使ったものがそのままあったので、被せる腐葉土を足しただけですが。昨年は5月半ばに定植しています。今年も上手くいきますように。読んでいただいて
今回は三鷹で朝ラーを一杯🍜『肉めん肉めしすず気』朝8時に一杯🍜昼は『鶏こく中華すず喜』夜は『元祖スタミナ満点らーめんすず鬼』と三毛作のラーメン店さんオーダーは『肉めん』(670円)を一杯🍜コールは天かす、カラミ、ニンニク、ショウガスープが和風のうどん出汁のような優しい味だから天かすが合うのか〜食べていくうちに徐々にカラミとニンニク、ショウガがスープに溶けだし色んな味が楽しめる🍜美味いっす😋ごちそうさまでした
桜が満開だこと🌸一昨日、獺祭とポッサム背負って🎒友人と花見へ行った隣には、寿司のパックを片手にスマートな花見をしているおじさまたち先輩方は、コンパクトな持ち物なのに、酒飲みの必要なものをすべて揃えてらっしゃる年の功には叶わぬなぁと感心し、来年は寿司持って花見しようと、一緒に花見に来ていた飲み友の友人と固く誓いあったそして、今年もこの季節がやってきた〜まずは、いそいそと旗の台へ向かう先はもちろん豚風。こんぶ。ショウガ辛味この限定は麺を減らしたくないのまずは、ショウガを保護し
酎心蔵南極バージョン・・・はちまんろかせず・・・酎心蔵高崎藩・・・今日は、今年一番の暑さでした!ロックでぐびぐび飲みたくてショウガありません!今が一番美味しいロック焼酎を飲みました!41DAIRY・・・南極バージョンの飲み口が絶妙にロックロックしています!今年、一番ロックで飲み続けたい焼酎です!そして、フルーティな味わいと木綿濾過のうま味が溜まならい高崎藩です!今年は、酎心蔵ロック焼酎で夏を思いっきりエンジョイします!
カツオのタタキを造りました。パールメンを下地に敷きました。海藻をベースにした和物です。大葉は芯を取って、冷水に浸してから使います。次のお造りはキンメダイのお造りです。今とても美味しい魚です。カツオのタタキは柵にしてから、バーナーであぶるのですが、あぶりすぎないようにしました。表面をあぶって、後はネギとショウガのすりおろしを使って、出汁醤油で味を調えます。割と豪快な感じがありますが、食べてみると、本当に甘い感じがします。
今日は花ぐもり昨日(日曜)はたった1日束の間の晴れでした桜満開の日が晴れたのは何年振りかな?桜のトンネルを歩いて遠くからパシャリ桜の下で見上げてパシャリ木に寄りかかって花びらに包まれるも良しキクモモを下からパシャリ驚きのイチゴ近所からお裾分けを頂きました「安かったので沢山買ったから・・」新鮮に見えますがなななんとイチゴの味がしなくて何じゃこりゃーこんな不味くて味気ないイチゴは初めて何でだろう?と考えてみるとたぶん数週間前に鮮度保持剤をたっぷり掛けていたものを安く
2024/03/29/オリビア・クック著ショウガは高血圧や冠状動脈性心疾患のリスクを低下させることが判明根ショウガ(Zingiberofficinale)は、風味を与え、魚の強い味を和らげるために食品によく添加されます。民謡などでも使われます。...3.8Kビュー//シェアGingerfoundtohelplowerriskofhypertensionandcoronaryheartdisease–NaturalNews.comGingerroot
マロニー味噌ラーメンともう一品作ったのがこちら☆豆腐そぼろ丼木綿豆腐を耐熱容器に入れ600Wのレンジで3分チンしてキッチンペーパーで水気を切るすりこぎで豆腐を細かくするフライパンにごま油大さじ1をひいて水分がなくなるまで炒める酒大さじ1、砂糖小さじ2、醤油大さじ2と1/2、ショウガチューブ小さじ1/2を加えて中火で水分がなくなるまで炒める器にご飯を、豆腐そぼろを盛り、ネギと温泉卵をのせて完成♪かなり簡単に作れるヘルシーメニュー(≧▽≦)ちょ