ショウガ

厚揚げは、あるスーパーのが、好きなんですが、いつもないので、仕方なく他のトコのを買ってます。風味が単調で、あまり好きではないのですが、薬味とかを工夫して、食べるようにしています。長ネギ・紅ショウガ・針ショウガ・七味をのっけ、しょうゆで食べる感じに。まあ、まあまあな味わいでした。♪--涼しくなってくると安心して買えますが、暑い時期は、１日で傷むこともあるので、あんまし暑い時期は買わないようにしています。蒸し暑い日も、ちょっとネ。

おはようございます晴れたり曇ったり雨がパラパラと秋は天気の変わりやすい季節ですねもう１０月中旬。。ホント月日が経つのは早いものです毎年この時期から、年末にかけて少しずつ掃除をし始めます一気に出来ない性格でして、、コツコツやってます昨日はキッチンの出窓の拭き掃除をゴシゴシここは砂埃で真っ黒でしたーー10/13グリーンスプリングスへ行ってきました毎週火曜日はやさいのマルシェの日散策しながらの買い物ですーどんな花が咲いてるかな～と散策枝先に可愛い赤い花

ショウガを食べに行って来ました！色々なメニューを出して来ますねー^^では早速！ヨシギュウーサンにいざ入店です！すぐにお冷が来まして、タッチパネルのメニュー表で、牛丼をタッチ！あたまの大盛りとつゆだくをタッチ！17時半でガラガラです！^^待つ事1分で牛丼のアタマ大盛りのつゆだくが来ました！肉が大盛り！^^では！七味をパラパラ！紅生姜をドーン！七味をパラパラ！では早速！頂きます！^^牛肉と紅生姜を一気にガッツキます！ウマウマ^^半分の牛丼と紅生姜を平らげまし

こんにちは！^^/畑とはとても言えない畳１畳分くらいの狭いスペースですが、プラスチックでできた土留め板で囲って、その中に土を入れたスペースがあります。そこに今年は春に、ショウガの種イモを埋めました。そばに行くと、ショウガの良い香りがしますまだ青々していますが、一か所だけ抜いてみました^^地上部分は立派ですが、まだ小さいですね^^；でも洗って、甘酢漬けにしました。今日は食卓に上ると思います^^vあとのは、葉っぱが枯れ始めたら、おいおい様子を見ながら収穫し

しゃっくりを止めたい方、必見です！以下、下記記事より転載『家庭でできる自然療法』の本には、しゃっくりを止めるためのいくつかの方法が載っていました。・柿のヘタの干したもの10個分を200㏄の水で3分の2になるまで煎じて飲む。柿のヘタがないときは、ショウガ約3gをおろして湯を加え温かいうちに飲む。（漢方の『柿帯湯（していとう）』は、この両方の材料を用いたもので、重症のしゃっくりに用いられている）・青菜の汁や蓮根の搾り汁のようなアルカリ性の強いジュースを盃2～3杯飲み、それ

春にカケラを土に埋め込んで置いたショウガを掘り起こしてみました。ショウガを植えたのは初めてだったのですが、台所で芽が出かけていたのを埋め込んだのですが地上に芽が出て来るまで日にちがかかりました。その後は放ったらかし状態でしたので期待していませんでした。冷蔵庫にチューブの生姜もあるので、これだけあればしばらく買わなくて済みそうです。数年前から香辛料がちょっと苦手になってきています。牛肉のしぐれ煮を千切りにしたショウガをたっぷり入れて炊きました。美味しかったので生姜も結構食べたのですが、そ

前回からの続き栃木駅に到着後、ホテルに荷物を預け、岩下新生姜ミュージアムへ向かう。行くとイワシカというキャラが一生懸命踊っていた。パフォーマンスが大変面白く、大人気だったので、土日祝日に行ったときは、必ず見ることをお勧めする。建物の中はほとんどがピンク一色、ついでに社長もピンクの衣装で登場。右はイワシカが踊っているところ。すごい人でしょう。昼食で食べた定食は、食材全てがショウガ味。おいしかったが、毎食これだと…後で猛烈に汗をかき始めた(笑)建物を一回り見学、お土産を購入したと

手間がかかりそうな「さばの味噌煮」も、保温調理ならほったらかしで簡単ふわっと広がるショウガの香り味噌のコクと甘辛い味がしっかりしみてごはんが止まらない美味しさに身が硬くならずふっくらとジューシーに仕上がりますよ保温ﾓｰﾄﾞで作る「さばの味噌煮」厚手のポリ袋に材料を入れて湯煎するように（IR保温モード）で加熱するだけポリ袋を使うことで、少量の調味料なのにしっかりさばに味が染み込んで、おいしいさば味噌に材料さば4切れ（４００ｇ）しょうがひ

今日は最高気温が３０℃付近まで上がり、暑い１日でした今日からショウガの収穫を開始しました！今回はお多福生姜という品種。去年が近江大生姜という品種でしたが、全然味が違いました！！！！＜お多福生姜＞香りが高く、辛味が少なく、少し甘味を感じる＜近江大生姜＞辛味が強い！！！！！コレは好き嫌いが分かれるヤツ・・・私：お多福生姜派相方：近江大生姜派来年、どっちを育てましょうかね？？？レンコン。だいぶん葉っぱが枯れてきました！完全に枯れたころから収穫がスタートですね

満開のニラの花をわざわざ収穫する理由収穫したニラの花をショウガや青唐辛子と一緒にすりつぶし、香りを生かしたソースに仕上げます。普段は葉を食べるニラですが、花まで食材として活用できるんです。#ニラ#ニラの花#野菜#食文化#shortsyoutube.com

🤮甘栗も、、タケノコ、ショウガ、ラー油、カビ、虫、重金属まみれ発癌物質🤢pic.twitter.com/kkhWHFyeuF—RaraRan(@RanRan358)October7,2026

「むかご」をゲットしたので新鮮なうちにいただきましょう。水洗いしてザルにあけました。米2合にそれに合わせた水位で。うどんダシの素とたっぷりの刻みショウガを放り込み…蓋をして炊飯スイッチを押すだけ。76分で炊き上がり。しゃもじでかき混ぜて…完成。45㎝級サゴシ格安¥360で入手。サゴシとはサワラの小さいサイズのもの。春になる頃、ひと回り大きく育って「鰆」になり

昨日はピーカンの日本晴れ。昼間は汗ばむほどの陽気、放射冷却で12℃以上の寒暖差は年寄りには危険です。金木犀の懐かしい香りがし始めています。午後3時に予約してた歯医者の定期健診で休みを申告。午前中は、のんびりしたかったが、例の「悪魔のささやき」さんから（自分で言うてました（笑）」...次々と仕事が入る。鯖寿司完成！昨年からの学習効果で寿司飯を少し減らしました。まだちょっと多いかな。2尾で1.5合。寿司といえば、ガリがあれば更に良し。ショウガを一株だけ収穫してみました

値上後初…水よ宇ち入り。割と空いている？との情報もあるが全ては時の運…結果…全くの平常運転…wウメ割…シンキ、タンオス一緒に大皿で。ガツハツイッボンヅツオス◎ニコミ黄金メニュマストバイ。ダイコンショウガのっけてオス◎ナンコツスヤキオスコレは…初。レアオーダーであまり聞かないですが個人的にはレギュラー入り確定wアブラナンコツイッボンヅツオス◎カシラスヤキワカヤキオスコレは間違いナイ…。シロタレヨクヤキご馳走さまでした。変わるコト

腕時計が路上に落ちてる。えっ？、お前のじゃないかって・・・。小生の腕時計は。JH-MANです。本日のお店ジャンクガレッジ狭山店埼玉県狭山市富士見1-28-7ニンニク豚しゃぶラーメン「狭山市」駅より、車で数分の所に在るお店。無料トッピングのショウガが、紅ショウガになったんだ・・・。無料トッピングは全マシをニンニクダブルで。（ヤサイ、アブラ、ニンニクかショウガ）お～・・・。野菜タップリ。400gだもん。豚しゃぶも

｢どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます週末に行なっている郊外の露地菜園や自宅でのベランダ菜園の様子を中心に、家庭菜園の楽しさをお伝え出来ればと思います～今回のブログは10/3(土)での第三菜園から、２回目となるショウガの収穫がサイズアップとなった様子について、アップしたいと思います～第三菜園で言うところの１号畝でショウガを育てています育てているのはタキイのネット通販で購入した｢土佐大生姜｣この場所には5/10に種ショウガを

2026年10月5日月曜日今日も天気は良くなかったのですが、お散歩で久々に鴨に会いました。小鴨は巣だったようで、つがいだけ。今日もパンを焼いて、ありふれた一日でした。最近よく作るマグロのつくね焼初めて作った時、たれをあわせて、あとでからめるはずが、最初にマグロに混ぜてしまい、しばらくその作り方で作ってました。今日初めてオリジナルの形で作ってみたら、そのほうが味が薄く感じました。紫蘇は、だいぶ虫に食べられたものの、まだ生き残って

１０月の花５回目の掲載は、カンナですカンナはショウガの仲間で、暑さに強いのが特徴です本日掲載した写真は、SONYα７CⅡ、DRSUMMICRON50mmF2.0で撮影ですこちらもよろしく、押していただくとランクが上がります植物・花ランキングにほんブログ村

夕食で豚モモ肉を煮てみたんだけど肉の臭みが少し残ってしまったショウガとネギの青いところを一緒に煮たんだけどねまたお買い得品あったら違う方法で試してみます

｢どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます週末に行なっている郊外の露地菜園や自宅でのベランダ菜園の様子を中心に、家庭菜園の楽しさをお伝え出来ればと思います～今回のブログは9/27(日)での第三菜園から、順調に育っているショウガを１株だけ試し掘りした様子について、アップしたいと思います～第三菜園で言うところの１号畝でショウガを育てています育てているのはタキイのネット通販で購入した｢土佐大生姜｣この場所には5/10に種ショウガを植

豆腐の美味しい食べ方教えて！▼本日限定！ブログスタンプそのまま豆腐の味を楽しむショウガぐらい💦

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金時ショウガは普通のショウガより体を温める成分が4倍以上入っているショウガの王様です。ショウガは古くから漢方薬に多く使われています。主な役割は、体を温める・デトックス作用・免疫力アップ・血流を良くする、・・などがあります。体温が上がると、元気になり、病気にかかりにくくなります。身体だけでなく、精神的にも良く、ストレスにも強くなります。さらに、冷えによる便秘・不眠も解消します。「金時ショウガプラス」は粉末のため、生姜湯やいろいろな料理に便利にお使いいただけま

夕飯はカレイの煮付け。『かれいのにつけ』を変換したら『加齢の煮付け』になった。老人を煮込んで食すのか～って何て猟奇的！変換センスがバグったパソコン。ツボったじゃないか……。まぁいいか。それで、カレイの煮付けだ。臭み消しでショウガをいつも入れるけど今回はショウガを食べた家族が急に咽た。え？家族？どうした？「ショウガが効きすぎ」とゲホゲホしている。えー？いつも平気で食べていたのに？これは加齢による嚥下障害のはじまり？咽ることが多くなってるし。こちらも試しにシ

こんにちは、ユカラです癒し週間３日目は美味しい癒しかんたん薬膳も兼ねちゃいますよ先日実家から大量の巨大ブドウをもらいましたたぶん巨峰…？それにしても直径４センチはありそうな立派なブドウですまだ暑い時期だったのですぐ傷んでしまいそうということで冷凍したものをもらいました！そのまま食べてもアイスの〇みたいで美味しいんですけどここ数日急に寒くなったので体を冷やしたくないアラフィフ体を癒すならショウガ秋の味覚と薬膳効果温かい飲み物大好きショウガも大

ショウガを作っています。夏の間は暑すぎて生長が止まってました。雨も降らず枯れたものもチラホラあります。涼しくなってきてやっと元気になってきました。今回はショウガの生長記録のお話です。種芋をカットしました。種用に保存していたのは全滅してしまったので市販の種でのスタートです。ケチケチで細かく切りました。去年一昨年と上手くできたので気をよくして今年は倍に増やしてみました。雨降り後で土が湿ってましたが無理クリ場を作りました。種を並べました。いいねー。いいのかなー。無事に出てきま

昨日、某牛丼チェーン店へ行ったら、紅ショウガの容器が、ほぼ汁だけの状態になっていた。早速、店員さんに伝えて、補充してもらったが…。ワンオペだと頻繁に確認出来ず、このような状態は致し方ない。しかし、それまでの客は、一体何をしていたのか。残り少ないショウガを必死にかき集めるくらいなら、店員さんに補充を頼めばいいのに。少し呆れてしまった。気の利かないバカが多いが、これと同じ状況は、ホテルの朝食会場でも見かける。サラダやヨーグルトがなくなると、容器の底に残った分を懸命

こんにちは～(^^♪朝晩はだんだんと涼しくなってきましたが、お昼はまだまだ暑いですね～(^^)/暑すぎる事もなく、寒い事もない快適なダイビングにはもってこいの季節です。そんないい季節なので、シルバーウィークは連日海の方に行ってきました！！シルバーウィークは、台風が・・・という事で、当初海が荒れそうな予報でしたが、幸い反れてくれて、何とか潜ることができましたので、まとめてご報告になります。9月19日（月）南部に行ってきました～天気は晴れ。気温23~30℃朝が涼しくなってきました・

予防療法として、有効成分を含む薬剤にショウガを併用した場合、プラセボの有無にかかわらず当該薬剤単独と比較し、3ヵ月時点での頭痛の重症度が有意に軽減する可能性が示唆された。しかし、バルプロ酸やアミトリプチリンといった有効成分を含む薬剤と比較し、ショウガと他のハーブを併用した場合、3ヵ月時点での頭痛の頻度、持続時間、重症度が低下するかどうかについては、きわめて不確実であった。https://www.carenet.com/news/general/carenet/63642【効く？効かない？】