シュトレン

〔スイーツ〕シーズンオフ‪💡‬"コストコシュトレン"バターレーズンみっしり🍇2026年4月18日3月25日に開封してカット。賞味期限は、3月19日‪💡‬カット表面が若干馴染んでる感あるかな？という感じ。味は、新しいのよりこちらの"熟成タイプ"の方がスッキリして美味しい気がしました。コストコシュトレンの独特の香りも、殆ど感じない。（独特の香りは、粉糖だと思いますが、）じっくりと粉糖に守られていたコストコシュトレン。バターのを食べるのは、3月25日の時点で、1

息子の春休みに合わせて出かけた、北海道・春スキー。今回は、小樽で泊まったホテル編です！札幌のスープカレー屋さんで夕食を済ませた後は、宿泊地である小樽へと移動。お世話になったのは、オーセントホテル小樽さんです。ホテルの写真撮り忘れたのでリンクで対処……↓↓↓オーセントホテル小樽楽天トラベル初宿泊だったのですが、実は、クリスマスシーズンのシュトレンで以前からご縁がありました。『シュトレン☆2016【オーセントホテル小樽】』日経新聞の土曜版にシ

今日から4月ー！！昨日、無事に検査も終わり、年度末乗り切ったー。検査時に少し指摘があり、修正が残ったので少しすっきりしない感はあるけど、でも、終わった。新しい業務がスタートしてて、ゆっくりとはいかないし、明日は健康診断も控えているので、なんだかちょっと、まだ落ち着かないんだけど。健康診断の重要性はわかってはいるけれどやっぱりめんどくさいんだなぁ。健康診断のために痩せなきゃと思いつついろいろありすぎて、何にもできなくて。体調不良で1週間ぐらい朝ランもお休み。なのに、1

グルテンフリー『桜餅シュトレン』「米粉のシュトレン」は食べたことがあっても**“桜餅のシュトレン”**はなかなか出会えないと思いませんか？⸻外はカリッ。中はしっとり。ひと口食べると…「桜餅だー！」と思わず言いたくなるような味わい🤭⸻ほんのり桜の香りと、やさしい甘さ。どこか懐かしくて、でもちょっと新しい。そんな春だけの、和風シュトレンです🌸※求肥が入って横に広がりやすいのでレッスンでは紙のケースに入れて焼きます。⸻しかもこのシュトレン、グルテンフリー（米粉）

京都市、河原町二条から少し入ったところの和菓子屋さん二條若狭屋さんの喫茶室へ伺った際、テイクアウトもいくつか。森のシュトレン小ぶりのサイズがいいですね。切ってみると白いのはあんこ、その右は甘く炊いた金時豆、生地には胡麻が入っていてそのほかにも黒豆とかピスタチオ、アーモンドに胡桃と和洋素材が混ざっています。いただいてみると胡麻の香ばしさがいいですね。そして話の素材の存在感がしっかりと。お豆やあんこの甘さがす〜っと広がって和菓子屋さんらしさを楽しめま

ドレスデンはシュトレン/シュトーレンで本場だと聞いたので、季節もちょうどクリスマスに近くなったので買って帰りたいと思っていました。「ドレスデンクリストシュトレン」は地理的に保護された原産地呼称に指定されていて、ドレスデンとその近郊のパン屋と菓子店でのみ製造されているんだそうです。ここで少し他のシュトレンとどう違うのか調べてみました。「ドレスデンクリストシュトレン」の製造業者はすべて、毎年義務的な検査を受けています。10月より、パン職人、菓子職人、食品業界の専門家からな

しばらく留守にしてAAご夫妻の家＠マルセイユに帰ってくると、猫が、S君が、行方不明家中探しても見当たらない。外へ行くはずはない…と思っていても、予期せぬ何かが起こったのでは？！みんなで捜索することしばし。え、、、ここ？！S君がいたのは、私達がお借りしているゲストルームのベッドの下しかもパッと見たらわからない、ベッドの下の奥の物入れのボックスの間に隠れて完全に姿を隠していたのです。私達に気がついて、ようやくベッド下から出てくると、窓から外を見上げてハフ

Stollen（シュトレン）で思い出した…！そういえば今シーズンは、Panettone（パネットーネ）を食べ損ねた年明け早々パリ入りした時は、まだあちこちで売っていたので、いつでも買えると思って…。あれ、でも最近はパリでもパネットーネは通年見かけるからいつでも食べれるような好きなものをいつでもいただけるのは嬉しい反面、季節感がどんどん薄れるのもちょっとな〜と思う今日この頃。

滋賀県の通販専門店、inaribakeryさんからお取り寄せ。いつものように米粉などで作られたグルテンフリーのおまかせスコーンセットをお取り寄せ。グルテンフリースコーンチョコシュトーレンシュトーレンが好きなので年中食べたいと思います。2月のセットにはショコラ風味のシュトーレンスコーンが入っていました。上から見ると米粉などのココア生地にたっぷりのフルーツとくるみやアーモンド、チョコレートが入っています。シナモン、ナツメグ、カルダモン、クローブと

皆さんこんにちは。久方ぶりにblog書いてます😌少し前に作ったもの等の写真を貼りながら独りごちてみます娘ちゃんリクでたまぁに作るクラブハウスサンド🥪簡単だけどボリューミーなので普通に晩ご飯でお腹いっぱいになりますw秋に毎年焼いてるスイートポテト🍠某有名店を参考にカスタードクリーム入り✨これも秋に葉っぱ付きの可愛いリンゴで作ったアップルパイ🍎ちょっと焼き色薄かったしアプリコットジャムがなくてツヤツヤ感足りないけど💦レモン汁も足りなくてリンゴの味が締まらなかった😞次回リベンジだな

京都のパティスリー、リモールさんのシュトレンをいただくことができました。現在長期休業中なのですが、シュトレンのみお取り寄せでき、タイミングよく購入できました。リモールさんのお菓子は大好きでよく通ったお店です。シュトーレンもう少し近づけてフルーツはレーズン、カレンズが使われてナッツはアーモンドと胡桃というシンプルな構成。スパイスにはシナモンなどそしてたっぷりのバニラビーンズが入っています。バニラビーンズがたっぷりなので封を開けた瞬間からその甘い香り

オーガニック素材で作ったヴィーガンスイーツ、白砂糖不使用のお店、アスノセカイ（asunosekai）さんからお取り寄せ。Instagramで月に１度ほど募集があります。今回もいつものように米粉スコーンのグルテンフリー便をお願いし、追加でシュトーレンもお願いしました。グルテンフリーシュトレン米粉で割やすいので３等分してくださいとのことでしたので、そのようにしていただきました。横から見ると熊本県産無農薬米粉、有機アーモンドプードルを中心に作られた生

温かい飲み物のペットボトルに魔法瓶の湯を入れたミニ湯たんぽを時々使っています。11月末の寒い朝、このミニ湯たんぽによると思われるやけどを右の脛に見つけました。あまり痛みはなかったので絆創膏を貼って1週間ほど様子を見ましたが、なかなか治らず、しかもお風呂上りに絆創膏をはがすといやなにおいがするので、感染症？になるかもと怖くなり、12月前半、皮膚科を受診しました。「やけどから異臭がしたら医者にかかるようにということなので」と看護師さんにいうと「まず患部をお風呂で石けんで洗ってください」と言われまし

スィミットコース２月のパンのお知らせです。人気のメニューです。おさらいレッスンもご活用ください。バレンタインに作ってみませんか！「ショコラシュトレン」ココアとビターチョコが入った生地に、ラムレーズン、ベリー、オレンジピール、アーモンド、クルミ、ビターチョコ、チョコチップと贅沢に沢山入ったチョコレート好きな方にも満足いただけるシュトレンです。（２個焼き上がり）レッスン料6,500円このパンは２・３月レッスン出来ます。現在レッスン予約できる他のパンはフル

いつもあなたのおそばにお花のある暮らしを…山梨県甲府市の隠れ家的ポーセリンアートポーセラーツ＆プリザーブドフラワーの教室フラワーデザインミンミンストーン石原真由美です🍎レッスンスケジュール🍎ポーセラーツレッスン🍎プリザーブドフラワーレッスン【大寒とポーセラーツとシュトレン♪】＊最近は特に寒さを感じます冬ってこんなに寒かったかな…二十四節気では一年で最も寒い時期である【大寒】のときこれは…寒いわけです…ボーっとしてばかりではありませんが1

『今さらなこと(;^_^A①』お読み頂きありがとうございますameblo.jpノワ･ドゥ･ブールデパ地下で購入したシュトーレン食べるのを楽しみにしていました個人的には洋酒(ラム酒)が控え目でない方が好みなので可もなく不可もない味でしたドライフルーツも控え目のような･･･その分､お財布に優しくしているのかも？ピエールマルコリーニ（PIERREMARCOLINI）日本公式シュトーレン焼き菓子ギフト高級バレンタインホワイトデー手提げ袋

長野県茅野市のパン屋さんカルパ。ずっと気になっていたのですがなかなか伺えず、この辺りに行っていた友人からシュトレンを買ってきてくれました。シュトーレン切ってみるとゴツゴツと素朴な感じがいいですね。もう少し近づけてフルーツは有機いちじく、有機カランツ、有機サルタナレーズン、有機プルーン、伊予柑ピール、甘夏ピール、ナッツは有機くるみ、アーモンドが入っていてスパイスはカルダモン、ナツメグ、クローブが使われています。いただいてみるとまず生地が美味

なんと1月にギリギリセーフ。←セーフか？シュトーレン記録_φ(･_･『【リトルマーメイド購入】シュトーレン』【ポイント10倍！11/289:59まで】【A配送】【冬季限定】ホテルモントレシュトレンシュトーレンドイツマジパン贈り物ギフトお取り寄せ常温…ameblo.jp『【ドンク購入】シュトーレン』銀座千疋屋［冬季限定］銀座シュトレン（フリュイ）［在庫限り］［ポイント2倍］～お歳暮御歳暮クリスマスシュトレンシュトーレンギフト贈り物フルーツ…ameblo.jp

芦屋のデスティネーションというパティスリーのシュトーレンを初めていただきました。阪急の催事でスライスを購入です。シュトーレン袋から出してみるともう少し近づけてフルーツはドレンチェリー、レーズン、ナッツはくるみスパイスは入っていないですが香りづけにラム酒が入っています。シンプルなシュトレンですね。材料はシンプルですがバターの風味が楽しめてフルーティーさも良くてリッチなタイプ。フルーツが少ないとかそういうこともなく、生地の美味しさとフルー

『さよなら👋なちゅらぶまであと12日』《なちゅらぶ💖愛のひとりごち🍀》／🍞営み🍞12~18時頃迄本日22(木)が今週最終営み翌週29(木)~31(土)後半土曜まで3日営み2/15(日)~リニューアルお休み💤再開日不明【シェアカフェ☕️みんなのなちゅらぶ】として生まれ変わります＼∞∞今のスタイルの【天然工房なちゅらぶ】は確実に変わります.今あるパン🍞たちは確実に終わります.ドゥコンという私が夜中に出勤しなくて良いようにパンのお世話してくれていた大きな

シュトレン用のフルーツが余っていたのでパウンドケーキの配合をベースに作りました＂パウンドケーキ＂パウンド（ポンド）は重さの単位のことで粉、卵、バターを全て同量で作ったもののことそれを初めて大学の講義で知ったときは身近なケーキにも歴史と意味があることになるほど！と感動したことを覚えています今回は甘く漬け込んだフルーツが入るので砂糖は控えめにアーモンドプードルでリッチなコクをラムを加えて少し大人味に配合は調整してみました（テキトーです）フルーツミックスは最後ではなく途中入れ

おやつオバサン登場～💛栃木県佐野市で開校している、３名様までの癒しのパン教室meisuzumamanﾒｲｽｽﾞﾏﾏﾝ斉藤悦代と申しますパンの焼ける香りに癒されて焼きたてパンの美味しさに癒されて作ったパンであなたの大切な人を癒せるようなそんなフンワリパン作りを教えています材料、お道具はすべてご用意しておりますただただ楽しく癒されてくださいお客様に合わせたテーブルコーデと素敵な食器に、淹れたてのリーフティーでおもてなし致します冬には薪ストーブ

2月のアンコールレッスンのお知らせです2月は偶数月ですので、アンコールレッスンのみの開催とさせて頂きます。ご了承ください。モンキーブレッド（お持ち帰りのパン）ランチメニュー和風ピッツァキャロットスープタコとじゃが芋のマスタードサラダ濃い抹茶のミニカップケーキ2月4日（水曜日）10時あと1名様2月14日（土曜日）11時あと4名様レッスン料4000円クロ

神戸阪急の催事で購入したパティスリーミノウラさんのシュトーレン。お店は鳥取県倉吉市にあります。シュトーレン封を開けてみると、物価高騰のこの時期に嬉しい大きめサイズです。もう少し近づけてフルーツはラムレーズン、オレンジピール、ナッツはくるみ、アーモンドが入っていてスパイスはシナモンのみ。生イーストのシュトーレンです。いただいてみるとケーキとパンの間のようなあっさりめのシュトーレン。バターの香りもくどくなくパンよりはリッチででもケーキより

昨年から何度かお取り寄せしてる大好きなシュトレン。360°さんのバレンタインの時期のチョコレートのが販売されてたのでまたまたお取り寄せ可愛すぎるちょっと撮り方問題があるけれど、、、一緒に頼んだ紅茶と食べましためちゃくちゃ美味しい🤤カットして冷凍庫へきっとバレンタイン前に食べ終わりそう先日の映画ラストマン大好きな🦪牡蠣の美味しい季節だけパスタを食べます彼は牡蠣だけ大盛りにしてました。

兵庫県西宮市のカフェはなむぐりさんのシュトーレンを購入。たまたま通りがかったお店で取り扱いがありました。シュトーレンなんとハート型のシュトーレンです！スライス2枚入りでした。もう少し近づけてフルーツはラムレーズン、オレンジピール、レモンピール、ナッツはくるみとアーモンドが入っていてスパイスはシナモンとナツメグが使われています。発酵バターを使ったシュトレンは香りがよく、リッチなパンのような味わいです。パティスリーよりはパン屋さんに近い気がします。フ

この週末に友人と新年会ランチを自由ヶ丘まで。その後は、素敵なブティックとギャラリーが合わさった「CLOSS&CROSS」へ3年ぶりの開催という『城進展』に足を運んできました。2階で個展を開催されてます。（1月10日〜18日まで開催されてます）城進さんと言えば、世界中を旅をして、鉄色や飴釉といったこっくりとしたアフリカの大地のような力強い土鍋や器が代表的です。私自身は初めてお目にかかったのですが、人柄は穏やかそうな方で、その器も温かみのあるも

昨日はえりりんと岡崎イオンへ着いて早々、タカシマヤフードメゾンで大行列があり何かと思ったら『アムール・デュ・ショコラ』のカタログを配布してましたまぁ、デジタルカタログがあるので大行列に並んでまで貰わなくても良いかなと思いレストラン街へ『とんかつ新宿さぼてん』へ今回は店頭の大きな看板メニューから選び『両得御膳＋上ロースカツ130gに変更』にしてみましたロースカツとカニクリームコロッケですごはんはもちろん大盛り〜キャベツもモリモリ食べてお腹いっぱいその後はショッピング３月後半

兵庫県芦屋市のパン屋さん、BAKER（ベイカー）さん。ベイカーマサコ（bakermasako）さんだった頃に何度か購入していましたが、久しぶりにデパ地下の催事でシュトーレンを購入。自家製酵母のシュトーレンプレーン袋から出してみるともう少し近づけてフルーツはレーズン、オレンジピール、サルタナレーズン、ゴールデンレーズン、いちじく、カレンズ、プルーン、ナッツはくるみが入っていてスパイスは無しです。ショコラとほとんど材料は同じですね。いた

兵庫県芦屋市のパン屋さん、BAKER（ベイカー）さん。以前ベイカーマサコ（bakermasako）さんだった頃に何度かお店に伺っていますが、久しぶりにシュトーレンを購入。自家製酵母のシュトーレンショコラ袋から出してみるともう少し近づけてフルーツはレーズン、オレンジピール、サルタナレーズン、ゴールデンレーズン、いちじく、カレンズ、プルーン、ナッツはくるみが入っていてスパイスは使われていないです。生地にアーモンドプードルが入っているので